自家製作天然《無添加》菇粉 | 操作容易 | 放湯 醃肉 絕對一流 | 味道不比雞粉遜色
自家製作《無添加》菇粉
操作簡單容易
放湯 醃肉 絕對一流
材料: 乾冬菇約半斤
磨粉器: 1個
烤焗時間: 約15分鐘 (視乎份量大小)
完成時間: 1小時內(視乎熟手程度)
溫馨提示提提你:
1)完成後宜放雪櫃冷藏，隨吃隨取，可保存半年。
2)宜選薄身去腳乾冬菇，烘乾時間容易控制。
3)上述材料和份量只供參考，可按個人口味要求，自行加入其他材料磨成粉狀。
自家製作《無添加》菇粉
操作簡單容易
放湯 醃肉 絕對一流
材料: 乾冬菇約半斤
磨粉器: 1個
烤焗時間: 約15分鐘 (視乎份量大小)
完成時間: 1小時內(視乎熟手程度)
溫馨提示提提你:
1)完成後宜放雪櫃冷藏，隨吃隨取，可保存半年。
2)宜選薄身去腳乾冬菇，烘乾時間容易控制。
3)上述材料和份量只供參考，可按個人口味要求，自行加入其他材料磨成粉狀。
Пікірлер: 2
若無焗爐，有什麼方法可以烤焗冬菇？另外你部磨粉機是什麼牌子，可推介嗎？
@hungyau365
11 ай бұрын
有冇氣炸鍋？用氣炸鍋烘也可以的。如冇，就用煮食鍋白鑊烘吧! 不過時間可能要長些。磨粉機可在大形連所家電店買破壁機磨粉。若想要經濟一點的磨粉機可以試在淘寶找一下，有頗多種類可供選擇的。