〈職人吹水 〉 雞髀 免油炸 吉列 簡單易做 卜卜脆 氣炸鍋 Air fryer cutlet chicken🍗

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

#職人吹水頻道會員 👉 / @singsingkitchen
#職人吹水茶餐廳 👉 • 職人吹水港式 茶餐廳 炒粉麵
#職人吹水火鍋 👉 • 〈 職人吹水〉 生菜魚肉粉絲煲 當中技巧 怎...
#職人吹水賀年餸菜 👉 • 職人吹水 過年過節 烹調菜式
#職人吹水湯水 👉 • 職人吹水 湯水,甜品,小食,糖水頻道
#職人吹水旅遊自助餐 👉 • 〈職人吹水〉 酒店住宿 自助晚餐 旅遊 頻道 . 歡迎加入 Mewe👉
mewe.com/join/singsing_kitchen

Пікірлер: 127

  • @annngan4918
    @annngan49183 жыл бұрын

    各位早晨 ,多謝星星師傅介紹呢個吉列雞髀 ,簡單易做 睇到都想食😋👍

  • @samanthalam6045
    @samanthalam60453 жыл бұрын

    昨晚用星星師傅教醃豬扒的方法去醃左兩隻雞脾,而家正好加埋麪飽糠可以氣炸喇!多謝星星師傅的及時雨呀!🙏🙏👍😋

  • @jessiensk4319
    @jessiensk43193 жыл бұрын

    師傅早晨,呢味餸真係簡單又方便,謝謝你🙏🏼

  • @christinathouvenin9254
    @christinathouvenin92543 жыл бұрын

    This crispy crunchiness chicken cutlet definitely our dinner tonight , Clear ,easy to understand to prepared , thanks you Mr.Sing Sing ..wish you a wonderful Sunday .

  • @meiseongchan3409
    @meiseongchan34093 жыл бұрын

    簡單得黎又好食👍👍謝謝星星師傅分享🤝🤝

  • @nganna3438
    @nganna34383 жыл бұрын

    星星師傅,睇見都想食流曬口水,支持你。

  • @lilacs12
    @lilacs123 жыл бұрын

    星師傅,我今晚用你這個調料配方去氣炸雞翼,相當好食,皮脆肉嫩,有油炸效果,很感謝你的教學!!😋👏🙏

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    3 жыл бұрын

    😋😋

  • @wunchan6455
    @wunchan64553 жыл бұрын

    多謝星星 今晚立即照做 一

  • @mariawong5726
    @mariawong57263 жыл бұрын

    早晨師父,呢個土匪係例,我家人至愛的,上次跟你做土匪雞翼煮幾多都食哂🤣,多謝星星師父食譜👍🙏

  • @tam7242
    @tam72423 жыл бұрын

    土匪吉列雞髀🍗,阿仔鍾意!我就鍾意雞翼多D…… 我會用焗爐試下。。 謝謝星星師傅分享🙏🙏🙏

  • @henrylai6464
    @henrylai64643 жыл бұрын

    吉列土匪大雞肶 解凍醃製無得避 黏上飽糠炸脆皮 酥脆的確無得比 加埋幾罐啤一啤

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    3 жыл бұрын

    衷心感謝

  • @artistbb
    @artistbb3 жыл бұрын

    星星師傅教授嘅土匪吉列雞髀,就算初哥都唔怕唔識整, 真正簡單易做又好味~ 正呀!

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    3 жыл бұрын

    👍

  • @gabrielhung1647
    @gabrielhung16473 жыл бұрын

    早晨星星師父。多謝分享。😋

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    3 жыл бұрын

    早晨早晨感謝支持🥇

  • @dandusss
    @dandusss3 жыл бұрын

    易做好吃.

  • @999067800
    @9990678003 жыл бұрын

    咁正既片, 你地識做啦🤤 一定要likes, share, 睇廣告, 訂閱, 最好就入埋會, 比人趙完鬆大家都知係咩感受啦, 咁所以大家千奇唔可以睇完鬆😛, 唔係以後就冇d咁好既片, u know😉

  • @34pochufriend97

    @34pochufriend97

    3 жыл бұрын

    有空的話 click埋廣告畫面「瀏覽廣告客戶網頁」,等師傅執多少少用嚟買下生果畀長者都好😊

  • @artistbb

    @artistbb

    3 жыл бұрын

    @@34pochufriend97 原來瀏覽廣告客戶網頁,師傅都有得分?!咁簡單嘅事,只係襟一個制就ok,咁梗係要啦!!😂😂

  • @34pochufriend97

    @34pochufriend97

    3 жыл бұрын

    拉上補下,以前我都成日飛廣告😅

  • @francisleesc
    @francisleesc3 жыл бұрын

    谢谢分享!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @yanxian7557
    @yanxian75573 жыл бұрын

    氣炸鍋 ,正

  • @fifimo888
    @fifimo8883 жыл бұрын

    Good Morning, Thank you for sharing !!

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    3 жыл бұрын

    🙏😋

  • @34pochufriend97
    @34pochufriend973 жыл бұрын

    師傅🙋‍♂️想問下加咗雞蛋醃嘅雞髀,放雪櫃4度,一般可以存多久呢?🙏

  • @34pochufriend97

    @34pochufriend97

    3 жыл бұрын

    @@AT-mz8hl Thank you Madam😘

  • @analei1265
    @analei12653 жыл бұрын

    請問加左生粉和麵粉的醃料,可以醃過夜嗎?

  • @user-zt5wc6cq9f
    @user-zt5wc6cq9f3 жыл бұрын

    🦁🐯冇嘢可以難到你👍👍👍👍

  • @zheninghuang5891
    @zheninghuang58913 жыл бұрын

    多谢分享

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    3 жыл бұрын

    🙏🙏

  • @edge8912020
    @edge89120203 жыл бұрын

    以前好鍾意食大快活吉豬多醬🤣

  • @captainman5191
    @captainman51913 жыл бұрын

    請問如果用焗爐做,麵包糠洗唔洗落油?

  • @coolb62
    @coolb623 жыл бұрын

    This is simple but nice food. Please tell me what 1/2 tsp. powder is added at 3.44 after black pepper? Thanks.

  • @coolb62

    @coolb62

    3 жыл бұрын

    @@AT-mz8hl Thank you.

  • @ireneleung7847
    @ireneleung78473 жыл бұрын

    多倫多為食貓😻😻 🌟🌟師傅: 早晨!你好!🙋 好美味呀!😋😋🤤🤤用汽炸鍋制作簡單好多啊! 昨天剛買了數隻冰鮮大雞脾,特價一蚊磅好平, 但要買了麵包糠才可以做。 請問何以這名稱叫土匪吉列雞脾呢?🤔🤔 ㊗️你們合家有一個平安快樂的星期天!😊😉

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    3 жыл бұрын

    土匪雞翼演變出嚟

  • @ireneleung7847

    @ireneleung7847

    3 жыл бұрын

    @@singsingkitchen 剛找到土匪雞翼條片看了, 明天星期日可先整這土匪雞脾來做下午茶餐食吓先,謝謝你教路!🙏🙏👍👏👏

  • @user-cn2kd5sj4x
    @user-cn2kd5sj4x3 жыл бұрын

    星星師傅和星星師傅家人早晨🌞🌞🌞。

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    3 жыл бұрын

    早晨簡單易做好味道

  • @glowwworm28
    @glowwworm283 жыл бұрын

    想好食都係要油炸先至得

  • @waileungyeung6836
    @waileungyeung68363 жыл бұрын

    片尾~鈡意食麵包糠既網友~一聽到就🤭爆笑

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    3 жыл бұрын

    🤣🤣🤣

  • @myleung1205
    @myleung12053 жыл бұрын

    thx

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    3 жыл бұрын

    👍😋

  • @shandichau4376
    @shandichau43763 жыл бұрын

    師傅,我用焗爐焗雞髀, 是否要油+ 麵包糠?如做吉列豬扒,同一方法,可以嗎? 唔該晒

  • @shandichau4376

    @shandichau4376

    3 жыл бұрын

    @@AT-mz8hl 好呀, 多謝你指教和 分享心得!

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    3 жыл бұрын

    遲啲做一個吉列豬扒感謝 AT幫手解答

  • @shandichau4376

    @shandichau4376

    3 жыл бұрын

    @@singsingkitchen 係呀,AT 好幫手

  • @ECeasyClaraLiu
    @ECeasyClaraLiu3 жыл бұрын

    師父,氣炸鍋是否值得買?爭鬥好耐,可以完全代替油炸嗎?

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    3 жыл бұрын

    氣炸鍋係方便 但係一定代替唔到油炸食物香口

  • @JRTRobbie
    @JRTRobbie3 жыл бұрын

    我等咗好耐呢個食普星星👍like 爆

  • @danielkoo8341
    @danielkoo83413 жыл бұрын

    👍👍👍

  • @waynewong4434
    @waynewong44343 жыл бұрын

    查實想問, 可唔可以係麪包糠裏面混入干蒜粉或者干洋蔥粉。

  • @lvjpyip
    @lvjpyip3 жыл бұрын

    想知麵粉係指邊種?低筋/中筋?唔該哂🤣

  • @wonghenry9152
    @wonghenry91523 жыл бұрын

    早晨,我家肥仔又多樣選擇

  • @stse9191

    @stse9191

    3 жыл бұрын

    好好味的遐擇

  • @jasonlucas2328
    @jasonlucas23283 жыл бұрын

    😋😋😋!!!

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    3 жыл бұрын

    😋😋

  • @mavisfive
    @mavisfive3 жыл бұрын

    其實咁樣醃肉最少/最耐可以醃幾耐? 我覞到有人教放保鮮袋內醃,最直接放冰格可以放一星期。好想知係咪真…

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    3 жыл бұрын

    KZread職人吹水生炸雞髀

  • @lung510
    @lung5103 жыл бұрын

    星星個氣炸鍋幾升?

  • @josec6569
    @josec65693 жыл бұрын

    星星師傅,其實錫紙無分底面架,只不過製造過程,機壓鋁片最終過程是不能夠做到咁薄,唯有兩張錫紙一齊壓出嚟,光面原因係錫紙同錫紙磨擦導致有少許拋光效果,而實驗得出所為正反面嘅熱反射少於0.1%可以講對煮食係無分別 感謝星星師傅無私奉獻,你嘅所有片我都有睇晒,獲益良多🙏🏼,容許小弟回饋一點點冷知識🙏🏼

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    3 жыл бұрын

    同你講嗰個都可能未必識煮嘢食

  • @cka8474
    @cka84743 жыл бұрын

    我餓咗24小時再去跑完十公里山,見到你條片,真係覺得好難頂,好想即刻整嚟食😂

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    3 жыл бұрын

    😋😋

  • @cka8474

    @cka8474

    3 жыл бұрын

    @ko 天煞 孤星 ko 我自從上年中膝頭哥下韌帶發炎導致纖維化之後,我都跑少咗,大約一個禮拜最多一次,而家跑完都會飲返啲薑汁,幫助消炎或減少發炎!

  • @cka8474

    @cka8474

    3 жыл бұрын

    @ko 天煞 孤星 ko 加油💪🏻

  • @user-zt5wc6cq9f

    @user-zt5wc6cq9f

    3 жыл бұрын

    @@cka8474 可以消炎,請問薑汁點整呀?

  • @cka8474

    @cka8474

    3 жыл бұрын

    @@user-zt5wc6cq9f 用榨汁機榨汁,30cc薑汁+250 CC水

  • @leoleung9478
    @leoleung94783 жыл бұрын

    會唔會教整金錢雞

  • @manmok454
    @manmok4543 жыл бұрын

    星星師傅真係減肥人士嘅大敵, 但係我鍾意, 減肥都要擺埋一面先

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    3 жыл бұрын

    我幾時都講呢個星期要踩三次單車 每日步行30分鐘 健康生活

  • @999067800

    @999067800

    3 жыл бұрын

    我都落公園玩街頭健身, 宜家重多左d膠水馬圍封, 我會拎佢來做推膊, 練二頭彎舉, 玩完幫佢放返好, 由封gym做到宜家瘦到現子彈肌, 以前入gym玩好幾年都唔現出來

  • @999067800

    @999067800

    3 жыл бұрын

    @@AT-mz8hl 宜家公園d sir滑梯咪用d鐵馬, 膠馬圍住, 平時地盤圍住果d呢!😉 都ok ga, 用超慢速去推膊, 硬拉同三頭extension都做到, 我係摩士公園玩開, 平時有成四五個真係好Q大隻玩sir滑梯, 睇落何其壯觀, 有次行過😂到我

  • @999067800

    @999067800

    3 жыл бұрын

    @@AT-mz8hl 我睇返d留言, 你成日回我既? 你睇過我d片?搞到我有d驚驚地😖

  • @stse9191
    @stse91913 жыл бұрын

    星星平心靜氣,專注事業,subscribers 日升1 K

  • @hunghung3849
    @hunghung38493 жыл бұрын

    如果用油炸,又如何呢?

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    3 жыл бұрын

    KZread search職人吹水生炸雞髀 參考下當中油溫控制

  • @chimingooo6172
    @chimingooo61723 жыл бұрын

    🤩🤩

  • @joeyjoey1374
    @joeyjoey13743 жыл бұрын

    😋👍💪

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    3 жыл бұрын

    😋😋

  • @paulkchin
    @paulkchin3 жыл бұрын

    👍👍👍😁😁😁

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    3 жыл бұрын

    🙏

  • @hingshihchun5064
    @hingshihchun50643 жыл бұрын

    🍗🍗🍗🍗👍👍👍👍👍✌✌✌✌

  • @puppycat4142
    @puppycat41423 жыл бұрын

    🥰

  • @didicheung5355
    @didicheung53553 жыл бұрын

    🤤👍🙏⚘

  • @ABC-hy4we
    @ABC-hy4we3 жыл бұрын

    師傅表演氣炸土匪,但是冇樣土匪要剪㗎才好吃 😁😁😁😁

  • @ABC-hy4we

    @ABC-hy4we

    3 жыл бұрын

    @@user-hc6sf6yn3s 求求師傅下次要整氣炸冇樣粉腸🙏🙏🙏🙏

  • @34pochufriend97

    @34pochufriend97

    3 жыл бұрын

    土匪是誰? google"鮑汁佬" ,就知邊個囉🤭

  • @34pochufriend97

    @34pochufriend97

    3 жыл бұрын

    諗住將鮑魚汁過樽扮泰國蠔油咁用,想洗脱鮑汁佬個臭名? 好哥唔好諗住炸google server呀,犯法㗎!

  • @34pochufriend97

    @34pochufriend97

    3 жыл бұрын

    google "越煮越好鮑汁佬"更精彩!好哥真係紅到發紫🤭

  • @rex1rex481

    @rex1rex481

    3 жыл бұрын

    @@34pochufriend97 精彩,呢排好忙所以冇跟得咁貼,鮑狗真係出名過星星好多🤣

  • @yauyaulau1574
    @yauyaulau15743 жыл бұрын

    星星,唔想土匪,想要舊式快餐店嘅味道,應該點醃呀?

  • @roysa5898
    @roysa58983 жыл бұрын

    7:32 做餐廳所謂熟手...就真係"熟" 唔係講笑

  • @HAPPY-pv2mf
    @HAPPY-pv2mf3 жыл бұрын

    冇氣炸鍋 只得多土焗爐 唔知得唔得

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    3 жыл бұрын

    🙅‍♂️

  • @HAPPY-pv2mf

    @HAPPY-pv2mf

    3 жыл бұрын

    @@singsingkitchen 咁我都要買返個氣炸鍋 如果唔係有得睇冇得食😢

  • @HarlanYeung
    @HarlanYeung3 жыл бұрын

    氣炸鍋=有風扇嘅焗爐,個焗爐有風扇嘅朋友唔洗特別買氣炸鍋

  • @Onbehaard

    @Onbehaard

    3 жыл бұрын

    No, that's not entirely right. An air fryer is a lot faster and it doesn't require pre-heating and you can get away with using a lot less oil and fuel. An air fryer is great for making chips or warming up croissants or pastries - they are ready before the oven is warmed up. It is also easier to wash up. But an air fryer and a fan oven are not mutually exclusive. I prefer to bake using my oven.

  • @HarlanYeung

    @HarlanYeung

    3 жыл бұрын

    @@Onbehaard 我自己已經試左了,完全可以用風扇焗爐代替,唔洗點預熱都冇問題,當然你預熱一兩分鐘會更好,但唔洗好似平時焗野咁預熱十分鐘,而且一樣唔洗用油,完全用返氣炸鍋嘅操作方式,只係你要做一樣野,用網盤,底下放返個盤隔走底火,溫度SET 240度,效果可以話係一模一樣,時間亦都唔會差好遠。 記得開風扇,你冇風扇嘅焗爐就唔可以做呢個效果,你做到以上嘅步驟就會發現唔洗買氣炸鍋,我自己兩樣都有,一個風扇焗爐 一個氣炸鍋。 其實好多年前,特福已經出左個焗爐有氣炸功能,嗰時香港好似仲未有氣炸鍋賣,只係將個風扇風力加強嘅焗爐就即係氣炸鍋,衣家都開始有其他牌子出呢啲大風力嘅焗爐,標明自己氣炸功能。

  • @Onbehaard

    @Onbehaard

    3 жыл бұрын

    @@HarlanYeung We might be talking across purposes here. When you said fan oven, did you mean an oven with an air fry function or an oven with a fan in it? I was talking about an oven with a fan not the new build-in oven that works as an air fryer as well. My fan oven is 10 years old. Although the manufacturer said preheating wasn't necessary, my cakes don't turn out as good as if I warm it up first. I have compared doing oven chops in the oven with the airfryer but they come out nicer in the airfryer. A stand alone airfryer costs about £150 and a super-duper oven with air fry function costs upwards of £550. So for now I'll stick with my stand alone airfryer. But when it's time to redo my kitchen, a build-in air frying I've is the way to go.

  • @HarlanYeung

    @HarlanYeung

    3 жыл бұрын

    @@Onbehaard 你焗蛋糕之類自然要預熱,但你做氣炸效果係唔洗點預熱,例如你炸薯條之類,唔洗點預熱,或者你開左爐先,再一邊準備啲食物放好喺個網盤,你set高溫啲,240度,食物個底要有空氣流通,再放入個爐就得,有一兩分鐘加熱個爐都已經夠,焗爐角度黎計等於未預熱,但你當氣炸鍋用黎計係完全冇問題,唔洗令外買多一個氣炸鍋,香港人嘅廚房係更加建議買一個風扇焗爐好過兩個都買,因為好多人都未必夠位放,風扇焗爐可以整多好多野,唔開風扇可以整唔開風扇嘅野,想氣炸就氣炸。 話說你嗰邊都好貴下,香港氣炸鍋只係兩三百港紙,風扇焗爐五六百港紙。

  • @Onbehaard

    @Onbehaard

    3 жыл бұрын

    @@HarlanYeung It will take my oven about 20 mins to get to 240C, by which time, the food is done in my AF. It costs so much more to run an oven. Ask anyone who has an AF. Something works better in an oven, absolutely, iike a Sunday roast with all the trimmings. I would also feel very suspicious of an AF costing only $200-300 (c. £30). I would worry that it hasn't gone through all the H&S checks. i cannot imagine a built-in oven costing only $500-600, either. Things aren't that cheap in HK, not according to my relatives living there. I think you are thinking of a worktop oven, like the old oven toaster. Mine was a modest double Belling, normal oven and grill on top and fan underneath. It was around £350 all those years ago. You can spend thousands on an oven nowadays... I think we just have to agree to disagree.

  • @yuenching8
    @yuenching83 жыл бұрын

    土匪。。炸爆佢😂🤣😂

  • @ABC-hy4we

    @ABC-hy4we

    3 жыл бұрын

    下次,我也要表演氣炸冇樣粉X 😘😘😘🤭🤭

  • @jwong4091
    @jwong40913 жыл бұрын

    技窮?

  • @34pochufriend97

    @34pochufriend97

    3 жыл бұрын

    🤡20121028J Wong

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    3 жыл бұрын

    拭目以待

  • @kwanms8071
    @kwanms80713 жыл бұрын

    土匪🤣🤣🤣

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    3 жыл бұрын

    關小姐早晨土匪 再度出現🤣🤣🍗🍻

  • @garylo5053
    @garylo50533 жыл бұрын

    👍👍👍

Келесі