蒸し器で作る【栗おこわ】のポイントとコツ‼️
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
今回は、栗の時期も終盤に差し掛かり蒸し器で作る「栗おこわ」をご紹介いたしました。ご家庭でも簡単にできると思います。
ご参考までにご覧ください。
なお、他にも、いろいろな種類の魚を捌いた動画がございますので、よろしければご覧下さい。
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さらに、魚を捌くには欠かせない、包丁の研ぎ方についても、実演をしながら解説させていただきました。
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以上、よろしければ、ご覧ください。
Пікірлер: 14
くりおこわ大好きです。ありがとうございます。是非作ってみたいと思います。🌺
作ってみました。本当に美味しくできました。ありがとうございました。
@yuji_shikano
Жыл бұрын
動画をご視聴頂きありがとうございます。 動画の中で塩分濃度を誤ってお伝えしておりまして、申し訳ございません。 15%としているところは、1.5%の間違いですのでご訂正して、お作りください。 美味しく出来て良かったです。 今後とも宜しくお願いいたします。
@user-vr8nd2ys1f
Жыл бұрын
塩分は適当に舐めたので、大丈夫でした。
ありがとうございます、手間かけた分美味しさも倍増ですね、 しかし、もちつきのある方は、面倒なく、美味しくできますよね、途中打ち水をお忘れなくね
栗おこわ作りました、大好評でした 今までは、塩混ぜたシトをうっていたので、今回とっても美味しくできました ありがとうございます🌰🌰🌰
優しい❤はな坊大好き❤
蒸し器で作ると手間がかかりますが、絶妙な水分量が伝わって美味しそうです( *´꒳`* ) 作ってみます!
15%で作ってしまいめちゃくちゃしょっぱかった、、多くないかなと思いつつ初めてだったから信じてしまった、、コメント見てからすればよかった、、
美味しいそうですね\(^-^)/作ってみます。
15%は、しよつは。くないですか?
@yuji_shikano
2 жыл бұрын
動画をご視聴いただきありがとうございます。 15%は間違えですね。 1.5%です。 何とか修正を試みます。 ご指摘ありがとうございました。
浸し水15%ぐらいの塩をいれる。海水が3%ですよね。きっと1.5%のつもりだったんでしょうね。塩っぱくて残念な出来上がり・・もち米の硬さは申し分なかったです。
@yuji_shikano
9 ай бұрын
ご指摘のとおり1、5%の塩分量です。間違えてしまいました。作られる時は訂正してください。 その他は問題は無いとおもいます。ヨロシクお願いいたします。