炸香蕉丸 Kuih Kodok | Cekodok Pisang | 让我回味的马来糕点 | Mr. Hong Kitchen
大家好 这一期和大家分享一道马来糕点 Kuih Kodok ，家里有放了很熟的香蕉没人吃的话 可以拿来这样做 希望大家会喜欢
材料 ：
香蕉 6 条
糖 2 汤匙 （不吃太甜可以少放一些糖）
盐 1 茶匙
面粉 5 汤匙
粘米粉 2 汤匙
发粉 1/3 茶匙
苏打粉 1/3 茶匙
Ingredients：
Banana 6 Pcs
Sugar 2 Tablespoons
Salt 1 Teaspoon
Wheat Flour 5 Tablespoon
Rice Flour 2 Tablespoon
Baking Powder 1/3 Teaspoon
Sada Bicarbonate 1/3 Teaspoon
KZread Channel：
/ mrhongkitchen阿鸿厨房
Mr. Hong Kitchen Facebook Page：
/ mrhongkitchen
Instagram：
/ mrhongkitchen
对以下有兴趣
1.九阳电饭锅
2.Cuitisan 各种保鲜盒 或 各种碗碟
3. 西华解冻盘
4. 合金炒锅
5. 不粘炒锅
可以发消息给我们订购 ： m.me/mrhongkitchen/
#FriedBananaBalls #CekodokPisang #KuihKodok #CucurPisang
#JemputJemput #Cekodok #Pisang #Banana #香蕉球 #香蕉丸
#炸香蕉球 #炸香蕉丸 #食谱 #Recipe #MrHongKitchen #MrHong
#ChefHong #NyonyaRecipe #MalayFood
Пікірлер: 79
Godok godok 👍👍👍 makan sama bumbu pecel emmm enak sekali
今早已尝试炸香蕉丸当早餐。好吃😋。谢谢阿鸿师傅！🙏
哗！我最喜欢的食品，謝謝亞鸿厨师的炸香蕉丸，我会試做耒食，祝亞鴻师傅步步高升，加油！点讚！
@MrHongKitchen
2 жыл бұрын
🙏
Ingredients (Diana Aw) 1. Banana x6 smashed using fork 2. Plain flour 5tbsp 3. Rice flour 2tbsp 4. Baking powder 1/3tsp (fluffy) 5. Baking soda 1/4tsp (crispy) Seasoning 1. Sugar 2tbsp 2. Salt 1tsp Method 1. Add seasoning to the banana and mix well till sugar is dissolved 2. Add plain flour and rice rice and mix well 3. Add baking powder and baking soda and mix well 4. Cover and rest for minimum 10min 5. Heat wok with more oil. Scoop a spoon of banana and drop in the oil and fry at medium heat until darker brown. 6. Turn to high heat for the last few seconds, then off heat. 7. Serve and enjoy! 💕
@MrHongKitchen
2 жыл бұрын
Thx diana👍🏻
容易简单又香又好吃, 鴻师傅, 贊!
@MrHongKitchen
2 жыл бұрын
这个真的好吃 不忽悠
师傅，可以出一期猪杂汤的视频吗？我回中国很想念猪杂汤的味道，谢谢。
谢谢老师，今天做了，好好吃。
鸿师傅，我今早炸了，好吃！👍👍👍谢谢分享🤗🤗
like💕 my mother's favourite
@MrHongKitchen
2 жыл бұрын
👍🏻
小时候这个糕，马来makcik 是小粒的话5粒，大粒的话3粒串起来卖的。我很喜欢吃这个糕。谢谢阿hong 的分享。
@MrHongKitchen
2 жыл бұрын
这也是我的回忆 不客气
thats Godok, also one of my fav. snack
Looking so delicious sir... Excellent job sir... 👌👍🥇💯
@MrHongKitchen
2 жыл бұрын
👍🏻
good! nice to eat
Chef Hong, 炸蕃薯球可以用這個食譜來做嗎？🙏🏻
我是新加坡人, 很喜欢你的节目, 加油
请问一定要宽油炸吗？因为我那天做了 但是不是很成功
謝謝分享
Godok godok, we called it in North Sumatera Indonesia... 😍😍
What type of oil please, and how high does the heat have to be?
谢谢你
@MrHongKitchen
2 жыл бұрын
不客气🙏
شازه جوانه 😋😋🤤😋🤤😋🤤
如果香蕉多呢？粉可是一样？
下次有空可不可以教我们煮砂拉越辣Laksa嘛？阿鸿师傅✨
@MrHongKitchen
2 жыл бұрын
您好 这个我要请教砂拉越师傅先 学会了再分享👍🏻
Hi could you do one KZread for deep fried crispy yam . Thanks
I think it will be clearer if u referring wheat flour as plain flour. Because people may confuse wheat flour n wheat starch
👍🏻👍🏻👍🏻
Nice video👍. Pls do mee sua soup.
我下午要做，但家里没发粉茶匙和苏打粉😂😂
Ah Hong, 你这么年青, 样样的食物难不倒你, 厉害年青人, 讲的很清楚, 前途無量,
Xie xie 🙏
How to order?
Kue jemput2😂 kue masa saya sekolah😅
@MrHongKitchen
2 жыл бұрын
yaya ，sekolah 5 biji seringgit
yan dao 鸿, 请问用空气炸锅炸可以吗? 温度和时间多少?
@MrHongKitchen
2 жыл бұрын
您好 空气炸炉我不太熟也
@yuntaiflow
2 жыл бұрын
@@MrHongKitchen 真正的厨师不用空气炸锅🤣
👍🏻😍😋
我要 asam laksa. 我不要甜点🙈🙈🙈 你快点啊😭😭😭😭
Ni lah kuih kodok
甚麼是發粉？發酵粉？泡打粉？？？
Can show how to do the malaysia fried durian?
@MrHongKitchen
2 жыл бұрын
😅
💯👍
可以用这材料炸Cempadak 吗?
@MrHongKitchen
2 жыл бұрын
campedak 粉要另外调过 等我去买一些campedak 回来试炸 OK了就分享给大家
@jaz4412
2 жыл бұрын
@@MrHongKitchen , 谢谢你!
东海岸的人叫它做:jeput jeput.
@MrHongKitchen
2 жыл бұрын
没错的👍🏻
请问之后有机会会煮福建面吗？
@lyeeyong1983
2 жыл бұрын
我也是要问这个勒。。。。
@MrHongKitchen
2 жыл бұрын
可以 会安排👍🏻
@lyeeyong1983
2 жыл бұрын
期待。。。。
可以教怎么炸榴莲球吗？
@MrHongKitchen
Жыл бұрын
有机会 和大家分享
用榴莲肉能否？
@MrHongKitchen
7 ай бұрын
哇 这个我好像没试过 但可以研究研究
😋🙏👍
👍👍👍❤️❤️
香蕉那么甜还要加白糖？
@MrHongKitchen
2 жыл бұрын
您好 因为有面粉 如果不吃太甜糖可以少放哦
@auntieboss791
2 жыл бұрын
一物配一物，不加也行，不好啦！很簡单！
👍👍👍👍👍👍👍🌹
Jemput pisang，传统做法只用香蕉，糖，面粉。
@MrHongKitchen
2 жыл бұрын
您好 您说的没错的
kuih kodok is from malacca
5
🌹💕💕💕👍❤️😋😋😋
@MrHongKitchen
2 жыл бұрын
👍🏻
Why don't use a potato masher?
Guna pisang apa?
@MrHongKitchen
2 жыл бұрын
halo apa pisang pun boleh