中秋月餅新選擇送這個最有新意！？布列塔尼酥餅蛋黃餡

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

酥鬆滿點的法式點心
加入鹹蛋黃餡，中西合併最有新意
絕對是中秋送禮的首選！！
布列塔尼酥餅材料表
鹹蛋黃料：鹹蛋黃3顆/米酒些許，160度烘烤15分鐘
餅乾團：無鹽奶油70g/砂糖60g/蛋黃2顆/中筋麵粉140g/泡打粉2g/杏仁粉70g/奶粉20g/鹽之花2g/蘭姆酒15g/香草籽醬些許
裝飾：蛋黃半顆/牛奶15g
烤箱設定170度烘烤25~30分鐘，6cm圓切模約八個
#法式甜點 #常溫點心
厭世甜點店餅乾『拿麼好吃』這裡買⬇⬇⬇
www.whysodelicious.me/
喜歡我們的影片，願意小額資助我們持續創作的，歡迎加入姐夫大家庭～連結在此!!!
/ 厭世甜點店
每週四和週日晚上更新，更多花絮請追蹤⬇⬇⬇
厭世甜點店FB👉 / energydessert
厭世甜點店IG 👉energydessert2019
拿拿摳👉nanacowhiteeyes
大白IG👉mr.dabaid
TACO IG👉albertchang0219

Пікірлер: 198

@mr.dabaid2 жыл бұрын
考上烘焙證照後，變得很會畫餅下半年好多事要做，我們要去韓國、法國布列塔尼，還有買丹麥機：）
@sylviayang7969
2 жыл бұрын
一定是要畫好畫滿的
@haoyi6203
2 жыл бұрын
還有一個重要的事，達到訂閱百萬
@user-vl2kh6js4f
2 жыл бұрын
廠商！
@user-jd2ln5jr8q
2 жыл бұрын
餅畫太大會不會圖紙不夠用, 然後最後真的要用千元紙鈔墊
@cherryhall4080
2 жыл бұрын
咦。不是一直在畫嗎？！然後越畫越大🤣🤣🤣🤣🤣
@taco81332 жыл бұрын
中秋節要到了，這道學起來，就不用跟人家搶蛋黃酥啦！！
@yayawu5330
2 жыл бұрын
我看影片的時候，腦袋也是出現這種想法欸！這個比蛋黃酥好做多了！🤣🤣🤣
@user-lc6vg1rl6o
2 жыл бұрын
我也想要中秋節做這個送人！！
@user-jd2ln5jr8q
2 жыл бұрын
那要先搶鹹蛋黃 lol
@nikuk6177
2 жыл бұрын
蛋很貴啊！
@yayawu5330
2 жыл бұрын
@@nikuk6177 很貴？妳的很貴是多貴？昨天全聯最便宜的一盒59元，還沒到很貴的地步啊～
@user-nu1co8hs5r2 жыл бұрын
廠商打電話那裡好好笑😂今天依然是充滿笑點的烘焙課
@kaiandmi2 жыл бұрын
每次都是帶著感恩的心看甜點教學影片，一直以來用免費的方式教大家做那麼多點心，而且解說詳細又易懂，布列塔尼酥餅還不是教原味而已也太佛🥰 看完肉桂捲想說有點麻煩還要煮糖漿，但做完之後真的覺得一切值得愛死拿拿摳的不藏私教學🫡🫡
@energydessert2019
2 жыл бұрын
真心跟大家交朋友
@energydessert20192 жыл бұрын
男人千萬不要剩一嘴我在做餅大白在畫餅
@user-eb3jv4jv2v
2 жыл бұрын
10:10
@user-ye9xc4qs5q2 жыл бұрын
看起來好好吃😋等天氣涼爽一點，想試做看看，謝謝拿麼厲害的老師🙏
@samanthahuang37032 жыл бұрын
好開心又聽到熟悉的開場白，好高興看到拿拿摳做甜點
@user-ex8po8eh6l10 ай бұрын
看起來超級好吃！謝謝分享這麼棒的食譜😍😍
@jeancheng16776 ай бұрын
你太可愛了！介紹時讓人開心又幸福
@mamoru3212 жыл бұрын
聽到鹹粥(台語)差點把水噴出來🤣🤣🤣 今天的點心看起來也好好吃喔！
@user-pt9yn1tn7x2 жыл бұрын
雖然沒有要入手因為懶得再去買模具但是看完影片真的很開心呀！😁😄😆
@haoyi62032 жыл бұрын
厭世甜點店頻道教學影片都是我想學的，心有靈犀
@themo7775
2 жыл бұрын
我也是🤍🤍🤍
@user-zh1qn7bf7h2 жыл бұрын
拿董手勢是在做法嗎???急急如律令!已按讚!!!XDDDD
@joseyyang39932 жыл бұрын
期待~ 最愛吃拿破崙千層酥了.
@cyy728 Жыл бұрын
看起來也太好吃！
@user-li7hh7jo2j2 жыл бұрын
看起來好好吃@@!
@xuan03292 жыл бұрын
一定要來試試！
@sylviayang79692 жыл бұрын
布列塔尼真的是餅乾類最愛
@yunlin45432 жыл бұрын
拿拿的梗我都好喜歡各種情境模擬太逗趣了乾爹廠商快來唷😆
@zhenpeieto65332 жыл бұрын
覺得今天拿摳的服裝好好看😌一直期待拿摳開車😆
@maychang53442 жыл бұрын
上次吃過網購的巴斯克蛋糕，他有搭配布列塔尼酥餅真的豪好吃喔!!!!! 吃一下就愛上!!!!! 沒想到厭世甜點店有教學，而且看起來還不難，真是太棒了~
@user-cc8gj4et7v2 жыл бұрын
之前看過糖餃子老師有做過又看到拿董做可以來動手看看不過沒有那麼多六吋圓形模具用鳳梨酥長方形模具的來做看看
@howardchiang4972 Жыл бұрын
做過好幾次na扣的配方，吃過的每個人都說讚😍
@vinnycheng41402 жыл бұрын
拿拿摳今天的髮型跟衣服好看欸！（放錯重點？
@afanelmo2 жыл бұрын
這集好精釆好好笑😆
@user-sz8uu6ph3z2 жыл бұрын
鹽之花真的很厲害，瑪德蓮也可以加一點，味道整個就會提升不一樣❤️
@energydessert2019
2 жыл бұрын
內行
@owo82572 жыл бұрын
心疼拿董的手OuQ辛苦的甜點人
@deanwu24222 жыл бұрын
這個好欸！如果加些堅果碎粒應該口感會更有層次……😋
@MrMryuyubear7 Жыл бұрын
感覺加花生也會蠻好吃的
@jimmyen5872 жыл бұрын
6:51 「所以我縮」後面接的詞真的是快要給他笑死餒～
@cherryhall40802 жыл бұрын
以後會不會有機會拿董做的作品來個快閃販售一輪😃😃😃 拿董：⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ #兩位PD怎麼沒有上去幫拿董愛的呼呼 #拿麼好吃餅乾有魔性吃了停不了
@Aaaa-cy5xc2 жыл бұрын
成品看起來超好吃 :P
@o7943082 жыл бұрын
最後的呼籲超可愛的啦XD 廠商爸爸們還不趕快聯繫，拿妃要丹麥機!
@joattt4965 Жыл бұрын
好想吃拿拿扣做的喔！
@JayJayChannel Жыл бұрын
尚氣不接下氣好好笑歐！！！
@user-zv1po7ij7w2 жыл бұрын
終於出派伯清冰箱片段的布列塔尼了((蛋黃液🤣🤣🤣
@apple796122 жыл бұрын
買起來，巧克力鈕扣跟香草精已下定~~
@yahueihuang60812 жыл бұрын
拿麼好吃有打算賣布列塔尼酥餅嗎？好想買啊⋯⋯
@anson.w2 жыл бұрын
But.的奶油小圓餅😍😍😍
@energydessert20192 жыл бұрын
天啊已經有一堆小主中秋家宴要端這個上來了
@asakuw2 жыл бұрын
最後面已經不知是憤恨~還是傲嬌了WWWWW
@BD-cf6id2 жыл бұрын
看完整個賢妻良母的分數再+1🤣🤣🤣 和之前提拉米蘇還有綠豆椪一樣www 話說到底何時我和拿董的良緣才會出現呢？期待著這一天
@vivi06162 жыл бұрын
乾爹！我們拿董的纖纖玉手，就拜託你們了！我好想看拿破崙派喔！
@dorisdo79772 жыл бұрын
光看外型就覺得是我喜歡的耶
@bbb38242 жыл бұрын
喜歡2:30，截圖當哏圖
@Chelsysweetcrush10 ай бұрын
想請問能不能用冷凍奶油塊和麵粉先結合呢? 覺得麵團好黏阿!!!
@stacy6634s2 жыл бұрын
9:10 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈啥東西啦
@kalin09152 жыл бұрын
我有看!我有看! 整季都沒白看~~~
@user-ey8fe7so6g2 жыл бұрын
攏吼蕊啦！
@wen11862 жыл бұрын
天啊～原本對布列塔尼酥餅沒興趣，拿拿摳真的很會燒😭我要做來吃看看
@user-uf3gm8vm9v
2 жыл бұрын
正解🙉
@09755271722 жыл бұрын
這種悶熱濕的天氣也能一星期嗎😂拿拿今天帥！
@energydessert2019
2 жыл бұрын
請放置乾燥陰涼處😂
@0975527172
2 жыл бұрын
@@energydessert2019 需要密封罐還是微通風呢
@energydessert2019
2 жыл бұрын
@@0975527172 密封+乾燥劑
@clhs98lau392 жыл бұрын
想念地方妈妈多多惹 :}
@tinyauntie1502 жыл бұрын
這個這麼好吃又這麼特別的東西不自己做看看太可惜了！！！
@asarah12348a2 жыл бұрын
熟悉的拿拿摳最對味
@peterlin13272 жыл бұрын
拿拿摳顏值回來了耶~
@user-jw3ex3rj5e2 жыл бұрын
想吃
@faniah.43042 жыл бұрын
所以我說～就讓他去～（唱起來）
@ValetineEveryDay2 жыл бұрын
那個鹹蛋黃，跪求讓阿拉斯重做一次並且加入皮蛋！！
@victor133212 жыл бұрын
是不是很漂亮我就笑了😆😆😆
@user-mb1oe5cg9o2 жыл бұрын
👍👍👍
@Kansou672 жыл бұрын
本集重點拿拿摳情勒大白買丹麥機XDD
@asarah12348a2 жыл бұрын
所以我說～就讓他去～笑爆
@user-ty6ns4zy9n2 жыл бұрын
趕快買丹麥機給拿拿摳！
@chariceliao34422 жыл бұрын
拿麼好吃可以賣布列塔尼嗎🤤
@jennycheng772 жыл бұрын
謝謝分享，給個小小建議影片有點暗打個燈會不會比較好還是打燈方向不對?!我也不懂就覺得暗暗的
@energydessert2019
2 жыл бұрын
感謝回饋，之後再留意一下
@user-qf8pr8ds2n Жыл бұрын
等一下!踏入法式甜點第一步不是瑪德蓮嗎哈哈哈哈哈
@energydessert2019
Жыл бұрын
被發現了詞窮
@chun-weihuang62762 жыл бұрын
想請問一下,如果對麩質過敏,可以把中筋麵粉替換成無麩質麵粉或米粉嗎? 謝謝~
@energydessert2019
2 жыл бұрын
可以試看看喔~
@wu1403 Жыл бұрын
建議灑抹茶粉，畢竟水手在海上吃的時候，老婆可能正在….
@energydessert2019
Жыл бұрын
泡茶～
@pzhenyouq2 жыл бұрын
拿拿摳請問如果沒有烤箱用氣炸鍋可以嗎
@energydessert2019
2 жыл бұрын
建議還是用烤箱
@mhy6460 Жыл бұрын
是可不可以抓多一點😂😂😂😂😂我笑到肚子痛
@minchingyang3369 Жыл бұрын
一罐保平安快笑死了ＸＤＤＤＤ
@teddy716662 жыл бұрын
拿拿摳：所以我說電腦前的我：就讓他去不愧是同個年代的🤣
@jjessis73422 жыл бұрын
襯衫是不是拍攝前臨時買來換的，摺痕超明顯🤣 這餅乾好吃，來試試看鹹蛋黃的作法
@energydessert2019
2 жыл бұрын
臨時從衣櫃抓的啦 XD
@howardchiang49722 жыл бұрын
請問拿摳~冷凍好的麵糰用壓模成型後，剩下的邊邊角角是可以整個揉成一團壓一次嘛？
@energydessert2019
2 жыл бұрын
可以的
@AmberLin-jo4dj2 жыл бұрын
船那邊快笑死有夠像
@LL-pm7rw Жыл бұрын
請問拿拿摳！蘭姆酒可以換成威士忌嗎？謝謝你！
@energydessert2019
Жыл бұрын
蘭姆酒比較搭
@fbgkimo2 жыл бұрын
有沒有要請在台灣的各國阿斗阿KZreadr來驗證做出來的甜點，或者是請阿斗阿來一起做?
@energydessert2019
2 жыл бұрын
快去敲碗
@user-nx5pp7yc1c2 жыл бұрын
這個是 but we love better的小圓餅嗎？
@energydessert2019
2 жыл бұрын
不曉得，下次再去吃看看 XD
@arcmaptw2 жыл бұрын
你們會出布列塔尼酥餅的商品嗎
@energydessert2019
2 жыл бұрын
有機會哦
@yu-lienchang1449 Жыл бұрын
拿摳，有個問題請教，買不到生鹹蛋，用熟鹹鴨蛋把鹹蛋黃剝出來可不可以？蛋黃會不會烤出來過熟不好吃？
@energydessert2019
Жыл бұрын
口感會差很多。鹹蛋黃烘焙材料行問看看
@stanley69402 жыл бұрын
該不會是金舌頭激讚同款鹹蛋黃酥餅?
@energydessert2019
2 жыл бұрын
嘿嘿看了就知道
@sofiatsai5871 Жыл бұрын
請問帥哥，如果想用這個食譜做原味的，除了不加鹹蛋黃，其他配方需要調整什麼呢？謝謝您
@energydessert2019
Жыл бұрын
直接不加鹹蛋黃就好
@andrelee65912 жыл бұрын
許願商城可以賣每一集的材料包
@energydessert2019
2 жыл бұрын
香草籽醬先備起來！！
@sydney22212 жыл бұрын
天拿董學起船鳴我瞬間以為自己在基隆港ㄋ
@energydessert2019
2 жыл бұрын
上輩子是一條船
@marcochen20212 жыл бұрын
叭~~~~~~~~~ XDDD
@kelly-nd8xd Жыл бұрын
請問拿拿摳，您的配方中無鹽奶油比例相較其他網路食譜少很多，不知口感的差別？另外若無中筋可用低筋？謝謝🙏
@energydessert2019
Жыл бұрын
建議還是用中筋奶油其實還好耶每個人的比例不太一樣這個是我比較喜歡的酥鬆程度
@kelly-nd8xd
Жыл бұрын
@@energydessert2019 謝謝您。不好意思再問一下t55算中筋嗎可以用在這嗎？🙏
@Iam-Hertz2 жыл бұрын
拜託丹麥機的廠商快來找拿拿摳業配拉，捨不得拿董的纖纖玉手受傷阿
@ruru70092 жыл бұрын
請問沒有鹽之花，可以用一般鹽替代嗎
@energydessert2019
2 жыл бұрын
可以
@user-vo7db5my8u Жыл бұрын
萊姆酒可以用威士忌代替嗎？因為家裏只有那個⋯
@energydessert2019
Жыл бұрын
可以直接不加
@user-oz3yr2hh4v Жыл бұрын
素食如果不能用酒可以用什麼代替🤔️
@energydessert2019
Жыл бұрын
可以不加
@SergeChan11182 жыл бұрын
6:51 所以我說，就讓他去
@selio12122 жыл бұрын
感覺拿董皮膚有比以前好
@eroshsieh4062 жыл бұрын
香草籽醬已經賣完了😭 還會再補貨嗎～
@energydessert2019
2 жыл бұрын
可以按貨到通知，這批出完會儘速補貨唷！！
@estherhao39982 жыл бұрын
來個丹麥機募款好了，雖然大型的好像要上萬...
@energydessert2019
2 жыл бұрын
天哪感謝抖內，收視衝起來讓大白和Taco買！！
@energydessert2019
2 жыл бұрын
天啊已經是拋玉了!! 引磚大白磚他摳磚!!!
@user-sz7sy6xp6r2 жыл бұрын
感冒糖漿??
@jacintoyu Жыл бұрын
請問拿拿摳這個鹽之花要去哪裡買呢？
@energydessert2019
Жыл бұрын
一般烘焙材料行或是百貨的超市都有
@jacintoyu
Жыл бұрын
@@energydessert2019 拿拿摳有推薦的品牌嗎？
@aaaac42602 жыл бұрын
這個超好吃，可以開賣嗎？
@energydessert2019
2 жыл бұрын
再來規劃看看
@aaaac4260
2 жыл бұрын
@@energydessert2019 讚喔！
@mosonwong82252 жыл бұрын
請問拿拿摳，如果我有杏仁花生過敏，可以用其他的粉取代嗎？還有為什麽現在的影片沒有了多多？她很搞笑呢🤣
@user-sj6wo6sv9l
2 жыл бұрын
我也想知道
@energydessert2019
Жыл бұрын
直接替換成麵粉
@y_skkk69092 жыл бұрын
昨日有幸路過看到拿妃出巡(feat.大白)，差點在路上脫口說出人生不如意十之八九
@energydessert2019
2 жыл бұрын
下次打個招呼 XD
@xiaohei772 жыл бұрын
nanaco 几时播出拿破仑千层派影片
@energydessert2019
2 жыл бұрын
靜待佳音
@xiaohei77
2 жыл бұрын
@@energydessert2019 好的👍