最高の魚と、とんでもない酒。を入手したので昼からやらせていただきます。【魚屋の森さん】
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こんにちは!魚屋の森です🐟👂
名古屋の鮮魚卸「株式会社寿商店」の二代目として働いています。
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Thank you for watching my channel.
My name is Asana Mori. I am fish dealer and run sushi restaurants (SHIMONOISHIKI) in Japan.
I would like to introduce Japanese Japanese fish cutting skill and fish food. I'll also be sharing with you the many home cooked recipes that I've loved cooking and eating myself at home with my family.
Hope you enjoy watching the videos!
For more information about our restaurants, please visit
www.s-kotobuki.co.jp/index_eng...
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Пікірлер: 121
森さん しっかり休んでくださいねー ちょい寄ってリラックスしてる森さんよい!感じです。 社長も娘さん達に囲まれて幸せですね。
こんな美人の娘さんがふたり、家業で扱っている魚を使って美味しいものを作ってくれるってこんなに幸せなことない。←父親目線。
動画が更新される度にむちゃくちゃ魚と酒を味わいたくなるチャンネル
森さんはいつも料理上手でうらやましいです☺
お疲れ様でございます! 鱈ずくしの上、鷹の目とは…超贅沢ですね🤤 羨ましい限りです❤ 風邪などひかれません様、お気をつけ下さいね。
凄い豪華な企画ですね。素晴らしい。
なんでそんなに可愛いんやぁ〜😭❤️ …すきぃ🥹💕
あさなさんがとてつもなく大好きです♥️
沖縄の鮮魚仕入担当してます😊毎回、県外の魚勉強になります☺️これからも、応援してます😊
さすがは魚屋さんだけあって美味しい作り方知ってますね!この動画見ながら焼酎飲んで浸ります!wこれからは鍋の季節ですね!!!
素晴らしい動画💯 お酒ゲットは無理ゲーそうだけどタラとお酒、なんとなく味が分かる気がしました😊
このチャンネルを観だしてから、魚が食べたくて仕方なくなってます 日本海側なので、こちらもお魚は美味しいですが、そこまで食べたいって思わなかったのですが おそらく目的通りの結果ですね〜
謹賀新年。親子ですね。お目目がそっくりです。美味しい肴に美味しい酒、たまりません。
ほろ酔いの感じがかわいいです。
魚屋の森さんを2年前くらいから見始めてお魚をよく食べるようになりましたしお店にも何度か行かせてもらっています。 社長、奥様、かなさんはお見かけしましたが朝奈さんはお忙しいのか中々お店でお会いする事が出来なくて😂いつかお見かけ出来るのを楽しみにしています✨
鱈鍋🍲最高に美味いですよね😋👍
冬の真鱈に上質な日本酒が良いですねぇ~(笑) 私も今週頂こうかな♪
いいご家族ですね✨
こんばんは、いつも楽しく拝聴してます。TAKANOTUME・・・いいですねぇ、飲んでみたいです。夕食を沢山食べたはずなのに「魚屋の森さん」を見ながらまた何やら飲んだり食べたりしてます。
@unknown-od4en
8 ай бұрын
吉田くん、それくらいにしときたまえ
「いただきます」の文字通り、命を頂くわけなので、アラや骨も無駄にせずに美味しく調理して頂く所は日本の心が表れる素敵な部分です。機会があれば自分も一度、目玉の部分も食べてみようかと思います
美味しそう😋
朝奈さんいつも動画ありがとうございます
素晴らしい家族関係 理想的
1:20 この瞬間の笑顔が最高に可愛い😂笑
お疲れさまです。今日は、なんの日かなのセルフが好きです。がんばって下さい。
美味そうです🎉😊 魚の捌き、旨いですネ テレビ📺に出れるな〜!
「魚はグロテスクなほど美味しい」いただきました! 本気のチータラ、今度うちでも試したいです。専用グラス、かっこいいなあ 髪束ねてない森さんも素敵ですけど、今日のかなみさん、なんかいつも以上に綺麗じゃないですか?
船の上で、真鱈やスケソウダラの鍋してたな。青森の煎餅いれた味噌仕立てうまかったよ😋🤤 朝奈ちゃんの料理も、酒も、美味いの、一言ですね👍🤗
いつ観ても、本当に可愛い✨ あさチャン大好きです‼️
朝奈ちゃん、花波ちゃん、社長、こんばんは タラ! ちょっと前まで暑くて大変だったのに、もう冬なんですね 焼き方のコツまで丁寧に説明してもらえて助かります タラは中火で、打ち粉をして なるほど、メモメモ📝
マダラ美味しそうすぎる!
初めて拝見しました。ロサンゼルス在住で(ちなみに名古屋とロサンゼルスは姉妹都市です)釣りで釣った魚を自分でさばいて料理しています。今後の料理アイデアの参考にさせていただきます!
手が凄く綺麗。結構不思議。
これは絶対うまいやつ
うわ呑みた〜い😂❤❤
徳利と包丁とタラ…… サムネがワイルドすぐるwww
こんな奥さんいたら毎日最高やろなー!!
もう、綺麗すぎるわー笑
動画ありがとうございます。
タラの菊はお刺身が最高です✨ 生きが良ければですが、青森に住んでる のですが、私の家族ではお刺身が大人気❤
白子の天ぷら❤鱈鍋😊人の季節だねぇ〜
はまゆうさんから来ました^ ^ マダラ美味しいですよねー!
めっちゃ美人さんだと思ってたら、イケメン父登場で納得した。
朝奈ちゃんかなちゃん今回も凄いですね朝奈ちゃんの魚さばきそして料理美味しそうですね今回はかなちゃんのお酒のお話し凄いですこれからも体気お付けてお仕事動画配信頑張って下さい次回も動画楽しみにしています
爆発しそうだぜ
お父様のキャラクターが好きです。楽しませていただいております。
飲んでみたいお酒
いつも、すんげー美味そうw
Xでお約束の通り観たよ。白子の天ぷら食べてみたい。鍋には日本酒だよね、ワイワイ飲むのも楽しそうだけど僕は森さんと雪見酒で燗酒飲みたい。
鱈は白子や肝も良いですが鮮度が良ければ胃袋も鍋に入れるとホルモンみたいでめちゃくちゃ美味しいですよ。
タラの切り身の輝きがスーパーで見るのと違う! 鍋がうまそぉ~ 本気のチータラって何ですか?マジで美味そうなんですけど そして、鍋に肝に白子に天ぷらに・・・とどめは最高の日本酒ですか・・・はぁ
全てが旨そげ過ぎる!!! チ―たらいいね♬
ありがとうございます!
火入れの 朝さん 円やかなベテランの域になられたってことですかね!
まじでずっとかわいい。
今度はタチポンを食べてみてください! さっと湯がいてポン酢掛けて食べるんですが、生きが良くないとダメなので
タラが美味そう! お酒も美味いだろうな
いつも楽しく拝見させてもらってます。 包丁の手入れとか拘りについての動画もアップして欲しいと思ってます。よろしくお願いします。
お魚もお酒も美味しそうで!!!
@user-pd7go5tr7s
8 ай бұрын
あさなさんも美味しそうですよね♪
@Wildness_boy-.-YASEI_no_Oisan
8 ай бұрын
@@user-pd7go5tr7s 先越された!
料理うまそうーーーー!!、!、よだれが、、、🤤
山形の新藤酒造、雅山流シリーズ全種類の冷酒オススメですよ😃特に香華一升で2000円クラスだし最高ですよ☺️
週末アナログマーケット楽しみにしてます
飯テロ!(*^-^*) 全部実食してみたい~ 凄く美味しそう(^.^)
タラとても美味しそうです。お酒も美味しそう(^^)お父さんて昔はかなりのイケメンだったような気がします。お母さんも凄い美人だと思います(^^)こんなに美人な森姉妹のご両親ですから~
もう白子の季節か〜 今日の肴はタチポンにしよう..
癒されます(^.^)
白子はまだ未熟ですが身は美味しそうですね。
飲み比べに参加したいです!
森さん、見れば見るほど可愛くなる
料理上手な美人。
たらの白子と言えば 白子ポン酢 最高ー
ジャガイモ入れても美味しいですよ。お塩強めでやると染みるので。 溶ける芋で。食べてみて。
森さん綺麗ですね(*^_^*)
僕も魚と白菜で鍋を作ります…醤油と出汁で作りますが…昆布とかを使って出汁を作った事が無いのでやってみようかな😮素人なので…出来るかどうか?😮
カメラアングルが凄いね! 私は五年前から「主夫」してます。妻が例のアレです。肉よりお魚が好きで釣りも・・ でも、毎日のお三どんは流石に疲れますわ。 手軽なお魚料理教えて欲しい。干物特集もやって!
リアル夏子の酒だった弁天娘の今がどうなっているのか気になる。
チータラうまそ
あさチャン、体に、気おつけてね❤
相変わらずの美人ちゃん。
森さん、やっぱり商売いいね!商売人と結婚したいです!うちも小さいときから商売してたんで!またいつか、森さんのところでおせちとりたいです!
タラのフライも、身がふわふわして美味しいよ是非試してみて
マダラ、捌く、白子、鍋よう、天麩羅、あら霜降り、灰汁取り、白子天麩羅、鱈子のチーズソテー、鱈子鍋、お酒、鷹の目、美味しそう、親子、お疲れ様でした、
たらふくたらを食べ美味しいお酒を飲み羨ましくなんか無いんだもん(;'∀')
鱈は美味しいてけど、スーパーが買う鱈は臭いのが多くて手が伸びない、、、 チータラは試したい一品です!!
あさな、好きだ。
熟成系の日本酒は燗酒に合うかもです。 鍋なら特に(^o^)
青森県民なので鱈は鍋よりじゃっぱ汁だなぁ😃
@briannemeth9417
8 ай бұрын
レシピを共有してもらえますか?
@user-vz1zg3fx3u
8 ай бұрын
鱈のじゃっぱ汁はそれぞれの家庭の味なんよ😅 解りやすく言うならば鱈のアラ汁です 我が家では鱈のアラ、大根、ネギを具材に味付けは味噌です。 必ず肝は入れて下さい アラの湯通しはお好みです 具材を少な目にするとタラの旨味をガッツリ楽しめますよ✨
Oishii!!!
タラワ、サウペ🎉😮😊。
タラてタンパクなんですけど体に染み渡る魚てなかなかないですね。
ますよねさんが釣りよかとコラボして海鮮丼、森さんもコラボしてほしいナ
.................ヤッパ「ホーク・アイ」かぁ。ホント飲んでみたいよなぁ...........orz
日本酒専用グラス購入可能ですか?
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 だめだ ヨダレが止まらん😁
チリソースも🥢エェ〜かも🖐
捨てるところがない!
❤❤❤一緒に食べたいです😊
マダラうまそう^_^
この姉妹は何十年経っても美人確定だろうな❤ 一緒に晩酌とかできるお父ちゃんが羨ましすぎるわ😆
❤