Siempre cocinando a mi manera

Siempre cocinando a mi manera

En este canal podéis encontrar recetas vegetarianas sencillas, con pocos ingredientes y llenas de sabor. No utilizo mantequillas, ni aceites que no sean de oliva extra virgen (salvo contadas excepciones). No suelo cocinar con demasiadas especias ni salsas. Utilizo lo que tengo en la nevera ese día y que puede estropearse.

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Ensalada de quinoa y mango

Ensalada de quinoa y mango

Pasta a la puttanesca

Pasta a la puttanesca

Пікірлер

  • @marcelalopezelizalde139
    @marcelalopezelizalde1394 күн бұрын

    Gracias por compartir se ve delicioso 😋

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera3 күн бұрын

    Gracias a tí por visitar mi canal. Si te gusta la quinoa, te invito a que eches un vistazo a la ensalada de quinoa y mango, el timbal de quinoa, el salteado…☺️☺️

  • @Aquelina
    @Aquelina12 күн бұрын

    Se ve delicioso 😋❤

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera12 күн бұрын

    Muchas gracias. Y es súper rápido de hacer...😊

  • @Joanna-np6fx
    @Joanna-np6fx16 күн бұрын

    Me gusta la música 😂

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera16 күн бұрын

    jajaja, espero que la receta también… 😇😇

  • @Joanna-np6fx
    @Joanna-np6fx16 күн бұрын

    Delicioso fácil y rápido Bravo!!👏

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera16 күн бұрын

    Muchas gracias. Están super buenos y listos en poco tiempo 👍👍

  • @Daffne_mass95
    @Daffne_mass9524 күн бұрын

    y sabe delicioso?. visualmente no me dan ganas de probarlo.😬

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera24 күн бұрын

    hola, están muy buenas. La salsita con el vino blanco le dan un toque genial. Son típicas de Palencia. ☺️☺️

  • @m.angelesgarciagonzalez6724
    @m.angelesgarciagonzalez6724Ай бұрын

    Muy buena pinta y sencillo.gracias

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimaneraАй бұрын

    Muchas gracias. Te animo a ver el nuevo pastel que he publicado hoy: con yogur y plátano tan fácil de hacer que se prepara en la batidora ☺️☺️

  • @Joanna-np6fx
    @Joanna-np6fxАй бұрын

    Ahora esta es una ensalada simpática!!

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimaneraАй бұрын

    jajaja gracias ☺️☺️☺️

  • @user-xn9db9he6w
    @user-xn9db9he6wАй бұрын

    No entiendo k gay en el pascon k es.com o sf hace explucac favor

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimaneraАй бұрын

    hola, aquí tienes la lista de los ingredientes: para la ensalada: quinoa pepino tomates aguacate mango para la salsa: aceite de oliva sal pimienta perejil menta fresca limón Si quieres ver la versión larga del video, más detallada, la tienes también en el canal ☺️☺️ Gracias por visitarlo

  • @luapsy5841
    @luapsy5841Ай бұрын

    Muy buena pinta mañana lo pruebo con láminas de aceitunas negras y tomate (Cuando corto el calabacín con la mandolina, siempre le dejo el tronquito de arriba para sujetarlo bien y no cortarme) Gracias por la receta!!

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimaneraАй бұрын

    Hola, Ya me dices qué tal está con aceitunas y tomate. Suena fenomenal...😊 Tendré en cuenta lo del calabacín. Un truco fantástico... Así mis dedos me lo agradecerán. La mandolina y yo no somos muy amigos...🤭🤭🤭 Gracias a ti por visitar ni canal.

  • @chantallyvaladez7327
    @chantallyvaladez7327Ай бұрын

    Es casi como una Golden Milk..pero fría con un poco de Cardamomo

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimaneraАй бұрын

    hola, si, más o menos. Pero no uso cardamomo porque la hago en la batidora ☺️. Y si pones hielo picado en lugar de cubitos, te sale un granizado super bueno 👍👍

  • @sallylopez661
    @sallylopez661Ай бұрын

    Que rico....muy tentadot 😊

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimaneraАй бұрын

    Muchas gracias 🤗

  • @Joanna-np6fx
    @Joanna-np6fx2 ай бұрын

    I wish I could also get the transcript in English too. Not sure of all the ingredients from just the video.

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera2 ай бұрын

    Hi, here you have: Onion Carrot Zucchini Greenpeas 2 Eggs 1 cup of flour 1 cup of milk Rosemary and thyme Grated cheese Olive oil, salt and pepper ☺️☺️

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera2 ай бұрын

    You can also find them in the description of the video 👍👍

  • @Joanna-np6fx
    @Joanna-np6fx2 ай бұрын

    Delicioso. Like potato latkes!

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera2 ай бұрын

    Thanks. They are so quick to cook... 😊😊😊

  • @Joanna-np6fx
    @Joanna-np6fx2 ай бұрын

    Perfect for primavera ❤

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera2 ай бұрын

    Thanks ! Yep. It is sooo tasty… 😊

  • @Johfra23
    @Johfra232 ай бұрын

    No se que es el Bulgur, pero lo investigaré, buena receta.

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera2 ай бұрын

    Hola, El bulgur es parecido al cuscús. En el bulgur, el trigo entero se cuece y se seca después. En el cuscús, la sémola de trigo duro se muele hasta conseguir una harina que se amasa con agua y se deja secar. Para mí la diferencia está, sobre todo, en la textura. El bulgur es más "crujiente" (se queda un poco más consistente que el cuscús). Me encantaría que me contaras cómo te salió... Y muchas gracias por visitar mi canal. 😊😊😊

  • @Johfra23
    @Johfra232 ай бұрын

    @@siemprecocinandoamimanera ohh gracias intentaré buscarlo en el supermercado.

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera2 ай бұрын

    gracias a ti 😊

  • @arelipacheco2789
    @arelipacheco27893 ай бұрын

    Si no encontramos azúcar de vainilla se puede reemplazar .Gracias

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera3 ай бұрын

    Hola, sí claro, con una cucharadita de extracto. Y si no le pones tampoco pasa nada, saben igual de bien…☺️☺️

  • @arelipacheco2789
    @arelipacheco27893 ай бұрын

    @@siemprecocinandoamimanera gracias

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera3 ай бұрын

    Gracias a tí por visitar mi canal ☺️😘☺️

  • @joanacastro3182
    @joanacastro31823 ай бұрын

    Gracias de una vegana radical.

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera3 ай бұрын

    Gracias a ti por visitar mi canal. Te animo a echar un vistazo a las recetas, hay muchas veganas y muy sencillas…☺️☺️

  • @mariposazul9842
    @mariposazul98423 ай бұрын

    Se ve delicioso amiga ❤gracias por compartir 😊te dejo un saludo y mi suscripción ⚘️💓🫠💓⚘️

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera3 ай бұрын

    Muchas gracias 😊😊😊

  • @carolineemerguy2139
    @carolineemerguy21393 ай бұрын

    👍 parece muy bueno ese pastel 😊

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera3 ай бұрын

    hola, gracias 😌queda super esponjoso☺️☺️

  • @angelarenasarenas-th1ri
    @angelarenasarenas-th1ri3 ай бұрын

    Rico rico ❤

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera3 ай бұрын

    Gracias ☺️☺️

  • @Joanna-np6fx
    @Joanna-np6fx3 ай бұрын

    Wonderful! I just got kasha and buckwheat flour from Amazon and need ideas how to use it.

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera3 ай бұрын

    Thanks. I love bulgur. I will post a new recipe to use it soon ☺️☺️

  • @worldsecrets1
    @worldsecrets14 ай бұрын

    Que receta bien saborosa y esta cancion és buenissima: como se llama? Muchas gracias

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera4 ай бұрын

    Hola, muchas gracias. La verdad es que aproveché que estaba haciendo la tarta de manzana y el horno estaba en marcha para preparar ésta guarnición. La canción es de Epidemicsound: "Misterio, de Clara Mendes" Gracias por visitar SCMM 😊

  • @worldsecrets1
    @worldsecrets14 ай бұрын

    @@siemprecocinandoamimanera Que tu horno haga siempre marcha para nuevas e inspiradas recetas.😋 Mucha mucha fuerza para tu empreendimento.

  • @guillerglez5443
    @guillerglez54434 ай бұрын

    Esto es una receta susurrada

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera4 ай бұрын

    jajaja, nunca me habían dicho que “susurraba” las recetas. En todo caso, tras los primeros intentos con la edición de videos, ahora el sonido es mucho mas claro☺️. Cosas que pasan cuando se empieza… Gracias por visitar el canal☺️

  • @joanacastro3182
    @joanacastro31824 ай бұрын

    Es posible sustituir el apio por otra verdura?

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera4 ай бұрын

    Hola. Sí, claro. Para que se quede ese puntito casi crujiente puedes poner un poco de nabo. O si te gusta el hinojo, también es una opción, aunque aquí te aconsejo no usar mucho. Y si no, no uses nada, el apio es bueno ponerlo por la fibra, porque es diurético y porque se queda crujiente, que es lo que me gusta en las recetas…☺️☺️ Gracias por visitar SCMM

  • @user-bw4wi8ox7b
    @user-bw4wi8ox7b4 ай бұрын

    اشكرك على هذه الوصفه الرائعه يبدو انها وصفه لذيذه بالفعل اتمنى لك يوم سعيد أنا صديقي جديده في انتظارك احلى لايك

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera4 ай бұрын

    😊

  • @RodrigoDiaz-ux1rt
    @RodrigoDiaz-ux1rt4 ай бұрын

    Me encantan las recetas con aceitunas... buenísima.👍

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera4 ай бұрын

    Muchas gracias, a mi también ☺️

  • @_KRN666
    @_KRN6664 ай бұрын

    Fried rice🍳🍚❤

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera4 ай бұрын

    😊

  • @franko161
    @franko1614 ай бұрын

    Se ve buena 😮

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera4 ай бұрын

    Lo está…😇😇 Sobretodo la vinagreta… Gracias por visitar el canal ☺️☺️

  • @Joanna-np6fx
    @Joanna-np6fx4 ай бұрын

    Buen trabajo with that chef’s knife 😊

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera4 ай бұрын

    Thanks. Many years cooking…😂😂

  • @miriamceci1561
    @miriamceci15614 ай бұрын

    Le llamas Judias? Aqui le llamamos ejotes

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera4 ай бұрын

    Hola, sí, en España las llamamos judías verdes ☺️☺️. Gracias por visitar SCMM

  • @_KRN666
    @_KRN6664 ай бұрын

    aa! nice it's very similar to (egg bhurji) dish of India. yumm 😋

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera4 ай бұрын

    Hi, I didn’t know that. I hope it’s good 😁😁

  • @_KRN666
    @_KRN6664 ай бұрын

    @@siemprecocinandoamimanera yup yup and your recipe looks yum toooo 😄

  • @_KRN666
    @_KRN6664 ай бұрын

    Looking yum (◍•ᴗ•◍)

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera4 ай бұрын

    Thanks. And easy to prepare ☺️☺️

  • @_KRN666
    @_KRN6664 ай бұрын

    @@siemprecocinandoamimanera yes! 😄

  • @Joanna-np6fx
    @Joanna-np6fx4 ай бұрын

    Love the china dishes. I eat a big salad with lettuce every day and I put the rice on top. I’ve been looking for a dressing and that one looks perfect!

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera4 ай бұрын

    Hi, thanks a lot. It is really tasty... Thanks for visiting my channel...😊😊😊

  • @morganasparadise
    @morganasparadise4 ай бұрын

    Me encantan las alcachofas, y así son super fáciles de preparar👍

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera4 ай бұрын

    Muchas gracias 🤗

  • @angeladominguez451
    @angeladominguez4514 ай бұрын

    Rápido y fácil, lo haré, ta chula la receta

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera4 ай бұрын

    Muchas gracias. La verdad es que sale super esponjoso. Espero que te guste. Y gracias por visitar mi canal. 😊

  • @chelaramirez6135
    @chelaramirez61354 ай бұрын

    Me podría decir que es cuscús aquí en Cdmx no lo conozco yo

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera4 ай бұрын

    Hola, es sémola de trigo duro. He mirado en internet y en Walmart por ejemplo lo puedes encontrar. Espero haberte ayudado ☺️☺️

  • @Joanna-np6fx
    @Joanna-np6fx5 ай бұрын

    Can I use egg replacer equivalent to the eggs in these recipes?? Yo no comé huevos

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera5 ай бұрын

    Hola, si se puede, aunque el sabor puede variar un poco. Alternativas: - 2 cucharadas de agua y 1 de maicena (por cada huevo) - tofú sedoso: 60 gr hacen aproximadamente un huevo. Hay que batirlo para darle una consistencia casi líquida - compota de manzana: misma cantidad - o también puedes comprar los sustitutos del huevo para veganos ☺️☺️☺️

  • @Joanna-np6fx
    @Joanna-np6fx5 ай бұрын

    Wow, rápido y fácil

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera5 ай бұрын

    Muchas gracias. Se hacen enseguida y para el desayuno están buenísimos, mojados en el café con leche…😇😇

  • @stellalucero362
    @stellalucero3625 ай бұрын

    SE VE DELICIOSO, GRACIAS POR COMPARTIR ESTÁ RECETA, QUÉ TENGAS MUCHOS ÉXITOS, QUÉ EL SEÑOR TE BENDIGA A TI Y TODA TU FAMILIA SALUDOS 🇦🇷👋👋👋

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera5 ай бұрын

    Muchas gracias a ti. ☺️

  • @patriciaamarante5578
    @patriciaamarante55785 ай бұрын

    Riquísimo, gracias!! 🤗🇦🇷

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera5 ай бұрын

    Gracias a tí por visitar mi canal ☺️☺️☺️

  • @RodrigoDiaz-ux1rt
    @RodrigoDiaz-ux1rt5 ай бұрын

    buenísimo, gracias por compartir esta receta👍

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera5 ай бұрын

    Gracias a ti😊

  • @user-bw4wi8ox7b
    @user-bw4wi8ox7b5 ай бұрын

    حضرتك اشكرك على هذا الوصفه اللذيذه يبدو انها وصفه لذيذه للغايه اتمنى لك يوم سعيد أنا صديقي جديده في انتظارك احلى لايك

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera5 ай бұрын

    Thanks a lot 😊

  • @eduardorodriguez-os2bd
    @eduardorodriguez-os2bd5 ай бұрын

    Que rico. Y la receta muy sencilla 👍

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera5 ай бұрын

    Hola, muchas gracias. Y super rápido. Puedes hacer igual tiras de pepino, remolacha, ramilletes de coliflor…☺️☺️

  • @Johfra23
    @Johfra235 ай бұрын

    Muy buena receta, ideal para llevar al trabajo y no tener que calentarlo.

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera5 ай бұрын

    Hola. La verdad es que sí. Y en la nevera aguanta un par de días bien. Más no lo aconsejo, porque la salsa tendrías que hacerla al momento o la mayonesa se oscurece. Por cierto, una dato interesante: los mejores hidratos de carbono son los de las patatas y el arroz, tras haber sido enfriados en la nevera. Se convierten en almidón resistente y ayudan a perder peso, reducir la resistencia a la insulina, bajar el colesterol... Asi que, todo ventajas 😊 😊 😊 Gracias por visitar mi canal 😊

  • @malimarisa0202
    @malimarisa02025 ай бұрын

    No le echas caldo?

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera5 ай бұрын

    Hola, No, normalmente preparo el cuscús con agua, así es más rápido. Pero con caldo queda incluso más sabroso ☺️☺️

  • @merchegonzalez709
    @merchegonzalez7095 ай бұрын

    Eso no es sopa de ajo

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera5 ай бұрын

    Hola Merche, esta receta me la enseñó mi madre hace más de 20 años y a ella se la enseñó mi abuela. En mi familia se ha llamado siempre así. Quizás en la tuya esté preparada de otra forma, no sé… De todas formas, gracias por visitar mi canal ☺️☺️

  • @Alexa_nicolas_parra
    @Alexa_nicolas_parra5 ай бұрын

    WOW bueno si esta rico

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera5 ай бұрын

    Muchas gracias. Son super sencillas de hacer 😊

  • @Joanna-np6fx
    @Joanna-np6fx5 ай бұрын

    Saludable fácil y yo no esperaré a hace eso plato 😅 I hope I said that right.

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera5 ай бұрын

    Hi Joanna, thanks a lot. English is also good...😊😊😊

  • @Joanna-np6fx
    @Joanna-np6fx5 ай бұрын

    Delicioso!!!

  • @siemprecocinandoamimanera
    @siemprecocinandoamimanera5 ай бұрын

    Graciassss😊