【最近小麦粉が危険と言われ始めた理由】◯◯産は要注意?!実は農薬規制も関係している・・・今回は深い小麦粉の話を話します
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こんにちは！血液栄養アドバイザーの佐藤智春です。
小麦粉が身体に良くないのはわかっているけど、何が良くないのか？対策は？詳しく解説します！
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目次
00:57 小麦粉のリスク①
03:01 小麦粉のリスク②
03:50 小麦粉のリスク③④
07:46 小麦粉よりヤバい食材
10:43 まとめ
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【佐藤智春プロフィール】
血液栄養アドバイザー
バイタルアナリスト®︎
（株）クオリティーライフ代表
1960年生まれの現在63歳。
バブル時代、スタイリストとして多忙をきわめ体調を崩した経験から1995年に分子栄養学に出会い、その後「自分の健康は自分で守る」をモットーにセルフメディケーションの提案をライフワークとする。
「体は栄養でできている」「食べたものが、あなたです」というメッセージで食のコンサルタントとしてパフォーマンスアップを目指す人に向けライフステージマネージメント講座、企業向け講座を行なっている。
🔲書籍🔲
◉卵を食べれば全部よくなる Kindle版
→www.amazon.co.jp/dp/B013DZ3T2Y
◉その不調、栄養不足が原因です
→www.amazon.co.jp/dp/4074453703
◉男は食事で出世させなさい
→www.amazon.co.jp/dp/4591142167
◉中高生の身長を伸ばす7つの習慣
→www.amazon.co.jp/dp/4074425319
◉めざせ、180センチ! 身長を伸ばす7つの法則
ー中高生男子の食べ方、暮らし方
→www.amazon.co.jp/dp/4072999156
🔲講演🔲
卵業協会他、卵関連業界での講演、企業講演、他
日大芸術大学、辰巳中学、淑徳巣鴨中高校
九段中高等学校、教育での講演
2016年〜明治大学オープンキャンパスにて講座講師
「ライフステージマネージメント&セルフメデイケーション」
「第一印象の磨き方」
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【お問い合わせ先】
vital-analyst@conlabo.co.jp
Пікірлер: 26
*小麦粉のリスク* についてお話ししました。 皆さんの今日の朝ごはんはなんでしたか？コメントで教えてください。 朝ごはんの定番である「パン」は、小麦粉を使用した代表的な食品です。 毎日食べると動画で話したリスクが高まるので、たまには「ごはん」にしてみて下さいね！
@user-xl5zj6xh9d
3 ай бұрын
しらす＆たまごかけごはん、お味噌汁です。先生の動画をみてからパン食はやめました。
@user-zv5ms2jz5r
2 ай бұрын
私もパン🍞は何故か今はあまり食べないです。 疲れる感じがして… 朝は、カフェインレスコーヒー☕︎とナッツ（アーモンド）と甜菜糖チョコ🍫 バナナ🍌そして、たまにうずらの卵🥚を食べます
安心安全な食事が当たり前にできる社会になる事を願います。
グリホサート。 ラウンドアップにも使われていたかと思います。 日本では平気で売っています。 使わないほうが良いですよね～。😅
スーパーライフの本拠地、大阪人です。 外の方もコメントされてましたが、ライフは有機食品のBIORALと提携しており 私はよく購入しています。 BIORAl専門店も別に何店舗かあり非常に重宝しています。 因に私は乳ガンサバイバーで抗癌剤を半年間受け 手術後とりあえずは落ち着いてるのですが、再発転移予防の為の抗癌剤は拒否し食事療法に変更、 お好み焼き、タコ焼き、うどん等、大阪人らしく戦後根付いてしまった粉もんが大好きでしたが できる限り米粉に変え、AGESにも取り組みBIORAL食品を愛用しています。 但しエンゲル係数はガンになる前と比較すると3倍に跳ね上がりました😢💦
先生の動画のおかげで自分にもSIBOがある事が分かり、食を見直すきっかけになりました。今回も小麦に対するリテラシーが高まる動画ありがとうございます。米粉パン、蕎麦は国産、使うなら北海道産、選ぶ指針になります。
蕎麦のことに言及されている佐藤先生、流石です🤗✨ 無農薬の国産の蕎麦が売っているお店を知っていますが、300グラムだったかな、1000円します😂 高いけど、蕎麦の残留農薬は自分も気になっているので蕎麦を食べるときは気を付けて行こうと思います。 今回も素晴らしい発信をありがとうございます😊
豆腐とオートミールとベーキングパウダーを混ぜて蒸しパンを作って食べる時がありますが、オートミールの残留農薬はやはり心配です。
朝はミネストローネ風の野菜スープに有機オートミールを入れて食べています。 パンを焼くのが趣味なのですが、365日毎朝パンを食べる生活から脱却しようと奮闘中です。自宅で焼くパンはもちろん北海道産100％。一年中アレルギー性鼻炎があるのでグルテンフリーにしたいのですが、なかなか難しい。一度グルテンフリーの生活を2〜3ヶ月したら、リーキーガットが解消し、たまにパンを食べても大丈夫になるのかなぁ。。。
2017年にグリホサートの基準値が大幅に緩和されたのは初耳でした。知らずに小麦製品を食べていたと思うと恐ろしいし、確かにこの頃から何か不調を感じる事が多かったかなと思います。 私は朝ごはんにオーガニックのオートミールと米粉の蒸しパンを食べてます。ハチミツと無加糖のブルーベリージャムで甘味を足すと美味しいです😊
わたしは普段 スペルト小麦粉でパンや料理を作ってます。過度な品種改良が不自然と思ってます。 お米も 朝日米を食べてます。 グリホサートに関しては 100均でもホームセンターでも簡単に手に入るから そこら中 野放し状態。深刻なのは輸入品だけじゃないですよね。
パンをやめてお餅を食べてます🫓
先生いつもありがとありがとうございます✨🙏またの配信楽しみにしております💕
近くに米粉パン専門店ができ、喜んでたべてましたら、ホームページにグルテン入り米粉パンと書いてありました。グルテンフリー米粉パンはご予約くださいと。安いパン屋の米粉パンは、グルテン入りなのかもしれませんね。 なかなか気づきにくいものです。いつもありがとうございます🎶
スーパーのライフにはBIO-RALの有機食品が豊富に有ります。但しキムチ等には添加物が入っています。胡麻.きな粉は良く購入しています。 朝食に無添加全粒粉パンをたまに食べますが.先ベジ.茹で卵を食べてもパン朝食日は血糖値が上がる⤴️り⤵️ので控えめにしたいです。今日も有益情報をありがとうございました。
@user-rh1st4kc4l
3 ай бұрын
私もスーパーライフのBIORAL食品をよく購入しています。👍️ ライフの本拠地、大阪人なのでJR大阪駅のBIORAL専門店にも行きます。 因に私は癌サバイバーです。
@yumiminimallife
3 ай бұрын
@@user-rh1st4kc4l大阪駅のBIORALは気軽に立ち寄れるので便利ですよね😊 私は兵庫県民ですが、近所にライフの店舗がないのが残念。
6:45 輸入小麦のアメリカ産の割合は90%もないですよ。 過去5年間の平均流通量（2017～2021年度）は、 国内産小麦85万トン、外国産小麦482万トンです。 アメリカ（40.3%）、 カナダ（35.2%）、 オーストラリア（24.4%）の3か国からほとんど輸入しています。 9割という数字は、日本の輸入小麦の割合です。
アレルギーと不耐症とセリアック病の3つは別物ですよ。グルテン不耐症は日本人の約7割と言われており、基本的に検査法は無いとされています。
わたしは今年の三月から小麦を控えるようにしてます😌
ご飯もパンもどちらも好きですが パンはなるだけ玄米パンとかバターと塩のみで手作りとかのを見つけたら買う様にしてますが結局小麦粉が駄目ならアウトですねー笑😮
食べれるのが無くなる
4:50 農薬に遺伝子異常起こすほどの能力はないです