Запечённые РОЛЛЫ в домашних условия. СЕКРЕТ Идеальных ШАПОЧЕК. Рецепт
Как приготовить роллы в домашних условиях. Горячие роллы. Рецепт роллов с сырной шапочкой. Запеченный ролл филадельфия, калифорния и тд. Как сварить рис для суши и роллов.
Вам понадобится:
Для риса:
Рис круглозерновой 500г
Вода 550г
Рисовый уксус 50мл
Сахар 50г
Соль 5г
Промытый рис Довести до кипения, на минимальном огне варить 15 минут под крышкой. выключить нагрев и оставить еще на 15 минут. Залить в рис заправку, перемешать, остудить до комнатной температуры.
Соус-спайси для запекания:
Майонез 200г
Шрирача 15г
Соус кимчи/барбекю/кетчуп 20г (по желанию)
Тобико 10г по желанию.
Сырно-чесночная шапка:
Сыр моцарелла 100г
Чеснок 10г (1 зубчик)
Майонез 300г
Сливочный 60г
Соус унаги 20г
Сырно-лососевая шапка:
Сыр моцарелла 100г
Майонез 300г
Сливочный 60г
Соус барбекю 20г
Лосось 100г
Горячий краб (в тобико) - омлет, снежный краб, творожный сыр, свежий огурец, шапка из моцареллы
Якудза (рис наружу+ кунжут) - белая рыба, сливочный сыр, огурец, соус спайси
Калифорния (в тобико) - лосось, сливочный сыр, авокадо, сырный-лососевая шапка соус
Чеддар с креветкой (нори наружу) - Сливочный сыр, креветка, огурец, сырно-чесночная шапка, чеддер
отдельно соус унаги
Зеленый лук
Telegram - t.me/TihonC_T
VK tikhonpastry
Дзен zen.yandex.ru/id/5f819b8741fc...
Группа в VK tikhonvb
RuTube rutube.ru/channel/24679897/
KZread / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй " Запечённые РОЛЛЫ в домашних условия. СЕКРЕТ Идеальных ШАПОЧЕК. Рецепт " • Запечённые РОЛЛЫ в дом...
Подпишись на канал - goo.gl/6F67vr
Пікірлер: 687
Друзья, не пожалейте лайка и комментария этому видео. Вам не трудно, мне приятно. За подписку отдельное уважение!) Мой Telegram - t.me/TihonC_T
@ealexeenko
Жыл бұрын
Да оьожателей роллов - хоть отбавляй, а вот готовить их - как саночки возить 😂😂😂
@nalfys4487
Жыл бұрын
Еще чуть чуть до 800000 подписчиков а вчера было на 2ка подписчиков мешьше😮
@user-qh5jw9wl6p
10 ай бұрын
Огромное спасибо, очень хочу научиться готовить, рецепт просто отличный!
@Svetllana_Yugoslavna
6 ай бұрын
Маленько на заметку: сочетание растительного соуса майонез с сыром животного происхождения..то лично моя поджелудочная бы " запсиховала " и переварила бы долго долго .. А шапочки можно сделать с добаалением воздушного яйца например... А сливочный сыр большой жирности, в больших количнствах и с майонезом вскоре погасит печень... Люблю короче жирненькое сырное ))😊 ..а куда ж мне деваться !!!!!!
@Svetllana_Yugoslavna
6 ай бұрын
Лосося всегда хочу кушать с сыром или без сыра ... и снежнве крабовые палочки ...Вы отлично показываете приготовление как Японец но Русский!
Те люди, которые пишут про какие-то перчатки на домашней кухне, лучше бы при вашем зачатии призерватив использовали
@user-wz9mb7mb5j
Жыл бұрын
лол
@OlgaSuprun2001
Жыл бұрын
+
@kisssssssa
Жыл бұрын
ХАСХАХСХАХАХА
@user-lj3so3nb7g
Жыл бұрын
Лучше и не скажешь
@layla-8305
Жыл бұрын
Видимо, эти люди с детства не приучились мыть руки и стричь ногти 😅
Наконец - то хоть кто-то из блогеров ответил этим умникам про перчатки. Я в восторге, мило залепил всем жало.... Обожаю ваши видео, спасибо, доступно и экономно.
Мне очень нравится замечание про рукомойник, правильно "умников" и "чистюль" 😝👋
@wanda8510
Жыл бұрын
Правильно, надо пользоваться рукомойником, перчатка не мешает поковырять в носу или почесаться.
Неужели есть такие кто пишет комментарии по счёт рук Вообще никогда не задумывался Какие руки у блогера смотрю рецепт и наслаждаюсь
Это мега аппетитно) сто раз зарекалась не готовить роллы самой, устаешь жесть) но после вашего видео чувствую в выходные придется крутить😂
@whiteswan4663
Жыл бұрын
Прямо как я ...тоже каждый раз зарекаюсь,устаешь капец, вся кухня в кунжуте, гора посуды ....но...как только съешь приготовленное,уже понимаешь,что опять будешь делать)))
@danielmorgan5859
Жыл бұрын
Всеровно считаю что не стоит того, целый день убиваешь на них. Ну если конечно ты не профи своего дела. Лучше отдать 1000 и за 2 часа привезут тоже самое и тоже очень вкусное.
@Kate_Love_Rock
Жыл бұрын
@@danielmorgan5859 за тысячу сейчас максимум два ролла закажешь) а тут много выйдет сразу
@danielmorgan5859
Жыл бұрын
@@Kate_Love_Rock у нас сет почти 2 кг, 1200 стоит) с такими же шапочками)
@annamihailova1418
Жыл бұрын
@@danielmorgan5859 2кг риса низкокачественного за 1200) Вот что вам возят)
Тихон, ты супер учитель!!! Всё чётко, по делу и без воды!!! На раз-два теперь кручу роллы!!! Безумно нравится твоя подача материала: приятный тембр, грамотная речь, удачно снятое видео. Ну и, бесспорно, что ты - красавчик!!!!! 😍❤😘
Тихон, очень Вам благодарна за подробные видео уроки.Роллы не крутила лет 10, случайно попала на Ваш канал и понеслась.Семья говорит,мама крутит теперь роллы в промышленных масштабах 😊 Удачи Вам и процветания!
Ну что друзья, признавайтесь кто тут любитель роллов?)
@dep821
Жыл бұрын
Яяяяя❤️😍
@Kate_Love_Rock
Жыл бұрын
➕➕➕
@user-ws9xj2uy2f
Жыл бұрын
Спасибо Джею , что познакомил меня с таким крутым поваром !!! На выходных попробую приготовить :) . После ваших Роликов один именитый повар кажется клоуном которого к кухне подпускать нельзя .
@sashulkavictorismail3332
Жыл бұрын
❤
@kto_Ugodno
Жыл бұрын
Я!..))
Вот везёт же Вашей супруге, столько вкусняшек муж готовит 👍😊
@myboss4259
9 ай бұрын
Извините за коректировку, но не жене, а парню, я его парень
@IRINA_KARIMOVA716
8 ай бұрын
@@myboss4259 Искренне желаю вам обоим счастья и здоровья.❤❤💘
@user-pu2nv4cm6r
8 ай бұрын
@@myboss4259я тоже его парень
@mrs_white_crow
5 ай бұрын
У меня тоже дома только муж готовит! Я самоустранилась от этого процесса, хотя умею и люблю это делать! Просто совершенно нет на это времени, очень много работаю. Хотя, иногда под настроение могу сварганить вкуснейшую лазанью или каннелони, или что-нибудь сладенькое к чаю, типа венских вафель или штруделя. Но на ежедневную готовку меня не хватает, а муж очень любит разные супы солянку, борщ, рассольник, а готовит так, что язык проглотишь! 🥰
"Как и я на роллах с майонезными шапочками"😂 и с такой же ж очаровательной улыбкой... так мило🌺
Улетный Тихон, я сразу к нему подписалась. Как вкусно говорит, его все движения для меня вкусные, чудо! Молодой, а уже профессионал! Спасибо, Вам, Тихон, буду пробовать делать, Ни разу этим не занималась. А на Вас посмотрела и бегом на кухню.
Тихон, ты так просто объясняешь, смотришь на тебя, как будто бы легко готовить, пробовала, ни фига не легко)))))) молодец, что делишься с такими рецептами 🎉🎉🎉🎉🎉
@user-mj8wl1rx9m
Жыл бұрын
Легко готовятся, просто надо понять процесс. Несколько раз сделать, потом будет легко, но ... экономически нецелесообразно. Дешевле заказать дорогие и качественные, чем один раз приготовить.
@dennydevito1174
Жыл бұрын
@@user-mj8wl1rx9m В питере был в командировке несколько месяцев, заказывал филу с мамалыги несколько раз, нифига ни дешевые роллы, ингридиенты вроде бы качественные, свернуто плохо, вердикт неуд
@user-mj8wl1rx9m
Жыл бұрын
@@dennydevito1174 Ну так понятно, что дорого не равно хорошо. Еще и поискать надо правильное заведение.
@dennydevito1174
Жыл бұрын
@@user-mj8wl1rx9m Вообще то это гинза, у которой есть уровень, они одни из лучших
@user-mj8wl1rx9m
Жыл бұрын
@@dennydevito1174 все в мире субъективно, а уж в рамках пищевых предпочтений, так и подавно.
Максимально приятный и добрый парень!
Тихон, Анжелика, приветствую! Нам интересна не только тема роликов, нам интересно ВСЁ!!! Спасибо, ребят, за ваше творчество, за вашу работу. Ждём любых рецептов!👍👍👍
Вау,какой классный повар! Прям легко и спокойно научилась делать роллы
🎉как же приятно смотреть и СЛУШАТЬ!!! Всё чётко, без воды. 👍👍👍
В первые получилось сварить рис, безумно благодарна этому человеку. Но в заправку кладите меньше сахара, получается сладкий рис.
Я уже готова съесть без всяких шапочек, так аппетитно!
Всё, буду пробовать, кучу денег трачу на суши а запечённые мои любимые, красиво и всё понятно, спасибо.
Какая красота, золотые ручки у Вас Тихон.
Как все понятно и просто. БОМБА🎉
Как доступно и понятно вы все объяснили, спасибо👍👍👍
Мой любимый вариант роллов) за подробное описание соусов и граммовки спасибо🤗
Обожаю Ваши видео! Рецепты супер! Спасибо!
Всё шикарно! МОЛОДЕЦ! Не думала, что можно так легко приготовить такие вкусные роллы, СПАСИБО!
Спасибо огромное!!!!Спокойно, понятно,доступно!!!!👍👍👍👍👍
Большое спасибо! Всё понятно. Обьяснили доступно. Супер!
Чувак, так круто все объяснил, отдельное спасибо что прописал граммовки в описании, и готовишь с душой) буду пробовать впервые по твоему рецепту готовить запечённые роллы🔥 обожаю их)
Спасибо за рецепт, все достаточно подробно и просто!🤗
Спасибо за прекрасный мастер-класс! Давно очень хотела научиться делать роллы, а запеченые - мои любимые!
Как все грамотно и четко вы объясняете и показываете !я новичок в этом деле но даже у меня получилось !!!а те кто про перчатки пишут ,им больше к нечему придраться !всю жизнь в столовых и ресторанах готовили голыми руками !в перчатках только уборщицы мили полы и не все
🔥🔥🔥 Спасибо огромное за подробный отличный рецепт!! Одно удовольствие смотреть!!
Вас так приятно смотреть и слушать!) спасибо, очень понятно все
Спасибо огромное за великолепнопознавательные видео!!!, очень приятно на Вас смотреть и приятно Вас слушать
Очень круто, все понятно, спасибо! Завтра готовлю запечённые роллы👍👍👍
Спасибо большое, было приятно смотреть ваше видео, мягкий добрый голос , легкая ненавязчивая музыка! За рецепты отдельное спасибо! Всё подробно и понятно и очень удобно, что есть описание в по пропорциям под видео! Удачи вам!!!
Господи, какая красота и я думаю, вкуснота. Спасибо Вам, за ваш труд.
Отличная подача. Спасибо.
Спасибо за видео. Какая красота😍
Спасибо за видео, все максимально понятно и доступно 😊
Весьма обаятельный молодой человек ,,,да, и видео позновательное ,,,лайк за подачу
Великолепный рецепт. Спасибо🎉. Быстро, бюджетно, красиво и... завтра попробуем.
Спасибо! Все доступно просто и понятно. Респект 👍
Обязательно приготовлю на новогодних праздниках!
Отлично объясняешь! Молодец! Всё понятно и доступно 😊
Отличная подача информации,без воды.Очень приятно Вас слушать👍
Грамотный подход к времени выпуска программы) К концу работы, когда хочется кушать ) Теперь знаю что на ужин))))
Это потрясающе и аппетитно! Только благодаря Вам научилась делать очень вкусные роллы!
У вас самые вкусные суши роллы🔥 спасибо, что делитесь секретами приготовления 😍
Да, ты мастер Шифу. Так всё идеально. Я чуть слюной не подавился😂
Спасибо огромное за такой шикарный рецепт
Очень понравился рецепт. Обязательно попробую! И видео очень качественное, не затянуто, и при этом всё понятно. Спасибо!
Супер , спасибо за уроки
Смотреть когда Вы готовите сплошное удовольствие ❤❤❤
Спасибо. По вашим видео кажется всё так легко, захотелось повторить
Даже не знаю как выразить благодарность за ваше видео. Очень всё красиво , вкусно и я прям в этот момент готовлю с Вами. Спасибо Вам огромнейшее.Поделилась вашим видео и с подругами и с невесткой .
Тихон, это просто волшебство! Если бы можно было поставить 100 лайков, тут же бы поставил! Браво!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Обалденные рецепты...! Идём готовить прям ЧИЧАС!, 😃
Спасибо вам большое. Всё очень хорошо обьясняете👍👍👍
Браво просто умничка все четко и понятно не каждая женщина так сделает
Спасибо большое за рецепт! Очень доступно ! Будем готовить
Очень красивый, грамотный молодой человек, и еще плюс готовит обалденно вкусно, браво Тихон, такое красивое имя...готовлю только по-вашему рецепту...🤗🤗🤗❤🙏
Спасибо за ролик,сколько бы не искала способ приготовления все секреты прячут,а вам спасибо за подробности😊
Вы такой чудесный! Спасибо ❤ вдохновили!
Спасибо вам за такие подробные рецепты, не ожидала, что у меня все так получится с первого раза👍👍👍👍🔥
Очень доступно все объяснили 👍спасибо!
Давно хотела сделать роллы дома,но не решалась.Сегодня впервые увидела ваше видео, очень всё просто, легко,доступно и обычные продукты.И самое главное мои любимые печеные роллы,что спасибо Вам буду готовить.
спасибо вам за рецепт и за полезный совет, взяла на заметку и приготовила по вашему рецепту, все были довольны и очень своеобразный вкус особенно соусы для шапочек.
Красиво, и вкусно, должно быть!
Молодец парень, Спасибо.
Люблю роллы своими руками, выглядит аппетитно, здаровья вашим рукам
Спасибо! Очень информативно и ничего лишнего! 👍 Было бы здорово посмотреть от Вас видео-рецепт куриных роллов 🙏😊
Тихон, привет. Я хоть и не любитель роллов, но слюнки потекли. Приготовь, что нибудь с темпурой. Здесь, я любитель
Спасибо за подробный рассказ. Хочу попробовать приготовить детям суши . Я много посмотрела видео по приготовлению , ваш лучше.
Спасибо за рецепты , Тихон !
Спасибо! Очень приятно вы готовите, говорите, комментируете❤ Забрызгала уже слюной свой телефон🤦 Это оооочень аппетитно🎉🎉🎉
Как же аккуратненько!браво,у меня пол кухни в тех сушах))
Тихон! Год не смотрела ваши видео. Вы так похудели. Вы молодец 🙏
Тихон, спасибо огромное! Готовила роллы первый раз, все отлично получилось!
Огромное спасибо вам за рецепт,
Первый раз увидела Ваш канал. Как всё аппетитно выглядит! Рецепты огонь. Спасибо! ❤
Супер! Спасибо за видео!
Вау-вау,шикарно слюной подавилась,супер, спасибо большое вам Тихон!!!😋🤗👍👍👍👌🍱
Сама обожаю делать роллы. Особо не делала горячие, узнала много нюансов. Спасибо ☺️
красиво и вкусно выглядит!👍😊
НЕ УСТАНУ УПОМИНАТЬ ПРО КУЛИНАРНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ ТИХОНА))) КАКОЙ ЖЕ ТЫ КРАСАВЕЦ! ПРОСТО СЛЮНКИ ТЕКУТ СМОТРЯ НА ТВОЙ ШЕДЕВР 😍😍😍🔥🔥🔥👍👍👍🖤🖤🖤
Это фантастически красиво,никогда не запекала, теперь попробую.
Посмотрела ваше видео и хочу попробовать сделать, моя дочь их очень любит, а вы все хорошо показываете.
Нет слов как это профессионально,шикарные роллы,Тихон вы профи своего дела спасибо вам за рецепт умничка!👍👌👏👏👏🤗
красиво выглядит молодец
Какой же вы молодец! Спасибо большое за информацию!!! Очень вкусно!!!! Красиво, здорово!!! Хочуууу
Спасибо🙏💕 лучший кулинарный канал😊
Спасибо🌞Сегодня приготовила по вашему рецепту, только без икры, потому что не было её в магазине. Очень понравилось нам с мужем
Как же это вкусно выглядит❤
мне нравиться ваша передача про как вы готовоте
Очень круто! Обязательно попробую приготовить.
Моя дочка очень большой любитель Японских роллов ! Спасибо за рекомендации
Просто искусство. Супер вкусно