【旨みの連鎖反応】巨匠が教える、ジューシーで最高においしいチキンソテーの作り方【リストランテ・アクアパッツァ・日髙良実】|クラシル

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鶏もも肉にきのこを詰めるびっくりな方法で、旨み倍増なチキンソテーの作り方を教えていただきました^^
巨匠が仕掛けた、旨みの連鎖反応に虜になってしまうかもです…!!
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0:00 シェフ&材料紹介
0:48 キノコ類を切る
1:21 キノコをソテー
2:05 じゃがいもを茹でる
2:47 キノコを鶏肉に詰める
4:41 鶏もも肉をソテー
5:57 茹でたじゃがいもを入れる
6:59 ローズマリーを追加
8:00 盛り付け
8:45 試食
#鶏肉
#きのこ
チキンソテー
日髙良実
イタリアン

Пікірлер: 14

  • @Kurashiru
    @Kurashiru2 жыл бұрын

    このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)に掲載しています ▶️bit.ly/3ySd7JX *アプリ検索窓からレシピ名や「日髙」で検索ください

  • @tarouyakisoba2808
    @tarouyakisoba28082 жыл бұрын

    素人でもギリギリ挑戦できるレベルなのがたまらないね

  • @しーなか
    @しーなか2 жыл бұрын

    これ、作りましたー、皮側の身がキノコがクッションになって私は生焼けになって失敗しました。とりももを数時間前に常温に戻せるかいなかが最大のポイントと、勉強しました、焼いてるのに蒸した様な食感とローズマリー香りはご馳走でしょうね!また、リベンジします!

  • @TheTesttest365
    @TheTesttest365 Жыл бұрын

    インゲンとかブロッコリーでも美味しく仕上がりそうですね、ありがとうございます😄

  • @user-rf8jp7zi1m
    @user-rf8jp7zi1m2 жыл бұрын

    木ベラがかわいい

  • @JrKei
    @JrKei2 жыл бұрын

    フライパン2つ使ってたのに「やっぱり一つで大丈夫 笑」て一つにする適当さ、好き。

  • @user-ww6xr6pi1x
    @user-ww6xr6pi1x2 жыл бұрын

    日高シェフだ!

  • @user-pq7lz5xy7f
    @user-pq7lz5xy7f2 жыл бұрын

    クラシルさんありがとう

  • @utsumiyoshio5615
    @utsumiyoshio56152 жыл бұрын

    日高シェフ〜💖

  • @nakaneko123
    @nakaneko1232 жыл бұрын

    酸化するから、油を取るんですね~😮

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c2 жыл бұрын

    チキンソテー、とても美味しそうです。💃🕺🛌🛀👶

  • @xxs4740
    @xxs47402 жыл бұрын

    フライパン年季入ってんなあ。

  • @user-ru3vg4qj2h
    @user-ru3vg4qj2h2 жыл бұрын

    じゃがいもが無理。申し訳ない

  • @user-hn6uz3be5q

    @user-hn6uz3be5q

    2 жыл бұрын

    じゃがいも使わなきゃいいだけやん。

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