香蕉吃不完，可以这样做，当早餐或下午茶都很适合【马来传统糕点~香蕉蒸糕】Lepat pisang/ Steam Banana Parcel Kueh
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
"我们的视频着重展示美食制作过程，所有食材的来源都符合合法和道德标准。" 成为此频道的会员支持傻大姐创作：
/ @shadajie-kitchen
----------------------------------------------------------------------------
材料：
300克 熟香蕉肉
50克 椰糖
30克-40克 白糖
少许盐
100毫升椰浆
100克 普通面粉
20克 粘米粉
少许油(涂蕉叶）
2大张 蕉叶（剪成16张长方型 18cm X20cm）
香蕉蒸糕Lepat pisang/ Steam Banana Parcel Kueh
Ingredients:
300g ripe banana flesh
50g coconut sugar
30g-40g white sugar
pinch of salt
100ml coconut milk
100g All purpose flour
20g rice flour
Some cooking oil (for coating on banana leaves)
2 large banana leaves (cut into 16 rectangles, 18cm X20cm)
--------------------------------------------------------------------------
同款蒸笼 30cm/12寸：
✅shope.ee/409wzhHoNU
Fika Neoflom 不粘锅
✅shope.ee/7KQImiqQKW
-------------------------------------------------------------------
傻大姐粉丝页 Shadajie Fanpage：
✅ Facebook Page: / shadajiekitchen
-------------------------------------------------------------------------
Business cooperation contact
商業合作聯系
sharecorner01.my@gmail.com
Thank you 😊☺️😘😘
► Facebook Page: / shadajiekitchen
► KZread Page: / @shadajie-kitchen
#lepatpisang #香蕉蒸糕 #马来糕点
Пікірлер: 42
好開心陪你蒸香蕉蒸糕
非常的好吃👍👍👍👍👍👍
Thank you for sharing
好正，見到都想食
Must be delicious. Love lepat Pisang. Thank you 👍❤️
感謝分享！
大姐晚上好，吃饱晚餐看大姐视频是一大享受，看了嘴馋吃不着难受，哈😂
@shadajie-kitchen
Жыл бұрын
嘴馋了😋😋
Dear Shdajie.. Paling suka dan gemar pada saya. Pisang Awak gelugur yg harum, isi penuh dan manis.. Gd try.. Well done.. Nice.. Nice.. Nice. !
Thank you
😊
👍👍👍😋
,晚上好，大姐採用的香蕉類型與我們的不同。
@shadajie-kitchen
Жыл бұрын
我用的是awak 蕉，用其他类型蕉也是可以哦。
Thimk a bit too mch sugar as banana also loaded wt sugar..but recipe is great
🥰🥰
Doesn't burning the banana leaf on gas fire retain toxic gas on surface?
Jika tambah majerin atau Planta 3.sudu dalam pisang yg manis.. Lagi harum dan enak!
@shadajie-kitchen
Жыл бұрын
👍👍👍
Semua jenis pisang boleh ke?
@shadajie-kitchen
8 ай бұрын
kebanyakan pisang pun boleh
Boleh tambah york parut atau york putih 150gm, dalam tepong gandung dan tepong beras.. Gd try.. Nice.. Nice.. Nice. !
@shadajie-kitchen
Жыл бұрын
👍
您好。是冷锅开始计算蒸25分钟吗？
@shadajie-kitchen
Жыл бұрын
是的，冷水下锅25分钟。如果热水下锅也是可以，就减20分钟。这糕点冷热水下锅都可以的。
請問放到隔天會變硬嗎
@shadajie-kitchen
Жыл бұрын
不会，如果觉得硬，蒸热5分钟就可以了。
Boleh buat malam makan esok pagi tak.
@shadajie-kitchen
Жыл бұрын
boleh
Can I wrap it in Rise paper? Don't have banana tree
@shadajie-kitchen
Жыл бұрын
yes，you can
请问这个香蕉哪里买的？
@shadajie-kitchen
Жыл бұрын
家乡种的，这是awak 蕉
What is sticky flour?..is it glutinous rice flour??
@shadajie-kitchen
Жыл бұрын
Rice flour
@lailiangoh9607
Жыл бұрын
@@shadajie-kitchen thank you
老师，如果没有香蕉叶，可以像蒸蛋糕的方法蒸吗？
@shadajie-kitchen
Жыл бұрын
可以
@wendyyeong9809
Жыл бұрын
谢谢，家里有香蕉可以试做了。😊
Can use cake flour ?
@shadajie-kitchen
Жыл бұрын
Prefer all purpose flour
Recipi bagus dan enak, tetapi di luar rakam video, Ia menulis.. SuSu Kelapa.. Di mana dapat kelapa nyor ada SuSu.. Tulis lah, Santan Segar.. Tulisan dari You Tube pun tak betul.. Kadang - kadang You Tube kepala dan fikiran pun.. Bangkak.. Saperti SuSu Kelapa, Lembu ada SuSu, ,Jika Kelapa ada SuSu, Saya tak paya belah Lembu arau kambing, Saya tanam pokok Kelapa ,boleh dapat SuSu.. "!Lembu punya SuSu, Sapi punya nama " Apa kah Peribahasa Di dalam Buku Bahasa Malaysia yang Cikgu Bahasa Malaysia mengajar ???