Lepat Pisang Lembut Manis.
Kali ni jom kita belajar buat kuih melayu, kuih tradisional iaitu lepat pisang. Kalau ada pisang yang ranum selain dari nak buat kuih bergoreng, kita tukar sekali sekala cara kukus pula. Che Nom akan tunjuk cara dari bancuhan adunan lepat pisang, dengan tambahan satu bahan untuk sedapkan lagi rasa. Ada juga ditunjuk cara kita proses daun pisang sebelum balut. Kuih ni manis rasanya ditambah dengan keharuman daun pisang , membuka selera betul. Kalau dulu dapat makan lepat pisang pagi-pagi dengan kopi O, fuhh memang terbaik.
// Bahasa Melayu
-------------------------
Bahan-bahan:
7-10 biji pisang emas
2 cawan pisang lenyek
2 sb gula melaka
1 sb gula putih
¾ - 1 cawan tepung gandum
2 sb tepung beras
1 sk garam
Daun pisang
Sedikit minyak
Kelapa parut
Secubit garam
// English
------------------------
Ingredients:
7-10 lady finger bananas
2 cups mashed bananas
2 tbsp palm sugar
1 tbsp white sugar
¾ - 1 cup plain flour
2 tbsp rice flour
1 tsp salt
Banana leaves
A little oil
Grated coconut
A pinch of salt
Support this channel: bit.ly/3v5A9vW
Instagram: bit.ly/CheNomIn...
Twitter: bit.ly/CheNomTw...
Facebook: bit.ly/CheNomFa...
Пікірлер: 170
Ingat lagi..zaman kecik-kecik dulu..tengok arwah mak buat lepat pisang..masa nak lenyek pisang tu..guna botol sos.. nostalgia sungguh.. sekarang isteri saya pula gunakan cara yang sama..old school katanya
Mmg sedap lepat yg ada inti kelapa ni. Klu nak lagi sedap, tambah santan dlm adunan.
@zainabibrahim5875
2 жыл бұрын
Ye, saya pun buat mcm ni..Masha Allah bertambah kesedapannya...😋😋
@nabilaemiraradzali6767
5 ай бұрын
Letak byk mana ye santan
@khaaaianuuur
28 күн бұрын
@@zainabibrahim5875 ▫️🇳🇬🇳🇬🐺🐺🐤🐼🐼
teringat dulu² mak selalu buat kuih ni utk keluarga, makan kuih ni di bawah pondok kebun bersama kopi o... syahdu sangat, mata² aku berkaca terkenang waktu tu. kini ibu dah tua dah tak larat nak buat 🥺🥺
Àssalamualaikum che nom.masyaallah nostalgia btol tgk video che nom ni.dulu2 sebelum kawin sy tggl dirumah abg sy.kakak ipar selalu buat lepàt pisang mcm ni cuma versi dia inti kelapa parut tu mcm inti kuih koci..manis.tp bancuhàn pisang dan tepung tu tiada gula.sedap btol.teringat2...😋😋tp lepat ubipun sedap jugak kan che nom😁
Trmakasih che nom.. penerangan yg sangat jelas... suka sgt tgk video2 resepi che nom... semoga pahala sentiasa mngalir utk che nom kerana ikhlas berkongsi resepi...
Alhamdulillah..saya da cube resepi Che nom..memang menjadi n sedap.tq che nom.. semoga che nom murah rezeki selalu.
ahhhh i love lepat pisang!!
Kuih favourite sy ni Che Nom. Blh try ni😍. Selalu refer resepi Che Nom bila tak ada idea nak masak apa. Terima kasih Che Nom🌹
lepat pisang❤️❤️❤️ my ex maid suka buat ni untuk sedekah kat masjid. thank you kak, brings back memories of her❤️❤️❤️
Masakan mak cik memang nampak macam makanan restoran 💯 juta bintang
Alhamdulillah.. terima kasih che nom atas perkongsian resepi. Kena cari pisang emas pula lepas ni, aritu cari pisang abu buat goreng ikut resepi che nom..mase cari ada cempedak pula, beli terus .. nak try resepi lepat pisang che nom pula laa..dan dan teringat lepat pisang mak. Banyak dah saya cuba resepi -resepi che nom. Che Nom boleh terbit buku masakan dengan Karangkraf dah ni..terbaik dari ladang
Mak saya suke buat lepat pisang ni. sepanjang pemerhatian saya , mak saya tak pernah letak minyak pada daun, elok tak melekat bila masak sbb daun pisang sendiri akan berminyak. tq cik nom kongsi resepi
Suka set set cawan vintage che nom .... n brg brg dapur mengimbau kenangan ....love ❤
Sedap lepat pisang ni boleh makan tak kira masa👍
Hi sis, I have followed lots of your recipes. All turn up so well. Thank you so much for your generous recipes.
Salam sejahtera Che Nom.Sejak pertama kali cari resepi masakan orang melayu,terjumpa resepi Che Nom kini resepi Che Nomlah yg akan sy cari dulu.Semua resepi Che Nom ini sangat mudah dan menyelerakan.Tq Che Nom.
Terima kasih che nom! Berkongsi resep lepat pisang ni, sangat bermanfaat. ❤️👍🏻
Tksh che nom. Amat berharga dan bernilai resepi tradisional Lepat Pisang untuk generasi muda agar mereka tak lupa makanan nenek moyang kita dulu-dulu.
@CheNom
2 жыл бұрын
Sama2. Kuih lama memang best
@fromthismoment6657
2 жыл бұрын
@@CheNom ya, saya setuju sangat2. Tksh sekali lagi Che Nom dengan perkongsian resepi hari ini
Assalam Che Nom, terlioq aih tgk lepat pisang ni....lepaih ni buat tepung bungkuih pulak. Tq
wah.. sedap ni kawan 👍👍 mantap. terima kasih sudah berbagai cara nya 😍👍
Terima kasih Che Nom atas perkongsian resepi. Kita guna minyak kelapa utk sapu, lagi wangi lepat pisang kita, Che Nom 😋🥰
@CheNom
2 жыл бұрын
Terima kasih share. Che Nom suka bau minyak kelapa ☺️
Terima kasih Che Nom kongsi resepi. Sedapnya minum dgn kopi. ♥️♥️👍
Mmg sedap lepat pisang nie.. selalu pakai pisang kapas..kalo beli kat luar byk tepung Dari pisang..apa pun terbaik Che Nom 😋😋
Masakan Che nom boleh kalahkan masakan Gordon Ramsay
Sedap my favourite . Mak saya tak buat kuih² nie cuma buat kuih tradisional india . Tp masa sekolah memengah tgk.tP saya dpt kelas SAINS RUMAHTANGGA ...dptlah belajar cara membuatnya.. dan resipi lain..cumaTak buat je.sebb lps spm terus masuk kerja dan kwin.. 🤗🤭🤭🤭🤭.tq che nom.. dan cikgu Irene dan cikgu Lim.. dan youtubers lain..
@CheNom
2 жыл бұрын
Sama2 Vimaleswary 🥰
Salam che nom tqsm your resepi tk prnh mngewakn bil buat selalu menjadi saorang insan yang ikhlas bila share resepi ramai meminati diri mu....Maaf jika ku tak sempurna🙏Luv u forever n ever😘💛❤️💚💙💜🌹
Terima kasih Che Nom idola ku...akan ku cuba nt untuk santapan keluarga...❤️
Terimakasih che nom yang banyak berkongsi ilmu memasak
Tkasih Cek Nom share resepi👍
Mksih puan Sangat membantu untuk saya yg krja maid Mksih sangat”🙏🥰
Terbaiklah,resepi tradisional.🥰t.kasik che nom
Sedapnya lepat, ada kelapa lagi. Arwah opah saya ada bagi tip utk kelapa betul2 kat tengah, lebar kan sikit adunan, letak kelapa tengah2, temu kan adunan hujung ke hujung, tarik ketengah & gulung bagi kemas, lepas tu gulung lg mcm gulung kertas. Bila buka kelapa elok ditengah2 Biasa kwsn KL/Sel orang jual takde kelapa. Nak merasa yg ada kelapa bila balik Perak & buat sendiri je. Tq che nom. Resepi selalu best 👍
@CheNom
2 жыл бұрын
Terima kasih share tip, nanti Che Nom cuba.
Lepat pisang + copi o best buat minum petang che nom
FAV KUIH !!!! Yaampunnnnn tak sabar nak try 😍 thankyou chenom 💕👍🏻
saya dah try buat.. ikut sebijik che nom ajar.. menjadi dan sedap sgt.. kuih favourite saya.. sblm ni pandai makan je xpandai buat sendiri.. hihi
وعليكم السلام 😊 Bestnya...suka sgt 😍 kuih ni.nk buat la esok utk berbuka😋😋. insyaallah Trm kasih Che Nom
@CheNom
2 жыл бұрын
Selamat mencuba Shi Ma 😊
Kuih favourite saya.. Arwah mak saya pun suka buat... Tq cik nom
Resipe kueh org dulu2..mak suka buat kueh lepat pisang ni..hihi
Sedap menyelerakan kesukaan saya ni
Baru buat resepi ni guna pisang emas. Sedap sangat. Terima kasih Che Nom. Next one insyaAllah nak try your Puteri Ayu
Alhamdulillah.. tkasih Cik nom share resipi 🌷
lepat pisang , always my fav ! datang tengok awai hari ni . hi³ Che Nom always the best
Wow sedapnya ni😋😋
Mashallah, thank you for sharing....untung anak² & suami awak Dik.
T kasih beri resepi lepat Pisang .memang terbaik.
Alhamdulilah saya suka dengan cara masakan Che Nom...❤
🌻 syukran terbaik Che nom Thank you very much 🥰
Kuih kegemaran saya,tapi resipi saya campur santan kelapa dlm setengah cawan.Kelapa parutnya digaol sekali.Sedap dan lembut rasanya.
@normajani4968
2 жыл бұрын
Cara kamu tu lebih sedap cik dayang kamisah. Sye pilih cara kamu.
@dayangkamisiahawangjohor7846
2 жыл бұрын
@@normajani4968 Saya selalu buat.Dan sedap betul2 orang lama punya resipi.You kukus 25 - 30 minit pun dah masak ok.
@normajani4968
2 жыл бұрын
Sya dah buat dua2 versi. Versi cik nom ni dan versi kamu ni. Versi kamu ni lgi sedap. Yg lain boleh try versi dayang kamisah. Tak mengecewakan.
hari ni saya buat che nom!!
Wow sedap 😋👍👍
Terima kasih kongsi resepi
Suka wad lepat xmn dulu² Rindu plak nk wad lg... Dulu maen hentam jea... Gemoks giller biller da kukus 😂😂😂 Puas makan...
Dasyat kehidupan, mcm2 Lenyek-lenyek
sedapnya... nk buat la nti. Tq Che Nom
Sedapnya...tergoda kopi pekat😁❤️
@sadiahtecklan5272
2 жыл бұрын
Banyak dah resepi yg che nom bagi saya dah cuba semua nye menjadi tema kaseh che nom yg ni pasti saya cuba great
Slm Che Nom, sdp kuih ni bt sarapan, tksih Che Nom ❤
Nice! Pls post recipe for lepat labu one day....my favourite
Sedap nya lepat pisang Che nom
Memang enak sekali lepat pisang
Terbaik terima kasih .
Boleh buat bg hubby cuba. Thanks che nom
Salam nom sehat ye..wah sedap Ummi tgk tu lepat pisang lama x mkn
Dah lama tak buat lepat pisang ,rindu lepat ni.
Hujan2 ni apa kata kita try buat....👍👍👍
Setgh cwn tpg beras dgn setgh cwn tpg gandum Lg lembut Dan lemak buh santan sikit DLM adunan 👍🤗
@CheNom
2 жыл бұрын
okay nanti Che Nom cuba 👍
@thisishannah611
Жыл бұрын
@@CheNom kalau Mak sis dia letak tepung beras semua nya Tanpa tpg gandum lembut ya amat2
Che nom, letak inti kelapa sedap👍🏻👍🏻👍🏻
Alhamdulillah tima kasih Che Nom, wpun ringkas sedap kuih org dulu2, ssh nk dpt skrg.
@CheNom
2 жыл бұрын
Sama2 🙂
Terimakasih resep kue pisang Che Nom....salam dari Indonesia😍
Sedapnya... Tp peveret sya lepat liat ngan lepat ubi kayu .
Tqvm che nom. Halalkn resepi2 yg saya dh ceduk❤
Berguling guling ni kalau makan..
Terima kasih che nom
@CheNom
2 жыл бұрын
Sama-sama ♥️
T.kasih cik Nom resepinye...xsabar nk buat
Tk. Semua resepi Cik No terbaik 😊❤
Che nom, boleh share resepi tepung bungkus jgk x 😁
Uish...sodap ni...
Hadir sekali lagi..nak plan buat lepat pisang untuk tetamu esik..thank you che nom resepi ni
Best
Wah sedap nya,kebtulan pisang ada,boleh cuba ni untuk buka puasa nati🤗tq Che Nom penkongsian respi nya,
@CheNom
2 жыл бұрын
Memang sedap makan buka puasa 👍♥️
noor suka campur sekali dalam adunan
Dapnyee
Dah lama cari resepi ni
LEPAT PISANG 💖 MENGANCAM 🥰😘😋
Sedap nja
Beautiful sharing
@CheNom
2 жыл бұрын
Thank you so much 🙂
Nikmat jenk.. mantap
Terima kasih Che Nom for sharing! Is there a particular type of banana leaf we must use, or will any type of banana leaf do?
Kueh koci pula che nom.🤭
👍🏻👍🏻👍🏻 Alhamdulillah...
Love this.
Semalam buat..sy cr che nom punya resepi belum ada lg..rupanye hr ni br keluar🥰 kne cuba cr che nom nnti..tq
Masya Allah lepat pisang kawan ngopi sedap ni Mak cik salam kenal makci🙏dari pekan baru
Saya Suka tengok kakak masak ....saya ada cuba ayam masak rendang memang sedap sangat....
@CheNom
2 жыл бұрын
Terima kasih Kiran 😊
Terima kasih Che Nom..Alhamdulillah❤
Blh cuba buat nnt😋 Che nom nnt blh x share resepi acar buah n nasi lemak kuning
Terima kasih atas perkongsian.. Request resipi apam boleh ke lepas ni 😅
Wahhh..sedap nya lepat pisang,hdg bersama kopi 0,pekena time hujan2...perghh...terangkat..🤤🤤🤤 Che nom...nnt blh tak kongsi kan resepi kuih tepong gomak@kuih abuk2 inti kelapa. Terima kasih che Nom🥰.
@CheNom
2 жыл бұрын
InsyaAllah nanti Che Nom masuk senarai
@madinahzainulahidin3944
2 жыл бұрын
Harap che nom tunjuk cara buat resepi tepung bungkus dan lepat liat
Yummy2
Beli kat luar sekarang rata² tak letak kelapa dah 😭 sampai saya ingat "kuih ni mmg takde kelapa ke? Ke nenek Aku je tambah inti kelapa dalam ni?" 🤣😭❤️
@chopperbub3605
2 жыл бұрын
Ada yg jenis letak ada yg x sis,saya suka yg x letak hehe
@khairiahabdullah9938
2 жыл бұрын
P
Terima kasih