西班牙巴塞隆拿 - 西班牙薯仔奄列 Barcelona, Spain - Tortilla Espanola
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
蜜月第三站:西班牙巴塞隆拿
如果你鍾意呢個做法記得"like"同訂閱我個頻道啦。多謝。
Barcelona, Spain
If you like this vid, click "like" and subscribe to my channel. Cheers.
雞蛋5隻/eggs
薯仔3個/potatoes
洋蔥1個/onion
油約2杯/about 2 cups of oil
甜椒1個(隨意)/bell pepper (optional)
鹽1茶匙/tsp of salt
Column: columns.classes.com.hk/bob
Facebook: / bobsuruncle
Pinterest: / homecookhk
Instagram: / bobsyouruncle1981
Пікірлер: 185
好開心!今日同朋友搞大食會, 整左呢個俾大家食,大家都覺得好味! 多謝你教我地咁多野食~ 呢個真係好易整,而且成功返到果一刻真係好興奮好感動! 大家都快d試下!
Hi Bob, Many thanks for sharing your Spanish Omelette recipe! Love it. Will try making it this week!
正!會試整
Best travel cooking video ever!!!
@unclebob1981
9 жыл бұрын
lol Thanks!
終於有了video 睇埋 lu ... Thank you uncle Bob :))
@unclebob1981
9 жыл бұрын
You're welcome :)
好正呀!!流晒口水了。。。
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Thanks!
Bob, i love Barcelona... and of course love your video sharing too! I will try this Barcelona omelette tomorrow! Thanks!
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Cheers Rachel. When you're done remember to post a pic on my FB :)
Love the style that you presented !!
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Thank you :)
哈哈 咁啱聽日去巴塞 睇完你條片 更加期待我的假期!!
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Enjoy!
Bob! This is why I love your videos. This travel series is really enjoyable. Nice recipe as well. Keep cooking. Blessings ChefMike
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Thanks again Mike
睇親你ga片都好好笑 好正:o) keep going!!
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Thank you!
好睇❤️
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Thanks!
雞蛋同薯仔都係我既最愛 心心
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Try try la :)
Love you video!
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Thank you Jennifer :)
I love barcelona!! It is a lovely place!!
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Beautiful place :)
你的手藝好.
Your "ummm" is unexpectedly funny! 😂 This dish looks like a rosti. Love it!
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Thanks mate. A little like rosti but not quite the same thing. Later I'll do a proper rosti :)
@alliemollie
9 жыл бұрын
That'd be great! Looking forward to it!
多謝樓主demo,全蔬菜都幾好吃。我同事西班牙生活,話做法正宗。但我的建議系唔好落mushroom,一煮熟冇耐就出水。
個個都話巴塞好好玩 至少玩番4-5日 我去之前都好有期望 Stay左一個星期之後就好唔中意巴塞
今日我試整左1次,我夾左瘦肉同栗米,真係幾易整,但係反戈到我因為個無咁大個碟所以跌左D餸出黎,希望你可以出多D咁易整又好食既餸(姐係唔洗咁多複雜既材料)Thank you
我系马德里生活左3年啦,你个tortilla做得真系几正宗!犀利!
@unclebob1981
9 жыл бұрын
多謝你!
等左好耐xd
你的视频比到我一种自由噶感觉 大赞
我鍾意加Chorizo!炸完啲薯仔,撈勻啲材料之後最好攤佢響度五分鐘左右先至倒入個pan度煎,咁樣可以利用薯仔嘅餘溫稍為令蛋漿硬身啲同熟啲,煎嗰陣會比較易成型,反嗰陣都會易啲。
我8月剛Barcelona讀master, 就係睇你d片由零開始學厨野,THX
@unclebob1981
9 жыл бұрын
You're welcome Hoon :)
好正,上次去巴塞係La Rambla 個market 到食左個雜菜奄列,好食到喊!
@unclebob1981
9 жыл бұрын
yes yes :)
where did u get that nando's sauce bro?
呢排工作苦悶, 睇你煮嘢食即刻爽哂
@unclebob1981
9 жыл бұрын
haha thank you :)
正啊
@unclebob1981
9 жыл бұрын
:)
你去旅行拍片部cam幾錢
Good stuff! Gonna make it (with meat man lol). But I might broil the top instead of flipping it. What do you think? You're so right about that gothic cathedral! I was there maybe 7..10 years ago and it was going through construction. Actually at that time the top was covered so you couldn't even see half the thing!
@unclebob1981
9 жыл бұрын
I guess broiling works too but I'm not sure if you can get those little burnt top out of it. Give it a go and let me know the result lol
should i add cheeses ?
看得都想馬上訂機票去玩了~
好中意你d片!!
@unclebob1981
9 жыл бұрын
多謝 :)
好想食
@unclebob1981
9 жыл бұрын
試吓煮啦 :)
請問機車駕照可以申請國際駕照嗎@@?
頂你~好正呀!等我放假整俾老公食先!
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Great!
I was in Seville almost two years ago for a study abroad term, and I missed my chance to go to Barcelona during one of the weekends... biggest regret.
幾驚你又整西班牙海鮮飯呀!
@unclebob1981
9 жыл бұрын
haha
正呀! 我都去巴塞隆拿, 好鍾意Gaudi 既作品. 等Sagrada Família 起完, 要等到2046啦. (笑喊面)
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Maybe more :)
愈睇愈肚餓,不得了……
@unclebob1981
9 жыл бұрын
lol
今集聽阿Bob把聲好似心情好好咁喎!
@unclebob1981
9 жыл бұрын
成日都好心情喇 :)
哎呀 早说接待你啦 哈哈哈
@unclebob1981
9 жыл бұрын
哈哈多謝你啦,都不是逗留很久 :)
謝謝分享:) 唔半煎炸薯仔同洋蔥 炒熟佢得唔得?
@unclebob1981
9 жыл бұрын
唔得喇,唔會係嗰個口感 :)
好正得閒試下整先~
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Try try la :)
this would better represent a Frittata i would think... especially with the fried potatoes.. great videos :)
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Thank you :)
我整過係薯仔切厚片火合 另炒bacon 同洋蔥 再一層薯仔一層配料一層蛋 健康d 又會厚身d
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Sound good!
jeng!!!!
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Jeng!
Very similar to make a Fretata,
@unclebob1981
9 жыл бұрын
stanstead74 Yes they are quite similar :)
試過整但散晒:( 你整得好靚!! 一開始用大量油整薯仔係為左煎餅果陣唔痴底? 可唔可以煎果陣先落油
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Thanks! 唔係,呢啲鑊本身都唔會痴,只因為要炸佢啲料先至會冧,先做到個效果 :)
岩哂我最鍾意食蛋嘅人!!
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Good good!
👍👍👍👍👍第一個留言.....yeah
@TANSO
9 жыл бұрын
頂,原來遲左.......😒
@lmao8928
9 жыл бұрын
TAN SO 喔
@unclebob1981
9 жыл бұрын
lol oops :)
睇左你個頻道一段時間 去過同煮過咁多野 講真,有冇興趣試下嘗試創作fusion菜o既影片? 謝謝
@unclebob1981
9 жыл бұрын
呢個都會嘅 :)
想問香港邊度有得買Nando's醬? Thanks
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Citysuper or the Great Foodhall :)
翻锅的時候热油会就出来要小心啊
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Yes yes thank you :)
睇落好好味又易整😍 但會唔會好滯?
@unclebob1981
9 жыл бұрын
唔會㗎,要分享㗎嘛 :)
推開粒野 之後走 笑死
@unclebob1981
9 жыл бұрын
haha
@mescherieyuen
5 жыл бұрын
@@unclebob1981 係啦衰到死, 我都成日係咁(唔覺意)
反個陣見D油係咁滴 ,會唔會整到隻手
@unclebob1981
9 жыл бұрын
No la, 啲油索晒啦,係啲汁嚟 :)
請問D西班牙火腿點賣????? 62 & 69 歐羅, 1KG? 1隻?
@unclebob1981
9 жыл бұрын
我都唔係好清楚。應該係計磅. 貴嘢嚟㗎:(
同ITALY既 frittata係咪同一類野...? 咁似既個做法!
@losemyself0
9 жыл бұрын
有d相似 意大利frittata有cheese,西班牙Tortilla冇 frittata通常要oven,Tortilla唔使 法國Quiche要做pastry,一定要oven
@unclebob1981
9 жыл бұрын
losemyself0 Well said!
I think the carrots aren't neccesary, and definitely unseen in a tortilla :) but outstanding finish!
@unclebob1981
9 жыл бұрын
You are right, though some tortilla may include different things like spinach, peppers etc. Cheers :)
新加入,你好~
@unclebob1981
9 жыл бұрын
歡迎你 :)
好正咁 但油重用會唔會有致癌物質?
@unclebob1981
9 жыл бұрын
致癌我真係唔清楚喇,但係一兩茶匙用嚟炒嘢ok啦 :)
因為系滚油反转果下都幾牙煙下
@unclebob1981
9 жыл бұрын
No la, 啲油索晒啦,係啲汁嚟 :)
好簡單,正,明天試!最出名個檔火腿,15歐羅一小包,有6片:)
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Good Good!!!!
Thanks ar!Tortilla finally XDXDXD
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Post a pic of my Facebook and let me know :)
你講野好funny,好正,條友有冇叫你買返佢個牛油果*^O^*
@unclebob1981
9 жыл бұрын
haha 無啦當然 :)
Nowadays my bf also loves your video haha Please also made some tutorial for guys making for their gf haha
@unclebob1981
9 жыл бұрын
I'll try lol. Regards to your dude :)
@hehaduck
9 жыл бұрын
Regards to you and your wife too :)
中間位成日黐底,反吾得哂成個蛋餅
你果個係咩鑊好D?你果個係乜野鑊? thx.
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Tefal :)
講牛油果果陣笑左出黎:)
@unclebob1981
9 жыл бұрын
lol
CAMP NOU!!!!!
想問如果一個人食要點預材料?
@unclebob1981
9 жыл бұрын
122zhaoyun 呢個好難預細份,都係整咗分幾餐食啦 :)
@MDHo1841
9 жыл бұрын
好啦哈哈 上次係madrid食左baguette夾tortilla,好想食返 thx~
煎完5分鐘後個底燶晒 sosad
Nando's Peri peri? Where did you get this in hk?
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Some supermarkets sell them. Citysuper, Great foodhall.... :)
@ayuadrian
9 жыл бұрын
awesome! thanks man!
成日見你煮西餐 睇完真係覺得中餐真係好味 好彩我係中國人
@unclebob1981
9 жыл бұрын
恭喜你!
@fionawong_
9 жыл бұрын
講到好似睇左條片就等於食左咁@@
@454asdhou
9 жыл бұрын
你知吾知自己講緊物7呢?
@TLB7414
9 жыл бұрын
454asdhou 物7?
@DWHeiCF
9 жыл бұрын
唔係中國人就唔食得中餐啦咩:0)?有咩好唔好彩架咩:0)?
這個令我諗起hash brown
@unclebob1981
9 жыл бұрын
lol
唔去馬德里?
@unclebob1981
9 жыл бұрын
呢次無喇 :(
Like '周大福同藥房'😂
@unclebob1981
9 жыл бұрын
hehe
本
下次去邊樹??
@unclebob1981
9 жыл бұрын
先會講講隻船,再下一集法國南部 :)
你隻手點解可以直接放係個火到:O
@unclebob1981
9 жыл бұрын
有距離㗎 :)
本來J緊巴塞d盃,唔太射得出,但係見到3:10個鬼妹,即刻射到成地都係:P
@unclebob1981
9 жыл бұрын
lol ok la :)
好簡單gum :D 試下整先:D
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Try try la :)
薯仔唔炸用水煮熟得唔得
今晚整。
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Good?
@hueyye2606
9 жыл бұрын
ofc,最鍾意薯仔。
要既村料吾係多。會試整xd
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Try try la :)
呢個整過一次。。最緊要搵隻唔痴底嘅pan。。。
你咁大份再車多個人-_- 50CC架車應該就尼爆炸
嘩屌咁撚多油嘅😂第一次煮D薯仔要落幾多湯匙嘅油?
@unclebob1981
9 жыл бұрын
係㗎。要半煎炸佢 :)
笑死...
哈哈哈哈哈 屎X撞棍哈哈哈哈哈哈哈哈
@unclebob1981
9 жыл бұрын
hehe
Dislike 個四個肯定係巴塞fans XDXD
@unclebob1981
9 жыл бұрын
Real Madrid :)
冇信心既最好熄咗火先反
你成日都話一茶匙鹽, 我次次睇都覺得你唔只落左一茶匙囉。
@jjleo9205
9 жыл бұрын
睇落去好似好多,鹹死人
@yukiau0708
9 жыл бұрын
Leo JJ 個度起碼幾茶匙。
@abcd4564567
9 жыл бұрын
個人口味姐~~佢想食鹹D咪落多D!! 想正常就跟反佢講一茶匙就OK啦~~
@unclebob1981
9 жыл бұрын
QQ 牛奶糖 Thank you 牛奶糖 :) 網友們,seasoning 呢家嘢可以隨意,有時候我係啲片度落鹽嘅份量可能會比我講嘅份量會多啲,呢個係自己習慣,講少啲係因為想就返香港人唔係咁食得鹹嘅習慣。 但係呢個就算好似落多咗都唔係好鹹,唔好忘記呢度有三個薯仔份量 :) 多謝你嘅提點,遲啲我會喺片度講返呢樣嘢. Thanks!
0:35 馮小姐曝光
你個tortilla非常唔正宗咯整得。。。
你邊隊球迷?你搞人D生果唔買……