БОЛЬШАЯ ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ и ЯГОД НА ЗИМУ 🍆 Как Заморозить Овощи, Ягоды, Зелень 🍅 Сезонная Заморозка 🍒
ОБО МНЕ/НАВИГАЦИЯ/ПРОЕКТЫ
Добро пожаловать на мой канал Victoria - Правильное Питание Рецепты, о правильном и осознанном питании. Здесь готовлю рационы питания для похудения, десерты и сладости без глютена, лактозы и сахара, диетические блюда и показываю как правильно питаться, как похудеть и просто есть и не толстеть ;)
Я дипломированный нутрициолог и просто люблю готовить! Сегодня я помогаю девушкам по всему миру начать новую жизнь и измениться до неузнаваемости, перезагрузится, похудеть и построить новое здоровое тело. В этом им помогают мои книги и рационы питания.
-Подробности на сайте ppvictoriasubbotina.blogspot....
ЗАКАЗАТЬ:
Книга ПП РЕЦЕПТЫ - ЭТО ПРОСТО! ppvictoriasubbotina.blogspot....
РАЦИОНЫ ПИТАНИЯ ppvictoriasubbotina.blogspot....
Книга ЗДОРОВОГО ХАРЧУВАННЯ ppvictoriasubbotina.blogspot....
-Telegram t.me/victoriasubbotina
-Email victoriasubotina16@gmail.com
ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ:
Монобанк send.monobank.ua/ABRi2Z6L6m
ДРУГИЕ ВИДЕО:
Меню на Неделю и Заготовки на 3 дня bit.ly/3x6khYf
Идеи для Завтрака bit.ly/3BPVATI
Обеды для Похудения bit.ly/2Zirvgv
Ужины для Похудения • УЖИНЫ для ПОХУДЕНИЯ 🥒 ...
Готовые Рационы Питания bit.ly/3pGRRnR
Меню на Неделю и Заготовки на 3 дня bit.ly/3x6khYf
Десерты без Сахара bit.ly/3pxlHep
Заморозка Овощей и Полуфабрикатов bit.ly/3u8E
Удобные и быстрые заморозки овощей, ягод на зиму! В этом видео поделюсь всеми способами сезонной заморозки овощей и ягод на зиму. Покажу как я замораживаю овощи, ягоды, зелень. Правила заморозки и разморозки овощей, как использовать зимой. Заморозка овощей в домашних условиях на зиму - это очень просто! Приятных заморозок.🔔Подписывайтесь на мой канал / @ppvictoria
0:00 Заморозка овощей и ягод
00:45 Как заморозить кабачки
04:12 Как заморозить баклажаны
07:45 Как заморозить кукурузу, огурцы, горох
10:30 Как заморозить клубнику
13:42 Как заморозить зелень
14:41 Как заморозить кабачки в пакетах
17:44 Как заморозить помидоры
20:40 Как заморозить перец в пакетах
23:06 Как заморозить баклажаны в пакетах
24:43 Что в моей морозилке
#заморозка #заморозканазиму #заморозкаовощей #ВикторияСубботина #кулинарныйканал #ПравильноеПитание #марафонпохудения #заморозкаовощейназиму #правильноепитание #здоровоепитание #ВикторияСубботина
Пікірлер: 75
*Расскажите, что вы замораживаете на зиму и какими способами?* Полезные ссылки: ✔ Меню на Неделю и Заготовки на 3 дня - bit.ly/3x6khYf ✔ Ужины для Похудения - kzread.info/dash/bejne/nnumtbpsYc_dqrA.html ✔ Идеи для Завтрака - bit.ly/3BPVATI
@user-px6lq9mx3u
2 жыл бұрын
Добрый день, Виктория. Я живу в Казахстане, у нас многонациональная кухня. Вот исходя из наших вкусов я замораживаю на зиму чесночные дудки, джандо(это такая фасоль в длинных стручках). И дудки и джандо использую для приготовления лагмана. Ещё замораживаю джусай( это что-то типа черемши) и зимой готовлю из него чебуреки, яичницу. Ещё замороживаю портулак, его очень хорошо добавлять в мясо. А замораживаю как обычно: мою, даю обсохнуть, режу и в пакетиках в морозильную камеру.
Супер заморозка!
@ppVictoria
3 жыл бұрын
Рада, что видео и советы по заморозке понравилось 😀
Спасибо Вика за советы.берем на заметку делимся с друзьями
@ppVictoria
3 жыл бұрын
Елена, рада, что видео понравилось и что делитесь с друзьями ☺️❤️
Спасибо за советы. 😊😀😁
@ppVictoria
3 жыл бұрын
Очень рада, что советы и видео понравилось. Замораживаю много лет)
Спасибо за информацию.
@ppVictoria
3 жыл бұрын
Наталия, рада, что советы по заморозке понравились 😀
БЛАГОДАРЮ
@ppVictoria
2 жыл бұрын
😘
Я не замораживала огурцы. Спасибо за идею и классные советы👍😀
@ppVictoria
3 жыл бұрын
Главное свежие заморозить, выручают зимой 😉
@user-uf5ee7lo5b
2 жыл бұрын
А мне кажется они в салате превратятся в кисель... но, надо немного заморозить и убедиться ! 😉
@ppVictoria
2 жыл бұрын
@@user-uf5ee7lo5b попробуйте 🤗
@user-gc7ul5xx7w
2 жыл бұрын
@@user-uf5ee7lo5b Я уже попробовала огурцы заморозить...Полнейшая ерунда. Лучше уж купить зимой пару свежих огурчиков.
А что Вы делаете с соком от кабачков? Я его тоже замораживаю и использую в супы, подливки. А ещё я замораживаю шпинат. А зимой готовлю пирог со шпинатом и сыром. Уж очень внуки любят такой пирог.
Вика у кукурузы не качан ,а пачаток. Замараживаю все что только можно хоть и живу в Баку,на рынке круглый год все есть ,но хочется летнего вкуса.
@ppVictoria
3 жыл бұрын
Поняла, спасибо (это по-украински).
@user-wh8rz6gk9p
2 жыл бұрын
@@ppVictoria привет из Запорожья.качаны у нас.початки у них...
@ppVictoria
2 жыл бұрын
@@user-wh8rz6gk9p Люблю Запорожье и иногда у вас бываю 😃 Спасибо 👌
В чём я только не замораживаю! И в лоточках, и в баночках из-под сметаны, шоколадной пасты, майонеза.😊
@ppVictoria
Жыл бұрын
👍🤗
Понравился замороженный горошек.
@ppVictoria
3 жыл бұрын
Удобно в салаты или суп добавлять 😉 спасибо 🤗
Скажите пожалуйста морозилку на сколько градусов нужно ставить? Слышала 18°С, не слишком ли много?
Для суп-пюре замораживаю кабачки кубком. Так проще.
@ppVictoria
2 жыл бұрын
Спасибо за совет 😀
Замараживаем ягоды зелень кабачки свежие яблоки долькамижареные баклажаны слайсами для рулетов
@ppVictoria
3 жыл бұрын
Класс 👍 молодцы 😀
@user-uf5ee7lo5b
2 жыл бұрын
Как ведут себя яблоки, после размораживания?🤔
@ppVictoria
2 жыл бұрын
@@user-uf5ee7lo5b яблоки я не замораживаю.
Мне в пакетах более удобно, судочки место занимают.
@ppVictoria
2 жыл бұрын
Согласна, пакеты компактнее 😀
Одной пленки мало, нужен пакет для заморозки с застежкой и затем пищевая пленка. Холодильник No frost очень сильно вымораживает продукты !!!
Если вы это делаете не первый год. То возможно знаете, что если так заморозить кабачки целые, или круглишками то они резиновые. Бррр. До сих пор в морозилке. Лучше бланшеровать.. горох тоже выбросили после такой заморог.
Тёртый кабачок (и очень хорошо отжатый) при заморозке превратился в ледяной кусок, невозможно "взять столько, сколько нужно", придется всё-таки перед готовкой размораживать весь контейнер.
@ppVictoria
3 жыл бұрын
У меня получается взять 😀
@annaahmatova9824
2 жыл бұрын
Согласна с вами ! Замораживаю не первый год натёртый кабачок замерэает комом и лучше замораживать порционно !
@user-wd7fh2pg7g
2 жыл бұрын
@@ppVictoria до
@user-hs6hk9hq2o
2 жыл бұрын
Для этой цели нужно иметь маленькие контейнеры,что бы порционно разложить кабачок.
@slava0708
Жыл бұрын
@@user-hs6hk9hq2o я разложила порционно в зиппакеты
Из всего этого мы любим только помидоры и ягоды ,тыкву.
@ppVictoria
2 жыл бұрын
Тыкву забыла снять 🙈
А кабачки не водянистые, после разморозки?
@ppVictoria
3 жыл бұрын
Если кольцами, то немного, если натереть на терке и отжать перед заморозкой - то нет)
@TatYanka-yc9id
3 жыл бұрын
Спасибо за ответ
Люди , почему у меня после разморозки огурца остаётс, размазня ? В чём дело ? И са шкуркой пробовала и без , и нарезала вяко разно ! Но есть их после разморозки не возможно !
@ppVictoria
2 жыл бұрын
Их не нужно полностью размораживать в салат.
@user-ri5yl6ix3t
2 жыл бұрын
Не надо их размораживать, надо в салат класть замороженными. И замораживать надо не старые, а молоденькие
@user-gc7ul5xx7w
2 жыл бұрын
Огурцы приобретают неприятный вкус и консистенцию после заморозки. Заморозила молоденький огурчик на пробу...Не расползся,но не хрустит,вкус сладковато-неприятный,изменённый запах...Полнейшая ерунда
@Karina-lz9wr
2 жыл бұрын
@@user-gc7ul5xx7w согласна, огурцы мне тоже не нравятся и кабачки натёртые тоже не очень А кубиками нормально
Якісь контейнери не для заморозки у вас
@ppVictoria
3 жыл бұрын
Чому?
Вот поэтому такая стройная, диета вот и все.
@ppVictoria
2 жыл бұрын
Какая диета?
@jkhfjfyjh
2 жыл бұрын
Правильное питание, то есть круглогодично использовать овощи, ягоды и т д, я имею ввиду не сезонные продукты. Это и есть относительная диета. Вы же не калбасу замораживаете. Сбалансированное питание круглый год. Лучший способ сохранности - это замораживание.
@ppVictoria
2 жыл бұрын
Согласна. И колбасу не ем) это точно 😀
А вы перец не бланшируете?
@ppVictoria
3 жыл бұрын
Перец нет, только баклажаны.
Может музыку убрать
@ppVictoria
2 жыл бұрын
Не могу. Она и так не громко играет)
Замораживать надо в пищевом пластике только!
Это всё не вкусно
@ppVictoria
Жыл бұрын
Значит не готовьте 🤷♀️ вам все не так, я поняла уже 🙂
Кукуруза ГМО
В чем экономия? Всё куплено в магазине и напичкано химией
@ppVictoria
Жыл бұрын
Не все, много с дачи 🤗
@alch64amy
7 күн бұрын
Зимой это все будет в магазине в разы дороже. И уж тем более будет дороже на рынке. Так что это значительная экономия финансов. Как минимум. Ну, а если учесть, что зимой все фрукты и овощи будут тепличные, не настолько ароматные и сочные, как сезонные, то вопрос о целесообразности таких заготовок, думаю, совершенно бессмысленный.
У кукурузы не качан, а початок.
@ppVictoria
Жыл бұрын
Я украинка и сама учила русский.
@alch64amy
7 күн бұрын
У вас початок, у нас качан... Будем учить друг друга как и что называть?