PAPRIKÁS KRUMPLI bográcsban🥔🔥
RECEPT: streetkitchen.hu/street-kitch...
A paprikás krumpli bográcsban elkészítve a legjobb!💯 Zé sem gondolja ezt másként, szóval összerakta ezt a nagyon cuccos nyári verziót😎
🌍 Még több recept: streetkitchen.hu
😎 Facebook: / streetkitchenhu
🖼️ Instagram: / streetkitchenhu
🎤 Spotify: goo.gl/vKduJV
😉 Webshop: skshop.hu/
🎙️ Podcast: streetkitchen.hu/category/pod...
📱 App: streetkitchen.hu/app
Intro: (0:00)
Paprikás krumpli alap: (1:00)
Csipetke: (4:29)
Belekerül a krumpli: (6:55)
Zé felhívja az anyukáját: (8:40)
Kóstolás: (10:00)
Outro: (10:45)
Пікірлер: 168
Az étel elkészítése közben Zé anyukáját kell felhívni vagy a sajátunkat?
@pitchman1981
3 жыл бұрын
:D
@tiborherman5471
3 жыл бұрын
Elég, ha tárcsázod az Anyu nevű kontaktot :)
@EUSSWAT
3 жыл бұрын
@@tiborherman5471 👍🤣
@kristoftoth9685
3 жыл бұрын
Sírok😂😂😂😂
@laszlopatkos2800
2 жыл бұрын
Anutáját sokan emlitettük már..
Nagy király volt ez a zselatinos ötlet! Én marhapörköltnél szoktam alaplevet készíteni elötte nap, magas kollegén tartalmú sertés részekből, hosszasan főzve. Ezt használva a marhapörkölthöz, brutál szaftosságot kapunk.
Szerintem is sokkal fincsibb sűrűre főzve, mint amikor paprikával színezett krumplilevest kerekítenek ebből az ételből. Ez a recept kiváló!
én apukádat hívtam volna a helyedben, neki azt is elhinném hogy ha csecsemőt kell a paprikásba áldozni
@laszlopatkos2800
Жыл бұрын
Apukájának időben el kellett volna köttetnie magát, vagy még időben gumit húzni a ,,botjára", hogy ez a fattyú ne tudja megalázni a magyar gasztronómiát, vazzeg!
Ez a fajta lelkesedes fozes kozben ami a legjobb Ze videoiban. Nekem peldaul magamtol eszembe se jutna csinalni paprikas krumplit, de igy megtekintve ihletet kaptam, hogy kiprobaljam a receptet.
Jó a zselatin cuccos! Kis menta is mehetett volna bele, majd a végén tálaláskor egy jó nagy marék mákkal meghinteni. Mellé savanyúság helyett diós káposztát tudok ajánlani. Jó étvágyat!
@filo5521
2 жыл бұрын
Színtelen, szagtalan, ízetlen anyag a zselatin. Ami nem más mint sertés(vagy marha) kollagén. Tehát ebből a megközelítésből jobban illik egy pörkölthöz mint egy édességhez. Mostmár megnyugodhatsz :)
@akosbeleznay
2 жыл бұрын
@@filo5521 Megnyugodtam! :)
@filo5521
2 жыл бұрын
@@akosbeleznay :)
@margitszabonekristof2047
Жыл бұрын
Nekem a mák meg a dió nagyon bejött. Szerintem így a legjobb. Ákos! Remélem nem főzöl otthon. Ki enné meg?
@akosbeleznay
Жыл бұрын
@@margitszabonekristof2047 Mindenki megeszi amiket főzök. A héten egy mustáros sajtkrém tortát csináltam desszertnek, kovászos uborka karikákkal a tetején.
Nekem is és az asszonynak is nagyon ízlett a recept! Mostmár mindig így fogjuk csinálni!Köszi ☺️
Zeeeeee na de kérlek és hol a kovi ubi??? 😀 Isteni volt a recept ✌
Köszi szépen, h megmutattad ezt a hagymàs trükköt! Lecsóban is müködik ❤️
Megcsinaltam eme recept alapjan. Hibatlan lett 👌🏼
Anyukádnak több sütnivalója van😃
Én például elkészítem a pörköltalapot, beleteszem a paradicsom-paprika kombót- nekem szét szokott főni, a kolbászt karikára vágva külön le szoktam pirítani, és csak a legvégén teszem a krumplihoz, amikor már kész van! Sokkal jobb íze van szerintem!
En most készítettem el es isteni finom lett, köszi a receptet 🫶😍☺️
Nagyon jó lett, brutál finom! Pont most estére csináltam meg ugyanígy. Jó recept! :)
Szia Zé kipróbáltam a paprikás krumpli és bele raktam a zselatint és eszméletlen jó lett...
Ha nincs otthon lapzselatin, érdemes beleolvasztani egy USB kábelt, az is nagyon jó, és érdekes színt ad neki.
@JeffryEvansYT
2 жыл бұрын
XDD
@laszlopatkos2800
2 жыл бұрын
Meg nagyon jó lesz az ize is :-) A müanyag olyan sexy!
@margitszabonekristof2047
Жыл бұрын
Jujj! Őrült vagy...
@laszlopatkos2800
Жыл бұрын
@@margitszabonekristof2047 Én? Miért is? Lapzselatin nélkül főzöm a paprikás krumplit, azért? kzread.info/dash/bejne/X2uhmrWudLa6qZs.html
@margitszabonekristof2047
Жыл бұрын
@@laszlopatkos2800 Hanem USB kàbellel?
Megcsináltam és imádták ❤️❤️
A hangulatért jöttem csak, nem a receptért! 😄
2 apró krumpli kis kockára vágva vagy akár reszelve, sokkal kremesebbe szaftosabba teszi és nem olyan leveses a végeredmény 😉👌
Jahj de cuki kalapod van teee cukorborsó Zé❤🎉😊
Kipróbálva👌😋raktam bele lapzselatint és csipetkét is egyszerűen nagyszerű lett 🙃
Mennyire meglátszik hogy ha Zé készít el valamit és videóra veszi mennyivel többen nézik meg. 😁
Hello! A lapzselatin helyett mit tudok még használni ha nincs csülök meg köröm alaplé kéznél? Por alapú zselatint? Köszi!
Hé Sé!Én is mindég bográcsban csinolom!
Persze, szépre száll a füst... de bolond aki hagyja xD Amúgy fincsinek tűnik, köszi a receptet, ki fogom próbálni :)
dobra robota!like!
Megcsináltam itt, Varsó mellett, bográcsban a lengyel barátaimnak. Azt hitték valami különleges krumplit használtam, attól ilyen az ize..:)
Szuper a recept. Mi virslit teszünk bele a végén vagy lecsó kolbászt pluszban.. ;)
Köszi a videót! Ez az adag 2kg krumplival, hány emberre elég? Jövő héten 40 emberre kell főznöm és tervezek.
Csak 1x ennél az enyémből, egyből kétségbe esnél✌️
Fel vagyok háborodva, brutálisan! Csak egy rémes volt, meg egy iszonyú, az is 8 perc után. Lehet, leiratkozom.🤣 Zselatin jó ötlet!
Lehetnének gyors reggili receptek majd
@notkurumi
3 жыл бұрын
valamiert nalam ez gyros lett o.O
Halika nagyonis guszta énis így szoktam elkészíteni 👌👌👌👌👌👌🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
hidegen meg, lehet szeletelni... :)))
Aaaah en mar vartam a szerecsendiot:(
@lmonoki
3 жыл бұрын
Meg a kókusz. Meg korirandert, kékzacskóst
Én is ilyen menő akarok lenni😁😁😁
Super vagy Zé! Kössyke Nick
jó minőségű magyar paprika, és a legócskább aldis fost beleteszi 🤣🤣🤣
Pro tipp a csipetkéhez: nem kell teljesen összegyúrni, és le lehet reszelni sajtreszelő nagylyukú részével
Azért kell mindenképpen kanál 🥄 és villa is hozzá, mert a krumpli egy részét a kanálra fektetve a villával lehet pépesíteni. S ez kifejezetten jó feelinget ad a paprikás krumpli evészetnek, szerintem... 🍽️😋
Lehet hogy nem vettem észre , hogy tettél bele , de nálunk a paprikás krumpli alap fűszere a köménymag . A majoranna pedig nem kerül bele . + erős paprika kell . Ahány ház . annyi szokás . De ezt Te is mondtad . Amúgy jó recept .
@lexingtonbp
3 жыл бұрын
Köménymaggal kezdte :)
@yuron77
3 жыл бұрын
Próbáld ki majorannával is nem bánod meg.
én vagyok az egyetlen, akinek nem ellensége a paradicsom héja? legyen szó arról, h szendvics mellé eszem, vagy tésztaszószt csinálok belőle, esetleg lecsóba rakom ?! :DDD
@kovilil
3 жыл бұрын
nemcsak te. nekem sincs különösebb bajom vele
Csipetke helyett nokedli mehet?
@petradanyi-ban4175
3 жыл бұрын
A Sógorom úgy csinálta egyszer és isteni volt, életem legfinomabb paprikás krumplija volt, úgyhogy ha rám hallgatsz: IGEN! 😄
Na jó ez már kínzás🤗🤗🤗😁😁😁 Istenien néz ki😃 Profizmusból és lelkesedésből 5-ös❤️🤗😉😊
csülök vagy köröm főzőlével, vagy masszívabb alaplével kell felönteni és akkor nem kell a lapzselatin. :)
@0609besenyei
3 жыл бұрын
Persze...meg a végén borítsunk bele egy kis pacalt is nem?
@pitchman1981
3 жыл бұрын
@@0609besenyei Azzal nem mész sokra. A pacalt is körömmel lehet a legjobban sűríteni, kocsonyásítani egyébként az is csak tocsog a lében.
@pitchman1981
3 жыл бұрын
Na megcsináltam ma alaplével zselatin helyett, olyan lett mint a körmös pacal állagra :) Azért az íze se kutya :D
Igen ,mamám is mindig ezt mondta " szépre száll a füst " (de bolond aki állja ! ) Bocsi remélem érted a viccet ? A feleségem szinte ugyan így csinálja , de zselatin nélkül , és kockára vágja a burgonyát ,de nokedlival a kedvemért , de igy is úgy is nagyon finom,
Zselatin helyett próbáld ki a krumplipüré port. 👍😄 1 csapott ek bőven elég.
Mindenki rosszul csinálja, de te legalább jól.
ájfon kijelző védő üveg fóliát főztem bele, lapzselatint nem ismerték a mobilshopban . 🙃 Amúgy én is így csinálom , de zselatin nélkül jó a recept
És az őrölt fűszerkömény?
8:05 azt hittem hogy szerecsendió 😂😂
A jó magyarosan konyha alapja a házi pirospaprika! Készíts egy új videót autentikus táj egyszer, és a magyar alapanyagokat promóciózd! Hajrá sok sikert! Amit most főztél az határ eset a jó paprikás krumplitól!
Krumplikás papri
Tiszta Szoky konyhája! :D :D
Én ezt úgy szoktam, hogy kikanalazok némi levet és krumplit, összeturmixolom és megy vissza. Így lesz sűrű és nem leveses.
Köszi...meglesz a recept csinálva:D mindenresincsidőm, enném már...
A lapzselatint értem. De, minek bele a csiptke? :-D
Annyira gazdag a kruplid,hogy Zimàny Linda megirigyelte. :D
Tökéletes az állaga. Én még rakok bele 1-2 babér levelet,pici vegeta, ínyenceknek kevés sültkrumpli füszer keverék,de ezek nélkül is tökéletes.
Pont így szoktam én is az alapot csinálna. Miután kész az alap botmixerrel átmegyek rajta aztán jöhet a burgonya.😉
@margitszabonekristof2047
Жыл бұрын
Igazad van
Még jó,hogy nem habartad be mint a románok :)
Nagyon jo
Sokkal jobb ha a krumpli kisebbre van vágva mint ilyen nagy lovakra
(Most nem a paprikás krumplira gondolok) Mikor jön el az idő amikor véget ér az "ízlés szerint" vagy "egy csipetnyi" füszerezés a receptekben? Én is kb szoktam tenni olyan ételeknél amiben van tapasztalatom, de új recepteknél kihalok tőle. Főlleg olyan ételeknél amit sütni kell és az étel igazi íze csak akkor jön ki amikor már megsült pl. Lasagne, rakott ételek stb.
@beerkenstein
2 жыл бұрын
Szerintem az alapfűszereknél - só, bors, paprika - nem igazán tudsz pontos mennyiséget adni. Van, aki sósan étkezik, van, aki borsosan, ha leírod, hogy 2 g só, akkor az valakinek sós lesz, valakinek ízetlen. Ilyeneknél a hozzávetőleges mértéket célszerű megadni, de ami különleges fűszer vagy alapanyag, ott nyilván célszerű pontos mennyiséget adni. Pl. lisztnél a tésztába pontosan is illik megadni, nem úgy, hogy "amennyit felvesz"...
@DoItMINNIEfully
2 жыл бұрын
Nem értem miért nem érthető az oka ennek a dolognak 😃 szerintem meglehetősen egyértelmű. Előttem szóló le is részletezte
@mayerattila9573
2 жыл бұрын
Mi az hogy kihalsz tőle...(megszűnik az utódlás?) Talán meghal benned valami... Vagy meghalll...
Nálunk kolbász nélkül,szegény ember paprikás krumplija a neve. Viszont késsel vastag nokedli kerül bele !
Egy ilyen videó már volt.
Kérdés, nem kötekedő jelleggel: miért kerül bele csipetke? Nekem nagyon furcsa, manapság láttam 1-2 receptet, ahol szintén raktak bele, de a paprikás krumplinál nekem nagyon fura. Mifelénk nem kerül bele. :D
@annadenes9550
3 жыл бұрын
csipetke tuti nem, de TEJFÖÖÖÖL!!!! az kell a tetejére ha kiszedted a tányérba :)))
3 жыл бұрын
Nálunk csipetke és tejföl 🥳
@barbaraolah3372
3 жыл бұрын
nálunk nokedli kerül bele
@Pardo880323
3 жыл бұрын
Mi is teszünk bele nokedlit úgy laktatóbb!
@sublimeaudio
3 жыл бұрын
Nalunk sem kerul bele semmi egyeb, de ettol meg kifogom probalni, mert tetszik az otlet :)
Le Gusto....igazi magyaros fűszerpaprika amint a neve is mutatja...nem kötekedés csak a Kalocsai Különleges vagy a Szegedi Paprika Molnár az magyarosabb....szerintem...jó étvágyat Zé....
Hasonlóan csinálom, 3 fej hagymával, zselatin nélkül. Minden nap tudnám enni. :D
@margitszabonekristof2047
Жыл бұрын
Utána meg kapkodod be a szódabikarbónát?
Lapzselatinom nem volt....egy gorilla glass 3-at nyomtam bele, az majdnem ugyanaz. Így is finom volt..
Eddig nem tudtam hogy ekkora forma vagy amúgy mindennek az alapja az alap nálam is iyen az alap :-)
Fura, hogy Zé kezében nem láttunk sört :D
Barcsak ehetnek olyan tv paprikat. Dobjatok mar nekem egyet
Minek kell lapzsele izuletre vagy orokfiatal akarsz maradni. Hajra!
A tényleges magyar receptet ne kelljen már a modernkori " lapzselével" rontani ..ott a köröm és a társai ..ez így nem az az igazi recept
@0609besenyei
3 жыл бұрын
Mert a körömmel igazi...ja nem.
@richarddunai2174
3 жыл бұрын
Bocs annak az alap levével..ja de🖕
hu, b+, ez a zselatin nem is rossz ötlet! ize nincs, nem zavar be, de a szaft állagán javít! szabadalmaztasd!
Kedves Zé.... Háth nem ez volt a héten a legerősebb tányérod, de azért tovább jutottál :) Jobb lenne ha kicsit vidámabban nézne ki a paprika benne. :) Kipróbálom a receptet. :)
Én úgy szeretem a paprikás krumplit hogy ilyen leveses lesz
Ízlések és pofonok, de nekem a csipetke teljességgel felesleges... Hiszen benne van az a jó fajta krumpli, és a kolbász...
Jól néz ki! én vagy 100 szor csináltam már de így nem, mondjuk a házi füstölt kolbász meg szalonna édespaprika nem bolti" ráadásul erős is az alap sztem. Ez egy olcsó naon finom étel. Ezek a bio genyók nem az én világom paradicsom meg lecsópaprika.. Az minek bele? Érdekes azér ez is 1 fajta verzió🤣
Virslit kiván!
amig nem magyarázták el , és most Zé is emliti , hogy mért kell bele lap zselatin addig marhaságnak tartottam énis
Ha még egy méter csövet tennél a katlanra, nem kellene a füst miatt szenvedned. De ha így szereted? 😃😃😃
Na, végre egy kaja!
@margitszabonekristof2047
Жыл бұрын
Meg egy kalap:))
Főzzünk néha?? 😂😂😂 Ebbe belenyúltál... Valahol ez is luxus... 😓 Az átlag melós családokban meg hetente...
@gaborg4158
3 жыл бұрын
Nézz kevesebb Jakab Pétert
@laszloborhi9856
3 жыл бұрын
@@gaborg4158 nem egészen értem hogy jött ide a politika :D de te tudod... 😂😂😂 Úgy látom kettőnk közül te foglalkozol többet a politikával.. ha rögtön ez jutott az eszedbe....
Ritka jo fej...kosz😂
Mama tanulhatna tőled!:D
kell a francnak
az a zselatinlap még csak-csak, de a csipetke...
Miért kell bele zselatin?
Ez a kaja küldött el a kórházba és azóta rosszul leszek tőle. Az étel felét tudom csak megenni utána hányingerem lesz.
Kovi ubi, vagy ubi sali???
" Viszont meglepően sokan csinálják rosszúl , vagy pedig közepesen rossz lesz az étel." --> " Úgy, hogy az (ÉN RECEMPTEM AZÉRT LESZ ÉRDEKES MERT, AMI FINOM") - Akkor ezek szerint a többi recept is jó, de az nem finom. Finomra mindent meglehet csinálni,de!!,hogy jól?? Az teljesen más "tészta"..
👍👍👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Ez egy műanyag kaja: lapzsealtin..esetleg műanyyag granulátum, esetleg csapágygolyó meg gépzsír.. Ennek annyi köze van a paprikás krumplihoz hogy legalább krumplit tett bele..
@Kambo333
3 жыл бұрын
Mitől lenne mar muanyag? Allati eredetu zselatin, kollagenből.
Meleg vagy?
Kj
... és a kovászos uborka? ez így szinte nem is paprikás krumpli. Lajos biztos azt adott volna mellé! De azért köszi, ezt a zselatinos cuccot kipróbálom.
Nagyon jó a recept. A lapzselatint azonban egye meg a szakács! A csipetke sem a paprikás krumpli része. Igaz, apám az '50-es években evőkanállal szaggatott galuskával, nokedlival, vagy minek nevezzelek? készítette az ételt, el is rontotta. Azonban ő így szerette. Én nem. A paprikás krumpli füstölt kolbásszal az igazi. Nekem. Van aki natúr eszi, ezek a szegények, van aki virslivel főzi, nem ízletes, nem jó. Van aki pörkölthúson főzi a krumplit. Nem rossz, de az már más étel. Az már inkább pusztapörkölt, vagy pincepörkölt. Nem tudom, mi a különbség. Anyám az '50-es években füstölt kolbásszal, olyan 5 cm-re vágott darabokkal tálalt szombatonként. Volt disznó. volt zsír és kolbász is, a kertben megtermett a hagyma, víz a kútból és ennyi. A gyomor megtelt és nem sivított a pereputty, hogy éhes.
Szépre száll a füst , de hülye aki állja 😀 ( bocs ezt muszáj volt 🙂)