Новая часть ЗАМОРОЗКИ здесь: kzread.info/dash/bejne/o4t5yaelqZmdlbg.html

Здравствуйте)))🌸🌸🌸 Отличные рецепты, спасибо 🤗🤗🤗🤗🤗

Ой спасибо,вот это я искала.Я живу в Узбекистане.У нас как раз всё сейчас не дорого.На зиму можно запасаться.

Спасибо за рецепты заморозки , всего вам доброго

Какая Вы, молодец!!! 5+ 👏👏👏🌹🌹🌹👍👍👍

Мне очень нравится как говорит и готовит Леночка, я люблю готовить заморозку фруктов, овощей, полу фобрикатов и очень люблю смотреть как это делают другие и сравниваю, Умничка.!!!!!!

Спасибо за вакум , обязательно попробую

Спасибо🤗

Прекрасная хозяйка.от одного вида аппетит поднимется.все у тебя и деток будет прекрасно

Молодец Лена!Я тоже делаю заморозку и немного консервации))))

Спасибо большое! Буду пользоваться вашими советамт.

Спасибо за рецепт вы умница 👍

Вы умничка .Взяла себе на заметку.Незнала что делать с кукурузой

супер!!👌

Супер

Умничка классно Все 👍👌❤❤❤

Умничка!!!

Коротко и ясно

Спасибо..😘

Жарайсың молодец

Умничка👍

Молодчина!!!!

Классно,мне все понравилось, благодарю 🙏

Случайно посмотрела и влюбилась! Конечно лайк и подписалась. Вы молодец!

Супер.Вы большая молодец.Привет из Казахстана.

Здравствуйте Леночка. Спасибо большое за рецепты. Заморозки отличные. Ваши видео смотрю с удовольствием. Детки ваши очень воспитанные. И это ваша заслуга. Вы прекрасная мама. !!

Спасибо большое очень интересно

Спасибо я искала эту полезную совет

Спасибо за идею подарки для борща я раньше делала консервацию но там нужно добавлять уксус,а здесь супер обязательно сделаю

сами рецепты полезные

Я нектарин перемалывали с сахаром и ванилином и в контейнеры маленькие. Вкусно, как мороженое.

Всегда в холодильнике в баночке лук обжаренный храню. Очень удобно. Можно приготовить на неделю по одной луковице на день и по полной ложке в блюдо.

Спасибо,Леночка за новое видио.

Леночка,умничка!Хотела бы увидеть рецепт как ты делаешь блюдо,куда используешь смесь, где в составе кукуруза.Спасибо!

@user-ix1sx6sm7r

4 жыл бұрын

Да в самое элементарное это рагу, очень вкусно получается

Ягоды перетираю без сахара и разливаю в формы для льда, потом в чай один кубик бросить можно или взять несколько штук разморозить для других целей, затем уже добавить сахар по вкусу)

Свёклу можно и в банку закрутить он же уже готовая у вас получилось чем вместо В морозильнике занимать

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Вы с Казахстана?)) Привет, землячка! С удовольствием подписалась на вас 💐

Клубнику также замораживаю как малину и ни каких проблем.

Спасибо, узнала много интересного. Подробно опишите какие фрукты нужно мыть и какие не нужно.

Здравствуйте Елена, снимите пожалуйста видео что в холодильнике и морозилке, спасибо

Первая часть заморозки здесь: kzread.info/dash/bejne/dGVslc2ggrC2crg.html Вторая часть заморозки здесь: kzread.info?o=U&video_id=l4fCuxjS8Uw Третья часть заморозки здесь: kzread.info?o=U&video_id=pwEr6HXdEt8&ar=1567510034052 Мой влоговый канал: kzread.info/dron/OsjCyjekZudFmqaOZGlTxg.html

Прекрасные заморозки 👏👍 но как не моете покупную малину?🤨

Лена. Пишу сюда, заодно посмотрю ещё раз видио, рекламой. Ты добре выглядишь. Так и продолжай. Ты отличная МАМА. И помни: всё зло от ЗАВИСТИ. Вспоминаю, как ты выглядела, как вела раньше канал-- огроооомная разница. ТАК ДЕРЖАТЬ и дальше. А завистницам, которые ставят на том канале дизлайки Напоминанение: зависть это грех, он от злобы, злоба от ГОРДЫНИ. Это всё смертный грех, люди. Делайте добро, как можно больше. Как начать скажите? ХотЯ бы изменить отношение к Лене.Женщина, которая родила и вырастила четвертых деток, ни когда не поставит дизлайк. И ещё насчет жалости к Бывшему Лениному мужу-- жалеть чужих мужей и жен, это плохо. Жалейте своих. Помните: У ХОРОШЕГО МУЖИКА, ДАЖЕ СВИНКА ГОСПОДИНКА. У хорошего мужика -- жена БАРЫНЯ. Мне 57. Прожила не мало. Воспитала 4 деток. Из них 3 сыновей. Лена поклон тебе. ❤🙏🙏🙏

@user-ns9pg5xm5s

4 жыл бұрын

Какие хорошие слова.

👍👍👍👍

Мне понравилось видео,.но я ничего не жарю, буряк тоже.можно.свежим морозить

Можно в ассорти положить консервированную кукурузу?

Лена не могу найти рецепт сырников вы его удалили?

Это вроде вигна..ну в крайнем случае спаржевая фасоль вьющаяся..

Как подсушить кукурузу варёную?

Вот кабачки если заморозить кружочками они подойдут для жарки потом?И как они на вкус?

@Svetlana_Kovalenko

4 жыл бұрын

Я постоянно замораживаю вот уже несколько лет кабачки, в любом виде, я и кружочками, и брусочками, и кубиками замораживаю, все отлично хранится и вкусные кабачки, как и свежие. Можно кабачки натереть на крупной терке или на терке для корейской моркови, только потом отжать сок, не до фанатизма отжимать, чтоб удалить лишнюю жидкость, а потом зимой жарить кабачковые оладьи или салаты, где используется кабачок, еще очень вкусное блюдо получается - бризоль с кабачками и фаршем (яйца, натертые кабачки и мясной фарш). А кружочками кабачки использую в закуске, обжариваю кабачки (слегка их разморозив, чтоб влажные стали, обваливаю в муке), а потом смазываю остывшие майонезом с чесноком.

@yutr7037

4 жыл бұрын

Кабачки кружочками сразу мороженые в муку, жарят я хорошо, вкус отличается от летнего, скорей всего это просто не зимняя еда

@annasti2687

3 жыл бұрын

Морозила кабачки и после разморозки беееееее

@user-vb1cf6uk8u

3 жыл бұрын

@@annasti2687 а зачем их размораживать? Я в рагу или жарить на сковороде, сразу из морозилки кладу. Все очень вкусно. Все замороженные, если размораживать, особенно при комнатной температуре , получается тисклявым и невкусным. Из морозилки сразу готовлю.

Спасибо вам огромное за супер советы, единственное что режет Ваше И ... было бы классно если бы его было чуток меньше

А яблочный уксус вообще не используете?

А стручковая фасоль не резиновая потом? Я всегда бланширую, а потом быстро под холодную воду..., а тогда только под вакуум. Первый раз не бланшировала, а зимой выкинула. Может я не правильно размораживала?

@kamillateymurova2276

4 жыл бұрын

Лучше бланшировать конечно, я вообще нарезаю и тушу с небольшим количеством воды почти до готовности. Когда остынет в пакеты и в морозилку. Потом готовлю плов.

@user-yf4zp1jr8r

3 жыл бұрын

Я тоже бланширую

Лена , на борщ можно ли замораживать в сыром виде не жарить?

@domkuhnya

4 жыл бұрын

конечно можно

@user-zf4zq5he8b

4 жыл бұрын

@@domkuhnya как приятно вас слушать молодец никода ничего не замораживала глядя на ваш ролик буду делать запасы на зиму

@Svetlana_Kovalenko

4 жыл бұрын

Я ничего не жарю, все в сыром виде замораживаю. Единственное, баклажаны для заморозки надо обдать кипятком или запечь, потому что в сыром виде после заморозки они становятся как резиновые. Репчатый лук мне еще не нравится замораживать в свежем виде, я пробовала, не вкусный получается и прозрачный. А если поджарить или хотя бы пассировать, будет все отлично.

@user-cn5iq3yq3v

4 жыл бұрын

@@Svetlana_Kovalenko а я баклажаны через комбайн пропускаю ,получается стружка. Добавляю в подлив.

АЛЕНУШКА, ИЗВИНИ, ПОЖАЛУСТА. ПИШУ НА ЭТОМ КАНАЛЕ. ТЫ ОЧЕНЬ МОЛОДАЯ И КРАСИВАЯ ДЕВУШКА, ЖЕЛАЮ ТЕБЕ ВСТРЕТИТЬ ЕДИНСТВЕННОГО И ЛЮБИМОГО МУЖЧИНУ, КОТОРЫЙ ТЕБЯ СДЕЛАЕТ СЧАСТЛИВОЙ, БУДЕТ НАДЕЖНЫМ И ВЕРНЫМ. А УЧИТЬСЯ ТЕБЕ ЕЩЕ НАДО ИДТИ В АВТОШКОЛУ. НЕ ВСЕ ВРЕМЯ ХОДИТЬ ПЕШКОМ, ВСЕ РАВНО БУДЕТ У ТЕБЯ МАШИНА. ВОДИТЕЛЬСКОЕ УДОСТОВЕРЕНИЕ НИКОГДА НЕ ПОМЕШАЕТ. УДАЧИ ТЕБЕ ВО ВСЕМ.

У вас свекла сирой да

Как вы отодрали кукурузу ? Не показали 🤣

@user-vc8qz6fk7c

4 жыл бұрын

Ее не отдирают , а срезают ножом зёрнышки.

А можно ли солить и приправить при жарке и так в морозилку?

@domkuhnya

4 жыл бұрын

нет не надо, лучше добавить соль и приправы в готовое блюдо

Овошной смес на какие блюда можно положить там кукуруз есть

@user-ns9pg5xm5s

4 жыл бұрын

Овощное рагу

почему то ни кто не показывает как морозить белокачанную капусту. я морожу отдельно, и с укропом и перцем и морковью

@annasti2687

3 жыл бұрын

А зачем ее морозить, если она круглый год есть

добрый час.а есть видео где вы готовите из замороженных продуктов?

@domkuhnya

4 жыл бұрын

На своем влоговом канале показываю в основном, как готовлю из заморозки

@user-ws9dr8be5p

4 жыл бұрын

@@domkuhnya это где?

Кукуруз сырая?

Как трубочкой выгнали воздух?

@domkuhnya

4 жыл бұрын

Вдохнула воздух в себя, будьте аккуратны, чтобы мелкие частицы не попали

Какой у них срок хранения жаренных?

@user-vb1cf6uk8u

3 жыл бұрын

В морозилке очень долго хранится

Спасибо что показали как овощи и фрукты выглядят, когда перечисляли их , а то мы не знали!!!

Почему свежий лук в заморозке ужасен? Много лет замораживаю и пользуюсь....и ничего ужасного нет.

@Svetlana_Kovalenko

4 жыл бұрын

А мне не нравится замораживать свежий репчатый лук, он становится прозрачным и вкус у него меняется, не тот, в общем кому что нравится, я пробовала, мне не понравилось. А вот зеленый лук я постоянно морожу.

@kamillateymurova2276

4 жыл бұрын

@@Svetlana_Kovalenko лук лучше спассеровать в масле и потом заморозить, всегда так делаю, беру несколько кг лука, пассерую и когда остынет в пакеты и в заморозку, очень удобно.

А я фрукты в компот не кладу (жалко витаминки(-делаю из них смузи...

@Svetlana_Kovalenko

4 жыл бұрын

Я компоты обычно закатываю в банки, а фрукты и ягоды использую в пирогах и тоже делаю смузи, еще в блендере растираю и с сахаром перемешиваю, по порционным контейнерам, вкусный десерт зимой, вроде фруктового мороженого, только из свежих ягод и фруктов. Еще я замораживаю кабачки брусочками или полуколечками и желтую алычу, зимой варю компоты, вкусные, а кабачки напоминают немного консервированные ананасы, компот выпивается, а кабачки и алыча съедается.

@nemj4267

4 жыл бұрын

Светлана, а протертые в блендере ягоды с сахаром храните в морозилке или в холодильнике?

А зачем замораживать свёклу, она всегда есть в продаже?

@user-kw9sz5fz6h

4 жыл бұрын

У меня ,например хранить негде. Я варю свеклу, тру на шинковке и в заморозку..в любое время достал разморозил и куча блюд в уме!

@user-cg7jj7uy3m

4 жыл бұрын

Затем, что это очень грязная работа. После которой много уборки. А с заготовкой всё намного проще и чище

Pokajite posle zamorosku luk fignya poluchitsya ne vozmojna zamarozit luuukkkk😏😏😏

И

А я зажарку не делаю она збивает вкус мясного бульона

Помидоры называется новичок

Лена,смотрю ваши оба канала,нравятся и детки,но ваше самолюбование собой на камеру,постоянное поглаживание волос,это такой перебор,я рада за вас ,что у вас все хорошо,но пожалуйста,обратите внимание на замечания,я ведь не первая!

А вы бакладжаны не бланшируйте

Правильно красный перец ЛУДШЕ и красивый и сладкий а зелёный горчит! Но свеклу ЛУДШЕ вареную

@user-ri9jl6wx4f

4 жыл бұрын

Правильно ЛУЧШИЙ, и запятые расставить.

@Svetlana_Kovalenko

4 жыл бұрын

Лучше

Идеи для заморозки крутые! 👍🏻 Но вот русский язык хромает. Не в одном видео это заметила. 🤪 И ударения и правописание

@domkuhnya

4 жыл бұрын

В этом видео найдёте ответ, на свой вопрос kzread.info/dash/bejne/o4t5yaelqZmdlbg.html

У меня голова разболелась, голос ппц

Не понимаю, зачем заготавливать овощи, такие как свекла, лук, морковь, которые есть всю зиму свежие? ПОНИМАЮ, сделать заготовки перца, помидор -их нет свежих зимой, можно и заморозить, опять же если замораживать помидоры, зачем это делать с томатной пастой, смысл занимать место такими продуктами в морозилке, если томат пасту можно купить в любое время года??? считаю, что весь смысл заморозки в том, чтоб заготовить те продукты, которых нет свежих зимой, или они для частых блюд дорогие в зимний период.

@kamillateymurova2276

4 жыл бұрын

Конечно смысл в том чтобы заморозить то, что зимой дорого или нет в продаже, но еще замораживают для удобства, у некоторых людей нет возможности готовить каждый день. В Иране, где я живу круглый год доступны свежие овощи и фрукты и по цене дешевые, но все равно в каждом доме двухметровый холодильник и рядом двухметровая морозильная камера, битком набитая круглый год, потому что в любой момент могут прийти гости по 10- 15 человек и такие заготовки очень выручают и каждый раз готовить из свежих продуктов очень трудно на такое количество людей.

@user-km8mm9lr8l

3 жыл бұрын

В заморозке смысл, что после работы не тратишь время лишнее. Пока варится бульон, занимаешься другими домашними делами. Экономия времени пол года, когда делаешь полуфабрикаты осенью

Домашняя еда это не переморзка и еда из переморозки это не то увы