Z-boczkowa KIEŁBASA😉
Potrzebujemy:
Boczek wieprzowy
Na 1 kg:p
-19gr peklosoli
-8gr czosnek swiezy
-3gr czosnek niedźwiedzi
-4gr pieprz czarny grys
-1gr owoc jałowca
Jelita wieprzowe kaliber 28/30
Wszystko do wyrobu wyrobów domowych kupicie w
sklep.jelux.pl/ a z KOdem rabatowym KOSTRZEWSKI10 kupicie 10% taniej💪
Zapraszam oczywiscie na moja grupe na Facebook
Swojskie Gotowanie i Wędzenie🤜🤛
Pozdrawiam🙂
Пікірлер: 225
Wow to wygląda obłędnie!!! Pozdrawiam 😊
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Ай бұрын
Dziekuje i pozdrawiam
Wyglada smakowicie. Milego weekendu wszystkim życzę 😊
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
🤜🤛
Cześć Marcinie super napewno spróbuję. Pozdrawiam
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
👌👌👌
Wygląda konkretnie💪👍👌pozdro👋
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
👌🤜🤛
Wygląda świetnie 👌
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
🤜🤛
Idealna kiełbasa dla osób którzy są na diecie KETO. Miałem przyjemność kiedyś robić taką dla znajomej która była na takiej diecie ale bez jałowca i czosnku niedźwiedziego tylko z majerankiem na jej życzenie.. Pozdrawiam.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
👌👌👌
To ja znowu... To jedno z najlepszych Twoich dziel.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
4 ай бұрын
Dziekuje i pozdrawiam
A to nowość "czasami żona się przydaje "😂😂Ale kiełbasa wygląda super.Musze zrobić .Pozdrawiam
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
👌👌👌
Kiełbasa fajna po niedzieli robię, filmy coraz lepsze gratulacje. 👏👍
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
🤜🤛
Kiełbaska wygląda super pozdrawiam
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
👌👌👌
Super robota ! Pokazane na spokojnie by zrozumieć i a później samemu zrobić tak by wyszło dobrze ! Powodzenia
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
8 ай бұрын
🤜🤛
Super❤
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
👍👍👍
Zacny wyrób pod procenty🥂
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
👌👌👌
wygląda super, muszę w końcu zrobić wędzarnie u siebie :)
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
👌👌👌
Właśnie na kolację jem Białego Misia i uczę się nowego przepisu
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
👌🤜🤛
Kurcze długo już cię nie oglądałem ale broda mnie zaskoczyła 😂😂 pozdrawiam uczę się od najlepszych
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
🤜🤛
Super robota
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
4 ай бұрын
Dziekujemy
Ten dystans zakładam do nadziewania kiełbasy😊 Tego zastosowania nie znałem😊
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
8 ай бұрын
👌👌👌
Wygląda pięknie ja tam bez wódeczki świeży tłuszczyk nie jest zły pozdrawiam milutko 😊
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
Dokładnie👌pozdr
Witam wszystkich serdecznie życzę miłego dnia Tobie Marcinie oraz wszystkim którzy szanują Twoje wyroby kulinarne Stary Baca Dzięki za to że Jesteście na Chwałę Pana Boga Amen Pięknych chwil życzę wszystkim wiernym słuchaczom z Panem Bogiem Amen Stary Baca Dzięki ❤😂❤
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Pozdr
Ta kiełbasa bez wędzenia tylko po sparzeniu jest rewelacyjna, pozdrawiam
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
5 ай бұрын
O proszę 👌pozdrawiam
Fajną masz tą Babeczkę. Szkoda, że jej nie widać. Ale spoko
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Na 100k subskrypcji będzie widac
Przepisy apetyczne ale więcej wersji nie wymagające wędzenia pozdrawiam 😊
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
5 ай бұрын
Pozdrawiam
Nastepna kielba jaka bede robil, wyglada smakowicie :) sezon imprezowy sie u mnie zaczyna wiec do kielicha jak znalazl :)
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
👌👌👌
Moja najcudowniesza operatorko Marcinie 😊
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
😜
No i🎸znowu mamy coś nowego do zrobienia 👍🏻👍🏻👍🏻
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
6 ай бұрын
👌👌👌
Będzie dobre😮
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
👌👌👌
Witam i pozdrawiam, dobrze jest zrobić, kiełbasę gdzie proporcie są takie same wszystkie, boczek, łopatka i szynka, wtedy dobrze smakuje, ale trzeba pamiętać o surowcu aby był dobrej jakości, jeśli będzie słabej jakości mięso to dobrej wędliny się nie da zrobić. . Jeśli wędzarnie ktoś ma metalową, to nad drążkami z kiełbasą 3 cm powinna być nawiercona dookoła wędzarni, aby był przepływ dymu, nie może być wędzarnia za szczelna.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
👍
Podpowiem Ci nauczony na swoim bledzie. Niektore wagi sie taruja jak sypiesz malo. Ja juz tak nie robie jak Ty, tylko zdejmuje pojemnik, dosypuje i stawiam na wage. Jako test czy Twoja waga to robi postaw szklanke na wadze i syp bardzo powoli cukier. A potem zwaz ile nasypales i porownaj z poprzednim wynikiem. Pzdr
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
6 ай бұрын
🤔🤔🤔
Widać że się z żoną kochacie, tak trzymać :D ❤
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
🤜🤛
Właśnie jem boczkową- - podsuszaną -rewelacja światowa też lubię tłuściejsze
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Pyuszns jest
@jaceknn9769
7 ай бұрын
można polecić oslonkę FI 45 ja tak zrobiłem jest wspaniale
SUPER KIELBACHA A JAK SUPER WYGLADA MUSI BYC BARDZO DOBRA POZDROWKA
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
4 ай бұрын
👍
No Panie Marcinie ale żeś Pan trafił w gusta męskiej części rodu😂🤪już był zachwyt i ustalenia kiedy będą robić ta zboczona tluscioszke👍😂dziękuję za przepis i serdecznie Państwa pozdrawiam🤝👊
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
🤜🤛
Sztos....
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
8 ай бұрын
Dzieki
Jesteś wielki ryb tak dalej❤
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
😜
Na moje jak by ją tak podsuszyć, była by jeszcze lepsza. Pozdrawiam Panie Marcinie.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
Oczywiscie mozna👌
Musiałem zobaczyć drugi raz bo chciałem przyprawy zapisać przy okazji wyszło że jak ktoś nie ma wkładki do maszynki to nie wiadomo co zrobić, ja biorę kawałki na stolnicę przykrywam folią i potłukę tłuczkiem od kotletów ale nie za bardzo i jest ok. jakby przeszło przez maszynkę z wkładką. Pozdrowienia: dla twojego telefonu i operatora (ki) że zwrócił na to uwagę. 😜
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
😜😜😜pozdr
Bajunia 👍👌👍
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
👌👌👌
Pycha , pycha , pycha tylko nie ma gdzie wędzić
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
5 ай бұрын
Można do słoika
👍👍👍👍
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
👍👍👍
Jesteś gość 💪👊👊🍻
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
4 ай бұрын
Dziekuje 🤜🤛
Mam nadzieje ze troche dla żony zostawiłes😊😊😊wyglad kiełbaski rewelacja ,ja tez lubie tłusto
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
😜😜😜
Fajna kielba.Marcin-to biale smiglo to nie jest dystans tylko PODTRZYMKA SLIMAKA.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
👍👍👍
👍
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
👍👍👍
Jacy kochani , przecięż ty tu nikogo nie kochasz jak i nikt ciebie.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
😳😂
Może metke łososiową 🎉
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
Może😉
Super kielbaska 🐷 Marcinie czy można tą kiełbaske wędzic w 50-60 stopniach 3/4h jak drwala ?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Mozna spróbować
witam miedzy tym dystansem a slimakiem nie zakładasz noża? pytam bo chce zrobic na dniach taką kiełbaskę i chciałbym wiedziec. a kiełbaska wygląda super
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
6 ай бұрын
Witam.nie zakładam
masz lajka panie, mam nadzieje że dla żony coś zostało tej zboczuchy XD
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
8 ай бұрын
🤝
👍👍👍🧨
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
👍👍👍
Kobieta musi swoje 😅
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
8 ай бұрын
To z milosci
magnifique!
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
6 ай бұрын
???
@bladadupa8774
6 ай бұрын
Wspaniałe/Cudowne!!! @@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Witam! Tak myślę na grilu ja upiec? Może być ciekawa! Pozdrawiam
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
2 ай бұрын
Trzeba spróbować.Pozdrawiam
To bardziej kielbasa boczkowo czosnkowa 😉
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
Czyli zboczkowa
Marcinie, żonie dał byś spróbować, na pewno by też rzetelnie skomentowała. Pozdrawiam.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
Może kiedys😉
Hallo jo je Arnold , pacza duzo na te twoje filmy ipszepisy ( podobajom mi se) wyglondo pieronsko dobrze ,widza zejś je chop co mo geszmak , Ale mom pytanie ; czamu niy uzywosz biolygo piepszu yno zawsze czorny . Jak byjs to kedyś umiol wyklerowac to bych Ci bol dzwiynczny . Gruß Arnold
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
8 ай бұрын
🙂
Siema, próbowałeś parzyć kiełbe w worku do szybkowaru?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
8 ай бұрын
Nie
Marcinie a może tak metkę cebulowa
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
Metka jest na kanale🙂
A do słoika też można dać i zapasteryzować ?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
8 ай бұрын
Oczywiscie
Panie Marcinie, kiełbasa którą pan zaprezentował zapewne palce lizać jak to się mówi, a nie wędliny nafaszerowane konserwantami, które sprzedaje się ludziom. Pozdrawiam Serdecznie.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
🤜🤛
To dystans do robienia kiełbas aby wałek trzymało.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
6 ай бұрын
👌👌👌
Martin co cię zainspirowało by to robić ?,widac ze sie znasz na tym,(kreatywny jesteś w pomysłach na stworzenie coś nowego 👍)czy pracowałeś w tej branży ? trochę dziwne bo byłes sportowcem.Oglądam cię z zainteresowaniem.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
6 ай бұрын
Siedzę i wymyślam😉nie pracowałem w tej branży
Hejka a może słoikówka😮😊
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
🤔🤔🤔
Widac ze nóż dobry....gdzie mozna kupić taki?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
W sklepie JELUX,link w opisie
Brawo - niech żyje Tłuszczyk
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
👌👌👌
@jaceknn9769
9 ай бұрын
Widzę że już Kiełbaska Drwala jest reklamowana ( można przecież podać kt jest twórcą MARCIN I - król @@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
@@jaceknn9769 💪🤜🤛
Marcinie czy można pędzić czeremcha
@marianhinz6692
9 ай бұрын
Wedzic
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
Kurcze🤔nie wiem
A jaki czas peklowania mięsa Panie Marcinie
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
No wlasnie odrazu po wymieszaniu w oslonki
Przepis wydaje sie ok. Wlasnie zaczynam przygotowywać. Ale prosze, w przyszłości bądź szybszy. Wtedy będzie bardziej treściwie i ciekawie. Niepotrzebne są niektóre nieistotne informacje. Pozdrawiam
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
6 ай бұрын
Pozdrawiam
@radekw443
6 ай бұрын
Hej. ile czasu peklowałeś? Nie wiem, czy ja nie za długo trzymam... 3 dni. Dzisiaj nadziewam, a jutro wędzenie. Masz może jakieś dodatkowe wskazówki co do wędzenia? Pozdrawiam
@janeczkaprosperity
5 ай бұрын
Mi się podobalo❤
Jałowiec do wędzenia można dać.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
No tak
I znowu bym cos zjadl
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
👌👌👌
Panie Marcinie myślę ,że może pan spokojnie wyrzucić tych malkontentów, którym nie podoba się sposób prowadzenia kanału lub jego zawartość, bo szkoda nerwów. Pozdrawiam😊
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
🤜🤛
Musiałem odtwarzanie dać na x 2. Ale i tak nie dotrwałem do końca produkcji.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
Tak???
wygląda obłędnie, ja robię podobną, ale bez parzenia, dojrzewającą , Darz Bór
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
👌👌👌
Czy musi być wędzona ?cze nie może być pieczona w piekarniku czy sparzona ?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
Niestety musi być wędzona
@janeczkaprosperity
5 ай бұрын
Pewnie może, tylko połowa by wyplynela
Czy musisz tak torturować widzów ta degustacja. Wspaniała robota
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
3 ай бұрын
Troszkę trzeba😜pozdrawiam
Kiełbasa wyglada nieźle...pani komentująca...po co te uszczypliwości na wizji??
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
😂😂😂
@janeczkaprosperity
5 ай бұрын
Szczerze, to te złośliwe komentarze Pańskiej małżonki odstręczają mnie od oglądania Pańskiej twórczości.
mozna ja wedzic w 55 stopniach.??
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
Trochę duzo
Czy można ją suszyć?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
Jasne
@mieczysawchanecki9670
9 ай бұрын
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 dzięki. Bardzo mnie inspirujesz, masz właściwe luzackie podejście co mi pasuje. Szacunek i najlepszego
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
@mieczysawchanecki9670 🤜🤛
U mnie i po dwóch dniach by nie było
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
😜
Fajnie wygląda w przekroju.i teraz proszę po raz kolejny bez ikonek 😊 gdzie kupić taki nóż
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
W sklepie JELUX
A żonie nie dał spróbować😂😂.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
😜😜😜
Gdzie znajde link do przepisu
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
2 ай бұрын
Wystarczy kliknąć
Gdzie można kupić?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
Nigdzie
@janeczkaprosperity
5 ай бұрын
❤ Zrób to sam
A miąsko z własnej hodowli ?Czy marketowe gówno totalnie schemizowane z głębokiego mrożenia?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
Sklepowe niestety
z-boczek-niec
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
😜
@chlorq4
9 ай бұрын
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 najpiekniejsza i najseksowniejsza kielba jaka w zyciu widzialem, czuje do niej poped 😍🤩
Qurwa poezja...
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
5 ай бұрын
Dziekuje
Kawał mięsiwa do kielonka jak znalazł
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
👌👌👌
Czyli trochę taki drwal z boczku
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
Taki trochę😉
Jak masz taki ostry nóż jak żyletka to tylko czubkiem po desce proszę nie profanuj tej ostrości.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
😂
Dobrze sie Was ogląda, ale.....ale ten dzwięk 😢 Najprostszy mikrofon krawatowy zrobi robote. To taka mała uwaga
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
🥹🥹☺️
Teraz to przegiąłeś...
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
😜
Kiełba nie traci smaku i zapachu wędzenia
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
8 ай бұрын
👌👌👌
NOO... Kuźwa!
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Oj taaak👌
Po co ten polski czosnek jak wszystkie pozostałe składniki pewnie włącznie z boczkiem są prosto z chin :D
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
8 ай бұрын
😂
@janeczkaprosperity
5 ай бұрын
@Pletiks podrzuć swoją ofertę cenową na mięsa pls😂
Wygląda nie ziemsko,to prawdziwa PETARDA
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
👌👌👌
Weź się ogól 😢
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
😜
Tak to można by jeść cały czas na okrągło a nie pseudokiebaby fak Donalda i ka fą se
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
👌
@janeczkaprosperity
5 ай бұрын
Kto raz spróbował, ten wie
Kiełbacha spoko ale to pierdolenie tej baby za kamera to dramat
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
To moja żona wiec zważaj sobie
@paulmachulec7663
9 ай бұрын
Żona nie żona głupio gada i tyle. A to o tobie tylko świadczy ze sobie na to pozwalasz. Maślak z ciebie i tyle jak jej nie potrafisz powiedzieć żeby głupio nie dogadywała, ale to twoja sprawa
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
9 ай бұрын
Stary Ty się wczoraj urodziłeś???Ty naprawdę nic nie rozumiesz???😂😂😂😂
@gIFFful
9 ай бұрын
@@paulmachulec7663właśnie maślak to z ciebie , wpierdalasz się tam gdzie nie powinieneś , wyjdź na dwór to może trochę humoru złapiesz.
@sobeer920
8 ай бұрын
baby to masz w nosie, a dramatem jesteś ty i twój komentarz
Dosyć często gadasz bezsensowne Bzdury i Video niekoniecznie przedłużasz. Oczy szklane, rozmowy płaskie, Gadu, gadu, takie szkodliwe taskie.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
3 ай бұрын
Każdy ma prawo do swojej opini
Znam ten smak ale problem z wędzeniem pozdrawiam
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
4 ай бұрын
Pozdrawiamy