Красивая подача материала. Кабачки спагетти добавлять в фарш, котлеты делать... Приятное впечатление от Вашего ролика.. 🌹🌹🌹

@aktivmama

Жыл бұрын

Спасибо🙏💕 Да, отличная идея с кабачками-спагетти 👍Загляните и на др мои ролики)) Буду очень рада 😊

Добрый день, Гуля!Отличная заготовочка на зиму,все полезно и вкусно!На зиму-витамины!

@aktivmama

2 жыл бұрын

Спасибо Вам за комментарий! Это правда, зима у нас длинная, всё пойдёт на пользу))

Очень классно получилось! 🤩 Мне очень понравилось видео. Реально круто!

@aktivmama

Жыл бұрын

Благодарю! 🙏

Гуля привет! Какая ты молодец, сколько всего заморозила, на зиму точно хватит!🍀

@aktivmama

2 жыл бұрын

Приветик, Женя. Спасибо большое))

Хорошая заготовка, зимой будет вкусно есть 👍

@aktivmama

2 жыл бұрын

Спасибо!)) Дай Бог🙏

Привет Гульназ , вот это заготовка так заготовка , мне понравился метод кабачки и патиссоны - вермишелька , класс , никогда так не делала 🤩🤩🤩. Ты отличная хозяйка , потрудилась на славу , к зиме готова 🤗❤❤❤👍

@aktivmama

2 жыл бұрын

Привет, Вика 😊 Да, вермишельки кабачковые и патиссоновые и мне самой понравились. Интересно смотрятся)) Спасибо, думаю нам на зиму хватит этой заморозки! 😁

Какая вы умница, отличная заморозка👌☝️зима нам не страшна☝️

@aktivmama

2 жыл бұрын

Благодарю! К зиме готовы!)))

Умничка👍👍👍👍 заморозка просто 💯💯💯💯💯💯💯🥰

@aktivmama

2 жыл бұрын

Спасиб😊

Вот ты моя хозяюшка))) Заморозка отличная и все так аккуратно сложено, еще столько же поместится уверена)

@aktivmama

2 жыл бұрын

Спасибо, моя дорогая❤😘

Очень понравилось видео, полезное и без воды, всё быстро, конкретно, понятно и с пояснением что куда используете , большое спасибо, Гуля.

@aktivmama

2 жыл бұрын

Очень приятно, благодарю😊

Привет моя роднулька❤хлопотунья👍отличная заморозка, пусть все хранится свеженькое!!! А когда будешь готовить, чтобы все шло только на пользу и на здоровье😘

@aktivmama

2 жыл бұрын

Приветик 😘❤ Спасибо! Беру пример с тебя😊

Вот это настоящая хозяйка очень повезло вашему мужу удачи всегда тебя дорогая Гуля 🌸💚

@aktivmama

11 ай бұрын

Спасибо большое за тёплые слова! 💕

Very good video 💐💐💐💐💐👍👌👌👌💖💖💖

Здравствуйте ! Я очень люблю готовться к зиме С удовольствием готовлю и замараживаю на зиму ! Тоже разными способами

@aktivmama

Жыл бұрын

Здравствуйте😊 Очень удобно когда есть заготовки и заморозки. И бюджет сохраняют.

Я впечатлена! 😮👍

@aktivmama

Жыл бұрын

Спасибо, очень приятно😊

ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ,THANK YOU

Молодец 👍🏻👍🏻👍🏻

@aktivmama

2 жыл бұрын

Спасибо🙏

Спасибо!!! Молодец!!!

@aktivmama

9 ай бұрын

Спасибо🙏💕

All of these are healthy

@aktivmama

2 жыл бұрын

💞🙏

Да,у хорошей хозяйки все в дело ! Я очень люблю заготавливать такие заморозки поэтому что обожаю овощи. Очень хорошая экономия зимой получается ,тем более у меня на даче овощей вдоволь . Молодец ! Удачи вам .

@aktivmama

2 жыл бұрын

С нынешней ситуацией в мире, заготовки и заморозки значительно экономят бюджет семьи))) Спасибо за просмотр и комментарий🌷

@user-im5po8ey9s

2 жыл бұрын

Меня как то спросила подруга,ты куда идёшь когда у тебя денег нет ? ,А я ответила ,в погребок свой за вкусняшками.Спасибо вам,что делитесь с нами своими рецептами.

@aktivmama

2 жыл бұрын

Да, свой участок и дом выручают в сложных ситуациях, мы тоже любим зимой в погреб за своими заготовочками спускаться! Благодарю за внимание 😊

Морковь тоже морожу, терпеть не могу каждый раз тереть. Взял и приготовил так удобно. Музыку обожаю твою, что в конце видео🤘👌👌👍

@aktivmama

2 жыл бұрын

Да да, очень удобно натертую морковь иметь на запас. А музычка классная, да, сама балдею 😁

Вы молодец! Я так тыкву люблю❤

@aktivmama

Жыл бұрын

Спасибо🙏💕 Тыква очень полезна!

Nice video have a nice day

@aktivmama

Жыл бұрын

Thank you🙏 Have a nice day to!

Nice!!!

@aktivmama

2 жыл бұрын

Thank you🙏

Было бы хорошо, если бы показывали не только как замораживаете, а как потом применяете

Приветик. Замечательная заготовка. Отлично поработала 🌺🌺🌺💗

@aktivmama

2 жыл бұрын

Привет)) Благодарю! Надеюсь на зиму хватит))

Rất nhiều thực phẩm ngon bổ dưỡng. 👍

@aktivmama

2 жыл бұрын

Thank you🙏🌹

Добрый день! Все замечателтно, супер, только вот с баклажанами такой вариант не подходит. Делала один раз так и выбросила, так как они как обычная резина. Баклажаны сперва отварить и только тогда заморозить!!! Спасибо за Ваши старания, умение 😊

@aktivmama

11 ай бұрын

Здравствуйте! Да, баклажаны лучше отваривать и только потом замораживать.

В Греции овощной рагу считается летним блюдом. Готовят в кастрюле, можно и в духовке. Овощи нарезают очень крупно и запекают в духовке. Помидоры перетертые можно добавить. Я как-то готовила с добавкой алкоголя, не помню какого, воду не добавляла. Тоже вкусно получается. Запекать можно кому как нравится, чтобы немного целыми оставались, и достаточно мягкие. Некоторые овощи даже развариваются.

Крем суп пюре с тыквой мы очень любим с креветками мммм👌

@aktivmama

2 жыл бұрын

Ага, вкусняшка! 🤤

Баклажаны, кобачки обязательно нужно бланшировать,иначе они будут водянистые и безвкусные.. Баклажаны либо запечь не много в духовке,или же поджарить на сковороде

@aktivmama

2 жыл бұрын

Добрый вечер. В свежем виде, бланшировать не надо.

@zhannaisymkanova3665

11 ай бұрын

А тыкву нужно бланшировать?!

@zhannaisymkanova3665

11 ай бұрын

Скажите пожалуйста как правильно бланшировать?. Нужно ли после варки овощи окунать в холодной воде или дать просто остыть и в морозилку

@aktivmama

11 ай бұрын

Здравствуйте. Тыкву бланшировать не нужно.

@aktivmama

11 ай бұрын

Да, желательно в ледяную воду овощи опускать после бланширования.

Делаю зажарку из лука, моркови и томатов и замораживаю готовую.Очень удобно и места меньше занимают в морозилке. Если добавить в зажарку свеклу, то получается заготовка для борща

@aktivmama

Жыл бұрын

Спасибо за подсказку! Очень удобно👍

@katerinastas1307

Жыл бұрын

Свёклу можно отдельно потушить, и маленькими порциями заморозить, и добавлять в борщ когда хочется со свеклой. Я так сама не делала но сейчас подумала, мы не особо любим свёклу в борще.

@mariaevanova923

11 ай бұрын

👍🌸

@Tatysya...44_52.5

11 ай бұрын

Тоже так делаю, очень выручает меня всегда.

@Oksana022010

10 ай бұрын

борщ без свеклы - это щи!

У тебя энергии как в электростанции, ага, атомной)👍

@aktivmama

2 жыл бұрын

Скажешь тоже)) Эту заготовку я снимала в течение лета и осенью, а не за один день))

salam kenal buatmu sobatku wa...video yang luar biasa teruslah berkarya semoga sukses selalu

Здравствуйте,ЗИП пакеты стоят дороже но они практичнее их можно мыть и пользоваться несколько раз, они плотнее. Они не пропускают запах морозильной камеры. Заморозка супер !

@aktivmama

Жыл бұрын

Спасибо! Да, зип-пакеты очень удобные в плане заморозки👍

Молодец! Я тоже морожу 🍅🥕🍋🍌🍒🍓🥒малину , абрикос, варёную свеклу, хурму, творог

@aktivmama

2 жыл бұрын

Спасибо! Здорово👏✊👍 У каждого свои фишечки)))

@olgamarkelova6484

2 жыл бұрын

Да) 🤗

Спасибо?

Большая заморозка овощей на зиму - это большой труд, но всю зиму будете сытыми)))

осталось молить Бога чтобы не случилось никакой техногенной аварии и не отключили надолго электричество

👍

@aktivmama

Жыл бұрын

Благодарю

Молодец кызым булдыргансын исэн-сау ашарга язсын узегезгэ.,,👍👍🥰

@aktivmama

2 жыл бұрын

Рэхмэт мам 😘🥰❤

👌👍👌👍👌🌹👍

Круглые кабачки называется Тинторетта, Колобок, Поваренок они хорошо для формированния, я летом такие кабачки фарширую и запекаю в духовке при t-180 С 45-50 минут смотря какой размер если маленькие то 35-40 мин, если большие то от 50 до 1 часа, орентируйтесь на свои духовки , в каждой духовке своя температура, я даже маленькие кабачки готовые для фаршировки замораживаю а зимой готовый кабачок достала на фаршировали в духовку..

Баклажаны немного отваривала в подсоленной воде целыми давада стечь воде после варки и заворачивала по одному в пищевую пленку и замораживала. Понравилось можно жарить и делать из них салаты.

Мы в своей средЕ и в срЕду, Мы готовим и поём... Как и ложку, лайк к обеду, С нетерпением мы ждём

@aktivmama

2 жыл бұрын

Спасибо 😊

Круглые кабачки называется Тинторетта, Колобок, Поваренок я сожаю такие кабачки они у меня идут на фаршировку, нафаршировал начинкой и в духовку и будет вкуснятина, я ещё я маленькие круглые кабачки, взяла убрала мякоть из кабачка и бочонками заморозила, а зимой достал из морозилки сделал начинку и нафаршировал бочонки кабачка и в духовку и запек и получается вкуснятина я так делаю.

@aktivmama

2 жыл бұрын

Круто, должно быть очень вкусно!

Баклажаны хорошо ещё заготавливать мелким кубиком. У азиатской кухни научилась добавлять баклажаны во все супы. Супы преображаются феноменально. Да и польза от баклажан огромная.

@aktivmama

Жыл бұрын

Спасибо за совет!

@mariaevanova923

11 ай бұрын

Баклажаны богаты Магнием

баклажаны лучше замораживать либо уже обжаренные, либо пробланшированные, тогда они не будут резиновые...

@aktivmama

2 жыл бұрын

Учту в следующий раз))) Спасибо!

Не только на зиму мне мои запасы хватает на год

Тыкву в нашей семье тоже никто не ест, делаю из нее пюре(типо детского питания) и на этом пюре+кефир замешиваю тесто на оладьи, вкуса тыквы нет, уплетают только успевай жарить. Еще из тыквы получается вкусная пастила, если ее сделать с какими-то ягодами, то вкуса тыквы тоже нет. А мускатная, на мой взгляд, тыква самая приятная на вкус и запах.

@aktivmama

11 ай бұрын

Здравствуйте! Спасибо за совет про тыквенное пюре с кефиром на оладьи 👍 Попробую. Можно ещё чай из тыквы сделать. Нарезать на пластинки и сушить в духовке приоткрытой или сушилке специальной. И затем заваривать как чай, тоже темненький получается как чёрный листовой чай, только жирненький и сытный! 😄

👍👍👍👏👏👏🇦🇿🇦🇿

Вот уже настала весна , расскажите как повели себя продукты после заморозки ? Меня интересуют кабачки , баклажаны , патиссоны . Что Вы из них готовили ?

@aktivmama

2 жыл бұрын

Доброго дня, Евгений. Спасибо за комментарий. Постараюсь в ближайшем ролике затронуть эту тему. Кабачки запекаю в духовке, тушу с др овощами как рагу. Кабачки всегда себя хорошо ведут после заморозки. Патиссоны практически также как и кабачки, даже лучше держут свою форму, после приготовления. Также в тушении чаще использую, либо запекаю в духовке с другими овощами. А вот баклажаны я наверное больше не буду замораживать. Мы их ещё не ели, но на вид они мне не нравятся, после заморозки.

@user-lh1ex6jx4h

2 жыл бұрын

@@aktivmama Спасибо большое за ответ . Приобрел недавно морозилку , теперь думаю какие овощи готовить в заморозку . Просмотрел много видео и отзывы у всех разные , мне хочется узнать мнение от людей которые уже пользовались замороженными продуктами . Ещё раз спасибо !

@aktivmama

2 жыл бұрын

Да не за что!)) Ягоды замораживать можно, всю зиму компоты свежие)) Протертые томаты вообще красота, в любую подливу добавил и никакой томатной пасты не нужно. Вообщем, удачи вам в новом сезоне, пробуйте, морозьте😊

@user-lh1ex6jx4h

2 жыл бұрын

@@aktivmama Спасибо , буду пробовать !

@user-mi8ry3sy8i

2 жыл бұрын

@@aktivmama , баклажаны, нарезанные кубиками, готовлю в пакете в духовке с небольшим количеством масла и в готовом виде замораживаю. Отлично себя чувствуют после разморозки

А тыква хорошо хранится под кроватью до мая месяца,а так всё супер

@aktivmama

2 жыл бұрын

В другие года, когда по многу сажала тыкву, хранили просто в прихожей на полу, норм всё было. Но каждый раз разделывать её - это сложно для меня. В прошлом году тыквы практически не было, поэтому сразу после разделки в морозильную камеру.

@aktivmama

2 жыл бұрын

В этом году лето дождливое, думаю тыква уродится хорошо))) Спасибо за комментарий🌷

Пакеты для заморозки они одноразовые? Скажите пожалуйста

@aktivmama

2 жыл бұрын

Добрый день. Я бы не сказала, они плотные, в этом году повторно использую. Их моешь, судишь и снова используешь.

Из тертого кабачка пекут оладьи, запеканки, в котлетки для пышности добавляют😅

@aktivmama

2 жыл бұрын

Да, оладушки мы любим, но через корейскую тëрку длинные спагетти получаются, даже не знаю, после разморозки если размякнут, может и подойдет такой вариант на оладьи.

А мне не понравились кабачки замороженные, в них очень много воды, кися мися получаеться

🔔👉👌👍🇲🇦🇩🇪

Здравствуйте! Очень понравились Ваши дырочки для вентиляции на столе. Где покупали? Спасибо за вдохновение на заморозку!!! Какой у Вас холодильник, чтобы всё это в него влезало??? Лайк

@aktivmama

2 жыл бұрын

Здравствуйте. Дырочки для вентиляции сделали при установке кухонного гарнитура, т.е. фирма, в которой заказывали кухню. Поэтому, где их можно приобрести не знаю))) Морозильник фирмы "Позис".

@user-in5nh9pv2u

2 жыл бұрын

@@aktivmama спасибо за ответ! можно ссылку на морозильник? Давно он у Вас работает?

@aktivmama

2 жыл бұрын

Морозильник покупали в местном магазине техники, модель "Морозильник бытовой POZIS Свияга - 106-2". Производство Татарстан г. Зеленодольск.

@aktivmama

2 жыл бұрын

Работает два года, без нареканий. Движок Атлантовский

@user-in5nh9pv2u

2 жыл бұрын

@@aktivmama Спасибо большое за развёрнутые ответы! Очень порадовало, что такая молодёжь бывает на свете хозяйственная, трудолюбивая, как Ваша семья.

А вы делаете бланшировку ?

@aktivmama

2 жыл бұрын

Бланшировку чего именно? Кабачки, баклажаны?

Девочки,не смейтесь,а где вы берете пластиковые формочки разного объема?

@aktivmama

2 жыл бұрын

Я покупала в магазине ЛайтПак, там большой выбор одноразовой посуды и контейнеров.

Hello adinda sayang kuu salam ya dari indonesia... Oke...

@aktivmama

Жыл бұрын

Thank you🙏

Скажите, вы огурцы не морозите?

@aktivmama

Жыл бұрын

Здравствуйте. Нет, ещё не пробовала. Но моя знакомая морозит. У неё канал "Дачница в городе". Видео на эту тему есть. Посмотрите.

Сколько холодильников надо иметь?! Мясо, ягоды.

В прошлом году заморозила кабачки мне не понравились. Одна вода. И без вкуса. Больше не буду. 🤷‍♀️

@aktivmama

Жыл бұрын

Не знаю почему у вас одна вода вместо кабачков, странно. У меня не такие водянистые, немного даю стечь жидкости через дуршлаг, и в овощное рагу кладу с картофелем. Очень вкусно 👍

Кто это все ест или у вас огромная семья я не делаю такие огромные запасы

А замороженное всю полезность сохраняют?

@aktivmama

Жыл бұрын

Здравствуйте. Ну не всю конечно, но большую часть полезных веществ сохраняется.

А не ужели ваши дети едят бобовые и все без мяса?

@aktivmama

Жыл бұрын

Едят, и без мяса и с мясом.

А не проще накрутить томатного сока в банках, а не морозилку занимать

@user-uz3bs4tt3n

Жыл бұрын

Я тоже к этому пришла. Столько пластика.., на всё...планету губим... Банок очень много у всех. Да и в стекле ведь как приятно

C нашими политиками в Германии, уже бы с голоду сдохли😆, спасибо бабушке, маме,всему научили. Замораживаю всё что можно.

@aktivmama

Жыл бұрын

😊👍👍👍

@kevinmensch7403

Жыл бұрын

Согласна,так же всё делаю,даже закрутки на зиму 😉

@djremp8975

Жыл бұрын

@@kevinmensch7403 😆в Германии найти 3 литровые банки просто не реально.

Горошек так заморозила, итог выбрасываешь. Фасоль по рецепту армянки проверила 15 минут в кипятке и в морозилку. Вкус не изменилось. Почему "кабачки" все перезревшие использовать??? Вообще это цукини. Кабачки после заморозки как резинка. Нужно пробланшеровать.

@aktivmama

Жыл бұрын

Горошек всегда так замораживаю, и результат отличный. Ненаговаривайте. Фасоль - этот уже совсем другое, она ведь твёрдая внутри, а горох нежный и сочный. Кабачки (цукини) быстро переростают, но даже после заморозки никогда не были резиновыми! Ничего не нужно бланшировать, кроме баклажанов! Не пишите пожалуйста бред!

@user-gi2mw5iw4c

Жыл бұрын

Горошек размороженный немного как свежий! Мой ребёнок очень любит просто так есть! Фасоль спаржевая очень вкусная замороженная без обработки!

Наморозилии куда теперь с этими продуктами,понадобится 5 холодильников,а сейчас все свежие продукты имеются в продаже круглый год и пищу тоже употребляет по сезону,зачем морочить,ешь те все свежее!!!😂

@aktivmama

Жыл бұрын

Зачем 5 холодильников, у нас одна морозильная камера и всё туда прекрасно помещается. Ну и ешьте химические овощи зимой, это ваше право, а мы едим своё натуральное. И свежее своё едим с огорода!