Bars of Nuera（バーズ・オブ・ニューエラ）は日本のバー文化を発信する実験的なプロジェクトです. 東京のバー・ファンによって運営されています. 日本には多様で奥深い独自のバー文化があり, 職人技術をもったバーテンダーたちが今夜も最高の一杯とともにあなたを待っています. 世界中のバー, バー・ファン, そして今夜もカウンターに立つすべてのバーテンダーに敬意と感謝を送ります.
Bars of Nuera is an experimental project that introduces Japanese Bar Culture. We are Bar fans around Tokyo. Japan has a diverse and deep bar culture of its own, and artisanal bartenders are waiting for you tonight with their best drinks. We send our respect and appreciation to bars around the world, bar fans, and all the bartenders behind the counter tonight.
Пікірлер
へぇ？？？日本語話せ無いの？落ちつかないねえ、、、
ダイキリをどこで呑んでも不味かったが、、関空でフローズンダイキリ飲むと、すごく美味しかったんです！
ミリオン・ダラーか、ピンク・レディーが、とてもとても飲みたい！！
小１って！！早い！！！水割おいしーですよね。私はカクテルに憧れですが。ミリオン・ダラーとマティーニが好き✨
my dream is work on this bar, i'm brazilian too and the history of igarashi-san touch my soul like if was my self history
はじめまして。いつも動画拝見しております。下戸ですが、いつか訪れてみたいです。ドレスコード入りますか?
下戸？？ドレスコードとは？？何ですか？
下戸とは、お酒が、あまり飲めない、または全く飲めない人です。ドレスコードとは、スーツにネクタイ着用等ラフではなくきちんとした服装の事です。
@@user-nz3ci7uk9i 有難うございます！！えと、ラフな格好は嫌いと云うことですか??
いえ。お店によっては、きちんとした服装しないと、入店出来ない所もありますので。普段は、ＴシャツにＧパンです（笑）
@@user-nz3ci7uk9i ですネ！ホリデイ・インてホテルでは、サンダルを指摘されますねぇ。近所のワンコインのBARは、主婦が気軽に行けます。因みにmasterの本業が土方ꉂ🤣𐤔
人生3周バーテンダーをやって少しだけお酒の事が分かるようになる、って言い回し素敵です
Одно из лучших сочетаний эстетики бара и бартендера!Много лет уже слежу за Мсье Ишигаки,моё почтение! 🎉
石の華、一度伺いたいお店ですね。 石垣さんと話せなくとも、間近で洗練された所作を拝んでみたいです。
だるまさん😊
公式じゃないけど、涙が出てとまらないんですけど… 一度行けたら…まずその前にキッチンでシェーカー振る練習からかな… 買ってくるか大好きな酒ジンと一緒に
めっちゃ苦労してる方だったんですね！ だから風格みたいなものが出てるのか！
べつに、苦労してないと思いますが。
酒を知り尽くした方が最後に選ぶのがダルマというのが深い 一流料理人でも最後の晩餐はご飯と味噌汁と答えるのに通ずるものがある
素敵すぎる、、、
When i saw Bar Trench in Netflix, right away i imagine myself playing real good deep house because of the ambience, chill, and intimate vibe of the bar. I will definitely visit this when i come back to Japan.
she’s awesome!!👏👏👏
Love the video, it’s cool to see this man finally talks about himself, his vision and everything, big love and big shoot out from Canada!🫶🏻
唐沢寿明？ そっくりやな
世界の終わりに酒を飲んで居られるほど何の未練もない世界の終わりでありますように
Its always fascinating to listen to a man talk about his art and its emotional attachments - very enjoyable - well edited - nice soundtrack - good length! Thanks for posting !
i went to all the bars in this video play list. Ishi no Hana is by far my favorite one. Shinobu is the most technically proficient bartender I've ever met in all my travels around the world. Doesn't mean he's the most creative, nor the most expressive, neither is the bar the most elaborate or elegant. But his skills, his technical proficiency, his rigor in how he practices and makes drinks everyday, is miles above anyone else i've ever met in my life. Really worth going to his bar to check it out. You do need to speak japanese however as english skills are hit and miss, but man, honestly an honor to sit in his bar every time.
I was hoping that this amazing series would continue and you guys did a great job in making the previous videos. Personally I would like to say your videos deserve a million views😂
Thank you for your kind comment. We hope same as you lol. We would be very happy if you could spread our contents in other SNS with your friends!
Great interview! Thank you!
いつも楽しく拝見しております。 こちらのBGMですが、何という曲でしょうか？
ありがとうございます。希望が湧く湧く、 動画です。秋には、 🥃🫠👍。大森参り。
貴重でためになる動画をありがとうございます。 要望なのですが、もっと声の音量を上げて欲しいです。 BGMにかき消されて聞こえにくいです💦
コメントありがとうございます。ご迷惑おかけしています。録音環境・ミックスの改善など、今後の制作の参考にさせて頂きます。
Here watching and support from abbeyonce nusic
自分も宮崎さんのショートから来たけどあったことないのになぜか見てると実家感感じる
バーテンダーと言うと男性のイメージが強いのですが、女性バーテンダーもかっこいいですね😊宮崎さんの話し方や表情が優しいので、同じ女性として真似したいです。
ショート見てます。 カクテルも素敵なのですが、何よりもお人柄をもっと知りたいと思っていたのでこの動画観れて良かったです。
私は、石垣さんのファンです。 仕事が煮詰まって辞めたい時 石垣さんの仕事の姿勢を拝見して 熱を感じ感動して頑張れます。 大好きなさーいお店。 なかなか伺えないですが、、、 20周年おめでとうございます🎉
BGMの音が大きくてお話が聞きづらいので勿体ない。ミックスし直してくれると嬉しいです。
コメントありがとうございます！形式については色々と試行錯誤中ですので、remixバージョンの検討も含めて今後の制作の参考にさせて頂きます。
@@barsofnuera 石垣くんにここまで切り込んだコンテンツとしてはほんとに素晴らしいので、音声の件、よろしくお願いします。
@@naoyamiyakebgmの音程わただ個人的の好みじゃないですが？😅
宮崎さんのチャンネルいつも拝見させて頂いてて サムネ見て宮崎さんやー 何の動画やろ？と思ってみたら 別のチャンネルでビックリ‼️ より宮崎さんの事知れて 嬉しかったです😊
being a skilled Bartender is not just easy. Like your own story and experience.. Your journey with your Suntory Old Whisky makes me stronger to face my own journey. I really feel the emotions inside ❤ We are proud of you!
ショートからここにたどり着きました。いつかマスターのお酒を飲みに行きたい!と、本気で思ってます。
とても心にくるお話し感動致しました。 停滞は後退と言う言葉を思い出しました、ベテランになられて尚、向上心を持たれ仕事に向き合われていて、職人さんだなと思いました。 私は関西住みですが、上京の際にはぜひともお店にうかがわせていただきたいと思っております。 サントリーオールドがカウンターにしっくりきすぎて、しびれました！ これからも沢山の方に心のこもったお酒を届けてあげて下さい。 応援致します
素晴らしいです！
最近この方のショート動画にハマっています
こんな本格的な人は居ないので会いたくなります。✌
何気なくYou Tubeを開いて見つけました。この動画ではなくて、ノンアルコールのカルピスとアイスの実を入れるカクテルの動画でした。 小学生の我が子が好きそうな夏の飲み物だなぁ、と思って見てみました。そこにいた宮崎さんの姿がとても素敵で、すごく憧れの方だなぁ、素敵！と思いました。 この動画もたまたまのタイミングというか、その中の流れで見ることができました。 なんて強くて優しいのかな。。
0:11 レモンハートだ！
是非1度飲みに行きたいですね✨
😁👍 Tenderly Bar👍 Thank you for the Interview!
宮崎さんのKZreadもチャンネル登録しました。ほんとに素敵な方ですね。 いつか行ってみたいです「Tendery」 きっと心に優しいお店でしょう。
通い弟子... 基礎からミッチリ学ばれたんですね🍸️✨ 宮崎さんだからこそ、何でも教えてくれたんだと思います❗️💡😊 素敵なヒストリー...💮 永久保存にさせていただきます❗️🥃
私も元バリスタでしたが、とても共感出来る所がありました。 お客様それぞれの人生にドラマがあるようにバーテンダーの方々の人生にも様々なドラマがある事に心が染みました💕
Amazing
だるまに両目が入った時、たぶん先生にウインクするんでしょうね
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Rogerio is awesome! Inspiration.
💯💯💯
Rogerio-san and his team are the hosts with the most. Thoroughly enjoyed my visit at Trench and I look forward to the next time.
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