真夏にピザを焼く 石窯mini
カプートサッコロッソ ２００g
塩 ４ｇ
水 １２６ｇ
イースト 0.6g
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Пікірлер: 10
まるでピザ職人ですね、素晴らしい食べたくなりました・・・・・
バジルの様子が想像をこえてました
割れてますね。ステンレスバンドを巻いているので崩壊はしないです。
石窯mini届いたのですが、まだ使っていません。そろそろ生地作る練習しないといけない、とは思ってます。この動画を見返しながら練習します。粉はこれ使ってみようと思います。
@yoshidakatsuya
14 күн бұрын
おお、ついに届きましたか。楽しみですね！
私は、毎日素麺食べています。
釜の入口下側割れてる？
吉田さん、私はそを
ここまでやるならいっそイタリアでピザ職人の修行をして欲しいです。