Поражена. У вас СТОЛЬКО рецептов... И вас та заразительно слушать, слов нет! Спасибо большое!

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

7 жыл бұрын

Спасибо огромное :-))

Вы не только хорошая зозяйка но и очень позитивная девушка,с удовольствием смотрю и слушаю вас,спасибо.

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

6 жыл бұрын

Спасибки :-))

Спасибочки😊Случайно на вас попала и очень рада этому.Пусть ручки не болят !

Меня не только не раздражает Ваш говор, уже абсолютно влюблена. Почти все заготовки только Ваши рецепты. Довольна невероятно. Вам спасибо за Ваши рецепты.

Всё замечательно.Спасибо большое.

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

7 жыл бұрын

:-))

Спасибо за рецепт 👍👍

Большое спасибо за вкусную заготовку. Смотреть ваши ролики - маленький праздник

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

6 жыл бұрын

Спасибки :-))

Я готовлю точно так , умничка по моему рецепту, ставлю лайк 👍👍👍

Вчера попала на ваш канал, спасибо, что Вы разбудили во мне желание делать заготовки опять,очень прикольно смотреть и слушать, подписалась сразу после пару просмотров,чтоб ничего не пропустить))) счастья,удачи, любви!!!

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

7 жыл бұрын

Спасибо очень приятно что Вам понравилось - у нас только те рецепты которые я уже проверила и на вкус и на сроки хранения- не проверенное не снимаю- всё только самое вкусное что сама для своей семьи заготавливаю. Спасибо за подписку - думаю мы Вас не разочаруем :-))

Спасибо.Хорошии.простые рецепты.

Спасибо большое за рецепт соленых огурцов, очень всем понравился ,удачи Вам !!!

Спасибо вам огромное. Прошлую зиму прожили на ваших рецептах консервации. Все вкусно, ни чего не взорвалось.))) Будьте здоровы, счастливы и мирного вам неба. Ещё раз спасибо, ждём новых рецептов. Вы лучшии!!

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

5 жыл бұрын

спасибо огромное - очень приятно

Привет вам из Молдовы, рецепты простые и очень ясно обесьняите спосибо вам за ваш рецепт обезательно приготовлю

Большое спасибо!

Спасибо за рецепт, так закатываю уже 3-й год.Когда готовлю борщ , ещё добавляю приправу для борща , также по Вашему рецепту .

Умничка хозяечка!!!Спасибо Вам!:)

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

3 жыл бұрын

Спасибо

Спасибо большое за Ваш труд,не очень умею делать закатки ,но учусь вместе с Вами,в прошлом году сделала все ваши закатки,очень понравились!!!Теперь жду только ваши видео,выходите почаще!!!

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

8 жыл бұрын

Спасибо, очень приятно. У нас ещё огромное количество рецептов просто не успеваем всё снять на камеру. Постараемся почаще вылаживать новенькое видео и естественно проверенные рецепты.

Я всегда морозила щавель,посмотрела ваш вариант,теперь так сделаю,спасибо Вам.

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

5 жыл бұрын

очень хорошая заготовка не пожалеете

Здравствуйте Оля! Сегодня открыла баночку щавля и сварила зелёный борщ вкуснее не ели. Я фанат вашей странички очень много готовила в этом году по вашим рецептам(про помидорки вся семья вам передает большое спасибо) спасибо что делитесь замечательными рецептами !

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

6 жыл бұрын

Спасибо большое очень приятно читать такие Коментарии , приятно когда ценят труд и результат а не критикуют говор. Спасибо Вам огромное ещё раз и приятных вкусностей :-))

Оля спасибо за рецепт.Завтра сделаю щавель тоже на зиму.Рецепты ваши супер.Делала груши в сиропе.Очень вкустные.

Спасибо за рецепт у Вас приятный голос

смотрела много видео по щавелю очень хочется закрыть на зиму, это самый классный, буду его делать. Спасибо.

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

7 жыл бұрын

Сделайте не пожалеете , у меня есть и другой рецепт с щавелем- буквально на днях выложим видео но всё равно я советую именно этот попробовать он такой насыщенный и ароматный что ваш борщ зимой получится как со свежей зеленью. У меня когда много зелени- делаю большую заготовку именно по этому рецепту а когда только щавель делаю по простому рецепту -просто заливаю кипятком- как раз это видео собралась на днях выложить.

Какая Вы умница и труженица. Дай Аллах Вам здоровья. Мне 60 лет и я кое что переняла у Вас. Спасибо.

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

5 жыл бұрын

Спасибо, очень приятно:-)))

Спасибо за рецепт бочковых огурцов просто находка для нашей семьи готовлю уже два года всё получается супер👍👍👍

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

5 жыл бұрын

спасибо что пишете о результатах-- заходите к нам и на новый канал- будем рады kzread.info/dron/X5Y2rp3Upox88sXRb2sGNQ.html

уже замариновала.замечательно.

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

7 жыл бұрын

Рада что Вам понравилось :-))

Ольчик делаю заготовку по-твоему рецепту. Надеюсь будет круто . Огурцы закатывала в том году крутые,в этом году повторю

Молодчина !!!! Просто !!!! Вкусно наверное ))) попробуем!!!

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

6 жыл бұрын

Очень удобно и вкусно :-))

Приготовила на пробу, сварила суп, понравился очень. Спасибо за рецепт!

Оля приветик, мне ваши рецепты все очень нравятся , делаю некоторые рецептики и всем моим родным ОЧЕНЬ нравятся , а вот щавель ещё не разу не делала , в этом году сделаю ! Огромное спасибочки за ваши вкуснейшие рецепты !!! 👍👍👍😉💐

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

5 жыл бұрын

спасибо большое - заходите в гости и на наши другие каналы Шаповаловы на кухне kzread.info/dron/X5Y2rp3Upox88sXRb2sGNQ.html и семейный канал Коля Оля kzread.info/dron/Gt8TZnOr8o-RJvlN5l_d1A.html будем очень рады :-))

просто классная женщина.спасибо большое за ваш канал.КЛАСС

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

8 жыл бұрын

Спасибо, приятно.

@user-hm5fp3on6k

6 жыл бұрын

😉😉😯😉😉😯😉😉😉😯😉😉😯😉😉😯😉😯😉😃. 😢😯😯😯😯😄😄😄😄😄😄😄😄😄. 😉😉😯😉😉😈😈😬

С чесноком впервые увидела заготовку щавеля (просматривала все др. видео и ничего нового).Обязательно попробую,пока молодой щавель. СПАСИБО!

@user-gt2hs7ly2r

5 жыл бұрын

нравиться 2018 уже делаю

Вы большие МОЛОДЦЫ.Радуюсь за вас.Здоровья и новых блюд.У меня сын водитель .Сделала тушёнку ,по вашему.Сейчас сын едет в Грузию с тушёнкой.Как перенесёт дорогу не знаю.Да благословит вас Господь.Вы труженики и это очень похвально.Разговариваете от сердца,в простоте.Что нравится.Вы живые. мама Славушки

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

7 жыл бұрын

Спасибо. Вам здоровья, благополучия и всех благ. Очень рада что Вам понравились наши заготовки - но хотелось бы уточнить - тушенку приготовленную таким способом нельзя хранить в тёплом месте, не выше 10 градусов тепла, если брать такую заготовку в дорогу лучше её употребить в первую очередь(в течении пару дней) Для того чтоб тушенка хранилась без проблем в тёплом месте её готовят в автоклаве - такую и в длительное путешествие можно и на море, и в поход, и дома на антресолях хранить. :-))

@user-uc6nq3gp7p

7 жыл бұрын

Олечка и Коля..Спасибо за совет и переживания.Я так сыну и говорила,чтобы ел быстро.Прошло уже больше недели ,как он всё поел.Передавал благодарность мне за вкусняну тушёнку.И ещё я делала ему гречку с мясом.Да , и закатала суп _харчо в банки , и простерелизовала 2 часа. Знаю ,что витамин там мало.Но хочется дать ребёнку варёное в дорогу. Благодарю Бога иисусу Христа за вас.. Он сказал "трудитесь своими руками"Молодцы ,что не склоняетесь перед болезнью, а бодритесь.Будьте тверды. А автоклав пока не по карману. Буду просить у Господа возможность купить . С уважением мама Наташа . город Ахтырка!

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

7 жыл бұрын

Вам и сыну здоровья и успехов в делах. Пускай всё что Вы планируете обязательно сбывается. Спасибо за поддержку и тёплые слова в современном обществе их очень не хватает. К сожалению многие люди разучились искренне радоваться за ближнего, бескорыстно помогать и душевно сопереживать. Мы тоже пока автоклавтоже не купили - всему своё время. Удачи и еще раз спасибо :-))

Приветик из Литвы. Очень понравился рецепт. Обязательно приготовлю. Уже готовила по Вашим рецептам, помидоры и цукинию ...Супер

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

5 жыл бұрын

спасибо что пишете о результатах- заходите в гости и на новый наш канал kzread.info/dron/X5Y2rp3Upox88sXRb2sGNQ.html

На 3 кг зелени 3 столовые ложки соли,нежно перемешиваю и набиваю банки , но без,, дури", а ещё добавляю и листья сельдерея чуточку,кинзу и зелёный болгарский перец. 0,5 баночки стерелизуем 10 мин. Ни кислоты, воды, уксуса не надо Попробуйте,оч ароматно.

Спасибо огромное за ваши рецепты! Все просто и понятно, а главное очень вкусно! Консервирую первый раз ( пишу со страницы мужа) и все отлично получается: помидоры, огурцы, лечо, баклажаны и аджика! Все супер! Хотелось бы больше рецептиков варенья или еще чего-то сладкого)))

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

7 жыл бұрын

В этом году сами остались без сладкого - просто не успели, не было времени даже для себя законсервировать. Мы с мужем спустя долгие годы, решили официально пожениться. Вот в конце лета отгуляли и теперь максимально быстро пытаюсь наверстать упущенное, но не всегда получается заснять процесс. Ведь готовишь несколько консервов одновременно а для камеры так не пойдёт , ведь нужно и показать и правильно рассказать. Сейчас конец сентября и уже в нашем регионе холодно, овощи уже практически отошли, а фрукты и подавно. А вот в следующем году обязательно буду делать хорошие и вкусненькие заготовки. В скором времени буду делать мясные и рыбные консервы так что если вас заинтересует заходите к нам на канал почаще.

@alexanderguk3071

7 жыл бұрын

Тогда принимайте поздравления!!!Пусть в вашей семье всегда царит любовь и взаимопонимание!Вы большие молодцы! Счастья ВАМ!!!Обязательно буду к вам наведываться, мне ведь тоже надо мужа вкусненьким баловать))))

Спасибо👍🍓🍎🌹💥💝🍒💐💕🌺

А я концы петрушки не выкидываю. Собираю их в небольшие пучёчки, перематываю ниткой и ложу в морозилку. Потом зимой очень хорошьо добавлять в суп, щи при варке. Вкус, ну очень, очень...

Уже закрывали кабачки по вашему рецепту ,очень вкусно.Спасибо

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

4 жыл бұрын

спасибо большое - заходите в гости и на наш второй канал Шаповаловы на Кухне kzread.info/dron/X5Y2rp3Upox88sXRb2sGNQ.htmlvideos

А мне нравится говор!) я даже с мужем в шутку так разговариваю иногда)))

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

6 жыл бұрын

:-))

Я консервиров ала так ещё раньше,до вашего рецепта,мне не понравилось,зелень забила вкус щавеля . Закрываю по вашему рецепту просто один щавель,а зимой добавляю зелень сразу в борщ,

Спасибо за рецепт и пение петухов

Щавель стоит и так хорошо, даже без соли, зачем ещё лим .кислота. щавелевая к-та это хороший консервант.

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

4 жыл бұрын

да, но там лук, петрушка и укроп и кислота там не лишняя как раз потом не нужно борщ подкислять не нужно

Спасибо вам за рецепты .обизательно попробую.вот интересно послушать как косервируете горох?

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

4 жыл бұрын

есть видео - kzread.info/dash/bejne/d5OkvKp7npPRe5c.html

Спасибо, в этом году законсервирую, я морозила всегда. В комментариях спрашивают, зачем лимонная кислота, я всегда добавляю в конце приготовления в борщ , так покислей и вкусней, моя бабушка вместо кислоты добавляла сыворотку, очень вкусно, у меня такой борщ не получается.

Здравствуйте,спасибо за рецепт.Я тоже почти так делаю,только немного соль в мыску,перемешала,натолкала в банки без воды и кислоты,простирезовала с момента закипания воды в кастрюле 10 минут,закатала и в кладовку в коридор.То же вкусно,в этом году попробую по вашему рецепту.Удачи вам.

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

5 жыл бұрын

спасибки

Привет, Олюшка! А как ты думаешь, можно ли этот же рецепт использовать, но в автоклаве? Им удобнее. Закатал банки и в автоклав! И еще!!!Оставайся такой, какая ты есть!!! Искренность это главное! !! Целую и обнимаю!!!

❤❤❤❤❤❤ несколько лет консервирую по Вашим рецептам🥰 смотреть и слушать Вас одно удовольствие! Все просто обьедение👍 спасибо 🙋‍♀️

Скажите а вашы баночки с щявелем не лопают в горячей воде када стерелизуете заранее благодарна???

Скажите пожалуйста а черемшу можно сюда добавить

👍🌹

Прикрльно как , сижу на работу и уже хочу быстрей домой закрутить)))спасибо за рецепт

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

7 жыл бұрын

Я тоже люблю делать заготовки- зимой так приятно когда тебя хвалят. Это очень хорошая заготовка- Вы не пожалеете :-))

Оленька, добрый день! А можно ли добавлять сюда молодую свекольную ботву ? Спасибо за ответ!) С уважением, Алла

@user-px9kv5qm3f

4 жыл бұрын

А ОЛЯ ВАМ ТАК СРАЗУ И ОТВЕТИЛА.

@ibg2006

2 жыл бұрын

АЛЛОЧКА, Я ДОБАВЛЯЮ В ПОЛОВИНУ ОТ ЩАВЕЛЯ. С ЛИМ. КИСЛОТОЙ ПОЛУЧАЕТСЯ НЯМКА. СВЕКОЛЬНОЙ БОТВЫ МНОГО, ЗАГОТАВЛИВАЮ ОДНУ БОТВУ И СО ЩАВЕЛЕМ.

Мой любимый канал,Вы случайно не знаете,как закатать виноградные ли тья на долму? Заранее спасибо!!!

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

8 жыл бұрын

К сожалению не чем помочь не могу, не разу не готовила блюда с листьями винограда а соответственно я даже и не пробовала их консервировать. Как я и говорила советую только проверенные рецепты.

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

7 жыл бұрын

:-))

25 мин для поллитровой баночки не много?

Не поняла лимонная кислота зачем? В щавеле и так своей кислоты хватает. И стоит хорошо.

ну с часником я не робила бо запах часнок дасть и будет не то

Оля скажи пожалуйста ,а без подвала будут стоять.

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

5 жыл бұрын

да в тёмном месте

Я делаю без лимонной кислоты и без соли , просто резу щавель и добавляю зелень , запиваю кипетком и стерелизую , всю зиму стоят банки в квартире.

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

Жыл бұрын

Можно и без кислоты смотря сколько добавляете зелени а соль то всё равно в суп добавляете

Здравствуйте, этот щавель можно закрывать пластиковыми крышками, спасибо

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

6 жыл бұрын

Нет этот рецепт под железную крышку и такая заготовка хранится даже в тёплом помещении :-))

Оля и Коля, здравствуйте, я не любитель щавеля, но посмотрела это видео и решила, а почему бы не закатать, может зимой передумаю?))) В этом году я его первый раз посеяла и он полез щетиной, так всегда, то что мне не нужно, растет хорошо))) Все лето срезаю курочкам и нарастает молодой. Вот и сейчас он молодой, не смотря на жару и время года. Но, от одного хорошего человека слышала, что осенний щавель лучше не употреблять в пищу и не консервировать тем более((( Теперь я на распутье( Скажите, пжлст, вы закатывали осенью щавель? И чем он отличается по вкусовым качествам от весеннего? Очень хочу закатать, ибо петрушки, укропа, зеленого лука, базилика тоже сейчас валом в огороде, но торможу((

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

6 жыл бұрын

Я к примеру тоже к концу лета и осенью заготавливаю щавель- хуже он только тем что ножки жесткие и их приходится выкидывать- весной идёт в пищу всё а сейчас уже в ножках волокна образовываются и в заготовки не годятся. Кстати осенний даже лучше- не разлазится как каша а цельными полосками остаётся- так что смело в бой- консервируйте и не обращайте внимание на то что говорят- заготовка замечательная и думаю зимой Вы в этом обязательно убедитесь- борщ получается просто класс, даже интересней чем со свежей зеленью :-))

@user-rn9be6kf5s

6 жыл бұрын

Спасибо большое за ответ) Займусь теперь щавелем))) Удачи вам во всех делах! Ну, и, ждем новых рецептиков))

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

6 жыл бұрын

:-))

3 кг-зелени(щавель,петрушка,укроп, кинза,зелёный лук)+ 3 столовые ложки соли,помять до лёгкого соковыделения и набить банки плотненько, но не сильно. Стерилизовать:10мин банка по 0,5, а меньше минут8-10. Ни воды,ни уксуса,ни лимонки- ни-ни!!!

25 мин не много ли ...!? Для зелени то ....!?

А в каком месяце консервировать спаржу?

@user-jd5wt7px4n

2 ай бұрын

Напишіть будь ласка,як концервірувати спаржеву квасолю

А вы выкинули черенки зелени, из них можно сделать зелёную соль

@user-wd7pt3cz8g

3 жыл бұрын

Извените, а как сделать зелёную соль?

@user-uz8fb6dy6g

3 жыл бұрын

@@user-wd7pt3cz8g зелень сушим полностью кроме корней какая есть на стакан, сушеной зелени 2 ложки соли, и смешиваем, всё в банку хранится при комнатной температуре отлично, я даже высушила морковь и всё вместе соединила, отличный ролтон только без химии

@user-uz8fb6dy6g

3 жыл бұрын

@@user-wd7pt3cz8g только всё перетереть в порошок

А можно закрывать эту консервацию закручивающимися крышками?

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

5 жыл бұрын

конечно :-))

Злю

а в другом рецепте, вы ни соли, ни лимонной кислоты не добавляли. Так может и здесь не нужно это всё добавлять?

Ну в щавеле уже есть кислота, которой должно быть достаточно.

@Shapovalov.zagotovkiNaZimy

8 жыл бұрын

а ещё в этой заготовке есть петрушка - она сама по себе взрывоопасная ,поэтому перестраховаться не лишнее .

Багато балакаєш,аж нудно!

Да хватит петь дифирамбы неумейке. Одна соль, это обман. А вы видимо никогда ничего не заготавливали, если хвалите её и её голос. Смех.

@user-br6qv3uy7i

3 жыл бұрын

Наверное плохо слушали ролик) и третья часть чайной ложки лимонной кислоты)

А чем говор может раздражать ? Похож на родной украинский