💰Заготовка щавеля на зиму по деревенски

Здравствуйте !
Когда мы переехали в деревню я столкнулась с такой проблемой как, где хранить овощи, фрукты, зелень и потом моя бабушка подсказала как можно хранить щавель чтобы не только морозить . Попробуйте зделать так и вы зимой будете очень довольны
❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄
Подписывайтесь на мой канал чтобы не пропустить новое видео и ставти лайки вам не трудно а мне ето очень важно заране говорю вам больше спасибо за ваше внимание ,понимание и поддержку

Пікірлер: 128

  • @innakovalenko1241
    @innakovalenko12416 жыл бұрын

    Здравствуйте! Спасибо большое за то что Вы придиляете мне внимание.Всем приятного просмотра

  • @user-et4hb7qb1q

    @user-et4hb7qb1q

    6 жыл бұрын

    Здравствуйте! Лайк за труды. Хочу подсказать свой рецепт: На дно кастрюли наливаю стакан воды. Порциями накладываю щавель по мере оседания (после закипания воды на медленном огне) до образования однородной массы, одного цвета. Выключаю огонь. В чистые банки укладываю, закатываю, перевернув укутываю в теплую ткань до остывания. (Стерилизую только крышки.) Получается натур продукт в собственном соку. Банки стоят в квартире сколько угодно долго.

  • @user-et4hb7qb1q

    @user-et4hb7qb1q

    6 жыл бұрын

    Люблю готовить и делать заготовки.Подписался на Ваш канал. Удачи, побольше подписчиков и лайков.

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое

  • @user-ef8tf5rf7e
    @user-ef8tf5rf7e3 жыл бұрын

    Несколько лет я закрывала щавель с термообработкой. Ставила кастрюлю на огонь и доводила до изменения цвета щавеля, но последние два года делаю так, как делаете Вы. И этот рецепт мне нравится больше, спасибо Вам большое, отличный рецепт.

  • @user-hl8sw8ie1s
    @user-hl8sw8ie1s4 жыл бұрын

    Делаю просто. Заливаю холодной водой, закрываю. Стоят банки и не взрываются. Сама щавелевая кислота-консервант. А если в щавель добавляю укроп и петрушку, стерилизую. Получается в собственном соку. Делаю не один год.

  • @tatyana113

    @tatyana113

    3 жыл бұрын

    Наталья Мартыненко то есть вы щавель утрамбовываете в банку, а потом водой заливаете? А хранить потом в холодильнике или просто в шкафу?

  • @Vkusnoiprostovs
    @Vkusnoiprostovs6 жыл бұрын

    Спасибо, взяли на заметку!

  • @user-xt9tf2bu9l

    @user-xt9tf2bu9l

    4 жыл бұрын

    Не налаживаю, а накладиваю, ухо режет!!!

  • @Julia-jv4ni
    @Julia-jv4ni6 жыл бұрын

    интересное видео!

  • @user-qb7rg1dc6j
    @user-qb7rg1dc6j3 жыл бұрын

    Хороший рецепт.Всегда так делаю.Сверху лью подсолнечное масло немного.Пошла за щавлем.Спасибо.

  • @djorjcluni2629

    @djorjcluni2629

    3 жыл бұрын

    Зачем растительное масло?. Если соли много.

  • @user-jf4cp1xf7s
    @user-jf4cp1xf7s6 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт!!!

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    6 жыл бұрын

    Готовим дома тв вам спасибо

  • @Nikolai_Natalochka
    @Nikolai_Natalochka Жыл бұрын

    Отличная заготовка на зиму. 👍👍👍

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    Жыл бұрын

    Дякую за увагу 🤗

  • @user-db5be6co4g
    @user-db5be6co4g6 жыл бұрын

    Спасибо! Лайк от друзей.

  • @LidiailinaB
    @LidiailinaB Жыл бұрын

    Приветик Инна ,спасибо за обзор заготовки.

  • @user-ni9nz2lw9y
    @user-ni9nz2lw9y6 жыл бұрын

    спасибо за советы

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    6 жыл бұрын

    МЫ СЕМЬЯ ВАХИТОВЫХ ето вам спасибо

  • @oksanapronina4291
    @oksanapronina42916 жыл бұрын

    Спасибо за совет!

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    6 жыл бұрын

    Oksana Pronina ето вам спасибо

  • @user-ql1bj1gf6r
    @user-ql1bj1gf6r2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт прекрасно

  • @MaryMary-lu4kf
    @MaryMary-lu4kf3 жыл бұрын

    Спасибо

  • @alla_arbanina
    @alla_arbanina2 жыл бұрын

    Спасибо за вкусняшку

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    Жыл бұрын

    Вам дякую за Вашу увагу 🤗

  • @user-sf4vz7xn8g
    @user-sf4vz7xn8g6 жыл бұрын

    Мы так же делаем , это старинный деревенский рецепт .ЛАЙК !!!!!

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    6 жыл бұрын

    ДОМ НА ОКРАИНЕ спасибо большое за ваше внимание

  • @user-nr2zz4dk9k

    @user-nr2zz4dk9k

    3 жыл бұрын

    Одна соль, если зимой варить первое,оно получается саленым

  • @mokatube5618
    @mokatube56186 жыл бұрын

    Лайк от друзей! Спасибо за рецепт!

  • @mitenevaolga1021
    @mitenevaolga10214 жыл бұрын

    Спасибо!У меня мама так заготавливает щавель,лайк!

  • @JkFam
    @JkFam6 жыл бұрын

    У меня мама тоже так делала. Респект от друзей.

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    6 жыл бұрын

    JkFam спасибо большое

  • @user-rt4ti7cp2e
    @user-rt4ti7cp2e6 жыл бұрын

    это хороший совет

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    6 жыл бұрын

    кулинария для всех спасибо большое

  • @umelectv
    @umelectv6 жыл бұрын

    Ну теперь с легкостью зиму перезимуете! Щавель очень полезный и вкусный, я что то совсем про него забыл! лайк!

  • @g-loft6474
    @g-loft64746 жыл бұрын

    лайк

  • @user-fi3ok7pm4y
    @user-fi3ok7pm4y6 жыл бұрын

    *До чего люблю первое со щавелем) Спасибо за видео)*

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    6 жыл бұрын

    Елена Фурц ето вам большое спасибо

  • @user-te3uk8pk4f
    @user-te3uk8pk4f6 жыл бұрын

    Спасибо! Лайк от друзей

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    6 жыл бұрын

    Татиана Лазаренко спасибо большое

  • @user-be4bx8mn9j
    @user-be4bx8mn9j6 жыл бұрын

    Очень полезное видео

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    6 жыл бұрын

    Домовята спасибо большое

  • @user-nh3qq9ei8f
    @user-nh3qq9ei8f3 жыл бұрын

    Прям в деревню захотелось, сделала как вы, спасибо. С солью супер👍

  • @svitlanamirnaya4121
    @svitlanamirnaya41216 жыл бұрын

    Полезная заготовка, витамины зимой нужны!)))

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    6 жыл бұрын

    Svitlana Mirnaya спасибо большое

  • @user-dw4tk6nl2v
    @user-dw4tk6nl2v6 жыл бұрын

    *_Замечательное видео! Отличная работа! Прекрасный канал!_*

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    6 жыл бұрын

    Геннадий Татарчук СПАСИБО БОЛЬШОЕ

  • @user-hd4xu7vl2e
    @user-hd4xu7vl2e6 жыл бұрын

    привіт! спасіба за рецепт

  • @user-rd4xe4my9y
    @user-rd4xe4my9y6 жыл бұрын

    Лайк 👍 за интересный ролик!

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    6 жыл бұрын

    Эдуард Владимирович спасибо большое

  • @user-yn7ot5bu6i
    @user-yn7ot5bu6i6 жыл бұрын

    борщ с щавелем-просто объеденье!!!

  • @user-eb9qj1ft2v
    @user-eb9qj1ft2v5 жыл бұрын

    Что бы не соприкасался с воздухом я заливаю сверху растительным маслом слоем в 3-4 мм что бы покрыть полностью и нету плесени потом сверху

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    5 жыл бұрын

    Спасибо большое за идею ☺

  • @NataliMe
    @NataliMe Жыл бұрын

    чудова заготовка

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    Жыл бұрын

    Дякую 🤗

  • @user-vn8pc5ct6k
    @user-vn8pc5ct6k6 жыл бұрын

    мы так же заготавливаем болгарский перец и зелень. Лайк от друзей!

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    6 жыл бұрын

    Наша Жизнь в Селе интересно как вы заготавливаете перец

  • @user-vn8pc5ct6k

    @user-vn8pc5ct6k

    6 жыл бұрын

    Так же. Моем ,режем и соединяем с солью. Далее раскладываем в банки и в холодильник. Всегда мама так делала раньше,тк морозилки раньше были маленькие,а борщик с перчиком и зимой хочется

  • @user-jp2sl1he1q
    @user-jp2sl1he1q6 жыл бұрын

    Спасибо, Инна. Интересно. Заходите в гости

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    6 жыл бұрын

    Ольга Липатова. Жизнь как путешествие. Спасибо большое

  • @user-fi8gr6yn8c
    @user-fi8gr6yn8c5 жыл бұрын

    А банки нужно стерилизовать? Крышки?

  • @user-fh9lk8eu5b
    @user-fh9lk8eu5b6 жыл бұрын

    спасибо за лайфхак. а то мы как раз морозим. лайк от друга. заходите в гости -)

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    6 жыл бұрын

    ИнформКонТроль спасибо большое

  • @Yashchuk_farm
    @Yashchuk_farm Жыл бұрын

    Молодець

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    Жыл бұрын

    😊🌹

  • @Lilishef777
    @Lilishef7776 жыл бұрын

    У меня щавеля совсем мало. Но тоже хоть на баночку постараюсь набрать. От меня лайк.

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    6 жыл бұрын

    БаЛиль тв спасибо большое

  • @user-ic7xc9vn8r

    @user-ic7xc9vn8r

    2 жыл бұрын

    На базарі повинен бути зараз за копійки можна докупити і зараз зробити

  • @user-bl8bd4jl9s
    @user-bl8bd4jl9s6 жыл бұрын

    Щавель класс, зимой это очень актуально, лайк15

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    6 жыл бұрын

    Просто и по домашнему спасибо большое

  • @familysnacks2859
    @familysnacks28596 жыл бұрын

    Мама тоже так делала ... . Лайк от друзей

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    6 жыл бұрын

    семейные вкусняшки спасибо большое

  • @user-ct1ki3dt2y
    @user-ct1ki3dt2y3 жыл бұрын

    Сначала насолить,а потом вымочить.Что останется? Противоречит здравому смыслу. В 21 веке не все бабушкины рецепты приемлемы. БЕЗ ОБИД

  • @user-ld3bf2kz2b
    @user-ld3bf2kz2b3 жыл бұрын

    Многие так делали лет 30 назад, и моя мама так заготавливала щавель, но мы никто не ели супы из него - щавель с солью превращается в безвкусную бурую кашу, перевод щавеля, сил и времени. Проще заморозить или закатать просто с водой.

  • @tatyana113

    @tatyana113

    3 жыл бұрын

    Тина Че можете рассказать хотя бы в двух словах, как закатываете с водой? Надо ли стерилизовать банку? Заливать водой утрамбованный щавель или утрамбовывать необязательно? Закатывать или под обычной крышкой хранить можно? Хранить в шкафу или холодильнике?

  • @user-et3ey8fb5c
    @user-et3ey8fb5c6 жыл бұрын

    желаю удачи в развитии канала и предлагаю взаимную дружбу и подписку

  • @user-rc3wt6ym3k
    @user-rc3wt6ym3k2 жыл бұрын

    Я добавляю намного меньше соли и стоит отлично,а сверху просто ложу пропитанный растительным маслом кружок пергаментной бумаги,и под капроновую крышку

  • @user-pk5li8dr6d
    @user-pk5li8dr6d4 жыл бұрын

    Наверное рецепт хороший,если многие мамы так делали....Меня смущает одно.Соли много,надо промывать перед употреблением...И смывать весь сок от щавеля....Что в том щавеле останеться??...

  • @user-ld3bf2kz2b

    @user-ld3bf2kz2b

    3 жыл бұрын

    Моя мама так дела тоже, совершенно невкусный щавель получается, как трава, вкус пропадает напрочь от такого количества соли! Пустая трата времени и сил. Гораздо проще заморозить или просто залить водой и закатать в банки. Щавелевая кислота отлично сохраняет щавель, а соль убивает и вкус, и запах.

  • @Ballet-ester235
    @Ballet-ester2356 жыл бұрын

    very nice video and channel,sub437

  • @user-wb5cg3wj8k
    @user-wb5cg3wj8k4 жыл бұрын

    А где у бабушки..была морозильная камера????

  • @user-kf4oz7ek3i
    @user-kf4oz7ek3i6 жыл бұрын

    Подписалась)) есть чему поучиться

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    6 жыл бұрын

    Алька плюс спасибо большое за ваше внимание

  • @user-ce4hv5nt2c
    @user-ce4hv5nt2c6 жыл бұрын

    Мы живем в городе и так не делаем все покупаем в магазине , но было интересно посмотреть как можно щавель в банке хранить

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    6 жыл бұрын

    Амир Уверен спасибо большое за ваше внимание мне очень приятно

  • @mylifeandmydogs6712
    @mylifeandmydogs67126 жыл бұрын

    Лайк от друга

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    6 жыл бұрын

    ME and my DOGS/Я и мои СОБАКИ спасибо большое

  • @user-vt8sh7yl9k
    @user-vt8sh7yl9k6 жыл бұрын

    Ого... Щавель никогда не заготавливали...

  • @rimmatimonina7197
    @rimmatimonina71976 жыл бұрын

    Здравствуйте. Подскажите где такой щавель хранить только в холодильнике?

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    6 жыл бұрын

    Здравствуйте! Хранить в холодном месте, подвале в погребе. Я храню в погребе

  • @user-iv7df2pj9v
    @user-iv7df2pj9v3 жыл бұрын

    Здравствуйте, я раньше так делала, но мне не нравилось, что сильно солёный был, хоть сколько мой. Я сейчас готовлю щавель по другому без соли.

  • @user-ti9hv9xl1n

    @user-ti9hv9xl1n

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте!Напишите пожалуйста,как вы его заготавливаете.На вашей страничке про щавель ничего не нашла....

  • @jelenajelena
    @jelenajelena3 жыл бұрын

    Ужас, сколько соли😂🧐

  • @user-oi5rs2zn4m
    @user-oi5rs2zn4m3 жыл бұрын

    Зачем же столько соли? Достаточно щавелевой кислоты. Соли кладу не много и не промываю.

  • @ValentinaMinkovskaya
    @ValentinaMinkovskaya Жыл бұрын

    Чудовий рецепт

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    Жыл бұрын

    Дякую 😊

  • @user-ny3dg5wz8k
    @user-ny3dg5wz8k5 жыл бұрын

    Спасибо вам за ваш замечательный рецепт щавель по вашему рецепту самый полезной и вкусный здесь вся кислота остаётся в продукте не сравнить с варёным или замороженым желаю вам и вашым близким здоровья удачи ипроцветания😉😇😆

  • @varyakey3219
    @varyakey32193 жыл бұрын

    Отойдет в сок и останется трава

  • @firefly8873
    @firefly8873 Жыл бұрын

    Конский щавель или это другой?И где его хранить?

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    Жыл бұрын

    Доброго дня!Щавель який любите такий беріть а зберігають потрібно в холодному місті.Я збирігаю в погріб.

  • @firefly8873

    @firefly8873

    Жыл бұрын

    @@innakovalenko1241 дякую!

  • @user-ni3di3lt8w
    @user-ni3di3lt8w11 ай бұрын

    А как на счет выделения щавеливо кислоты?

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    11 ай бұрын

    Це якраз сам смак

  • @annaanna3651
    @annaanna36513 жыл бұрын

    Очень много соли, и нужно немного дать постоять, пока не пустил сок, а потом уже в банку!

  • @user-ic7xc9vn8r

    @user-ic7xc9vn8r

    2 жыл бұрын

    Сильно багато непотрібно Тай як вбанку втрамбувати то вбанку трішки олії добовити

  • @nadjaliebelt6448
    @nadjaliebelt64482 жыл бұрын

    🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️ соль как раз та, от которой здохнешь быстрее 💁‍♀️😹

  • @user-yp8xe3te1n
    @user-yp8xe3te1n2 жыл бұрын

    С солью уйдут витамины и вкус, кислота щавеля

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    Жыл бұрын

    Частина как але зимою все одно буде дуже смачний борщ 😃

  • @r.k.3247
    @r.k.32476 жыл бұрын

    Спасибо за забытый рецепт. Так делала моя мама.

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    6 жыл бұрын

    Кулинарный дневник R.K. ето вам спасибо

  • @user-zl3bw7ym3y
    @user-zl3bw7ym3y6 жыл бұрын

    Здорово! Спасибо! заходите ко мне на пиццу)

  • @user-vh1ev9mo6p
    @user-vh1ev9mo6p4 жыл бұрын

    Это не щавель с солью, а наоборот...соль со щавлем. Какой же будет борщ соленый!

  • @user-ic7xc9vn8r

    @user-ic7xc9vn8r

    2 жыл бұрын

    А ви сильно багато несоліть Тай як борщ будете варити то попробуйте на смак чи потрібно сам борщ солити бо сіль уже є вщавлю

  • @user-rb8mk3yn7v

    @user-rb8mk3yn7v

    11 ай бұрын

    ​@@user-ic7xc9vn8r всерівно...солі дууууже багато.

  • @yelenas.8079
    @yelenas.80795 жыл бұрын

    но ведь это ропа будет, щявель ложится в суп или борщь много,а тут столько соли,чтоже это получится? неуверена,что это правильно

  • @innakovalenko1241

    @innakovalenko1241

    5 жыл бұрын

    Здравствуйте! Промывать надо будет перед тем как бросать в борщ

  • @user-gk2ei1jt1y
    @user-gk2ei1jt1y5 жыл бұрын

    соли очень много .ужас

  • @user-rl6nd7pm8m
    @user-rl6nd7pm8m3 жыл бұрын

    Ужасс

Келесі