隠し味はあの食材!ルーいらず!とろとろ卵のお手軽オムハヤシの作り方
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
今回のKoh Kentetsu Kitchenは洋食レシピ!
ルーがなくてもおうちにある調味料で簡単に作っちゃいます!
ふんわり卵のコツも伝授するよー
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■隠し味はあの食材!ルーいらず!とろとろ卵のお手軽オムハヤシ
【材料(2人分)】
・牛切り落とし肉:100g
・小麦粉:大さじ1
・玉ねぎの薄切り:1/4個
・マッシュルーム:2個
・酒(あれば赤ワイン):大さじ3
●ハヤシソース
・中濃ソース、トマトケチャップ:各大さじ2~3
・インスタントコーヒー:小さじ1/2
・バター:10g
・おろしにんにく:1かけ
・水:1カップ
・卵用バター:10g(1人5gずつ)
・溶き卵:4個(1人2個ずつ)
・温かいごはん:2人分
・塩、サラダ油:各適宜
【ポイント】
行って帰って。
◆コウケンテツ初エッセイ◆
「本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ」
www.amazon.co.jp/dp/483563982...
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理に限らず、いろいろな情報をお届けします。
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#コウケンテツ
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#ハヤシライス
Пікірлер: 452
赤ワイン(なければ酒) じゃなくて 酒(あれば赤ワイン) こういうところがコウさんのチャンネルの良いところだなー 今日の晩ご飯にします。
@user-ii1tm4pj2q
3 жыл бұрын
なるほど、確かに書き方ひとつで印象が全然違いますね
@nekonomedokei1212
3 жыл бұрын
優しさですね❤️
@user-wm8fr6kk1c
3 жыл бұрын
@@nekonomedokei1212 、
これが食べたいなーってレシピ検索すると、いつもあなたが出てきます。守備範囲広すぎ!味も本当にいつもハズレなくて助かります。
昔からファンです。皆んなをハッピーにしてくれて、ありがとうございます
ほんとに美味しいオムハヤシできたー‼️疲れて買い物も夕食考えるのも作るのもめんどくさい〜😭と言う時、「家にあるもので作れるじゃん❗️」「しかもこんなに簡単‼️」とお世話になっているコウさんレシピ。で、作った結果は…いつものご飯よりも断然美味しくて、家族も私も大満足という結果😂 これからもっとお世話になります❗️
ハヤシライスの素 買わなくて良いとは 嬉しい限り😂😂 目から鱗が何枚も😁
ハヤシさん、ルーがいらないなんて❗️ 卵のコツ、行って帰って、ありがとうございます😊 作ってみます
昨日夕飯で作ったんですが、自分で作ったのに食べに行った味!!に大感激💕家族も見た目から喜んでくれ、疲れた身体も吹っ飛びました〜コウさん天才!
コウケンテツさんの丁寧な作り方と本当に研究され尽くしたメソッド、素晴らしいです!
ハヤシさん、作りまーす😆ルー無しで作れるなんて嬉しい💕
最近めちゃめちゃ洋食食べたいと思ってたので、ナイスタイミングです❤
大好きなオムハヤシが簡単⁉️ …、やっぱり簡単でした👌 さすがです。参りました。 行って返して、洋食はカロリーの事は気にしない…毎回出る名言と、簡単シリーズ 最高です👍👍👍👍👍
オムハヤシ〜美味しそうですね♪ご飯作らなくちゃって重い腰を持ち上げてくれるケンテツさんありがとう💓ケンテツ流簡単マジックにメロメロでーす🥰
美味しそう‼️これからも、みんなが笑顔になるレシピをお願いします✨
😍 子供たち、大好きメニュー!! 100%作ります!! いつもありがとうございます💚💚💚
グリューワイン残ってたから使うと甘めの風味のあるオムのっけが出来ました! 毎日仕事に追われて昔は料理が好きだったのに作るのがしんどくなってた私ですが、簡単にしかも早く美味しいものが作れて楽しめてます!
フライパン一つで出来るレシピをいつも参考にしています。 どこの家庭にもある調味料で調理してくれるので、大変助かっています。 オムレツのレクチャー最高でした!
初見ですが、落ち着いた話し方をされるのが好きです
まだ見終わってませんが、ルー無しだなんて❣️コウさんの目の付け所が最っコウ💖✨
めちゃくちゃ美味しいじゃないですかー!!! ルーなしでもお店の味みたいですね😍 コウさんおかげで、料理が楽しく、失敗しないので料理上手になった気分になります🤣
簡単、わかりやすい、しかし深い。他の方の動画をいくつかみましたが、赤ワインがないとハヤシライスは作れない感じで、ハヤシライスの為に赤ワイン買いに行くのもなあ、と心が折れかけてました。先生のレシピなら素人の自分でも出来そうです。これぞ料理研究家という動画有り難うございます。
いつも料理を参考にしてます😌 本当にわかりやすく料理を教えてくださるのでありがたいです✨ 手軽に家にある材料でできるのがまた嬉しいです✌🏻 これまた美味しそうなのでまた絶対作ります☺️
やはり食べてください❤ 食べてる所が素敵です。
今回のメニューも最高ですね🥺👏絶対作ります🥰
中濃ソースがないと思っていたけど、ちゃんと別案出していただいてて…さすがとしか言いようがないです✨はやく作りたい、食べたい😆
こんなに簡単にハヤシライスソースできるんですね🎵 お好み焼きソースうちにあったので 是非それで作ってみたいと思います☺️
コウ先生の何気ないしぐさ?が面白くて好きです。余裕のある時にハヤシさん作ります😊
コウケンテツさんのおかげで、さらに料理するのが楽しくなりました❗ 素敵な動画ありがとうございます😄
すごい!!洋食大好き!
いつも次はコレッと思わせる美味しさデス。 😊コツもわかりやすく伝授して頂けてありがたいです。
作ってみました!家族から好評ですた、ありがとうございます。
美味しすぎて今週2回作りました♫ いつもチャレンジしやすい美味しいレシピをありがとうございます❣️❣️
作りました! もうびっくりです。売れますコレ。家にある調味料だけで作ったとは思えません!今は外食にもなかなか行けないのでこんな素敵なメニューが家で食べられるのは嬉しいです。ふわとろ卵、物凄い簡単に上手く出来ました‼︎ 我が家はもう毎日先生のメニューです笑
家族が「うわー!」と声をあげるくらい美味しかった。先生の教え方が上手い。
@user-lh2qb8st9o
Жыл бұрын
美味しそう❤絶対作ります‼️
旨そう‼ 珈琲を入れる意味をはじめて知りました‼作ります☀
お夕飯に作りました! 簡単で凄く美味しかったです
今日作りました。毎回簡単で美味しくできるので嬉しいです。コウさんが楽しそうに料理を作っているのが大好きで、私もつられて作ってしまう感じです。 いつもありがとうございます。
作りました!とっても美味しかったです😚 レストランに行かなくても、お家で十分満足できる味でした🍽
オムハヤシ作りました!卵がトロトロでハヤシとも相性バッチリで、すごく美味しかったです!
うわ~ 行って帰してのフワフワの卵、最高😃⤴️⤴️ 明日、作ります🎵 ありがとうコウさん🤗
ご飯、くるりんぱしてニッコリ😀癒されました!作ります〜〜!
今日,作りました‼️簡単で子供達にも人気でした❤️ありがとうございます😊
コウさんの大ファンです❗TVのたべごころも昔からよーく見ております❗昔雑誌に出てて、良きパパ良き旦那様で家族思いでとても素敵です‼️今回、トロふわの卵料理、美味しそうですね❗ふわふわさせるのが少し難しいですが、頑張って作ってみます‼️
とってもかんたんなオムハヤシですね😆 とろとろでおいしそうです☺️ コウさんのことばのチョイスが楽しい🎶 おうちにある材料でつくれていつも感謝🌟してます🎵🙂
行って帰ってがサイコーです❣️ ほんといつもありがとうございます😊
牛肉嫌いの娘がもりもり食べてくれました😁💕 インスタントコーヒーがなくて、ピュアココアで代用しましたが、コクが出て、ランチにできるくらいお手軽なのにほんとに美味しくて感激🤩⭐️
待ってましたーー!!絶対作ります!
やっほー✋で始まるこのチャンネル好きです😊😊コウケンテツさんの料理どんどん作っていきたいです❤️細かく丁寧に説明してくれて、分かりやすいです
いつもありがとうございます。 ふわふあな卵が美味しそうですね。 今度作ってみます!
今まで、卵の真ん中を必死でかき混ぜてました😅 勉強になります✨
めっちゃ美味しそう!とろとろ卵だしー、お昼とかにもできちゃう
マッシュルームはなくて、ミックスベジタブルにしましたが、それ以外は本当に家であるものでできました!感動!
旦那さんから1番好きな料理NO1を獲得しました!お仕事頑張ったあとのご褒美は必ずこのハヤシライスのリクエストが来ます!わたしも大好きで、カレーより出番が増えました!
いつも、めっちゃ楽しみに拝見しています❣️寒くなってくるので、洋食…やっぱりグラタン💖がいいです😊
行って帰してが以外と難しく、何度もみかえしています、 OK!の気合、すきです!
はい、過ごしやすい季節になりました😂 とろとろオムのお山につやつやのハヤシさんがたまらん😍💕 絶対明日作るし👍⤴️
昨日、晩御飯に作りました!!最高に美味しかったです✨子供たちもパクパク食べて、次の日のお昼も食べました!!
今日作りました! とっても濃厚で美味し〜い!
ルーがなくてもできるなんて嬉しい😊 さっそく週末に作ります😋😋😋
ハヤシライスが食べたくて今日作ってみました! とっても美味しくて大満足💕 美味しいレシピをありがとうございます!また必ず作ります!
もちろん、コウ先生の作ったのを食べたいのですが、自分のために、コウ先生になりきって?作ってみようと思います🙆
ルーなしで美味しい🎉❤映えるお料理!時短でこの出来栄えすごい😊
今日初めてコウ先生の動画知りました。これからコウ先生のお料理勉強させていただきます。料理が楽しくなりそうー。💗💗
トロふわ卵のオムハヤシ🎵 ルーなしでも作れるのですね! いつも素敵なテクニックを教えてくださり、ありがとうございます😊
優しく教えてくださって、ありがとうございます♪
洋食が食べたくなりますね😊挑戦してみます‼️とろとろ卵も最高✨
ああ、美味しそう。次の週末に作ります! 新作も楽しみですが、最近過去レシピの再発見を楽しんでます。コウさん、美味しいレシピをいつも有難うございます。
早速拝見しました! 簡単に作れて、とーっても美味しそう。 今度作ってみます!!
自分にもできそう!ありがとうございます。 とろとろ卵、良いこと教えてもらった!
色艶最高😃⤴️⤴️ とろとろ卵とソースたっぷり。 お店みたい。
母の好物なので今日の夕飯につくりました〜 オムハヤシ初めて作ったけれど簡単ですね✨見た目も豪華で家族にも喜んでもらえて、しあわせなご飯になりました! ありがとうございます😄🌸 これからも応援してますね🌈
美味しそう。ふわふわ卵の作り方、参考になりました!
ふわふわのオムライス♥️ ドレスみたいに綺麗で美味しそう‼️ コウさんのオムライス♥️ 作るのも食べるのも楽しみ⤴️
どやさ、どやさ、いくよくるよ。笑。 行って帰して、了解しました! 小芝居好きですー。
ケンテツさん 大好きです❤️ お料理が楽しくなりました🍙✨
びっくり!!! 私でも超美味しく出来ましたっ❣️❣️❣️ もう市販のルーには戻れない❣️ 私は市販のルーは甘すぎて苦手で家で食べることが無かったけど、これは本格的な味ですね✨ 私の腕が上がったと、錯覚しますね❣️ 感謝です💓ありがとうございます😊
作りました😁難しそうだったけど、簡単に出来ました😊そしてめちゃ美味しく出来ました❤️
絶対作ります!ルーがなくても作れるなんて素敵😍トロトロオムも行って帰ってで作ってみます‼️
美味しいお鍋!食べたいですっ!
わおー!美味しいそう❣️行って帰って、やってみます❣️
ハヤシが食べたくて、今日はこちらへ来ました。冷蔵庫にある材料で、思い立ったら作れるレシピ。すごく美味しいのに、作るハードルは低い!お手軽! コウさん、今日もありがとう😊
とろ卵、行って帰してでつくってみます。 大盛りで食べたいです!
洋食食べたくなる気持ち同感です!🤭お肉に小麦粉をつけて焼き付ける技ためになりました👌この時間に飯テロでしたね😁
またまた簡単に作れそうです! 絶対チャレンジします😊
食べたーい!ルーなしで簡単なハヤシ、母に作ってあげたいです!トロトロ卵の作り方もわかりました!ありがとうございます😊
やっほーという始まりの声かけが、好きです。いつも、身近な料理の作り方、ありがとうございます。昨日は、麻婆豆腐を作りました。いつもこうさんのユーチューブに助けられています。ハヤシライスも家族の好きなメニュー💖また作ってみます。
お家にある調味料でお料理できるのが、何よりです😊 今夜は「ピーマン肉詰め」に「ねぎたま焼き」を添えました✌🏻 リクエストがあります〜✨ 「天津飯」「キムチ鍋」 コウさんのKZreadのお陰で、最近は献立に困らず、助かってます☺️
おいしそう!つくってみます!!!!
美味しそう❗いや、美味しいんですよね。🤩食べたい〜‼️
簡単に出来るのがよく分かりました。 ありがとうございます😊
やっほー👋😃 あああ、、、こんな時間に… お腹すいたー(笑) 週末に作ってみます!楽しみー!
早速明日のお昼ご飯として作ります♪楽しみ!
ルーなしで作れるところが素晴らしいです! 本当に美味しそうですね✨ 『行って、帰って』大発見で驚きました!いつも真ん中をわーっとかき混ぜておりました… これなら失敗も少なくとろっと作ることが出来そうです🥰
食べたくなりました。 絶対作って食べます。
美味しそう!近いうちに作ってみます😊💜
ビーフストロガノフを作る予定でしたが、ケンテツさんの動画を見て、やっぱりオムハヤシにします! 思春期息子達にもGood😁👍💖
ビーフシチューにも応用出来そうですね。トロ玉大好きです。何時も有難うございます。😁
はい!早速今日の晩御飯で作らせていただきます!!
いつも楽しみに見てます! 冬の洋食!煮込みハンバーグがいいなぁ
こんな綺麗に行って帰ってをできるように修業します!
卵は1人一個でやりました!量が少なくなるので「行って帰って」は出来ないですが、そのまま軽く箸で混ぜて、半熟でご飯に乗せました。子供がレストランみたいだと大喜びw 食べる前からの笑顔は嬉しい〜🥹