Zé-féle TÖLTÖTT PAPRIKA - ahogy azt kell! 😎

Recept: streetkitchen.hu/street-kitch...
Zé a világ egyik legjobb kajáját dobta össze, ami amellett, hogy óriási klasszikus, nagyon egyszerű összedobni is, szóval főnyeremény, nem? ;)
🌍 Még több recept: streetkitchen.hu
😎 Facebook: / streetkitchenhu
🖼️ Instagram: / streetkitchenhu
🎤 Spotify: goo.gl/vKduJV
😉 Webshop: skshop.hu/
🎙️ Podcast: streetkitchen.hu/category/pod...

Пікірлер: 137

  • @agneskovacs9305
    @agneskovacs93054 жыл бұрын

    Láttam már több receptnél, hogy előfőzik a rizst, amit soha nem értettem, hiszen a darált húsnak is meg kell főnie, annyi idő alatt a rizs is pont megfő. Én nyersen teszem bele a rizst, a tölteléket pedig sokkal fűszeresebbre készítem, mert tapasztalatom alapján a rizs sok ízt magába szív, miközben fő, és ha nincs eléggé befűszerezve, nem lesz semmi íze a tölteléknek. :-) A vöröshagymát nem nyersen, hanem zsíron világosra pirítva teszem hozzá, ehhez keverem a pirospaprikát, együtt öntöm a rizzsel elkevert darált húsra. A zsír lazít a tölteléken is . Mi csípősen szeretjük, ezért a só és bors mellett egy kis erős paprika is kerül a töltelékbe. :-) Mivel én nem használok készen vett darált húst, magam darálom itthon, így a fokhagymát a hússal együtt darálom le. 1 tojást teszek csak a töltelékbe, annyi szerintem elég, hogy összefogja. A paprikákat forró, sós vízbe rakom(ha marad ki töltelék akkor a gombócokat is), kb. 10 percig így főzőm, majd hozzáöntöm a sűrített paradicsom felét, sózom, cukrozom. Amikor megfőttek a paprikák, jön a paradicsom másik fele és egy vékony rántás, összeforralom és kész. Világbajnok, fűszeres, csípős az én töltött paprikám, igazán magyaros. :-))))) Mi puha kenyérrel esszük, nem főzünk hozzá krumplit. :-)

  • @aliznagy5234

    @aliznagy5234

    4 жыл бұрын

    Ez is jól hangzik :D

  • @agneskovacs9305

    @agneskovacs9305

    4 жыл бұрын

    ​@@aliznagy5234, 43 éve főzöm, pont azóta, amikor Zé született, van tapasztalatom jócskán. :-) Van sok elrontott töltött paprika az én tarsolyomban is ennyi idő óta, de sok mindent "összeszedegettem" szülőktől, tévés főzőműsorokból, női magazinokból, mire meglett a tökéletes. :-D Van pár dolog, amire vigyázni kell, mert nagyon el lehet rontani. Régen pl. csak és kizárólag frissen passzírozott paradicsommal készítették(esetleg házilag eltett paradicsomlével), de jöttek a sűrített paradicsomok, azzal gyorsabb, egyszerűbb lett. Most már sokféle van, jobbnál jobbak, lehet választani. Én jobban szeretem az üveges, vagy papírdobozos sűrített paradicsomokat, a fém dobozos konzervek nekem keserűek. Arra kell vigyázni, hogy a sűrítés nagyon "vékony" legyen és a "leve" megmaradjon jó paradicsomosnak, ne menjen át rántásba. Sokan azért nem szeretik a töltött paprikát, mert a menzán megutáltatták velük, gyakorlatilag egy narancssárga színű rántásban úszó, paprikába töltött rizst volt a töltött paprika az iskolai menzán. :-/ A paradicsomot és a húst is kispórolták belőle(azt hazavitték a konyhások, ezt saját szememmel láttam, sajnos), a végeredmény sokszor ehetetlen lett. Amire vigyázni kell még, hogy jó legyen a hús és a rizs arány, mert ha nagyon sok a rizs akkor rizzsel töltött paprika lesz, ha viszont a hús sok és a rizs kevés, akkor a forró lében a darált hús egy kemény masszává áll össze. Én már jártam úgy, hogy nagyon jóra akartam, sok hússal, kevés rizzsel és egy kemény, összeugrott golyó lett a töltelék. :-))))) 1 kg húshoz 25 dkg nyers(megmosott) rizs az ideális, ha kevesebből csináljuk arányosan kell csökkenteni a rizs mennyiséget. Aztán, amit fenn is írtam, kissé túl kell fűszerezni a tölteléket, ha azt akarjuk, hogy a végeredmény jó legyen, mert a rizs sok ízt magába szív miközben fő. Lazán kell tölteni a paprikákat, hogy tudjanak dagadni a rizsszemek, és mindig forró vízbe kell tenni, akkor nem főnek szét a paprikák. Érdemes a hagymát kockára vágva zsírban kicsit megpirítani, úgy hozzáadni, sokkal finomabb lesz, mint nyersen, és a tölteléknek is jót tesz a kevés zsír, lazítja. Én ha túl "töménynek" találom a tölteléket, még egy vizet is szoktam hozzáönteni, nem sokat, fél dl-t kb.

  • @bevy9296

    @bevy9296

    4 жыл бұрын

    Tényleg jól hangzik, így fogom én is elkészíteni, köszi hogy részletesen leírtad.

  • @damapikk9522

    @damapikk9522

    Жыл бұрын

    Gratulálunk a világbajnok töltött paprikájához, lehet indítani a gasztro blogot! Mi póriasok pedig maradunk az előfőzött rizsnél 🤣🤣🤣😂

  • @agneskovacs9305

    @agneskovacs9305

    Жыл бұрын

    @@damapikk9522 , köszönöm a javaslatot, de kissé elkésett, mert van gasztro blogom. 🤣😂

  • @belazsoltlakatos5707
    @belazsoltlakatos57073 жыл бұрын

    Fantasztikusan klassz étel, a családunk nagy kedvence! Ezt bármikor, szivesen fogyasztja az ember,nem lehet ellenállni neki,egyszererűen lehetetlen!!! Imádjuk!

  • @djdendy07
    @djdendy074 жыл бұрын

    Csinálhatod úgy is, hogy be nyomod/tolod a csumáját a paprika belsejébe aztán pedig kihúzod, egyszerűbb és gyorsabb mint körbevágni.

  • @bundymcd

    @bundymcd

    4 жыл бұрын

    Dávid Pál ugyanezt akartam írni, én is mindig benyomom és utána egyben kihúzható a csumája ☺️

  • @davidorsos1764

    @davidorsos1764

    4 жыл бұрын

    Az ötletet adom, de akkor nem lesz olyan szép, mert megtörik a csumája körüli része..

  • @bundymcd

    @bundymcd

    4 жыл бұрын

    Dávid Orsós nem, nem törik meg, pont ez a jó benne :) szépen be lehet tolni egyben, nekem sosem szakad be a paprika húsa

  • @BajorKlau

    @BajorKlau

    4 жыл бұрын

    Nekem sem szakad, még a nagymamamtól tanultam:)

  • @j-k.1968

    @j-k.1968

    4 жыл бұрын

    Én is úgy csinálom, hogy betolom, kihúzom. Általában. Csak akkor kicsit befelé fordul és cakkos a széle. A töltött paprikához szép peremű, nem begörbült paprika kell. Ezért miután betolom és kihúzom, aztán szépen körbevágom. A kis maradék mehet a szószba vagy a töltelékbe, alkalmasint kutterezés után. Zének tkp. teljesen igaza van.

  • @bevy9296
    @bevy92963 жыл бұрын

    A TVpaprika nem azért TV merthogy benne van a TV-ben, hanem azért mert Tölteni Való.. mondotta Zé. Köszönjük Zé !!!

  • @hunorka11
    @hunorka114 жыл бұрын

    Ehhez a mennyiségű húshoz, nagyon sok ez a rizs, 6-8 dkg bőven elég lenne. A fokhagyma - bár imádom - idegen ettől az ételtől, egy kis füstölt szalonna elkaparva a töltelékbe, viszont izgalmas ízt ad neki. Legalábbis Ínyes mester szerint - aki, a másik kedvencem, Zé mellett 😄!

  • @annamariakalmar9226
    @annamariakalmar9226Ай бұрын

    Én simán rakom bele a rizst,mert annak 20-30 perc elég,hogy megfőjön a hússal együtt.A paprika csumáját benyomom-kihúzom és kész!😊Fakanál nyelével töltöm alul végig.Jó főzöcskézést!Szuper a recept!

  • @annamariakalmar9226

    @annamariakalmar9226

    Ай бұрын

    JA!És tojás nélkül készítem,mert tovább eláll/ ha van ideje!😅/hiszen a paprika úgyis egyben tartja a tölteléket.Gombócként sem esik szét.😊

  • @agnesgyebnar3271
    @agnesgyebnar32713 жыл бұрын

    Gyönyörű, szeretem! Amit most " tanultam " legközelebb zellert és keményitőt teszek bele. ZÉ én a paradicsommártást enyhén édesen csinálom. Élmény nézni a " gyorsaságodat"! Nagyon köszi. Jó éjt!

  • @morusnigra1
    @morusnigra14 жыл бұрын

    Kedvenc kajám! Én is teszek bele pirospaprikát, de mostanában rizs helyett bulgur-quinoa keverékkel csináltam - tasakban kapható készen több helyen.

  • @egriedit52

    @egriedit52

    4 жыл бұрын

    Árpagyöngy az igazi!

  • @aglo650
    @aglo6509 ай бұрын

    Elkészítettem, nagyon finom lett. Köszi Zé.

  • @gyulanegubinyi3840
    @gyulanegubinyi38403 жыл бұрын

    Minden elismerésem Zé ! Igen én is így csinálom a töltött paprikát ,és örülök ,hogy anyukád receptjét tetted fel .Ami pluszt tettél bele a foghagyma ,én is így teszem bele .Ez igenis az igazi "házias " töltött paprika " ! A keményítő nekem is új volt -én eddig rántást csináltam :de soha nem szégyen tanulni akárhány éves az ember ! Persze ahány ház annyi szokás ....Véletlenül néztem meg ,de örülök ,hogy rá találtam ! Nagyon szeretem ahogy főzöl -továbbra is maradj az igazi házias ételek "Mesterszakácsa "...

  • @timeanagy-miklos1590
    @timeanagy-miklos15904 жыл бұрын

    Szerintem a magyar szívek nagyrésze fokhagyma és hagyma mániás😛😅 Jó recept elkészítem így én is😉😄

  • @vekonylala3818

    @vekonylala3818

    4 жыл бұрын

    Toltott paprikaba tojast??? Hat ez minden csak nem Magyar.

  • @timeanagy-miklos1590

    @timeanagy-miklos1590

    4 жыл бұрын

    Olvasd el megegyszer! Ki irta h ez magyar etel?😰

  • @evaandreabaloghnemihalyko2113

    @evaandreabaloghnemihalyko2113

    4 жыл бұрын

    @@vekonylala3818 s akkor mi tartja majd össze? A szentlélek?

  • @bibi199501088
    @bibi1995010884 жыл бұрын

    Te vagy a legjobb imádom nézni ahogy fözől

  • @tomi5577.
    @tomi5577.4 жыл бұрын

    Múlt vasárnap csinálta öreganyám, kb ugyanígy. Nagyon finom lett, nincs az a mennyiség ami ne fogyna el. Régebben, ill. menzán krumplival ettük de mostanában simán egy nagy szelet kenyérrel jókat tunkolva bele. Gratulálok Zé.

  • @russianarmy8646
    @russianarmy86463 жыл бұрын

    Imádom a töltött paprikát! Most meg kívántam. :)

  • @pintermartonne8224
    @pintermartonne82243 жыл бұрын

    Szia, Z jó a műsor, csak azt hiányolom, hogy nincs az anyaghányad leírva a videók alá. További sok sikert.

  • @96AzOmen

    @96AzOmen

    Жыл бұрын

    streetkitchen oldalán ott van minden pontosan leírva,mimt a többinél is

  • @johndee9236
    @johndee92364 жыл бұрын

    5:33 beteg gondolatok jutottak eszembe a paprikáról...

  • @softlipsonbigdicks
    @softlipsonbigdicks4 жыл бұрын

    ezt mar menzan megutaltattak velem anno, de ze meg eztis eltudja ugy kesziteni, hogy megjojjon a kedv hozza

  • @laszlofabian7501
    @laszlofabian75014 жыл бұрын

    Egy kis savanyúsággal....🤩🤤

  • @arankascheer5531
    @arankascheer553110 ай бұрын

    En is igy csinalom. Anyai recept.

  • @Holdlato
    @Holdlato3 жыл бұрын

    Jaj de jó kis recept ez is... Tejfölös krumplipürével csináltam. :)

  • @istvanpali8303
    @istvanpali83032 жыл бұрын

    A hagymát pirítva kell belerakni a töételékbe, mert nyers hagyma íze lesz a tölteléknek. Ha tanuló koromba így csináltam volna fenéken rugott volna a konyhafőnök. :)

  • @andreaszekeres4020
    @andreaszekeres40203 жыл бұрын

    Én a hagymákat teljesen kihagyom a töltelékből is és a szószból is. Rántást készítek, ráteszem a paradicsomot, kb így ízesítem és úgy lesz szósz belőle. Így hagymásan még nem is ettem soha. Mindenképpen kipróbálom!

  • @jkarobert1
    @jkarobert14 жыл бұрын

    Zalaban kupan vagnanak, ha kessel villaval allnal neki a toltottpaprikanak! :D

  • @alfonzsenki1905

    @alfonzsenki1905

    4 жыл бұрын

    Nógrádban meg egyszerűen agyonütnek ha kötözködsz.

  • @evaandreabaloghnemihalyko2113

    @evaandreabaloghnemihalyko2113

    4 жыл бұрын

    Jászságban nem szeretjük a nyafogós, kötözködős prolikat, akik nem tudnak késsel-villával enni.

  • @kenus01

    @kenus01

    3 жыл бұрын

    töltött paprika=kanál

  • 3 жыл бұрын

    csongrádban pedig mindenki azzal eszi, amivel akarja

  • @pauln-draw-dy2652
    @pauln-draw-dy26528 ай бұрын

    hát ami só a pürébe ment .... naaa, az nem volt semmi .... :) ... aztán még a paprikák behelyezése után ... :) hajrá ... imádom, amikor a szakácsok elolvadnak a saját főztjüktől ...

  • @Zsofi017
    @Zsofi0174 жыл бұрын

    kedvenc kajám :D (nálunk mindig csalunk, mert több a gombóc, mint a paprikába töltött verzió) A low budget verziót le sem merem írni, annyira egyetemista... na jó, muszáj...rendes hús helyett löncshús/vagdalthúskonzerves :D kövezzetek meg, de azzal is lehet fincsi

  • @mycatiscrazytoday7467

    @mycatiscrazytoday7467

    4 жыл бұрын

    anno koliban a bolognait csinaltam loncshusbol (meg ment melle a mexikoi zoldsegkeverek is sokszor :D). meglepoen jo volt (vagy csak rohadt ehesek voltunk:D)

  • @Zsofi017

    @Zsofi017

    4 жыл бұрын

    @@mycatiscrazytoday7467 na ezek az igazi bespájzolós kaják :'D mindig finomabbak, mint amilyennek elsőre hangzanak

  • @renatanemeth5675

    @renatanemeth5675

    4 жыл бұрын

    Nálunk is egy-két paprika van töltve, többi mind húsgombóc. 😍

  • @kristoftoth9685

    @kristoftoth9685

    2 жыл бұрын

    @@mycatiscrazytoday7467 felrohogtem😂😂😂

  • @kopocsiandras4242
    @kopocsiandras42424 жыл бұрын

    Én kézzel szoktam benyomni a paprika csumáját aztán kihúzom, gyorsabb és egyszerűbb, felesleges a kés.

  • @peterbarkanyi1374
    @peterbarkanyi13743 жыл бұрын

    Nem kötekedés,de mitől Zé féle paprika,anyám is így csinálta 25 éve,meg én is a ma napig. Nem cinkelésből írtam,csak nem láttam különbséget.Amúgy király kaja,éjjel nappal enném!

  • @S41GON
    @S41GON4 жыл бұрын

    Amúgy ha a paradicsommártásba a zelleren kívül még egy kis répát meg bazsalikomot raknánk, meg lenne az olasz pommodoro mártás. De a mexikói vonal is érdekes lenne chilivel, oregánóval, római köménnyel meg korianderrel. Persze nem rossz a magyar se, bár én sose értettem, hogy a magyar konyha nagy része miért csak a pirosparika-fokhagyma-majoranna-szentháromságot ismeri. Az erdélyi konyhában pl. hogy csinálják? Mert ott sokszor használnak zöldfűszereket, kaprot meg borsikafüvet (csombort). A balkáni-török konyhában meg mentát, biztos ezekkel is jó lenne.

  • @zoltanbaroti7998
    @zoltanbaroti79984 жыл бұрын

    Nálunk Erdélyben a töltött paprika levesnek készül :D

  • @timijb8450

    @timijb8450

    4 жыл бұрын

    Igy van :) en is erdélyi vagyok

  • @nagypeter4110

    @nagypeter4110

    4 жыл бұрын

    És tojás nélkül.

  • @furikzoltan6755

    @furikzoltan6755

    3 жыл бұрын

    @@nagypeter4110 mert kispóroljátok belőle.

  • @disobey47
    @disobey474 жыл бұрын

    Én nem tudtam, miért TV.

  • @tibornagy9261

    @tibornagy9261

    4 жыл бұрын

    mert primitív vagyol..............

  • @tomisztojka7360

    @tomisztojka7360

    4 жыл бұрын

    L

  • @gingo162
    @gingo1622 жыл бұрын

    nagyon jo. rövid es frappans recept--- holnap elkeszitem-- csak meg annyit- a növeremtöl tudom,hogy a paprika orrat kicsit levagni igy nem fö ki a paprikakbol a töltelek

  • @hekren4634
    @hekren46342 жыл бұрын

    késsel villával ! azaz ! :D

  • @g.bojanaandrassy1965
    @g.bojanaandrassy19654 жыл бұрын

    Nagyon MEGDÍCSÉRLEK a zeller miatt. Enélkül, nem igazi a töltött paprika... Én is így tanultam nagymamámtól. Csak a töltelékbe soha nem nyersen, de dinsztelve teszem bele a vöröshagymát... én is teszek bele pirospaprikát...u.úgy, mint Te... Mennyei eledel. Pláne nyáron, langyosan... nem mindnyájan szeretjük főtt krumplival. A családban úgy szeretjük, többen is (!), hogy friss kenyeret teszünk bele, darabolva, s úgy kanállal... Csodás! Keményítő ÚJ dolog. Kipróbálom, mindenképpen megköszönöm!

  • @andreaszekeres4020

    @andreaszekeres4020

    3 жыл бұрын

    Én is krumpli nélkül, kenyérrel szeretem :)

  • @erzsebetdihen8202
    @erzsebetdihen82022 жыл бұрын

    Pippa. Imádat. 😘🤗💖

  • @felcsutimaradona4299
    @felcsutimaradona42994 жыл бұрын

    Bárcsak a Forint lenne ilyen stabil

  • @viltonhill
    @viltonhill4 күн бұрын

    Lehet hogy írta már valaki.. de a paprikák végét ha bevágod ott kitud jönni a levegő amikor nyomod bele a tölteléket 😊

  • @belakovacs3972
    @belakovacs39724 жыл бұрын

    Minek előfőzni a rizst, mikor 40 perc alatt megfő a hússal együtt. Csak lazábban kell tölteni a paprikát hogy tudjon tágulni.

  • @FerencKranicz

    @FerencKranicz

    4 жыл бұрын

    Ez így igaz. Tojás se kell bele..

  • @barbarasandor9270

    @barbarasandor9270

    4 жыл бұрын

    Az elófózőtt rizst én sem értem .

  • @barbarasandor9270

    @barbarasandor9270

    4 жыл бұрын

    @@FerencKraniczTöjás a töltött paprikába soha nem teszünk tojást

  • @evaandreabaloghnemihalyko2113

    @evaandreabaloghnemihalyko2113

    4 жыл бұрын

    @@barbarasandor9270 így nem szív el minden nedvességet :) plusz az előfőzött rizs jobban szívja magába az ízeket. Nem teljesen főzte meg. Ha nyersen pakolod bele, akkor rizsízű lesz az egész és sótlan.

  • @JimmyOlas
    @JimmyOlas Жыл бұрын

    Koszonom az infot hogy a tv azt jelenti hogy tolteni valo….. 👍👍👍

  • @1977Petya
    @1977Petya4 жыл бұрын

    Receptet lehetne kérni miből mennyi kell?

  • @1977Petya

    @1977Petya

    4 жыл бұрын

    @@streetkitchen-hu Köszönöm!

  • @agipinter9767
    @agipinter97673 жыл бұрын

    Én már csak a Te receptjeidből főzök.

  • @tibornagy9261
    @tibornagy92614 жыл бұрын

    nálunk hússal töltik a paprikát nm rizzsel..............................

  • @egriedit52

    @egriedit52

    4 жыл бұрын

    10% rizs kell bele, nem tojàs, az tartja ősszel.

  • @anikovass8218
    @anikovass82183 күн бұрын

    Ennyi hagymát, a töltelékbe is, a szószhoz is, meg ennyi fokhagymát. Minek?

  • @adambenedek5036
    @adambenedek50364 жыл бұрын

    csak bele került az elfelejtett rizs is, valahogy... :)

  • @yvetteh.2270

    @yvetteh.2270

    4 жыл бұрын

    Arra vártam, hogy mikor jön a rizs, de akkor az végül a darált húsba ment? :D

  • @nemethjozsef387

    @nemethjozsef387

    4 жыл бұрын

    A rizsre rakta ahagymát és a húst figyeljetek.

  • @balthussar3540
    @balthussar35404 жыл бұрын

    Ördögbordát csináltál már? Azt még megnézném, ti hogyan csináljátok. Bár ha végeredményben nem is, de az elkészítése lehet túl snassz lenne a műsorhoz.

  • @hargasrobert5199
    @hargasrobert51994 жыл бұрын

    Zé lesz 2020 as konyhafönök??

  • @bendeguzagoston9952

    @bendeguzagoston9952

    4 жыл бұрын

    Konyhafőnök Vip-et most forgatják!

  • @gsmbrett3799
    @gsmbrett37999 ай бұрын

    Hát igen anyud az tud valamit amikor ebből kimarad a fokhagyma, sokkal finomabb nélküle, a feleségem tett bele mindig mondom neki nem kell mert elcseszed csak és egy szer kihagyta sokkal jobb lett!

  • @petertakacs999
    @petertakacs9994 жыл бұрын

    Szenzációs kaja valóban akárcsak a paradicsomos húsgombóc. De van valami ötletetek arra, ha valakinek gyomor égést okoz a bolti paradicsom püré, sűrített paradicsom és egyebek? Vagy ebben segít, a bele főzött zeller?

  • @szialajos2000

    @szialajos2000

    4 жыл бұрын

    Hali, egy minimális completa, tejpor nekem segít. Ennyihez kb 1 ek

  • @evaandreabaloghnemihalyko2113

    @evaandreabaloghnemihalyko2113

    4 жыл бұрын

    Valószínűleg nézetni kellene egy epeműködést..

  • @kingakatona7444

    @kingakatona7444

    4 жыл бұрын

    Nekem is ég tőle a gyomrom de imádom. Evés után megeszek egy Rennie savlekötőt és kész😁

  • @evaandreabaloghnemihalyko2113

    @evaandreabaloghnemihalyko2113

    4 жыл бұрын

    @@kingakatona7444 anyukámnak is így kezdődött, aztán elfakadt az epehólyagja, kiderült, hogy epeköve is van mellé. Fájdalmas műtét lett a vége, úgyhogy óvatosan 🙏

  • @hunorka11

    @hunorka11

    4 жыл бұрын

    A bosszankodás-konfliktus az oka, biztosan tudom, nekem is ez volt évekig. A végén már szinte mindentől égett a gyomrom. Ezért "kénytelen voltam" abbahagyni a bosszankodást, megbocsátani minden érintettnek, stb. és láss csodát, már semmi bajom. 😎

  • @lisavaski7745
    @lisavaski77453 жыл бұрын

    ...tanultam valami újat, hogy miért nevezik tv paprikának....bár kanadában sajnos nem kapható. :(

  • @tomi5577.
    @tomi5577.4 жыл бұрын

    Azért kell előfőzni a rizst mert így sokkal jobban magába szívja a fűszeres ízeket, paprika aromáját, a hús zsiradékát. Ha nyersen teszed bele a rizst - persze megfő - de sokkal különállóbb lesz, dominálni fog a rizs íze, nem érik össze annyira a többi ízzel.

  • @davidbencs9975
    @davidbencs99754 жыл бұрын

    Én sosem töltöm be nem jó a paprika állaga meg zavaró a hélya helyette gombócolom, paprikát hámozva cutterba és úgy a paradicsomba jah meg dinsztelem a hagymát 🤪

  • @beatrixsamu4009
    @beatrixsamu400910 ай бұрын

    Nálunk a són és cukron kívül semmilyen fűszer nem kerül a szószba, viszont sokkal többet csinálunk, mert ennek az ételnek ez a lényege! És persze nem késsel villával esszük. 😀

  • @pauln-draw-dy2652

    @pauln-draw-dy2652

    8 ай бұрын

    hanem? ... már csak a kanál maradt ... :

  • @rekatoth3074
    @rekatoth30744 жыл бұрын

    Furcsáltam is,hogy tojást nem raksz bele.

  • @she-tz1de
    @she-tz1de2 жыл бұрын

    Okés, de nincs recept sehol😞

  • @ottoungvari9556
    @ottoungvari95564 жыл бұрын

    Vegánként én hús helyett diót teszek bele, tojás helyett ragasztónak pedig őrölt lenmagot használok. És mi van, ha a rizst nem főzöm meg, hanem a paprikában fő meg?? Túl paradicsomos lesz a töltelék, vagy mi?

  • @peterszatmari4114
    @peterszatmari41143 жыл бұрын

    Lehet,hogy figyelmetlen voltam,de hiányoltam a rántást. Szentesi paprikát abszolút nem ajánlom,mert nem talajon termelt,hanem "paplanos,,gradanos" műtrágya lén terméket paprika. Ammónium nitrát,nitritek,,stb..... Csak talajokon termellt paprikaát használjatok! Üdv egy szentesi paprikaatermellő!!!! Tudom,hogy Zé és mások is a marketingből élnek,de .....

  • @evaandreabaloghnemihalyko2113

    @evaandreabaloghnemihalyko2113

    Жыл бұрын

    Termellő? Ember, milyen ammónia meg nitrát? Egyébként a hidrokultúrás paprikával semmi baj nincs. Ha nitrites lenne, már kihalt volna az ország paprikaevő lakossága. Te is csak a benzinkutas körforgalomban láttál paprikát, úgy látom 😂😂

  • @ruzinskyjan5727
    @ruzinskyjan57273 жыл бұрын

    szevasz haver jo de en leszoktam vagni a paprika veget nemnagyon de jobb tolteni szevasz

  • @rolandgulyas6240
    @rolandgulyas62404 жыл бұрын

    Azért nem mondanám a világ egyik legjobb kajájának...

  • @Kr1ssz
    @Kr1ssz9 ай бұрын

    itt a büdös életbe soha senki nem használ keményítőt levesbe vagy mártásba.

  • @beatrixvarga1993
    @beatrixvarga19934 жыл бұрын

    Nálunk a mama sose főzte meg a rizst előtte: így néz ki nálunk a töltött paprika: a tölteléket ugyanígy elkészítjük, csak nem főtt rizzsel sós vízben megfőzzük a betöltött paprikákat. Ha megfőttek a kis töltikéink, kiszedjük. Fogjuk a sűrített paradicsomot, és abba a vízbe öntjük amiben főttek a paprikák, aztán sózzuk borsozzuk :) és visszahelyezzük a paradicsomos mártásba őket =)

  • @Kozosch
    @Kozosch Жыл бұрын

    krumplit egyél te a töltött paprikához

  • @kortesilevente8531
    @kortesilevente85314 жыл бұрын

    Jo a video van egy KZread catornam nezzdmeg kortesi levente és ha tecsik ajd egy like a videora és oszdmeg és iratkozz fel mind felirazzo baratom

  • @hunorka11

    @hunorka11

    4 жыл бұрын

    Hát, ha olyan a csatornád, mint itt a helyesírásod, akkor pffff..... 🙈

  • @wanderowa
    @wanderowa4 жыл бұрын

    Szerintem nem igazán eredeti magyar kaja ez, ahogy mondja, gyanítom, hogy a török hódoltság idején került hozzánk a töltött káposztával együtt, hozzájuk pedig az araboktól vagy perzsáktól. Persze ott nem sertéshúst tesznek bele, hanem pl. ürüt.

  • @barbar6502

    @barbar6502

    3 жыл бұрын

    Paradicsom még akkor nem volt itthon

  • @wanderowa

    @wanderowa

    3 жыл бұрын

    @@barbar6502 Nem tudom, nem azt is a törökök hozták-e ide? A padlizsánt biztos, mert azt török paradicsomnak is nevezték.

  • @egriedit52
    @egriedit524 жыл бұрын

    Nem kell bele tojàs, a rizs összetartja. Sokkal jobb!

  • @hasekivalidehurremsultan9233
    @hasekivalidehurremsultan92334 жыл бұрын

    Én utálom , és nem hinném hogy a világ legjobb kajája lenne ez..

  • @rolandgulyas6240

    @rolandgulyas6240

    4 жыл бұрын

    Valahogy el kell adni és hypolni kell, még ha a kaja szar és egyáltalán nem tartozik a világ egyik legjobb kajái közé!

  • @davidkanozsai9454

    @davidkanozsai9454

    4 жыл бұрын

    Srácok, nem arról van szó, hogy lebuktatok... Ne haragudjatok, de kellemetlen hallgatni minden második videónál, hogy a világ legjobb kajája... Hiteltelenek lesznek a kijelentéseitek. Pedig a tartalom jó, tök lazák, de profik vagytok. Szeretem amit csináltok, de ezt a nagy best-best hype vonatot - ha elfogadtok egy tanácsot - fékezzétek a beköszönésnél. További jó munkát! :)

  • @mercedesznemeth1016

    @mercedesznemeth1016

    3 жыл бұрын

    Már nem azért de amikor én is főzök kb mindegy mit az szinte mindig a világ legjobbja 😂 egy jó főzelék, tésztás étel, sült hús mindegyik tud legjobb lenni. Lehet nem kellene mindig kötekedbi

  • @russianarmy8646

    @russianarmy8646

    3 жыл бұрын

    Én imádom a töltött paprikát.

  • @saraagnes5288

    @saraagnes5288

    Жыл бұрын

    Nálunk az egész család imádja a töltött paprika levest. Napokig tudjuk úgy enni, hogy nem unjuk meg. A lányom egész nap enné, ahogy a töltött káposztát is. Csak mi levesként, tejfölösen esszük. Sajna Zé hatására elfokhagymáztam. Talán egyáltalán nem is kellett volna bele fokhagymát tennem. Nekünk nem kell a fokhagyma az ízéhez.

  • @enikolakatos3516
    @enikolakatos35164 жыл бұрын

    Nah ez nem töltött paprika!!Imádom a videóid de ez...csalódás...ezt tuti soha nem készíteném el...a hideg is kiráz....

  • @yvetteh.2270

    @yvetteh.2270

    4 жыл бұрын

    Mi vele a gond?

  • @markoczaga2858

    @markoczaga2858

    4 жыл бұрын

    Mi a baj vele??

  • @evaandreabaloghnemihalyko2113

    @evaandreabaloghnemihalyko2113

    4 жыл бұрын

    Akkor mi ez, vattacukor?

  • @enikolakatos3516

    @enikolakatos3516

    4 жыл бұрын

    @@streetkitchen-hu Na látod...az lehet..de az igazi töltött paprikát nem így készítik..persze..mindenki máshogy..ez az én véleményem😉

  • @evaandreabaloghnemihalyko2113

    @evaandreabaloghnemihalyko2113

    4 жыл бұрын

    @@enikolakatos3516 kislányka, nem zavar, hogy a magyar ételeket tájegységenként máshogy készítik? Attól ez még ugyanaz az étel, mint a Bakonyban vagy a Délvidéken.

  • @alhoward6514
    @alhoward65143 жыл бұрын

    Vilag egyik legjobb kajaja.... vicces vagy, es nevetseges...

  • @gsmbrett3799
    @gsmbrett37999 ай бұрын

    Hát igen nem egyszerű neked se meg nekem se volt mert mindenki szakács volt a családban, jöttek a miértek, meg ezt mi a szarnak raktad bele szarlett az egész, én is egy kísérletező ember vagyok mint te!