#90後開飯啦 英國豉油雞為什麼唔上色,教你一招即時解決Soy Sauce Chicken BNO移民英國,先學會煮飯!想學煮飯我敎你,不懂做飯沒問題, 教你浸雞最方便的辦法 English,Chinese subtitles
終於知道點解唔上色了,多謝
請分享出去,令多些人可以煮出好味的豉油雞!
師傅加油,跟住你的方法,終於上到色,謝謝你。
不用謝!能夠和大家分享也十分開心😃
靚呀又有新介紹、見到都立即想食👏👏👏一定要比個like👍🏻
多謝支持,又有動力繼續拍片!💪
低温煮食,保持營養成份!高手中的高手!
得個講字,又唔見你煮得到!
颜色上得非常好啊😍😍😋😋
多謝!能夠上色就能夠連豉油味也沾上了,不旦顔色靚,味道也很好啊!
我都係黎左英國先煮,仲剛剛開左 KZread,所以90後都學多啲
互相分享經驗,大家都會得益😁
Thank you你,下次會試下❤
多謝你的信任和支持🙏知道了方法就一定會成功!
一定要試試,豉油雞係中國人的至愛食品!
唔怪得知我次次買粟米雞都上唔到色,以後知道只買走地,豉油雞上色好靚,多謝你啲教學
不用謝,和大家一起分享,煮一餐好吃令一家人開開心心很重要啊!
😊
Thank you for your reply 😁
添哥,早兩日跟你整,超正👍真係好嫩滑,連我本地老公都話好味。請問可以用個汁嚟整豉油雞翼嗎?
當然可以啦!同樣的做法,先去掉雞翼表面的脂肪層,然後放在豉油汁中浸一個小時,就可以煮了,水滾計小火煮15至20分鐘,就有得食啦!比豉油雞更容易做,一定要試試😁
浸-只後 如何處理大煲汁 材料太多 成本多 不如貫只外賣方便多了 除非每日浸一只
哈哈😄多謝提醒,我會循環再用!越煲越有味!
用盐洗皮可以吗?
我都試過,效果不好,那層脂肪浸在凍水中會容易變硬,就會容易去掉
原來侵凍水,我上次倒熱水都好難剝
浸下凍水會容易D,最好買超市的free range Chicken,唔好買corn feed Chicken.
@@Tim2019粟米雞太貴了,之前我見人教用粗鹽省果層皮佢話易啲用用滾水 不過估吾到相反係用熱水
其實可以用超市最便宜的雞,用相同的方法去掉脂肪層,也可以做豉油雞的!
個煲邊到買
各大中式超市都有得賣的
咁D 雞翼咪有排搞
如果你住在熱帶地區,那些雞並沒有這層脂肪的,只是寒帶地區養殖的雞種才有這個問題!
@@Tim2019 原來係關雞種事,不過要整端士雞翼要逐隻逐隻搞都好攰下
當你食雞翼的時候,就會覺得幾辛苦都值得嘅!
哦,原來面嗰層衣係脂肪😅
係呀!一定要去掉才能上色,但如果住在熱帶地方,那些雞並沒有這層脂肪的,所以做法有分別!
@@Tim2019 真係學到野
希望大家可以知多D,以後煮餸就會越來越好了!
師傅個煲好大個呀,
浸泡全雞,一定要用大煲,水量要充足,才能保持一定的溫度,讓全雞可以浸熟!
美國白毛雞都係一樣唔上色
試試用我的辦法!因為在寒冷的地區所養的雞,表皮上都有一層脂肪,一定要除掉它才能上色的,或者試用其他品種的雞,都可以做到的!
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終於知道點解唔上色了,多謝
@Tim2019
Жыл бұрын
請分享出去,令多些人可以煮出好味的豉油雞!
師傅加油,跟住你的方法,終於上到色,謝謝你。
@Tim2019
2 жыл бұрын
不用謝!能夠和大家分享也十分開心😃
靚呀又有新介紹、見到都立即想食👏👏👏一定要比個like👍🏻
@Tim2019
2 жыл бұрын
多謝支持,又有動力繼續拍片!💪
低温煮食,保持營養成份!高手中的高手!
@jacknguyen1591
Жыл бұрын
得個講字,又唔見你煮得到!
颜色上得非常好啊😍😍😋😋
@Tim2019
2 жыл бұрын
多謝!能夠上色就能夠連豉油味也沾上了,不旦顔色靚,味道也很好啊!
我都係黎左英國先煮,仲剛剛開左 KZread,所以90後都學多啲
@Tim2019
Жыл бұрын
互相分享經驗,大家都會得益😁
Thank you你,下次會試下❤
@Tim2019
3 ай бұрын
多謝你的信任和支持🙏知道了方法就一定會成功!
@Tim2019
3 ай бұрын
一定要試試,豉油雞係中國人的至愛食品!
唔怪得知我次次買粟米雞都上唔到色,以後知道只買走地,豉油雞上色好靚,多謝你啲教學
@Tim2019
5 ай бұрын
不用謝,和大家一起分享,煮一餐好吃令一家人開開心心很重要啊!
😊
@Tim2019
Жыл бұрын
Thank you for your reply 😁
添哥,早兩日跟你整,超正👍真係好嫩滑,連我本地老公都話好味。請問可以用個汁嚟整豉油雞翼嗎?
@Tim2019
Жыл бұрын
當然可以啦!同樣的做法,先去掉雞翼表面的脂肪層,然後放在豉油汁中浸一個小時,就可以煮了,水滾計小火煮15至20分鐘,就有得食啦!比豉油雞更容易做,一定要試試😁
浸-只後 如何處理大煲汁 材料太多 成本多 不如貫只外賣方便多了 除非每日浸一只
@Tim2019
8 ай бұрын
哈哈😄多謝提醒,我會循環再用!越煲越有味!
用盐洗皮可以吗?
@Tim2019
6 күн бұрын
我都試過,效果不好,那層脂肪浸在凍水中會容易變硬,就會容易去掉
原來侵凍水,我上次倒熱水都好難剝
@Tim2019
4 ай бұрын
浸下凍水會容易D,最好買超市的free range Chicken,唔好買corn feed Chicken.
@cat7100
4 ай бұрын
@@Tim2019粟米雞太貴了,之前我見人教用粗鹽省果層皮佢話易啲用用滾水 不過估吾到相反係用熱水
@Tim2019
4 ай бұрын
其實可以用超市最便宜的雞,用相同的方法去掉脂肪層,也可以做豉油雞的!
個煲邊到買
@Tim2019
8 ай бұрын
各大中式超市都有得賣的
咁D 雞翼咪有排搞
@Tim2019
Жыл бұрын
如果你住在熱帶地區,那些雞並沒有這層脂肪的,只是寒帶地區養殖的雞種才有這個問題!
@chrismok23
Жыл бұрын
@@Tim2019 原來係關雞種事,不過要整端士雞翼要逐隻逐隻搞都好攰下
@Tim2019
Жыл бұрын
當你食雞翼的時候,就會覺得幾辛苦都值得嘅!
哦,原來面嗰層衣係脂肪😅
@Tim2019
Жыл бұрын
係呀!一定要去掉才能上色,但如果住在熱帶地方,那些雞並沒有這層脂肪的,所以做法有分別!
@timothysit8221
Жыл бұрын
@@Tim2019 真係學到野
@Tim2019
Жыл бұрын
希望大家可以知多D,以後煮餸就會越來越好了!
師傅個煲好大個呀,
@Tim2019
Жыл бұрын
浸泡全雞,一定要用大煲,水量要充足,才能保持一定的溫度,讓全雞可以浸熟!
美國白毛雞都係一樣唔上色
@Tim2019
Жыл бұрын
試試用我的辦法!因為在寒冷的地區所養的雞,表皮上都有一層脂肪,一定要除掉它才能上色的,或者試用其他品種的雞,都可以做到的!