WOW!!!Kiełbasa KRUCHA z galaretką😍💪
1/3 szynka wieprzowa
1/3 mięso z golonki
1/3 łopatka wieprzowa
300gr wywar
Przyprawy na 1kg:
-16gr peklosól
-1gr gałka muszkatułowa
-8gr czosnek święży
-3gr pieprz czarny grys
Jelita 28-30 wieprzowe
Jelita i wszystkie przyprawy kupicie w sklep.jelux.pl/ s z KOdem rabatowym zapłacicie 10% taniej💪
Zapraszam Ciebie drogi WIDZU na moja grupe na Facebook „Swojskie Gotowanie i Wędzenie”🤜🤛
Pozdrawiam🙂
Пікірлер: 130
Witam wszystkich serdecznie życzę miłego dnia Tobie oraz wszystkim którzy szanują Twoje wyroby kulinarne Stary Baca Dzięki za to co robisz na kanale życzę powodzenia w dalszym działaniu 3❤❤❤
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Pozdr
No nareszcie 😉💪
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
💪💪😉🤜🤛
Dziękuję bardzo za super przepis, napewno zrobię
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
5 ай бұрын
Dziekujemy i pozdrawiamy
Kiełbasę w kieszeń i na marsz niepodległości 😊
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Dokładnie👌
Super Marcin,już wiem co będę robił za tydzień. Pozdrawiam
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Dzieki i pozdr
Witam no ten wyrób wygląda smacznie👍wczoraj była robiona Z-boczkowa💪a po niedzieli ta krucha . Dziękuję za dobry przepis. Pozdrawiam Państwa serdecznie🤝
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Dziekuje i pozdrawiam
Kiełbacha na pewno wyjdzie Super , BAJUNIA pozdr 💪 a dla żony 👍
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Dziekujemy i pozdr
😊Super jak zawsze..
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Dziekuje
Witam. Normalnie aż cieknie mi ślinka!
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
😜😜😜
Marcin wszystkiego dobrego 💯 lat 🥂🍾
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Dzia
mistrz 👌
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
🤜🤛
Super zrobie i ja❤
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Koniecznie👌
😂 brawo operator 😁 niech jedzie a co 😂
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Ach te kobiety😂
SUPER LUBIE KRUCHA KIELBACHE POZDROWKA
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
5 ай бұрын
👍
Czesc , pani operator ma lapke w gore bo tylko pan mowil osobie,pozdrawiam jestescie Super
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Dziekujemy i pozdrawiamy
Zjadłbym kawałeczek tz.z pętko. Pozdrawiam jutro robię
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Ай бұрын
No to smacznego
💪💪👍👍👍👍przepyszotka👍👍👍👍💪💪💪❤️
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
3 ай бұрын
🤜🤛dziekujemy
no i wiem co będę robił w sobotę 😀
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
👌👌🤜🤛
Robię tak już od kilkunastu lat a przepis dostałem od kolegi z Podlasia 😉 tylko wędzenie powinno odbywać się w tem 80° przez 3h i bez parzenia wtedy jest petarda
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Mozna i w ten sposób
Ratki hmm, smak dzieciństwa, pozdro ziom
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
👌👌👌
no kierowniku kiełbas wszelakich :P zrobiłeś dobrą robote :D pozdrawiam ;)
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Dziekuje i pozdr
Zrobiłem kiełbasę Brodacza. Ale chyba z połowy świnii, mam jej mnóstwo. Mamy co jeść teraz he he.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
👌👌👌💪💪💪
Zrób serię produkcji kiełbas z piekarnika z płynem wędzarniczym. Wiele osób by po eksperymentowało, ale przerasta ich wędzenie, bo nie każdy ma taką możliwość.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Zastanowię sie
@Sopel-74
7 ай бұрын
Broń Boże, takie gówno na innym kanale sobie pooglądajcie, tutaj ma być tradycyjnie, a nie jakiś plastik!
@kxkxk
7 ай бұрын
To chciałem ci powiedzieć że na tym kanale już było takie wykonanie. Nikt nie mówi żeby dodawać do wyrobu, wystarczy namoczyć osłonkę z płynem. A co do samego płynu to wystarczy dosłownie kilka kropli. Może warto na ten temat zrobić odcinek żeby rozwiać wątpliwości.
@Sopel-74
7 ай бұрын
Dzięki, ale nie, takie gówno nie dla mnie, kilka kropel, a cholera wie co tam jest. @@kxkxk
19:45👌😂 O kimś mi to przypomina 😁
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
😜
@Constantine-the-Great
7 ай бұрын
Jednego z fartuchem
Przez ciebie człowiek nie może się nudzić, bo pomysł na nowy wuszt jest bardzo dobry
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Do boju
Bajadella panie! A może zamiast gotować ten wywar to dać żelatynę? Przepis do zrobienia👌
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Hmmm🤔spróbuj 😉
Zazdroszczę tego że masz czas na te smakołyki.Ja robię ale raz na 2mce.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Narazie robie dość często😉
Dzięki za filmik. No teraz to jesteś gościu😂 Pozdrawiam
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Dopiero teraz?😜
@XxxXxx-si9kf
7 ай бұрын
Teraz udowodniłeś że jesteś gościu.
Mamo chwalą nas Kto? Wy mnie a ja was 😂
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
😂😂😂
Salami to nowy rozdział na Pana kanale.Nadal czekam.Pozdrawiam 👊😎🤙
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Może kiedys
@user-ms9ny5fz9k
7 ай бұрын
To nie jest salami,w domowym sposobem nie zrobisz bo niemasz warunków to jest długi proces produkcji.wyjdzie też ale to nie jest salami tylko na wzór SERWOLATKA.
😋🤤
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
😜😉
Fajny przepis :). Może dałoby też rade zrobić filmik z produkcji prawdziwego baleronu w kątnicy wołowej :) Pozdrawiam serdecznie :)
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Mam na kanale bez kątnicy
Drugi
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
🤜🤛
Junior to retorykę po Szefowej łapie 😉😂👊
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
😜👍💪
Komentarz taktyczny 👍🧨
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Dzia🤜🤛
Marcin nie dodałeś w opisie czosnku...
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Już jest😉🤜🤛
Pierwszy
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
🤜🤛
Ten głośnik chyba osłabł z sił 😮
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Nie czemu?
Panie Marcinie w peklosoli 24H?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
4 ай бұрын
Tak
Czasami wyjdzie z galaretką ale od czego to zależne-zapewne od mięska 😁
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Zobacz film
@jarekmikoajczuk235
7 ай бұрын
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412że golonka dodana.Nigdy golonki nie daję a galaretką czasami wychodzi.Ale każdy ma swą recepturę.Grunt że smakuje👍
Mam pytanie? proszę podać z jakiego tworzywa są Twoje miski? Przepis na kiełbasę jest ciekawy. Na pewno spróbuję. Dla czego nie pokazujesz Twojej asystentki? Często to ona jest genialnym suflerem. Pozdrawiam zespół.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Pozdr
Witam serdecznie panie Marcinie czy można tą kiełbasę uwędzic w zwykłej wedzarce z paleniskiem bo nie każdego stać na taką wedzarke pozdrawiam
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Witam.Oczywiscie ze mozna💪
Witam jak długo można przechowywać tą kiełbaskę w lodówce? Jeśli zapakuję hermetycznie po jakim czasie będzie zdatna do jedzenia. Pozdrawiam
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Witam.z 2-3 miesiące napewno
@adamnowak6448
7 ай бұрын
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 ok dzięki za odpowiedź Życzę dalszych owocnych eksperymentów
Zastanawiam sie czy można by ją zrobić w piekarniku, z dymem w płynie ..
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Bardzo mozliwe
Widzę, że podpasował Ci ten elektryk, zresztą nie dziwię Ci się, mnie również, do tradycyjnej już nie wrócę.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Muszę przyznać ze rewelacja😜
Czesc jaka to wedzarnia ? Mozna link? Pozdro
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
kzread.info/dash/bejne/hJuo16ayga_AhNI.htmlsi=wB2g_jzw7pqw4dsX
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Tam są dane producenta.perfekcyjna👌polecam w 100%
Czy mozna szynke zastapic poledwica ?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Kurcze🤔raczej nie
Witam pozdrowienia dla operatora najlepszego telefonu na świecie: w przepisie podałeś przyprawy na 1 kg a na filmie obliczyłeś sobie wywar i napisałeś chyba dla siebie na 1,5kg jak mi się wydaje bo jak ma być 20% to chyba na 1kg 200g, Poza tym pamiętam taką samą kiełbasę z galaretką tylko taka łamliwą (taką pyk) po lekkim nagięciu tylko nie mogę nigdzie znaleźć przepisu a nie chce mi się kombinować bo to kosztuje czasu i kasy, więc jak jesteś sponsorowany to pomyśl nad tym może gdzieś znajdziesz taki przepis. Pozdrowienia:🙃
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
🤔🤔🤔
Siemanko nie wiem czy to tylko u mnie ale już 3 filmik jak znika głos?😨😱
@alicjaprzybysz1258
7 ай бұрын
Chyba tylko u Ciebie
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Nie mozliwe🤔
A może by tak dać choć raz żonie spróbować po wykonaniu wyrobu?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Dostała kawałek
@maciejchmielewski4690
7 ай бұрын
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 moja żona dostaje zawsze pierwsza. Jak przeżyje to ja próbuje 😉 taki żarcik. Mam nadzieję że tego nie przeczyta.
Ladna jest.Niektore zrodla podaja ze kruchej z galaretka sie nie parzy tylko dopieka w wysokiej temperaturze w wedzarni.Nie boisz sie ze braknie przepisow i wyrobow kiedys?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
A ja sparzyłem i wyszła😉narazie jest dużo pr.wpisów 😉
@paweszczepanowski5813
7 ай бұрын
@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 widziałem i gratuluję.
Hejka , wiem że lubisz "WYZWANIA ! ! !" , zrób kiełbase parówkową w małym flaku , tylko dla dzieci z dużą ilością witamin warzywnych , bo tylko kiełbachy, co ty na to ? nie podejmiesz się tego wyzwania , nie dasz rady he he
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
😳😳
sorry, że nie na temat kiełbasy, ale coś masz przez cały film przylepione do brody ... to jakiś mikrofon, czy coś Ci się przykleiło i nikt nie zauważył ?
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Mikrofon
@pawebartkowski4346
7 ай бұрын
na wcześniejszych filmach go nie miałeś, dlatego zapytanie 😁@@marcinkostrzewskiswojskieg3412
Masz nerwy do kamerzystki😅
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
6 ай бұрын
Nieeee
@grzegorzpikolo0140
6 ай бұрын
Jkjdd😂😂xd😂xxxxxxxx0😅xx😂😂😂
@grzegorzpikolo0140
6 ай бұрын
Jkjdd😂😂xd😂xxxxxxxx0😅xx😂😂😂
kielbasa moze i dobra ale to jak odnosisz sie do zony to porazka .......
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
Ojojoj następna osoba która nie rozumie
@januszkowalski2432
7 ай бұрын
sory tak to wyglada na filmach.......@@marcinkostrzewskiswojskieg3412
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
7 ай бұрын
@@januszkowalski2432 czytasz komentarze???bez przesady🤣
Wyszła za pierwszym razem bravo ale nie powiesz w filmie że gdyby nie ogrodniknews tv nie wytłumaczył co i jak efektu by nie było. Nie pierwsza kiełbasa co fołym okiem widać skąd bierzesz inspiracje. Pod filmem z białą kiełbasą też ci ludzie p[iszą że plagiatujesz. trochę pokory i będzie dobrze.
@marcinkostrzewskiswojskieg3412
6 ай бұрын
😳😳😳😳