Привет друзья!) Как же мы по вам соскучились! Как ваши дела, что нового?) П.С. видео долгое, надеюсь на вашу поддержку в виде лайков и комментариев.

@user-wl7dt3tu4j

2 жыл бұрын

Очень понравились обзоры из магазина перед началом готовки! Лучше продолжить в таком формате...

@user-zz6qe9td3y

2 жыл бұрын

Ты супер повар тихон

@TihonCT

2 жыл бұрын

@@user-wl7dt3tu4j спасибо учтем)

@TihonCT

2 жыл бұрын

@@user-zz6qe9td3y Благодарю!)

@timohadem4819

2 жыл бұрын

руки знатно трясутся!

То чувство когда у вас роллы из бюджетных продуктов выглядят лучше, чем в некоторых доставках ❤️

@kanikoi8031

2 жыл бұрын

Потому что в этих доставках как раз эти же бюджетные продукты

@NotSanakan

2 жыл бұрын

@@kanikoi8031 ну и в них повара не особо стараются

@user-ro7yy9ce7b

2 жыл бұрын

Такое чувство что все японцы когда смотрят кто нервно курит а кто тихонько плачит

@B.J.S.

2 жыл бұрын

Тхахахах😂

@user-hm3mo6bf2g

2 жыл бұрын

Да потому что некоторые магазины и рестораны кафе думаете все лучшее покупает ?нет не хрена все дешевые покупает !

Не знаю как на вкус, но как записан сам ролик от начала до конца достаточно профессионально, говорите спокойно, чётко, без лишней воды. Случайно попала на это видео, обычно сразу перелистываю, а ваш захотела смотреть до конца. Спасибо, продолжайте в том же духе. )

@akela995

2 жыл бұрын

Тоже попал случайно и остался до конца. Очень приятная подача информации, с тонкостями и хитростями, прям для уровня "начинающий". Понятно и доступно. Здорово!

@alexsupress8675

2 жыл бұрын

ну в плане подачи контента да все крайне профессионально, но в плане приготовления именно роллов... Ну сушисты плачут..... Прям плоховато

@Dsant247

2 жыл бұрын

таж фигня,даже и не думал что то про ролы смотреть,но почему то от начала и до конца просмотрел!

@user-vv6ul2qf4p

2 жыл бұрын

да, приятно слушать парня)

@user-bc3uf8hw1p

2 жыл бұрын

@@MrNishtyak Никого не волнует,как ты там пос...л

Грамотная речь и без бросания-кидания-выпендрежа - ЭТО НАХОДКА❤

Никто так подробно не показывал как готовить роллы дома. Спасибо , пойду приготовлю

@hinabaskanchina2768

Жыл бұрын

Неправда,есть,плохо ищете

@hinabaskanchina2768

Жыл бұрын

Парень из Тюмени вообще четко рассказал

@avocados5734

Жыл бұрын

Есть блогер Сам себе сушист вполне хорошо объясняет

@GreatTrendkiller

Жыл бұрын

​@@avocados5734 значит роллы делать слишком сложно...

@avocados5734

Жыл бұрын

@@GreatTrendkiller?

Однозначно. Продолжай с ценами и походами в магаз. Это новая фишка

@TihonCT

2 жыл бұрын

Не всегда есть такая возможность, но будем стараться.

@snxes3359

2 жыл бұрын

это не новая фишка, «дневник еврея» и «всеядный серега» уже давным давно так делают🥱

@Arwen959

2 жыл бұрын

@@TihonCT обязательно- через магазин!

@user-vg4xj8vi2k

Жыл бұрын

Благодарю за такое прекрасное, поучительное видео!! Досмотрела до конца! Буду применять на практике! 😂Благодарю!!!!

Выглядит аппетитнее, чем в некоторых заведениях

@TihonCT

2 жыл бұрын

Это что, легенды моей юности в комментариях?) Спасибо.

@user-nh2fh9ob9b

Жыл бұрын

Тоже подумал об этом )))

@gay_nastyaa_2

Жыл бұрын

Штоооо, ну привет, когда ролики ?

Подача материала на самом высочайшем уровне. Ноль вопросов. Все важные нюансы объяснил, за что огоромная благодарность. С таким учителем приготовит каждый. Очень понравилась прямолинейность, если это была реклама "Каждый день", то это была самая честная реклама и такую хочется слышать. За искренность отдельное спасибо. Приятный молодой человек, очень приятная речь, что важно!

Многих видела на кухне! Но Тихон взял пальму первенства!!! Браво! Всё смотреть и слушать очень увлекательно и интересно! Да и приготовленные роллы выглядят привлекательно!!!🎉🎉🎉

давно я не видел такой чёткой дикции у поваров на ютубе, благодарю за отличный контент! разложил всё по полкам.

@leshka180

2 жыл бұрын

Нет слов паразитов и мычаний

@marko_reus

8 ай бұрын

чёткая дикция? это когда говорят тихо и медленно?

@Msvedt

6 ай бұрын

​@@marko_reusЧёткая дикция - это когда мысли формулируются быстро и без всяких "эээ..", "мэээ..", "бэээ..."

Впервые попался канал про кухню с максимально приятной подачей. 😨 Вас так приятно слушать, все рассказываете и показываете. Без навязчивой громкой музыкой или большим количеством эффектов.

@idamalinskaya902

Жыл бұрын

Совсем не собиралась смотреть видео про изготовления суши 🍣 роллы и прочее. Включила ,и так меня заинтересовало .Очень профессионально. и абсолютно всё понятно и спокойное объяснение .Браво .Спасибо большое. Очень мне понравилось.

Автору респект! Чётко, понятно, без лишней театралтности и тупых шуток! Спокойно, деловито и очень профессионально!🔥🔥🔥

@user-tg8lk7th4g

4 ай бұрын

😄😄😄😄😄😄😄😄

Случайно попало на это видео и совсем не заметила как прошло 42 минуты! Вас очень приятно слушать)

Никогда не интересовалась домашними роллами, просто от скуки решила посмотреть, но я влюбилась в эту ювелирную работу автора 😍

@naleks3212

2 жыл бұрын

Качество ниже среднего, в плане ювелирной работы, не уровень. На кухне такие называют стажерские))).

@user-nv1ho7hk1e

Жыл бұрын

Приятно смотреть

Когда начал самостоятельно готовить роллы, я очень удивился, насколько они недорогие) Ибо даже из хороших, дорогих продуктов, все равно получается гораздо больше, дешевле и вкуснее, чем в любом ресторане или доставке Хотя я вообще не любитель готовить, но это исключение

@darrianab7319

2 жыл бұрын

Ты ж переплачиваешь за логистику и маркетинг в доставке… а так да - полностью согласна - роллы из хороших продуктов недороги

@leksa33

Жыл бұрын

Мне больше всего нравились шапочки на роллах. А теперь я знаю, как их делать, поэтому переплачивать уже не хочется

@user-kn8fb3bs7c

Жыл бұрын

Ну так покупая роллы, вы же ещё платите з/п сушисту, оператору, курьеру, директору)) Арендную плату, налоги и т.д.))

@user-rr2gv7le9n

8 ай бұрын

У автора получилось 1019 р, не считая времени. В дешёвой доставке вы возьмёте 5 филадельфий (разных) за эти же деньги. Вес поменьше будет, правда. А уж дешевле, чем в ресторане (взять хотя бы Евразию) не из дешманских продуктов точно не получится. Я вот думаю роллы тоже закрутить на ужин, но очень уж лень, вот посмотреть решил, как другие делают, чтоб не так лениво было )) Так вот, по деньгам не сказать, что выгодно. Если только солёная рыба всё время есть. Оптовый ценник как бы на треть меньше минимум. Что рыбы, что крабовых палок хороших.

@imbogdan5883

6 ай бұрын

@@user-rr2gv7le9n где ты видел фелодельфий за 1000 рублей , если там себестоимость только продуктов будет 250 рублей?

Молодец парень! Приятно слушать, приятно смотреть! Говорит понятным для русского человека языком, все четко и по делу.

Только недавно попала на ваш канал, сначала подумала - видео длинное, но пока сама кашеварю на кухне, можно и посмотреть. А потом как затянуло! Видео не перегружено, рассказываете очень приятно, спокойно, подробно, приятно слушать. Никакой воды, ничего лишнего, все по делу. Спасибо!

Когда руки из нужного места, красота, даже из самых не очень качественных продуктов, выходит) Выглядит гораздо лучше одной из самых приличных доставок в которой я иногда заказывают роллы.

@dextermorgan0001

2 жыл бұрын

Продукты не некачественные, а просто дешёвые

@dmitriyshevchuk3235

2 жыл бұрын

@@dextermorgan0001 ну исходя из того что они не слишком хорошего качества они и есть дешёвые)

@dextermorgan0001

2 жыл бұрын

@@dmitriyshevchuk3235 с чего вы взяли, что продукты не слишком хорошего качества

@rwepnca7424

2 жыл бұрын

@@dextermorgan0001 с того, что это каждый день. Пробовали знаем, некоторые норм, но они и от других марок дешевые.

@fddgjkkl

2 жыл бұрын

Продукты вполне нормальные. Просто компания не тратит деньги на маркетинг и различные вытекающие.

Я вчера роллы крутила, делала суши и гунканы. Для начинки использовала сёмгу с/с, крабовые палочки, мидии и кальмары в масле, сыр творожный от Хохланд, огурец, авокадо, рыбный риет. Получилось 2.5кг готового продукта. Потратила 3 часа времени и около 1500р. Оно того стоило)

Спасибо, Тихон!!! Уже делала роллы по вашему рецепту. Завтра опять буду делать. Внук их очень любит, хочу его порадовать.

@duckoff8861

Жыл бұрын

Всем бы такую бабушку, как вы)

@polisha.y19

Жыл бұрын

Вы чудесная бабушка!!!

@user-fk9og8yz9t

11 ай бұрын

хочу такую бабушку

@user-mm1iu6ik1u

9 ай бұрын

Подскажите пожалуйста как вы делаете рис, я купила рисовый уксус а он очень воняет и кислый. Рис невкусный с ним

@user-rv8ri1mh2i

9 ай бұрын

Вашему внуку повезло!!

Как приятно слушать грамотную речь и верно расставленные акценты. Спасибо, это не актуально, тк продукты данной марки не употребляем в пищу, но посмотрела, послушала вас с удовольствием❤

Если уж делать суши самому-только из качественных продуктов. Будет очень обидно провозиться пол дня на кухне, что бы потом кушать невкусные роллы. Автору респект!

Первый раз человек объяснил , как готовить и я поняла 😁👍 Очень классно вышло , по ценам вообще не дорого , у нас в Волгограде фила в сетевой доставке 300 р за 220 грамм 👎🏻так ещё рыба лазером нарезана , ни какого авокадо и огурца не видно ) Теперь точно сама сделаю роллы ) Спасибо за видос 👍

@Napolshishkin

2 жыл бұрын

Хрена себе цены в Волгограде. А так то называют чуть ли не самым депрессивным городом России

@user-jt4tn8lz8o

2 жыл бұрын

@@Napolshishkin а я думал РасчЛенинград самый депрессивный

@milanova3134

2 жыл бұрын

И самой нищей областью

@user-hm3pb4ts8l

2 жыл бұрын

@@Napolshishkin в Орле 350 руб. за филадельфию с огурцом(((

@user-vn6jt5in2y

2 жыл бұрын

@@Napolshishkin зато у нас киевские котлеты в доставке по 35-40 рублей. Вкусные шо пздц. Берём коробками. Знаю что в других регионах 70+, ещё и не верят. Сомневаются в количестве мяса, сыра, грибов и т.д. Есть конечно горе бизнесмены, которые делают скудные котлеты, но к ним в очередь не стоят.

Спасибо за такой подход и такой детальный пошаговый разбор алгоритма приготовления 😊 Все простым языком , а не как зачастую бывает : « приготовим из того,что всегда под рукой» и рецепт: омары крабы лангустины, кровь единорога , паприка из вулканического пепла

@user-oq6lz1uj4j

4 ай бұрын

Один известный фуд стример постоянно этим грешит, и обьсняет что этот сосус легко достать в Москве а если ты не там то ты лох и все.

Килограмм суши (+/-) в наборе всегда около 1300. Поэтому даже если брать продукты получше всё равно собственного приготовления будет дешевле в 2 раза. Поэтому очень мотивирующий выпуск!

У человека руки растут из правильного места. Готовить не буду ибо не люблю , но с большим удовольствием посмотрел весь ролик от начала до конца. Круть !

@mainabusigina9559

Жыл бұрын

Благодарю !

@ngsqvv

Жыл бұрын

@@mainabusigina9559 ты то хули благодаришь?, будто это все тебе адресовано

Как на вкус не известно, но по виду выглядит очень аппетитно! Наткнулся на это видео случайно, но посмотрел от начала и до конца, очень полезное видео, показал какие начинки и как их сделать, как их закрутить и как правильно работать с рисом. Так что, огромное вам спасибо! Видео получилось полезным интересным и познавательным 😍😀 Лайк и подписка!!! Теперь и мне захотелось сделать их на выходных)

Чтобы обычный рис был не кашей, перед варкой подсушить рис на горячей сковороде, а потом залить кипятком. Будут рисинки цельные и сколько необходимо липкими👍 и использую яблочный уксус. Спасибо за технику и наничинки)

@Zheneva_228

11 ай бұрын

Держу вкурсе , рис жарят именно для ризотто , в роллы рис никогда не жарят и не сушат

@yaebanatati

5 ай бұрын

вот делать то нехуй буду рис жарить

@gingercat5068

3 ай бұрын

@@yaebanatati😂

Приятно смотреть на профессионала! Доброжелательная подача. Спасибо!

Не собираюсь готовить роллы, но так интересно было смотреть это видео))

@MoNSTeR-hf6we

2 жыл бұрын

Да ну нахуй, ради этого надо вставать и дти в магазин, потом корёжиться. Лучше заказать)🤭🤭🤭 особенно если ещё и поваром работаешь, эта готовка дома в хуй не впилась

@rostislavslihacs3166

2 жыл бұрын

ty ne odinok ))

Поражена. У вас очень грамотная речь. Очень приятно смотреть

Смотрю это видео сегодня,24.11.22👍👍Спасибо огромное, обязательно сделаю.Живу в Казахстане,Карагандинская область.На прошлой недели брали два сета по 80 шт,к ним шли ещё 6 пицц.Отдали за все это 13 100 тенге,в рублях это примерно 2 183 рубря.Так....всё на троечку 😒Попробуем закупить продуктов и сделать самим👍позже напишу что вышло по деньгам😉

@vanya_vanya

5 ай бұрын

Как вышло?

@makontay1246

2 күн бұрын

Сделали?

Обожаю роллы, но живу одна, а мало заказывать стесняюсь. Вот теперь куплю коврик и буду учиться, спасибо вам!

Спасибо Тихон, если поменять как Вы сказали, рис подороже сливочный сыр, крабовые палочки Vici и рыбу слабосоленую, то чек будет примерно 1400-1500 р. И то если знать свой город хорошо, то можно уложиться в 1200 р. (Также как вариант, можно купить красную рыбу на рынке целиком, выделить филе, а остальное сработать в другие блюда.) Я иногда заказываю в сетсуши и там 2,5 кг будет стоить примерно 2000 р. Так что Ваше видео очень полезно. По нескольким причинам: - экономия денег - получение кайфа от готовки - саморазвитие Наверное Вы имеете образование в пищевой сфере. Спасибо.

@Arwen959

2 жыл бұрын

Ещё - мелкую моторику добавьте 😂😂😂

Я с женой пришёл на твой канал из-за роллов😍😀Получились очень вкусные , даже вкуснее чем в большинстве Киевских суши ресторанов! И сразу же подписались🤌🏻😀Потом сделали шаурму по твоему рецепту ,это что-то нечто,вкуснее шаурмы не ел в своей жизни 🐽🐽🤌🏻🤌🏻🤌🏻😀 Спасибо за видео которые ты делаешь, и за вкусные рецепты, так держать!👍🏻

@TihonCT

2 жыл бұрын

Юху, как приятно такое читать!) Спасибо большое!

@user-uf9gc5fw4f

2 жыл бұрын

Как посмотреть про шаурму?

@Lubushka69

2 жыл бұрын

А в какую сумму вам обошелся набор продуктов? И каков выход роллов-или не взвешивали?

@user-op7mt1bd6p

2 жыл бұрын

@@Lubushka69 Где-то 55-60 гривен , 8 больших роллов Филадельфия. И это при том что рыбы красной не жалели и все продукты были дорогими. На весы не ставили так как делали и делаем для себя🤷🏼‍♂️😀

@Lubushka69

2 жыл бұрын

@@user-op7mt1bd6p вот ты троль брехливый-одна только рыба за сотню стоит. Я то подумала,реально киевлянин. Тьфу на тебя,троль поганый.

Тихон ,вы покорили меня своим спокойствием и уверенностью ! Вдохновили попробовать приготовить самой суши!С благодарностью г Нарва Эстония!

@ludmilab365

Жыл бұрын

Вернулась к этому вопросу ! Приготовила 40 штук ,сделала шапочку сверху запекла ,немного не кузявенькие, но вкусненькие! Для первого раза отлично ,муж доволен ,я их вообще люблю ,теперь осталось обзавестись вспомогательными инструментами. Ещё коврик (у меня маловат),кулинарный мешок с насадками итд

Набрела на твой канал пока училась готовить филадельфию. Прекрасные уроки что тот что этот. Очень радует то что расчитано не только на тех у кого есть возможность закупать прям качественные продукты по высокой цене, так как я сама студент и сама ещё не могу тратить прям много денег так как лимит ограничен по тратам и такого рода контент прям радует. А то рецепты в которых говорят " что можно приготовить если в олодильнике есть только яица и колбаса", а потом появляются ещё куча продуктов не особо впечатляют

Здравствуйте Тихон)достаточно давно смотрела ваши видео на которых было очень мало просмотров, не смотря на хорошее качество и интересную тематику, я ещё тогда вам оставила комент на одном из роликов что, почему так мало просмотров, ведь то что вы делаете-это круто. И вот вы мне встречаетесь снова, только уже с миллионами просмотров очень рада за вас👍

@TihonCT

2 жыл бұрын

Спасибо большое!)

Вы очень классно рассказываете!Хорошо поставленная речь приятно слушать.Ещё и все разобрали,на чем стоит сэкономить,а за что лучше доплатить.Вы очень позитивный,продолжайте в том же духе!

Совершенно случайно посмотрела видео. Столько получила удовольствие. Спасибо огромное вам. Так хорошо говорите, речь ясная, спокойная. Роллы на вид, просто супер. Их так много. Вкусно. Единственный момент отметила для себя, если купить продукты качественнее и подороже, то всё равно количество получится намного больше, нежели в доставке. Так что. Иду в магазин. Беру любимые продукты, включаю ваше видео... И погнали... 💪😃. Лайк и подписка с меня.

Спасибо вам за спокойную подачу и честный подход. Это особенно ценно! Еще не готовила, но собираюсь.

Супер! А теперь видео про закупку нормальных продуктов для божественно вкусных и качественных роллов! 😄

Я часто делаю даже не роллы,а кимпаб,это корейский ролл с начинкой из чего хочешь. Я его слепила из того,что было))) Нори снаружи,внутри рис и любая начинка. Я вегетарианка,поэтому часто делаю начинку из крем сыра,огурцы, яйцо, морковь,можно по-корейски, листья салата,шпинат и т.п. Не вегетарианцы могут и колбасу положить, крабовые палки, тунец и т.п. Быстро и удобно на работу с собой брать,и сытно 👍

@doctim072

2 жыл бұрын

Я обычно делаю спрингроллы, из рисовой бумаги.

Ничего себе. А что можно было дома роллы готовить?? Я даже не допускала такую мысль, всегда думала что это капец сложно! А посмотрела, и нет вроде смогу справиться)))) Спасибо) Вдохновили)) Закуплюсь, попробую творить!)

Видео бомбическое: известное блюдо из неизвестных продуктов с подробным разбором недостатков и преимуществ! Все по делу, немного юмора, тонко и достаточно деликатно - почему я не была раньше вашей фанаткой?!!))

Наконец-то наш дядя Тихон вернулся!!! Очень любим смотреть тебя, ты как глутамат натрия, возбуждаешь аппетит. Пожалуйста, делай побольше видео в таком временном формате(40+минут). 5-10 минутных роликов не хватает для эстетического наслаждения процессом. С уважением и пожеланием здоровья 🙏

@TihonCT

2 жыл бұрын

Мне тоже понравилось больше рассказывать. Будем пробовать) Спасибо большое за пожелания, взаимно!)

@user-is6df6du5b

2 жыл бұрын

Конечно, делай видео подлиннее, Ютуб именно такие и любит. А значит и сам же будет их продвигать

Закупка продуктов и процесс приготовления очень понравились. Все плюсы и минусы учтены. С Вами очень приятно учиться! Спасибо, Тихон! Удач!

Это первое видео в моей жизни,которое я досмотрела без перемоток,пауз. Офигенно. Интересно конечно как цены сейчас на эти продукты поменялись,но это другая история. Видео очень полезное,сохраню

@TihonCT

11 ай бұрын

Да, за ценами сейчас забавно наблюдать. Спасибо)

@lifewritter

11 ай бұрын

Солидарен, классный канал, подписался Спасибо Вам

Спасибо за рецепты и преподнесение приготовления, спокойно и без всякой суеты! Здоровья, и счастья.

боже спасибо тебе за такой приятный ролик, хорошо что ты сделал именно рецепт самого дешевого рецепта роллов, не у всех есть деньги а праздника хочется, и ты показал результат, все минусы и плюсы! умничка!

@alter4ik

2 жыл бұрын

ну, праздник вряд-ли получится, когда не очень вкусно) Своя Рыбка по акции в Дикси, Перекрестке постоянно. Стоит 300р за 200гр. Вместо ужасно солёного каждого дня. Крабовые палочки хорошие стоят в районе 100р по акции. Рис хороший 100р. В общем, добавить лишнюю соточку-две, и будет уже вполне неплохо) Ну а соевый соус можно бадяжить. Слишком солёный - добавь воды и сахара.

@user-gu4zu5vy5s

2 жыл бұрын

@@alter4ik Если дорого - закажите. Вам привезут готовые. Только как сейчас делают, просто ужас. Когда есть время, Я делаю сама. Но последнее время когда заказываем ролы ужасные: не вкусные, разваливаются, и такое ощущение, что из сделали неделю назад. И это в Москве.

@gloveenter9767

2 жыл бұрын

@@user-gu4zu5vy5s А почитать отзывы о сайтах доставки и виды роллов нету возможности? А потом жалуетесь =)

@Pazdkq

2 жыл бұрын

на самом деле если пройтись по магазинам и всё брать по акции не сильно дороже выйдет думаю

@hydrargurum8925

2 жыл бұрын

@@gloveenter9767 заказываю в 1 и той же доставке, раз на раз не приходится. То придет пища богов, то по ощущениям, что готовили из продуктов, показанных в этом ролике.

Дааа...Я пришла именно от видосов про роллы. Очень люблю вместе с сестрой готовить дома роллы. Это выходит намного выгоднее. Мы тогда с ней за 1,5 тыс. рублей приготовили больше 4 кг. роллов. Все взвешивали. Всей большой семьей наелись. Спасибо за ваши видео.

@user-ei8vu4qj2q

2 жыл бұрын

а из чего готовили?

@customscustoms180

2 жыл бұрын

Не знаю, что у вас там выгоднее вышло, я делала Филадельфию, 40 шт, вышло цена такая же, если бы я купила. А время потеряла на готовку

@mazzepa6040

2 жыл бұрын

@@customscustoms180 проблема заказа в разных ресторанах в том что ты не знаешь что приедет, у нас например в городе, самая большая филадельфия которая приезжала нам была грамм на 250, при это качество рыбы и всего остального по типу того что на видео) Ну понятно что получше все же, но не сильно далеко. Когда сам готовишь, выходит по весовке в разы больше, та же фила выходит 290-330 грамм и качество продуктов лучше ну если не в разы, но на порядок точно, потому что ты сам выбираешь все эти продукты, и сам решаешь сколько тебе нужно например сыра в ролле. У нас вот любят все по минимуму положить, а остальное добить рисом. Так что это выгодно для тех городов, где таких качественных доставок как в Мск и Питере просто нету. Но опять же, даже там такие доставки можно пересчитать по пальцам)

@Pelmeshka_v_bulione

2 жыл бұрын

@@mazzepa6040 только в доставках свежий лосось со вкусом рыбы, а то что в упаковках уже не то.. плюс иногда вообще неизвестно, сколько упаковка пролежала без холодильника в магазине

@mazzepa6040

2 жыл бұрын

@@Pelmeshka_v_bulione вы помоему не поняли меня, у нас в городе в доставках свежего ничего нет, рыба та же самая что и в этих упаковках, а самому можно и охлажденку взять на развес хорошую. Нужно просто уметь выбирать)

Давно не смотрела длинные ролики с таким огромным удовольствием! Спасибо за труд! Очень нравится манера общения,подача,сьемка! Умнички❤

Респект за грамотную и чистую речь! 👍

Спасибо большое. Вы не только показали бюджетный вариант роллов, но и научили правильно их готовить. Сколько до этого смотрела и никак не могла понять, почему у меня выходили не такие аккуратные. Ваше видео увидела случайно и теперь остаюсь с вами. P.S. В настоящее время думаю , навык делать самому , пригодится многим . Надеюсь, что эта полоса пройдет и всё наладится. Мира всем.

Поправьте, если не прав. Но в уксус добавить нужно было 40мл воды. Ибо он 9%, а это буквально означает, что в 20мл - 1.8мл кислоты. Следовательно, что бы было 3% разбавляем до 60мл(20 есть, 40 доливаем), где эти 1.8мл кислоты будут теми 3%.

@user-et3ft4fy1x

2 жыл бұрын

Да. Я тоже скару заметил неправильные расчёты

@natasha_georgieva

2 жыл бұрын

Все правильно, молодец.

Я считаю, что сейчас лучше купить такие продукты, чем дешёвые роллы из дешёвой доставки. Зато точно будет свежее и сделано вашими руками, на вашей кухонке. Раньше когда все было доступно, выбирала хорошие доставки, сейчас, делаю сама из не очень дорогих продуктов. Может не очень полезно, но даже вкуснее.

Ролик поучительный,но сыр творожный можно сделать дома,майонез тоже домашний вкуснее,а всё остальное взять чуть дороже и получатся отличные роллы. Тихону спасибо.😊❤

Какая прелесть этот поваренок , как грамотно он объясняет и классно делает покупки. Даже нам, хозяйкам со стажем есть чему поучиться. Добра тебе. счастья и успехов во всех начинаниях.

это лучшее видео о том как делать суши, из всего что я видел. Только почему-то небыло сказано сколько добавить соли и сахара.

Доброе время суток! Подсел на эту тему. Короче получается около 1200 руб. 8*8= 64 рола своими руками + 2 часа времени. Правда остаются нори, ещё на замес и конечно соус с имбирём. С крабовыми палочками не пробовал и теперь не буду. Соус (сыр+майонез+что-то) внутрь не кладу, делаю шапочку при запекании. Вообще больше зашли "жаренные" и запечённые роллы. Спасибо за сюжет!

Было интересно. Кажется , что это так просто - крутить роллы, что аж захотелось самой приготовить. Ожидание и реальность 😊 Тортик-суши , получился идеально , с первого раза, делала в квадратной форме и нарезала кубиками - замечательные ленивые роллы !

@Zheneva_228

11 ай бұрын

Роллы не так просто крутить как кажется

Спасибо! Формат видео очень понравился, смотрели не отрываясь. Но то как уксус 9% разбавляли 1:3, чтобы получить 3% - это прям огонь, возоржал)))

@sergeynekrasov5256

2 жыл бұрын

косяк однако

@Foreversmail-gc7nv

2 жыл бұрын

Он не сказал сколько добавить сахара и соли в уксус, хотелось бы знать,

@timursafin5243

Жыл бұрын

Как же долго я листал, чтобы найти этот коммент, не меня одного стриггерило

Ни когда не готовила сама роллы, всегда думала, что не получится. Но посмотрев этот ролик, который от и до, и без лишней воды, очень захотелось приготовить самой. Спасибо, всё разложено по полочкам, как правильно завернуть, даны нужные советы. Мне понравилось, однозначно подписка и процветание каналу.

@Aldosina650

5 ай бұрын

Попробуй приготовить, не пожалеешь, даже если получится не очень, бракованные тоже вкусные. Я вообще закручиваю ролл и не нарезаю, ем прям так, макаю в соевый.

Как же вы доходчиво и просто объясняете. Вас реально хочется слушать. Спасибо за Ваш труд!

За это видео столько тонкостей узнала, например почему огурец не весь используют и как сделать так, чтобы рис не оваливался, когда переворачиваешь. Я конечно роллы сама готовить не буду, лучше закажу, но было очень интересно! 😊 В моем городе в кафе, где я роллы заказываю, если заказать от 700 рублей, то доставка бесплатная😉

@dextermorgan0001

2 жыл бұрын

У нас за 1к можно 2кг роллов заказать

@user-rg6ed5tq7f

2 жыл бұрын

@@dextermorgan0001 у нас тоже можно, только рыбы то там и нет почти, в основном курица и крабовые палочки

Благодарю вас 🙏давно хотела научиться готовить роллы в домашних условиях.. Я в восторге... Мечта сбылась.. Благодарю 🙏😊👍

Я сегодня приготовила ролл Филадельфия💔. Получился очень вкусным 😍. Благодарю за рецепт Тихон 🫂

@TihonCT

6 ай бұрын

Всегда пожалуйста)

С удовольствием посмотрела и время незаметно пролетело.Кое чему новому научилась.Спасибо!Я не знаю наименования и состав роллов.Обычно их заказывают дети.А я,насмотревшись разных видео про кимбап,роллы,гунканы начала готовить их из того,что есть в холодильнике и дома.Рис у меня круглый, недорогой,но и не беру в котором много поломанных рисинок.Есть в небольших магазинах весовой рис,он гораздо лучше и даже чище ,чем дешевый в пакетах в Магните и Пятерочке.Сыр покупаю когда есть на него скидки.Как-то использовала копченый сыр,очень вкусно в роллах,но он сейчас тоже дорогой стал.Корочку верхнюю снимала.Запекаю курочку на соли или пастрому из куриной грудки.Тогда делаю часть роллов с ней.Если есть запеченная или жареная рыба,пусть минтай даже.Мясо измельчаю,косточки выбираю,заправляю майонезом или сливочным сыром-рыбная начинка готова.Часть оставляю для шапочек на запеченные роллы,добавив еще майонез и тертый сыр,острый перечный соус или чеснок.Ну и для разнообразия запекаю блин из яиц,нарезаю его полосками,Брусочки моркови обжариваю или тушу на сковороде.Огурец нарезаю соломкой или пекинскую капусту,иногда помидор.Можно и ветчину для кимпаб например использовать,консерву из тунца.Не обязательно готовить известные всем роллы,главное рис вкусно приготовить.И соевый соус чтобы вкусный был.Всем творческих успехов!

@Lyubov-lb4yi

Жыл бұрын

Вы затейница , с вами попадёшь в мир вкуса !

Благодарю Вас за замечательные роллы,пришло время у молодых учиться готовить, внукам говорю этот парень наш человек.

Блин, Друг, я никогда не любил японку и в общем все, что связано с роллами. Я не досмотрел ещё до конца видео и уже хочется самому попробовать сделать их, но ты просто Бог своего дела, всех благ тебе)

@TihonCT

2 жыл бұрын

Спасибо большое)

@user-fd6pl9bp5b

Жыл бұрын

Да, он крут

Очень интересный ролик. Я дома делала суши, но покупала качественные, хорошие продукты, - не экономила)) и даже с ними получалось дешевле, чем в доставке(Красноярск)

Тихон, спасибо за то, что так щедро делитись своими знаниями. Вас посмотришь, и кажется,что всё точно получится. Всё всегда вкусно и с прекрасным настроением. Благодарю ☺

Ахаха, я когда готовлю всё делаю на глаз, а тут оказывается столько тонкостей, было интересно наблюдать за профессиональной работой))

Ооочень классное видео, можете пожалуйста показать как готовиться обжаренные и запечённые роллы, очень интересно

Супер вообще! Из таких довольно бюджетных продуктов Вы сделали такую красоту!

Спасибо,раньше часто заказывала роллы а сейчас все дорого,попробую обязательно,вы шикарно готовите!

Рекомендую использовать яблочный уксус, он придает свой приятный оттенок вкуса, и является хорошей заменой мицукану(заправки из рисового уксуса) И ещё один момент, если "юбка" из риса отделяется, значит в нем не хватает клейкости, видимо в заправке было мало сахара, или мало самой заправки. Я при приготовлении отступаю, и соотвенно делаю юбку на половину половинка нори, если так можно выразиться, дабы можно было положить больше начинки, и при срезе было О , а не 9, смотрится более эстетичней😉

Ух, давно вас не было, вчера вспоминала, куда же пропали... очень рада вашему появлению на канале! Ура, заработали😉🙃🙂😛

@TihonCT

2 жыл бұрын

Спасибо большое за ожидание и беспокойство) Дальше будем радовать выпусками по графику)

Доброго времени суток! Посмотрела ваш ролик и самой захотелось все приготовить) Замечательно ведете, все спокойно, без лишней болтологии и по делу) Спасибо за замечательную идею)

Класс за ролик. Спасибо за чесность по информации продуктов. С удовольствием к Вам за ваш стол присела бы, мммммим. Люблю суши.

тот случай, когда случайно наткнулась на ваше видео и досмотрела до конца, хотя совсем не интересовалась приготовлениями суш) очень приятный человек, прям белый и пушистый 🐻 :)

Молодой человек, вы, шикарно всё показали и рассказали!!! Респект!!! 👍🏻 👍🏻 👍🏻 добра вам и здоровья!!! И доброго стола! Всех благ!

Я попробовала сделать по Вашему рецепту. Получилось просто супер и очень много!!! Накормила всю семью и еще осталось на следующий день!!! Рис получился замечательный, только добавляла я рисовый уксус и рис подороже!!!! Спасибо Вам и Вашему каналу!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Смотрю в 6 утра. Сегодня или на выходных точно будут суши. Слюнки уже текут.. Спасибо за рецепты. И да, попала сюда с того видео о настоящих суши филадельфия

@Zheneva_228

11 ай бұрын

Не суши а роллы

Только что пришла с ролика про Филадельфию! Сейчас готовлю её на новогодний стол! Спасибо, Тихон, спасибо, ребята!

Просто невероятно, уже год делаю сам роллы - посмотрел одно видео и столько всего для себя подчеркнул . Респект автору

Давно хотела научиться делать ролы в домашних условиях. Благодарю. Всё доходчиво, без лишних слов!

Браво, Тихон !!! Смотреть за Вашей работой одно удовольствие !!! Очень важна и Ваша дегустация этих блюд из недорогих купленных продуктов, советы. Большое спасибо !!!

Тихон, давай больше таких видео с бюджетным вариантом готовки еды -это всем будет интересно!!

Я пришла к вам на канал из-за ролов! Пришла, посмотрела, поняла что канал годный, рецепты классные, подача профессиональная! Все четко, ясно и без лишней болтовни. Подписалась и очень блпгодарна за великолепные рецепты!

Очень понравилось. А по ценам - взяли бы поприличнее продуты ( соотвественно и подороже) залатили бы на 500 р больше. Получилось бы вкусно. И раза в 3 дешевле, чем заказать. А главное я поняла, что при желании можно сделать самому. Спасибо за науку. Спасибо за удовольствие от просмотра.

Спасибо очень понятно объяснили . Насчёт выгоды скажу ,что мне например нравится домашняя еда приготовленая самой , интересно кулинарить , когда это не работа , и знаешь из каких продуктов.

Спасибо за рецепт! Только уксус вы получили 2,25% вместо 3

@DrSammmy

2 жыл бұрын

Математика вышла из чата, да)

@Krosster

2 жыл бұрын

+ 20 грамм вещество - 9 % уксус -> 0,2грамма - 1% 0,2*9=1,8 грамм 100% уксуса. Теперь просто задаем условие в задачи, что 1,8 грамм должны быть 3% в веществе. ->1.8/3=0.6грамм - 1.%. 0,6*100=60грамм финального вещества 60-20=40(грамм простой воды которой нужно добавить.)

Однозначно - спасибо) Как студент скажу - по еде не придирчива и было достаточно вкусно. Отличная замена доставкам(для меня, опять же! для других из таких продуктов может быть не вкусно).

Спасибо автору за проделанный и кропотливый и детальный труд... от а до я!!!!

Что-то я таких ОГРОМНЫХ роллов ни в одной доставке и суши-забегаловках ни разу не видела! Хотя я не знаток суш и роллов, но что-то захотелось их попробовать приготовить! 😋 Продолжай пилить ролики с ценами! 👍 Однозначно ЛАЙК И ПОДПИСКА!!!

@liinaalina

2 жыл бұрын

Вы действительно не знаток "суш", ведь слово "суши" не склоняется.

@sharondasilva9740

2 жыл бұрын

Попробуйте Вкусные Суши, если будете как-нибудь в Санкт-Петербурге У них лучшие из лучших

Век живи, век учись. Крабовые я открывала 2 часа разворачивая пакет, где клеили. 🤦 Спасибо за такой лайфхак! 👍 Классные роллы все получились.

@Notki-dushi-1991

2 жыл бұрын

Их и крутить не надо, указательным и большим пальцем, один край сдавливаешь, с другой стороны, палочка выскакивает. Я уж думала, все так делают

Я с вами полностью согласна что палочки,,крабовые’’ каждый день это бумага👍🏼😅 Остальное вполне сносно,пробовала по отдельности каждую позицию этой марки,для готовки где жалко иногда добавлять дорогой соус,или заправка… А так респект роллы вышли на 5+ по 5ти бальной шкале✌🏼

Мы сделали. Всё вкусно и красиво! Спасибо за идею с остатками- вполне съедобно)

@yaebanatati

5 ай бұрын

иди еще с лопаты наверни

Сделали на Новый год Филадельфию по вашему видео -- холодец с салатами скучали в холодильнике, до них не дошло))). Повторили на Рождество👍👍👍. Рис, форель, сыр, соус, нори, огурец, икра растительная для красоты. Спасибо за рецепт!