Канал с разнообразными рецептами, как ресторанными так и любительскими. Так же мы поддерживаем культуру баров, напитки и рецепты. Будут так же какие - то семинары или выступление шефов.
Лет 10 назад жила в Италии и мы часто приезжали в Лиенц в кафешку,там ну ОЧЕНЬ вкусные пероженки .спасибки приготовлю обязательно❤
@user-df7ic6ig6g36 минут бұрын
А , где сам рецепт ?
@user-nm3zc2tn1j40 минут бұрын
Пробовала такой торт в Мюнхене в кондитерской. То что продают в наших Питерских кофейнях жалкое подобие. Тесто в этом торте шоколадно-сливочного вкуса, а здесь зачастую, напоминает коврижку. Вместо шоколада какао, вместо сливочного масла растительное
@user-st2sd9li6x51 минут бұрын
Спасибо вам большое вы супер. Хорошо что нашла ваш канал👍
@user-sf8js8jd6jСағат бұрын
Очень здорово, но шум убивает смотреть надо 3 приема , нет сил.
@T_a_t_i_a_n_aСағат бұрын
Испекла по Вашему рецепту. Печенье получилось вкусное, рассыпчатое. Беру рецепт в копилочку😊. Спасибо большое.
@chudodievovchinadievo8152 сағат бұрын
Респект
@chudodievovchinadievo81512 минут бұрын
Интересно ,Александр,какая у Вас машина для раскатки теста?
@marinalebedeva36212 сағат бұрын
Была в Вене в ресторане одной грузинки . Туда ведут гиды всех туристов с Украины и не только. Заказала кофе и конечно тортЗахер. Подали что то чёрствое....так и не поняла, что в нем вкусного. Купила в магазине ,привезла домой и...... так себе
@rusudanmeladze32282 сағат бұрын
spasibo vam💜
@user-sk4vu5tk9e2 сағат бұрын
❤
@user-lq2ir3hc6y3 сағат бұрын
Благородный представитель сладкого искусства и, конечно же, русского менталитета!!!
@dinaantonova96203 сағат бұрын
Александр, что вы с нами делаете? От эфиров не оторваться и сразу хочется идти и готовить. И так каждый раз. Бережно храню вашу книгу с дарственной подписью. Спасибо за учебу.❤
@drakula20233 сағат бұрын
А как поступил бы уважаемый Александр, если бы после выпечки торта не оказалось абрикосового конфитюра, джема.. Чем бы заменил? Пусть это будет отступление от классики, но все же. Какой бы вариант пропитки предпочел бы?? Или оставил бы просто бисквит к чаю😉
@user-of4jj3db1f4 сағат бұрын
Спасибо, как всегда приятно было смотреть и слушать , приготовлю.
@user-eb9gn1mo6i4 сағат бұрын
Спасибо за замечательные секреты.
@tatianastropsa-fs8oe4 сағат бұрын
Thanks ❤❤❤
@helengulinskaya9324 сағат бұрын
Спасибо, красота и вкуснота!👍🏻
@nonagolohova68274 сағат бұрын
Вы трудоголик 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@user-bp3up6vp5s4 сағат бұрын
Супер печенье
@user-ld1lu6wk8p5 сағат бұрын
Ангела Хранителя Вам ,Александр , уважаемый !❤ Бухара Людмила
@elenasmirnova37465 сағат бұрын
Саша супер
@veraminasyan17945 сағат бұрын
Dobriy den vsem s kem vi rabotaere.. Xochu skazat chto po vashemu repcetu ya prigotovila krasiviye Ekleri😊 Spasibo vam 🎉
@user-pb1ct1ze4g5 сағат бұрын
Спасибо большое это очень тонки работа
@user-pb1ct1ze4g6 сағат бұрын
Спасибо большое Александр ты замечательный человек и кондитер
@user-gv6hx6fr3r7 сағат бұрын
Спасибо большое Александр❤
@user-ek6vj3ol2b8 сағат бұрын
Александр, добрый день! А могли бы Вы конкретно дать рецептуру ганаша (чего сколько) японского повара. Хотелось бы попробовать и этот рецепт. За мк спасибо большое! ❤❤❤
@user-qj3lb3fi5t9 сағат бұрын
Здравствуйте а сливы не прилипнут если вылить на сливы карамель? Вот в этом я сомневаюсь, спасибо
@restaurant_secrets8 сағат бұрын
нет не прилипнут, проверенно годами
@salaruk197510 сағат бұрын
Саша, я еще помню Ваш маленький миксер, на веревочке… Рада видеть Ваше. снова! Удачи!🙏🏻
@alisa144010 сағат бұрын
Вы большие молодцы! Нужно ли размораживать сырые эклера перед тем как поставить их выпекать?
@restaurant_secrets10 сағат бұрын
не надо размораживать
@user-sc5up7bf2x13 сағат бұрын
Они не сухие, кажется, что не очень влажные получились заготовки
@anoanima18914 сағат бұрын
Приготовила ZACHER по Вашему рецепту для дочери на День рождения, получился шикарный торт!!! Они правильно говорят, благодарю Вас !🌸⚘🌸🌿⚘🌸⚘🌸
@user-sc5up7bf2x14 сағат бұрын
Май это телец, после 22 кажется уже близнец. Он на переходе.
@user-fx7iv7oz2m14 сағат бұрын
Здравствуйте Александр!!А можно будет ещё показать рецепт морковный постный?🙏🙏
@user-in9zb4rq3q14 сағат бұрын
Спасибо большое Александр
@user-dh8ez6rg7l17 сағат бұрын
Саша привет спасибо за при готовлени бисквита.
@user-ru8ms6vm4m19 сағат бұрын
Вы самый лучший!!! Процветания Вам Дорогой!
@reginacostanza183120 сағат бұрын
Thank you ❤
@mariamchomakhidze457521 сағат бұрын
A GDE SEKRET????
@milamos3322 сағат бұрын
Саша!! Торт то вкусный- наверняка--- а вот название- русскоговорящих--- Отталкивает!!!!❤
@user-fm9jd2nz3t23 сағат бұрын
Пробовала этот торт в кафе "Захер" в Вене. Сначала не понравился, а затем получше распробовала и очень даже вкусно оказалось. Хорошо, что увидела рецепт в вашем исполнении. Всё понятно объяснили. Вполне под силу испечь.
@TaLap100023 сағат бұрын
Бисквит выпекается, завтра у нас будет вкусный торт!
Если сказать «Саха» то будет - по австрийскому произношению - ближе к слову Sacher (и не придётся материться 😉). В Вене Sacher спорит с Demel о том кому принадлежит оригинальный рецепт. В любом случае под матовой (!) шоколадной глазурью должен быть слой абрикосового конфитюра.
@irmakvitsiani1506Күн бұрын
Шикарные куличи,объязательно испеку.спасибо вам за рецепт!
@salaruk1975Күн бұрын
Израиль
@salaruk1975Күн бұрын
Саша, а я еще помню Ваш миксер, на веревочке!))
@user-ri5hz9bn6zКүн бұрын
❤Замечательный человек! ❤Храни вас Господь!❤❤❤
@user-gu2zi9jw5qКүн бұрын
Спасибо большое. Целую.
@zahnfee08Күн бұрын
Никто не сомневался, что по всему миру рассеяны русские таланты!😊
Пікірлер
Лет 10 назад жила в Италии и мы часто приезжали в Лиенц в кафешку,там ну ОЧЕНЬ вкусные пероженки .спасибки приготовлю обязательно❤
А , где сам рецепт ?
Пробовала такой торт в Мюнхене в кондитерской. То что продают в наших Питерских кофейнях жалкое подобие. Тесто в этом торте шоколадно-сливочного вкуса, а здесь зачастую, напоминает коврижку. Вместо шоколада какао, вместо сливочного масла растительное
Спасибо вам большое вы супер. Хорошо что нашла ваш канал👍
Очень здорово, но шум убивает смотреть надо 3 приема , нет сил.
Испекла по Вашему рецепту. Печенье получилось вкусное, рассыпчатое. Беру рецепт в копилочку😊. Спасибо большое.
Респект
Интересно ,Александр,какая у Вас машина для раскатки теста?
Была в Вене в ресторане одной грузинки . Туда ведут гиды всех туристов с Украины и не только. Заказала кофе и конечно тортЗахер. Подали что то чёрствое....так и не поняла, что в нем вкусного. Купила в магазине ,привезла домой и...... так себе
spasibo vam💜
❤
Благородный представитель сладкого искусства и, конечно же, русского менталитета!!!
Александр, что вы с нами делаете? От эфиров не оторваться и сразу хочется идти и готовить. И так каждый раз. Бережно храню вашу книгу с дарственной подписью. Спасибо за учебу.❤
А как поступил бы уважаемый Александр, если бы после выпечки торта не оказалось абрикосового конфитюра, джема.. Чем бы заменил? Пусть это будет отступление от классики, но все же. Какой бы вариант пропитки предпочел бы?? Или оставил бы просто бисквит к чаю😉
Спасибо, как всегда приятно было смотреть и слушать , приготовлю.
Спасибо за замечательные секреты.
Thanks ❤❤❤
Спасибо, красота и вкуснота!👍🏻
Вы трудоголик 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Супер печенье
Ангела Хранителя Вам ,Александр , уважаемый !❤ Бухара Людмила
Саша супер
Dobriy den vsem s kem vi rabotaere.. Xochu skazat chto po vashemu repcetu ya prigotovila krasiviye Ekleri😊 Spasibo vam 🎉
Спасибо большое это очень тонки работа
Спасибо большое Александр ты замечательный человек и кондитер
Спасибо большое Александр❤
Александр, добрый день! А могли бы Вы конкретно дать рецептуру ганаша (чего сколько) японского повара. Хотелось бы попробовать и этот рецепт. За мк спасибо большое! ❤❤❤
Здравствуйте а сливы не прилипнут если вылить на сливы карамель? Вот в этом я сомневаюсь, спасибо
нет не прилипнут, проверенно годами
Саша, я еще помню Ваш маленький миксер, на веревочке… Рада видеть Ваше. снова! Удачи!🙏🏻
Вы большие молодцы! Нужно ли размораживать сырые эклера перед тем как поставить их выпекать?
не надо размораживать
Они не сухие, кажется, что не очень влажные получились заготовки
Приготовила ZACHER по Вашему рецепту для дочери на День рождения, получился шикарный торт!!! Они правильно говорят, благодарю Вас !🌸⚘🌸🌿⚘🌸⚘🌸
Май это телец, после 22 кажется уже близнец. Он на переходе.
Здравствуйте Александр!!А можно будет ещё показать рецепт морковный постный?🙏🙏
Спасибо большое Александр
Саша привет спасибо за при готовлени бисквита.
Вы самый лучший!!! Процветания Вам Дорогой!
Thank you ❤
A GDE SEKRET????
Саша!! Торт то вкусный- наверняка--- а вот название- русскоговорящих--- Отталкивает!!!!❤
Пробовала этот торт в кафе "Захер" в Вене. Сначала не понравился, а затем получше распробовала и очень даже вкусно оказалось. Хорошо, что увидела рецепт в вашем исполнении. Всё понятно объяснили. Вполне под силу испечь.
Бисквит выпекается, завтра у нас будет вкусный торт!
Приготовила - получился ! Благодарю Вас! Подписалась ❤
Если сказать «Саха» то будет - по австрийскому произношению - ближе к слову Sacher (и не придётся материться 😉). В Вене Sacher спорит с Demel о том кому принадлежит оригинальный рецепт. В любом случае под матовой (!) шоколадной глазурью должен быть слой абрикосового конфитюра.
Шикарные куличи,объязательно испеку.спасибо вам за рецепт!
Израиль
Саша, а я еще помню Ваш миксер, на веревочке!))
❤Замечательный человек! ❤Храни вас Господь!❤❤❤
Спасибо большое. Целую.
Никто не сомневался, что по всему миру рассеяны русские таланты!😊
Super Torte!❤