Купить кодзи Ангел и самогонный аппарат со скидкой от производителя можно по ссылке в описании ролика. А еще в описании находится ПРОМОКОД. Не пропусти!

Урааааа, дождался))) автолайк, пошел смотреть)

Повторение - мать учения! 3 года назад о том же было😉

Радует что тему с кодзи не оставляют авторитетные каналы😁👍 но всё равно мало очень кто показывает.. Сам работаю уже год на кодзи результаты почти всегда разные, на счёт запаха понял одно, брага эта задыхается часто тогда и запах.. Из моей практики ёмкость для стандартного гидразатвора (S образного) не более 127л если больше то трубку в банку выводи большего диаметра. Шапку обязательно разбивать 2а а то и три раза в день первые 3 дня из за неё она и задыхается .. Ставлю восновном кукурузу,гидромодуль 1:4 пробывал чисто одни солод шато но уж очень перебор с ароматикой хотя второй перегон на приме у меня, 3-4 пыжа крепость 90-92. Всем удачи 😊тему кодзей развивать всё же надо, а то конешн хорошо когда у кого то пвк за 150 к и он там расуждает о великом и всё такое)) не у всех бюджет таков есть .

@Nerestavr

4 жыл бұрын

Да уж перетёрта эта тема неоднократно, чуть ли не у каждого алкоблогера. Да и Влад по второму кругу пошёл. Это уж совсем для ленивых кому и искать лень....

@user-zu4ib6ey2v

2 жыл бұрын

Согласен абсолютно.Первый аппарат у новичков однозначно не космос.А что то простое и недорогое.Кодзи как переходной вариант к зерну очень хорош.

@POFIGOZAVR

5 ай бұрын

Кодзи всегда воняет. Даже если открытым держать. К десятому дню перестаёт. Приблизительно. Ну а выход от тепла зависит. С 20 кило кукурузы летом 6 литров чистейшего, вкусного, 80% самогона получишь. Ни греть, ни мудрить - 5 грамм на килограмм зерна и нечего мудрить. Не думаю, что вообще у чего то есть такой выгодный выход. Я считал, когда делаешь водочную крепость - себестоимость получается 45 рублей/литр за вкуснейшую часть - после третьего перегона. Ещё столько же алкоголя получается с неприятным вкусом, который я считаю бесплатным. Я им унитаз и зеркала мою, можно подарить пьющим соседям. Руки иногда жирные, ничем не отмываются - раз спиртом невкусным и отмылись! На природе костёр разводить - да миллион применений. Если допускать большое количество отхода - основная часть продукта из кодзи - вполне достойная. Ну а вонючего отхода иногда и почти половина. Перегонять ещё на три раза его тоже можно. Если больше нечем заняться.

200-й лайк, Ждём результатов

Только что перегонял брагу из пшеничной муки с кодзи. Бродило очень вяло. Ждал 23 дня. Но выход и вкус очень устроили. Правда немного отвлекся при втором перегоне и хватанул хвостов. При разведении помутнело. Но вкус и запах шикарные. По мне так даже лучше кукурузы, да и возни в разы меньше. Не нужно процеживать. Если учесть что брал 5 кг муки, то осадок в емкости около 300 грамм.

Больше года пользуюсь подобными дрожжами, не разбраживаю их

Добрый день, огромная просьба к вам сделайте пожалуйста видео про самогонный аппарат Родник про 2, первый и второй перегон с подробностями. Я просто заказал такой и скоро он должен прийти а вопросов по нему просто куча. За ранее благодарен.

*Кодзи хорошая тема!* 👍 Когда нет возможности заниматься с солодом, то отличная альтернатива! Сам давно пользуюсь! И перегоняю с брухом в мешке!

@Yaturkenjensirhiv

4 жыл бұрын

Делаю 14 кг мелкой дробленки в 65-ти литровой евробочке, гоню на газовой конфорке 3 кВт, без мешка и фальшдна, ничего не пригорает. Кодзи съедают зерно в труху. Кастрюля, правда, с капсульным дном.

@nashe_hobbi

4 жыл бұрын

@@Yaturkenjensirhiv газ 3кВт выдает реальных 1.5кВт. А я на индукции 3.5кВт. И перегоняю в мешке, чтобы удобнее затем все мыть. Труху вытряхнул, а куб ополоснул!

@Yaturkenjensirhiv

4 жыл бұрын

@@nashe_hobbi всё хочу спросить у пользователей мешков: не всплывает мешок, нет вероятности, что заткнет отверстие в крышке? Хочу мешок использовать, но как-то очково.

@vassabislenders1860

2 жыл бұрын

Делал на кодзях : гречу, ячку, кукурузу, пшеницу - не в восторге, неприятный вкус. Тему для себя закрыл. Буду пробовать с ферментами.

Поставил брагу на молотой пшенице с кукурузой 80\20 гидромодуль 1\4 8 зерна и 32 л воды ,развел водой 35 гр и внес кодзи 70 гр. брожение первые 3 дня шло активно, потом меньше и меньше, бродит уже 45 дней, примерно один бульк в 3 минуты, сахаромер показывает 5%, что делать? ждать или выливать? прошу совета

Подскажите про запах во время брожения

Здравствуйте! Я правильно понял - дроблёнка и кодзи? Без ферментов?

А ячмень так же можно использовать,не обязательно ведь пшеницу?

Первый раз делал на ячневой крупе 7кг гидромодуль 1к4, всё как тут по рецепту, обеззаразил ёмкость, распарил зерно, разбродил кодзи. Мешал первые 2 дня. По итогу всё закисло, вылил в унитаз. Запах был мягко сказать ужасный. Второй раз делал без всех этих премудростей, ничего не распаривал, залил теплой водой и засыпал кодзи, перемешал и закрыл под гидрозатвор. Через 5 дней тишина, открыл и удивился что всё прошло нормально. Сейчас перегоняю. Запах приятнее чем сахарная брага. Посмотрим что будет после дробной перегонки.

Сегодня заложил затвор на кукурузой крупе и ячменной все залил водой тёплой и простоте разбраживая засыпал кодзи 8 гр на кг. Третий час идёт полное сумасшествие все бурлит

Опыт с 77г. Все молчат про кодзи. Ангел бывает разных видов есть для зерна крахмала, а есть для фруктов сахара. Вот и все непонятки с брагой. Закисла, воняет не ходит и. тд С ув. Михаил.

Кодзи и при 45градусах отлично и быстро срабатывают даже лучше и без шапки

@user-cf5nx7rb9c

2 жыл бұрын

@@vassabislenders1860 вкус не нравиться?так то для ленивого удобно очень,опять же широта выбора сырья.

@vassabislenders1860

2 жыл бұрын

@@user-cf5nx7rb9c Попробуйте для разнообразия сделать на декстрозе с ячменным суслом. И забудите о кодзях. Правда накладно по деньгам,

Я не понял. В банке самодельная смесь ферменты+дрожжи+кодзи, или это был рассказан состав того, что в пакетике "кодзи"?

@RusskayaDymka

4 жыл бұрын

в банку я пересыпал содержимое фабричного пакетика кодзи Ангел. и их же состав и рассказал

@Yezhidze

4 жыл бұрын

@@RusskayaDymka спасибо. А то сбило немного с толку в самом начале :)

Ребят, будьте любезны, подскажите кто знает, Кодзи цельное зерно возьмёт? Купил цельную рожь килограмм 30, а измельчить проблема... может и не стоит мне заморачиваться, а ставить на цельном зерне? Кто нибудь делал нечто подобное? И каков результат?

@RusskayaDymka

4 жыл бұрын

выход будет не очень. лучше по возможности измельчить

@vassabislenders1860

2 жыл бұрын

Возьмут, но бродить будет брага недели 3.

@aljastrebov

2 жыл бұрын

Залить водой зерно на ночь, с утра на мясорубке прокрутить.

Можно поделюсь своим опытом работой с Кодзи ?)) да ёмкость обрабатываю по полной , кипятком , потом головы , по ом опять кипяток ! Но вот дальше . делал и так , засыпал зерно , засыпал Кодзи , перемешивал на сухую и заливал воду 35 градусов .. Закрывал сразу на гидрозатвор .. Так делал с рисом , с кукурузой .. Но появляется пена . последнее время ( в данный момент стоит емкость , бродит ) взял ячмень молотый ( ячка ) засыпал , залил крутым кипятком , перемешал , добавил холодной воды до температуры 45градусов .. И просто засыпал Кодзи сверху , перемешал и на гидрозатвор ! Ровно через час , двадцать .. Первые булики пошли , через четыре часа бурлило так что вода из затвора вылетала , так же как и на сахаре на ук3 турбодрожжах ! Бурлило дико сутки с небольшим , а теперь уже дней 6 булькает через секунд двадцать .. То есть процесс идет медленно ! Я заметил что при внесении Кодзи при больших температурах ( максимальная что я делал была 49 градусов )не бывает обильной пены , и я, заполняю бродильню практически под самый верх .. Бродит уже с 24 мая , сколько еще будет неизвестно , но точный признак когда жидкость в гидрозатворе уравнивается значит исчезает давление внутри , значит брожение полностью остановилось ! Кстати ни разу даже при самом хамском отношении затор не заряжался никакой заразой , и брага не скисала ! Прошлый раз я так сделал просто на цельной перловке , получился шикарный по запаху самогон , настоял на дубе , получилась шикарная, вещь , ах да дисктрозы в конце все таки сыпанул для мягкости )))

@mizik-111

2 жыл бұрын

Здравствуйте. Про декстрозу в конце, немного не понял ,добавляли в готовый продукт?

@user-rk1mx1sh6g

2 жыл бұрын

@@mizik-111 привет , конечно в готовый , смягчает отлично , и мути не даёт как сахар !

@mizik-111

2 жыл бұрын

@@user-rk1mx1sh6g спасибо. А сколько нужно добавлять на литр?

@user-rk1mx1sh6g

2 жыл бұрын

@@mizik-111 ну у каждого своё количество , примерно от грамма до пяти ..

@user-sj7wy9qm6h

3 ай бұрын

Здравствуйте! Я правильно понимаю - только дроблёнка и кодзи? Без ферментов?

Здравствуйте! Что вы думаете по поводу добавки антибиотиков в бражку.?

@RusskayaDymka

2 жыл бұрын

в зерновую периодически добавляю доксициклин

@user-ox6cl1oi5x

2 жыл бұрын

@@RusskayaDymka Ясно, спасибо! Если не секрет какая у вас дозировочка, если в таблетках "Докси"?

@RusskayaDymka

2 жыл бұрын

​@@user-ox6cl1oi5x добавлял содержимое двух капсул на 30-литровое бродильное ведро

@user-ox6cl1oi5x

2 жыл бұрын

@@RusskayaDymka Благодарствую!

@shefa678

2 жыл бұрын

Здравствуйте. А что на счёт пеногасителей? Почему многие жалуются на шапку, что надо мешать. А почему не пеногаситель? У меня софэксил есть. Стоит покапать?

Владислав, что-то я не понял,это пшеница,или пшено, (пшеница как бы тёмная,а у тебя жёлтая.Хотя похожа на ячмень.Так что это?

@RusskayaDymka

3 жыл бұрын

пшеничная крупа бывает разной. есть разновидность, которая называется полтавской - она темная а пшено - это желтые маленькие шарики, это не пшеница, а просо )

@user-ds9zg7pw7d

3 жыл бұрын

@@RusskayaDymka да я знаю,что пшено,это просо,я про то что у тебя пшеница какая-то с жёлтым оттенком похожа на ячмень.Вот поэтому-то я и спросил.

Не хочу я уже на кодзи.((

Хотел поставить брагу на пшеничной крупе на кодзи. Запарил крупу водой 65°, хотел на следующий день внести кодзи, а смотрю, что началось брожение без ничего, ни ферментов, ни сахара, ни дрожжей. Это нормально? Что делать, вносить кодзи?

@steelbeast9023

Жыл бұрын

Нет, не нормально. Была схожая ситуация, за ночь затор заразился и его начал есть кто то другой, а не дрожжи)). И дикий запах кислятины. Только выливать, спирта там не будет.

Покупаю кукурузную дробленку на птичье рынке она даже с землёй никогда не заливаю кипятком чтобы не было разбухания зерна ине занимало полезный объем и ниразу у меня ничего не прокисло

@viking3205

4 жыл бұрын

Напишите пожалуйста поподробнее как Вы далаете

@user-hr5qp4lh5v

2 жыл бұрын

Тоже поставил первый раз на дроблёнке с птичьего рынка. Вроде бродит но на второй день запашок не сказал бы что мерзкий но попахивает яичками😀 Говорят что на первых двух трёх дней это нормально

Здравствуйте, меня озадачило одно явление, не могу найти ответ. После осветления бентонитом, зерновая брага почернела. Что за дичь?

@hummock1976

4 жыл бұрын

Значит не надо было осветлять. Какой смысл в осветлении?! Даже не осветленная брага в первом перегоне отдаст спирт сырец. И смысл в этих лишних телодвижениях. Спирт сырец будет что ли чище или что?!

@user-qf1iu6yz4h

3 жыл бұрын

Зерновую брагу никто никогда не осветляет

Магазины закрыты , а пришло СМС что бонусы СГОРЯТ. КАК ТАК РУССКАЯ ДЫМКА?????

@RusskayaDymka

4 жыл бұрын

а в чем проблема? сделайте заказ на сайте русскаядымка.рф

@borismeshkov8950

4 жыл бұрын

@@RusskayaDymka Товар люблю сначала посмотреть и оценить. А насчет заказать, заказывал через магазин Солод CASTLE MALTING Munich 4 кг. Что то не приехал от вас. Так что и в этом случае обнулять нельзя. Если у вас доставка транспортной компанией стала бесплатной то можно и у вас заказать.

@RusskayaDymka

4 жыл бұрын

так мы с вами по логической цепочке дойдем до того, что вирусу нельзя было появляться в стране, а то магазины закроются. используйте бонусы при заказе на сайте, коллега, все будет хорошо

успел прочитать только "черезмерное употребление". ну ок =) я и не против

Я так и не понял сколько надо кодзи на 4кг крупы ,напишите если не затруднит

@ИдеиТокаХомг

4 жыл бұрын

5-9 гр. На кг крупы

@APOSTOL_75

4 жыл бұрын

@@ИдеиТокаХомг Спасибо брат

@sergeikorepanov2700

4 жыл бұрын

Лучше 9 гр.

@user-cf5nx7rb9c

4 жыл бұрын

9грамм быстрее отработает ,при чем гидромодуль даже 1:3,5 неплох и бросаешь Кодзи при 40 градусах за неделю отбродит!

а где дегустация на кукурузе и скорлупы макадамия???

@CrazyBonee

2 жыл бұрын

я ставил такую, выпил за 2 дня, очень вкусно, тут не до дегустации, надо пить)

а где первая часть?

@Vell776

4 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/Y2ll15OGnLKahcY.html

Товарищи самогонщики! Напишите кто как гонит первый прогон. С дробиной или без? У меня ТЭН. Думаю что лучше для этого сделать? Фальшдно пока в планах.

@sergeijukow362

4 жыл бұрын

Я сначала гоню на тэ не когда труха на дне еще, потом с фальшдном и на газу бочка у меня 220 литров, куб 50

@user-of4xf7bu5j

4 жыл бұрын

Если брага полностью отбросила ,то можно гнать не фильтруя на газу . У меня ни разу не пригорело .

@user-sz6kq4gq8h

4 жыл бұрын

Ничего никогда не пригорало, кроме недробленого солода. Солод в конце погона пригорел немного

@tsavakotlas

4 жыл бұрын

Спасибо всем ответившим. Фальшдно в магазине стоит нереальных 3 рубля для 50л куба. Заказал в одну контору значительно дешевле. А пока варю на тэне без дробины, без всяких мешков и дна. Предварительно отфильтровав.

@adrey1125

4 жыл бұрын

@@tsavakotlas кодзи: рис,ячка,манка с дробиной на тэне, без мешка и фд. Главное чтоб полностью сбродило.

а бухать?😑 а баня?😮

Только сегодня поставил брагу на крупе кукурузы, пшеницы, ячменя и ржаного солода. Запарил все это половиной воды температурой 72 градуса и оставил на час. Потом влил сильно охлажденную вторую половину воды (а-ля чиллер для бедных) и засыпал кодзи. Посмотрим что будет.

@user-bn5ny2zm4q

4 жыл бұрын

Аквариумный нагреватель в брагу , на 35гр и через 10 дней будет тебе счастье.

@socolis7976

4 жыл бұрын

@@user-bn5ny2zm4q С его установкой возни много и у меня дрели пока нет. У батареи 32 градуса держится

Ставил брагу на муке , на крупе , без распаривания , бродит долго , до трех недель . А если заварить муку , или немного поварить крупу , то бродит около пяти дней . Запах спецефический , пусть азиаты этим занимаются , солод ...- это наша тема .

Я первый 😁

кодзяхи при брожении запах дают неприятный, а после перегонки нормально все

@nashe_hobbi

4 жыл бұрын

Перешёл на Mellow, бродят без вонючки

@Alex_Sh26

4 жыл бұрын

@@nashe_hobbi да слышал о них, но в городе пока не нашел, придется заказывать

@Yaturkenjensirhiv

4 жыл бұрын

Синие весьма хороши

@user-cw2iw5ke8w

4 жыл бұрын

@@nashe_hobbi что за дрожжи можно поподробнее или фотку

@Yaturkenjensirhiv

4 жыл бұрын

@@user-cw2iw5ke8w набери дрожжи меллоу, посмотри. Во Владивостоке продают. Магазин не называю, Влад обидится за рекламу 😉

Если забыл кинуть кодзи, опомнился через несколько дней. Можно ли сейчас добавить кодзи или всё напрасно?

@RusskayaDymka

Жыл бұрын

если не пахнет отвратительно - добавьте, пока не поздно )))

@user-kd8ky8lb4h

Жыл бұрын

@@RusskayaDymka Добавил, не сработало.

Кодзи, не спортивно

Этому челу надо дать погоняла Нюхач 😊. Обратите внимание как Нюхач пробует готовый и не очень продут и как он шмыгает носом как будто у него насморк 😊. Не в обиду,просто обратил внимание👍. Подписчик если что ❤