shokenママ ch

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還暦を過ぎたおばさんがKZreadに初挑戦しています。
皆さんの動画を拝見させて頂きながら,少しづつではありますが
進歩してきたかな?
どこにでもある食材、簡単、安価で作り易いお料理、お菓子、パン等を
丁寧にわかりやすく紹介していきたいと思います。
インスタ、ツイッター等はやっていませんが
唯一クックパッドは10年以上前からshokenママのキッチンでお世話になっています。
宜しければこちらも覗いてみて下さい。

cookpad.com/kitchen/2323862

これからも少しずつ進化していきたいと思いますので
どうぞよろしくお願いします。

Пікірлер

  • @user-yr5fu7nf6t
    @user-yr5fu7nf6t3 сағат бұрын

    とうもろこし🌽旬ですものね〜! 作らないと損しちゃいます😊 う〜、買っておけばよかったー😆 明日作ります❗️ …ズッキーニの味噌マヨチーズ、美味しかったです〜😊 なんと今日も作ります🤣 ありがとうございます❤ 作りたいものが沢山です〜🎉

  • @shokench
    @shokench2 сағат бұрын

    コメントありがとうございます。ズッキーニの味噌マヨチーズ焼きを気に入って下さり嬉しいです。こちらも宜しければ作ってみて下さい。感謝

  • @user-cd7ee7vr8u
    @user-cd7ee7vr8u4 сағат бұрын

    こんにちは。 とうもろこし、茹でて食べようかと思っていましたが、こちらのメニューを早速作ってみようと思います。 先日紹介していました、アイスココア、小学生の子供も学校から帰ってくると作って飲んでいます。 いつも素敵なレシピありがとうございます。

  • @shokench
    @shokench2 сағат бұрын

    コメントありがとうございます。是非旬なので作ってみて下さい。アイスココアをお子さんに作って頂けて嬉しいです。感謝

  • @user-ul1ed5ep8y
    @user-ul1ed5ep8y6 сағат бұрын

    甘くて美味しそうですね。バター醬油味間違いないですね。

  • @shokench
    @shokench4 сағат бұрын

    コメントありがとうございます。宜しければ作ってみて下さい。感謝

  • @user-bb6pu1fv2e
    @user-bb6pu1fv2e6 сағат бұрын

    とうもろこし買ってくれば良かったです。とっても美味しそうなので明日作ってみます。

  • @shokench
    @shokench6 сағат бұрын

    コメントありがとうございます。簡単ですので作ってみて下さい。感謝

  • @user-kt8yp8ym2x
    @user-kt8yp8ym2x9 сағат бұрын

    こんにちは☀ お疲れ様です☕︎ 旬のとうもろこしで美味しいバター醤油炒め物 紹介して下さりありがとうございます(~▽~@)♪♪♪ 笑顔あふれるhappyな土日でありますように(~▽~@)♪♪♪

  • @shokench
    @shokench8 сағат бұрын

    いつもコメントありがとうございます。簡単で美味しいので作って頂けたら嬉しいです。感謝

  • @user-sk8uq9kd4y
    @user-sk8uq9kd4y9 сағат бұрын

    こんにちは👋😃 生の🌽で バター炒め😊 成る程です😁 黒胡椒したら おつまみに成りますね😊 子供さんから 大人まで 頂けますますね👍 今日も有り難うございました😁

  • @shokench
    @shokench9 сағат бұрын

    コメントありがとうございます。是非作ってみて下さい。感謝

  • @shokench
    @shokench10 сағат бұрын

    皆様こんにちはshokenママです。今回はとうもろこしが美味しい季節ですのでただ切って炒めるだけで簡単なとうもろこしのバター醤油炒めを作りました。定番ですが生のとうもろこしで作って頂くと甘くて最高に美味しいです。是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

  • @user-ul1ed5ep8y
    @user-ul1ed5ep8y14 сағат бұрын

    ズッキニーレシピレパートリーが少ないのですごく嬉しいです。今日作ってみます。

  • @shokench
    @shokench11 сағат бұрын

    コメントありがとうございます。是非作ってみて下さい。感謝

  • @user-kt8yp8ym2x
    @user-kt8yp8ym2xКүн бұрын

    こんばんは🙂 お疲れ様です☕ ズッキーニの味噌マヨ焼き 旬の美味しさが溢れますね🤗 紹介して下さりありがとうございます(~▽~@)♪♪♪

  • @shokench
    @shokenchКүн бұрын

    コメントありがとうございます。味噌マヨチーズが合いますので作ってみて下さい。感謝

  • @kaneaoi20121124
    @kaneaoi20121124Күн бұрын

    ナスやシシトウでやってみます!

  • @shokench
    @shokenchКүн бұрын

    コメントありがとうございます。ナスでも美味しいです。宜しければ作ってみて下さい。感謝

  • @user-yr5fu7nf6t
    @user-yr5fu7nf6tКүн бұрын

    すごいなぁ〜😊 どうしたらこういうアイデア💡が浮かぶんでしょうか〜❗️ 味噌マヨチーズ焼き絶対美味しいですよね😋今日の夕飯はこれにします❤レシピありがとうございます‼️

  • @shokench
    @shokenchКүн бұрын

    コメントありがとうございます。ナスで作った時美味しかったのでズッキーニでもいけそうだったので作ってみたら美味しかったので紹介しました。是非作ってみて下さい。感謝

  • @user-bb6pu1fv2e
    @user-bb6pu1fv2eКүн бұрын

    ズッキーニはありますので夕飯に作っていただきます。簡単に作れるのでとっても助かります。

  • @shokench
    @shokenchКүн бұрын

    コメントありがとうございます。是非作ってみて下さい。感謝

  • @user-pn9ye6dz2x
    @user-pn9ye6dz2xКүн бұрын

    先日教えていただいたズッキーニのツナマヨサラダ簡単で美味しく何度も作りました。今回も簡単で美味しそうですね。早速作ります。

  • @shokench
    @shokenchКүн бұрын

    コメントありがとうございます。ツナマヨサラダを作って下さり嬉しいです。こちらも宜しければ作ってみて下さい。感謝

  • @user-dz5gb4bw5u
    @user-dz5gb4bw5uКүн бұрын

    紫蘇ナムル、パンに乗せたり蒸したジャガイモにのせたりしています!美味しい!! 今度はズッキーニね! いつもありがとう。

  • @shokench
    @shokenchКүн бұрын

    コメントありがとうございます。簡単ですので作ってみて下さい。感謝

  • @user-sk8uq9kd4y
    @user-sk8uq9kd4yКүн бұрын

    こんにちは👋😃 味噌味とチーズ 良いですね😁 ズッキーニ 確かに 少し 水っぽい感じしますね😅 今度 味噌チーズで 頂いてみます😁 今日も有り難うございました😊

  • @shokench
    @shokenchКүн бұрын

    コメントありがとうございます。宜しければ作ってみて下さい。感謝

  • @tama-eh4vn
    @tama-eh4vnКүн бұрын

    ズッキーニ❤ 待ってた😊

  • @shokench
    @shokenchКүн бұрын

    コメントありがとうございます。是非作ってみて下さい。感謝

  • @shokench
    @shokenchКүн бұрын

    皆様こんにちはshokenママです。今回はズッキーニが旬ですのでズッキーニの味噌マヨチーズ焼きを作ります。食べ方に意外と迷うズッキーニですがこのようにするととても美味しく頂けます。簡単に出来ますので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

  • @yukohayashi728
    @yukohayashi7282 күн бұрын

    大葉の塩漬けの時も変色してしまうので、さっとゆがいて冷水に浸してから作ると色止め効果がでて変色しないんです。 こちらのしょーけんママさんのナムルも、もしかするとさっとゆがいてから作ると良いかもですね。 二つのパターンでつくってみます!

  • @shokench
    @shokench2 күн бұрын

    コメントありがとうございます。お試しして教えて頂けたら嬉しいです。感謝

  • @user-ok8wj9ze7v
    @user-ok8wj9ze7v2 күн бұрын

    ૮₍´˶• ᴥ •˶`₎ა --つ🌿⊂ おつかれさまです♡ 今年は大葉育てています🎵 たくさん収穫できたらナムル作ってみます。 ししとうも少しずつできてきました。

  • @shokench
    @shokench2 күн бұрын

    コメントありがとうございます。是非作ってみて下さい。感謝

  • @user-nu1bz3li8n
    @user-nu1bz3li8n2 күн бұрын

    おにぎり好きなんで、早速作ってみます。ちりめんじゃこ少し入れてみたいです。

  • @shokench
    @shokench2 күн бұрын

    コメントありがとうございます。ジャコと混ぜても美味しいですね。宜しければ作ってみて下さい。感謝

  • @user-bb6pu1fv2e
    @user-bb6pu1fv2e2 күн бұрын

    大葉大好きなので嬉しいレシピです。簡単に作れて美味しそうなので30枚あっという間になくなりそうです。大葉が10枚しかないので追加で買ってきて作ってみます。

  • @shokench
    @shokench2 күн бұрын

    コメントありがとうございます。ご飯に一番合いますが色々に使えるので作ってみて下さい。感謝

  • @user-ul1ed5ep8y
    @user-ul1ed5ep8y2 күн бұрын

    簡単ですぐに作れますね。大葉のナムルのおにぎりを食べたいので絶対に作ります。

  • @shokench
    @shokench2 күн бұрын

    コメントありがとうございます。宜しければ作ってみて下さい。感謝

  • @user-yr5fu7nf6t
    @user-yr5fu7nf6t2 күн бұрын

    美味しそうです〜😍 たっくさんの大葉もこれを作っておけば無駄になりませんね〜 ナイス👍です アレンジもいろいろ出来そう😊 レシピありがとうございます❤

  • @shokench
    @shokench2 күн бұрын

    コメントありがとうございます。是非作ってみて下さい。感謝

  • @user-kt8yp8ym2x
    @user-kt8yp8ym2x2 күн бұрын

    こんにちは☀ お疲れ様です☕ ワカメごはんやワカメおにぎりにない美味しさがありますね💡 色んな物に使える美味しい大葉のナムルを紹介して下さりありがとうございます😋✌🍙🍚🍝・・・🍀

  • @shokench
    @shokench2 күн бұрын

    コメントありがとうございます。ご飯に合います。宜しければ作ってみて下さい。感謝

  • @ACE-jv7fd
    @ACE-jv7fd2 күн бұрын

    とっても美味しそう!さっそく作ってみます😊

  • @shokench
    @shokench2 күн бұрын

    コメントありがとうございます。簡単ですので是非作ってみて下さい。感謝

  • @user-sk8uq9kd4y
    @user-sk8uq9kd4y2 күн бұрын

    おはよーございます😊 ネバとろオクラ 喜ばれました😁👍 大葉ナムルの 🍙 美味しそうですね😁 大葉の 苗を 植えるのも 良いかもですね😊 今日も 有り難うございました😄

  • @shokench
    @shokench2 күн бұрын

    コメントありがとうございます。ネバとろオクラを作って下さり嬉しいです。気に入って頂けて良かったです。こちらも大葉が沢山手に入ったら作ってみて下さい。感謝

  • @shokench
    @shokench2 күн бұрын

    皆様こんにちはshokenママです。今回はうちの庭の大葉が大量に獲れるので大葉のナムルを作りました。刻んで和えるだけで簡単に出来ます。ご飯やおつまみに最高に美味しいです。他にも色々なものに使えますので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

  • @user-ef1zb1lr7d
    @user-ef1zb1lr7d3 күн бұрын

    普段ナスを全く食べない子供たちが大きいナスをまるっと食べてくれました!すごい! ありがとうございます!

  • @shokench
    @shokench2 күн бұрын

    コメントありがとうございます。お子さん気に入って頂けて嬉しいです。感謝

  • @user-sb7fg7il4o
    @user-sb7fg7il4o3 күн бұрын

    赤紫蘇シロップのあとに残った赤紫蘇前捨てていました。ゆかりができるんですね。また作って最後まで無駄なく作ります。とても参考なりました。ありがとうございました😊

  • @shokench
    @shokench3 күн бұрын

    コメントありがとうございます。宜しければ作ってみて下さい。感謝

  • @user-kt8yp8ym2x
    @user-kt8yp8ym2x4 күн бұрын

    こんばんは🤗 お疲れ様です☕ 暑さからの食欲不振吹き飛ぶ美味しい病みつきオクラを紹介して下さりありがとうございます(~▽~@)♪♪♪

  • @shokench
    @shokench3 күн бұрын

    コメントありがとうございます。暑い時に食欲upします。宜しければ作ってみて下さい。感謝

  • @user-bb6pu1fv2e
    @user-bb6pu1fv2e4 күн бұрын

    美味しそうな組み合わせですね。暑い日にぴったりのお料理です。今度作ってみます。

  • @shokench
    @shokench3 күн бұрын

    コメントありがとうございます。サッパリ美味しいので作ってみて下さい。感謝

  • @chandora9240
    @chandora92404 күн бұрын

    梅を取り寄せて作ってみましたが、とても美味しかったです。 パン、アイス等に入れても良さそうですね❤

  • @shokench
    @shokench4 күн бұрын

    コメントありがとうございます。作って下さり嬉しいです。美味しく出来て良かったです。感謝

  • @user-sk8uq9kd4y
    @user-sk8uq9kd4y4 күн бұрын

    こんにちは👋😃 知り合いが 食欲無い❗️と 話してたので 作って 上げようと😅 思いました😁 ご飯が 進みますね😃 有り難うございました😄

  • @shokench
    @shokench4 күн бұрын

    コメントありがとうございます。オクラが苦手でなければサッパリしていて栄養もあるので良いですね。宜しければ作ってみて下さい。感謝

  • @user-ul1ed5ep8y
    @user-ul1ed5ep8y4 күн бұрын

    さっぱりしていてとっても美味しそうですね。めかぶや梅干しも一緒に入れてブンブンすると思いませんでした。めかぶを買いに行き作ってみます。

  • @shokench
    @shokench4 күн бұрын

    コメントありがとうございます。サッパリ美味しいので是非作ってみて下さい。感謝

  • @user-nu1bz3li8n
    @user-nu1bz3li8n4 күн бұрын

    ぶっかけそうめんも美味しそうですね😊

  • @shokench
    @shokench4 күн бұрын

    コメントありがとうございます。そうめんにも美味しいです。宜しければ作ってみて下さい。感謝

  • @shokench
    @shokench4 күн бұрын

    皆様こんにちはshokenママです。今回はオクラが美味しい時期になりましたのでめかぶ梅干し入り病みつきネバとろオクラを作りました。サッと茹でてあとは攪拌するだけで簡単です。梅干し効果でサッパリ暑い時でも美味しく頂けます。オクラ+めかぶ+梅干しの組み合わせで健康効果も期待されます。ご飯、そうめん、納豆、卵かけご飯、冷奴等々色々に使えます。是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

  • @user-to4bj3xo1k
    @user-to4bj3xo1k5 күн бұрын

    毎回本当に美味しそうなものばかりで参考になります。ありがとうございます。こういうレシピはいつもご自分でお考えになるのですか?

  • @shokench
    @shokench5 күн бұрын

    コメントありがとうございます。お役に立てて嬉しいです。母から受け継いだものや知り合い等々に教わったものや他の方のレシピも見たりして研究しています。失敗も多いんです(特にお菓子)。試作を繰り返して作っています。これからも宜しくお願いします。感謝

  • @mmat6209
    @mmat62095 күн бұрын

    自分はウィスキーの空き瓶に入れてみました。消毒も要らないかなぁと(笑)

  • @shokench
    @shokench5 күн бұрын

    コメントありがとうございます。ナイスアイディア🤩作って下さり嬉しいです。感謝

  • @kiyuyun00423
    @kiyuyun004235 күн бұрын

    早速作りました!shokenママ様のレシピで作ると普段喜ばない旦那も必ず喜んでくれるし豆腐ハンバーグも案の定喜んでくれて🥹🥹いつも助かります🙏今回も保存といいねしました!

  • @shokench
    @shokench5 күн бұрын

    コメントありがとうございます。作って下さり嬉しいです。ご主人に喜んで頂けて嬉しいです。感謝

  • @user-ke5fw2hp4g
    @user-ke5fw2hp4g5 күн бұрын

    こんにちは  この前作ったりんごケー甘さがちょうどよくとても美味しかったです 今夜はこのお稲荷さんを作ってみたいと思います😊🦊💕

  • @user-ke5fw2hp4g
    @user-ke5fw2hp4g5 күн бұрын

    りんごケーキです ごめんなさい🙏

  • @user-yf3qj2ih8r
    @user-yf3qj2ih8r5 күн бұрын

    カップがないので大きな蒸しパンを作ってもいいですかね

  • @shokench
    @shokench5 күн бұрын

    コメントありがとうございます。もちろん大きな型でも出来ます。蒸し時間を20〜30分に伸ばして下さい。宜しければ作ってみて下さい。感謝

  • @user-ul1ed5ep8y
    @user-ul1ed5ep8y5 күн бұрын

    ツナサンド大好きで作っていただきましたが胡瓜がシャキシャキでとっても美味しかったです。

  • @shokench
    @shokench5 күн бұрын

    コメントありがとうございます。作って下さり嬉しいです。美味しくできて良かったです。感謝

  • @user-ul1ed5ep8y
    @user-ul1ed5ep8y5 күн бұрын

    ママさんの蒸しパンは今までたくさんいただきましたが、みんなとっても美味しかったです。コーン蒸しパンも作るのがとっても楽しみです。

  • @shokench
    @shokench5 күн бұрын

    コメントありがとうございます。色々作って下さり嬉しいです。こちらも是非作ってみて下さい。感謝

  • @user-rp7sl9gj6o
    @user-rp7sl9gj6o5 күн бұрын

    ミョウガ大好きです。薬味、天ぷら、鰹節と醤油と煮たリ…味噌と相性もいいでね。今度つくまーす。また、レシピお願いします😊

  • @shokench
    @shokench5 күн бұрын

    コメントありがとうございます。宜しければ作ってみて下さい。感謝

  • @user-mc6pr2kd7h
    @user-mc6pr2kd7h5 күн бұрын

    さっき作って今食べました。すごく美味しい❤やっぱママさんのレシピは間違いないですね。家族も大満足です。ちなみに冷蔵庫で冷やしても美味しかったです。これからの季節、冷やしても美味しいレシピ、よろしくお願いします🙏

  • @shokench
    @shokench5 күн бұрын

    コメントありがとうございます。作って下さり嬉しいです。美味しく出来て良かったです。感謝

  • @user-yw1by3vj4i
    @user-yw1by3vj4i6 күн бұрын

    そうなんですよ、バター&和辛子のサンドイッチ 美味しいですよね😊✨

  • @shokench
    @shokench5 күн бұрын

    ご覧頂きありがとうございます。感謝

  • @user-kt8yp8ym2x
    @user-kt8yp8ym2x6 күн бұрын

    こんばんは🙂 お疲れ様です☕ ホットケーキミックス🥞トウモロコシ🌽で美味しい蒸しパンを紹介して下さりありがとうございます(~▽~@)♪♪♪ 明日も笑顔あふれるhappyな1週間でありますように(~▽~@)♪♪♪

  • @shokench
    @shokench6 күн бұрын

    コメントありがとうございます。とうもろこしが旬ですので宜しければ作ってみて下さい。感謝

  • @user-zw5fv4kv4v
    @user-zw5fv4kv4v6 күн бұрын

    こんにちは😊 いつも楽しく拝見しています☺️塩ゆでしたトウモロコシが有るので作ってみます😆

  • @shokench
    @shokench6 күн бұрын

    コメントありがとうございます。同じように作って頂けます。美味しく出来ますように。感謝

  • @mangetsunokaeru
    @mangetsunokaeru6 күн бұрын

    家族に大好評でした!いつも素敵なレシピありがとうございます😊 芋をかぼちゃに変えても大丈夫でしょうか?😮

  • @shokench
    @shokench6 күн бұрын

    コメントありがとうございます。作って下さり嬉しいです。かぼちゃだと水分が多いのでまとまりにくいですが、ホクホクかぼちゃでバターを少なめにして水分を飛ばせば出来ます。成型が少しやりずらいかもしれません。

  • @mangetsunokaeru
    @mangetsunokaeru6 күн бұрын

    @@shokenchご丁寧にありがとうございます!そうなんですね😢調整しながら挑戦してみます🫶

  • @shokench
    @shokench6 күн бұрын

    作られたらコメントして頂けると嬉しいです。感謝

  • @user-hz1oi8jj1u
    @user-hz1oi8jj1u6 күн бұрын

    胡瓜とツナのサンドイッチは美味しいね🥒🐟🥪😃 大好きだよ😄

  • @shokench
    @shokench6 күн бұрын

    コメントありがとうございます。宜しければ作ってみて下さい。感謝