❤วิธีทำไอศครีมช้อคโกแล็ต/โอวัลติน แบบง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก By Minna
วิธีทำไอศครีมช้อคโกแล็ต ง่ายๆ
ส่วนผสม
นมสด 1/4 ถ้วย 1/4 cup milk
ผงโกโก้หรือโอวัลติน 2 ช้อนโต๊ะ 2tbsp Coco powder
นมข้นหวาน 1/4 ถ้วย 1/4 cup sweetened condensed milk
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ 2 tbsp sugar
วิปปิ้งครีมจืด 1 ถ้วย (200ml)
1 Cup (200ml) Whipping Cream
เมนูอาหารทำง่ายๆ ฉบับครัวบ้านๆ อุปกรณ์น้อย เหมาะสำหรับแม่บ้านมือใหม่ หรือผู้ที่สนใจทำอาหารกับเมนูทำง่ายแต่อร่อย
หากใครอยากให้ทำเมนูอะไรบอกได้นะคะ ขอแบบตรงคอนเซป คือง่าย อุปกรณ์น้อย แต่ "อร่อย"
Пікірлер: 243
ดูทำง่ายดีจังเลย ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆจ้า
น่ารับทาน ขอบคุณคะ
ทำง่ายๆเดกๆชอบทานจัดไปเลย.ขอบคุณค่ะ
@sineeninla
6 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@user-cj6ir4eg3v
5 жыл бұрын
@@sineeninla ใช้วิปปิ้งยี่ห้ออะไรคะ
ขอบคุณมาก
น่ากินมากๆเลยค่ะ
ดูแล้ว อยากกินนะ👌😘😘
ขอบคุณครับ
เพจนี้ทำง่ายและอร่อยด้วย
👍👍👍👍👍 เยี่ยมมากครับ
ทำสูตรไอศกรีมเพื่อสุขภาพ. คะ ขอบคุณนะคะ
อยากให้ทำไอศครีมเค้กค่ะ ตกแต่งน่ารักๆ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากเลยค่าคุณมินนา แม่ปองจะทำให้เด็กๆทานบ้างนะคะ
ชอบขอบใจคุณมินนา
@sineeninla
6 жыл бұрын
ป้า เกสร ดีใจที่ชอบจ้า
น่ากินจังงง
ใช้เครื่องปั่นแทนได้ไหม ที่ทำวิปปิ้งครีมอ้ะค่ะ
รองทำแล้วค่ะ
น่าอร่อยมากเลยค่ะ😊
@sineeninla
6 жыл бұрын
อร่อยมากค่ะ คนข้างๆ บอกว่าอร่อยกว่าไอศครีมบางยี่ห้อด้วยค่ะ โดนขโมยทานคนเดียวหมดกล่องเลยค่ะ
เห็นส่วนผสมแล้วเบาหวานขึ้นตาเลย
@sineeninla
5 жыл бұрын
555 ^^"
Thank you for sharing. Yummy for sure.
หนูลองทำแล้วค่ะวันนี้ แต่ส่วนของวิปครีมหนูใช้เป้นไข่ขาวตีกับน้ำตาล(เมอร์แรง)แทนค่ะรสชาติอร่อยมากคะ
@pirayajaroenchewee2710
4 жыл бұрын
แล้วจะไม่มีกลิ่นคาวเหรอคะ
@pirayajaroenchewee2710
4 жыл бұрын
วันนี้จะลองดูนะคะ
รสชาติเหมือนกันที่เขาขายในร้านมั้ยค่ะ
ขั้นตอนสุดท้ายแช่ตู้เย็น นี้คือแช่ช่องฟิตไหม๊ครับ
ใช้วิปปิ้งครีมแบบผงได้ไหมค่ะ
ใช้วิปปิงครีมแบบผงได้ไหมครับ
ถ้าไม่ใส่วิปปิ้งครีมได้ไหมคะ
ถ้าเราไม่มีเครื่องปั่นวิปครีมใช้เครื่องปั่นได้ไหมคะ
ชอบๆ
ดีมากเลยครับเพราะมีการบอกว่าไม่มีอะไรใช้อะไรแทน
ใช้วิปปิ้งครีมผงได้ไหมค่ะ
ใช้วิปปิ้งครีมเเบบผงได้มั้ยค้ะ
ติดตามแล้วนะคะ
@sineeninla
6 жыл бұрын
ART OF MIDAS ขอบคุณมากๆ ค่ะ
ลงคลิปต่ออีกเรื่อยๆนะครับ😂
ทำง่ายมากๆๆๆๆๆอยากกินจังเดี๋ยวรองทำค่ะ😥😥😥
ใช่วีบปี้งแบบบีบเลยได้มั้ยคะ
อยากทราบว่า วิปปิ้งครีม ยี่ห้อไหนค่ะ
ใช้นมข้นผสมน้ำแล้วเอามาใส่กับโอวันตินได้ไหมค่ะ
ขอบคุณนะค่ะ จะลองทำดูค่ะ ไม่มีเครื่องที่ตีวิปปิ้งครีม ใช้ที่ตีไข่ตีวิปปิ้งครีมได้มั้ยค่ะ
@sineeninla
6 жыл бұрын
ได้จ้า เน้นอุปกรณ์เย็นๆ น๊า จะได้ขึ้นไวๆ
@memeone2894
6 жыл бұрын
minna ขอบคุณค่ะ
อร่อยมากๆแล้วก็ทำง่ายมากเลยค่ะขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
วิบปิ้งครีมหาซื้อได้ที่ไหนครับ
ติดตามแล้วครับ (เซเว่นมีวิปปิ้งครีมขายไหมคับ😂😅)
@Kaw_hom
3 жыл бұрын
ใช่ค่ะกับโลตัสด้วยคะ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากกก วิปปิ้งครีมมันแพงเราเลยทำเอง
@anchisthak4206
4 жыл бұрын
ขอสุตรทำวิปได้มั้ยคะ
@anchisthak4206
4 жыл бұрын
aunty ant
@auntyant4981
4 жыл бұрын
@@anchisthak4206 เราดูวิธีจากคลิปนี้ค่ะ kzread.info/dash/bejne/oqOlyNGpntGZaLw.html
ใช้ครีมแทนได้มั้ยคะ
จะเหมือนไอศกรีมตามร้านไหมคะ
เคยทำขนมตามหลายอย่างอร่อยมากขอบคุณนะคะ
ไม่ใส่วิปปิ้งครีมได้ไหมค่ะ
เก็บได้กี่วันหรอคะ
เราเอาเนื้อเค้กรองไว้ตรงกลางได้มัํย
วิปปิ้งครีมหาซื้อได้ที่ไหน
ใช้ วิปปิ้งครีมผงแทนได้ไหมครับ
มีวิธีทำวิปปิ้งครีมไหม แล้วใช้อะไรแทนวิปได้คะ
@sineeninla
6 жыл бұрын
สำหรับสูตรนี้ใช้อย่างอื่นแทนวิปครีมไม่ได้ค่ะ
ไม่ใส่cupไดไม
ถือว่าดีนะ ทำกินแล้วอร่อยมาก เราทำเป็นรสโอวัลติน
@sineeninla
6 жыл бұрын
สุดยอดค่ะ ปรับแต่งรสชาดดีๆ
ใช้วิปครีมสำเร็จรูปได้มั้ยคะ
@sineeninla
5 жыл бұрын
ไม่ได้ค่ะ เพราะจะไม่เซตตัวเป็นก้อนไอศครีมเลยจ้า
ไม่มีเครื่องปั่นอ่ะค่ะ ต้องทำไงคะ?
ผมก็ใช้วีธีเดียวกันกับอันนี้ล่ะ เพียงแต่เปลี่ยนจากผงโกโก้เป็นเนื้อมะม่วงปั่นระเอี่ยด แช่ตู้เย็นหนึ่งคืน รุ่งเช้ามาดู โอ้โฮ แข็งโป๊กอย่างกะน้ำเเข็งเลย เพราะอะไร
@sineeninla
5 жыл бұрын
ผงโกโก้เป็นผง มีลักษณะแห้งแต่เนื้อมะม่วงมีลักษณะฉ่ำหากใส่เยอะเกินไปความเป็นน้ำในเนื้อมะม่วงที่เยอะกว่าก็จะทำให้ไอศครีมแข็งโป๊กค่ะ ^^
พี่คะเอานมช็อกโกเเลตสำเร็จรูปได้ไหมคะ
@sineeninla
5 жыл бұрын
เนื้อจะไม่ฟู นะคะ
ตกแต่งแล้วงามน้อยลงไหมครับ555 แซวเล่น
@sineeninla
5 жыл бұрын
555 ก้อดีนะคะ
วิปครีมทำจากนมก่องใด้ป่าว
กดติดตามให้แร้วนะค่ะน่าอร่อยมากๆเด่วทำให้เด็กๆทานค่ะ💟
ใช้อะไรแทนนมข้นได้ไหมคะ ไม่ค่อยชอบหวานค่ะ;;;;
ไม่ใส่วิปปิ้งได้ไหม..แล้วมันจะแข็งหรือป่าวถ้าไม่ใส่
นมสด 1 1/4 ถ้วยใช่มัยครับตอบแทนได้ครับ
ใช้นมแทนวิปปิ้งครีมได้ไหมคะ
@sineeninla
6 жыл бұрын
ไม่ได้จ้า
รสมะนาวคับ
วิปปิ้งครีมจืดนี้หาชื้อได้ที่ไหนค่ะ
@art1519
5 жыл бұрын
ห้างสรรพสินค้าทั่วไปครับ Lotus big C
เเช่ช่องฟีตเป่คะ
ถ้าใสช่องเย็นธรรมดาได้ไมค่า
@sineeninla
5 жыл бұрын
ไม่ได้เลยจ้า
แล้วถ้าเราปันกับเครืีองปันได้ไม่ค่ะ🙍🏿🙍🏿
@sineeninla
6 жыл бұрын
วิปครีมบางยี่ห้อก็ขึ้นค่ะ บางยี่ห้อก็ไม่ขึ้น ลองดูนะคะ
ผมใช้ของเยอรมันครับ ได้ทำแบบที่คุณว่าก็ไม่ขึ้น ต้องตีสักกี่นาทีถึงจะขึ้นคับในกรณีของคุณ
@sineeninla
6 жыл бұрын
วิธีใช้ข้างกล่อง ระบุว่าอย่างไรบ้างคะ ปกติวิปครีมต้องตีขึ้นนะคะ เพียงแต่บางยี่ห้อที่มีส่วนผสมของนมสดเยอะ(ราคาแพงกว่า) จะตีขึ้นยากกว่าค่ะ แต่ถ้าเป็นแบบทั่วไป(ราคาไม่แพงมีส่วนของน้ำมันจากส่วนอื่น)ชอบใช้กันตามตลาดนัด ตีแปปเดียวก็ขึ้นง่ายค่ะ
@itee649
5 жыл бұрын
ที่คุณซื้ออาจจะเป็น cooking cream หรือ havy cream นะครับดูดีๆ มันเอาไว้ทำอาหารครับ พวกซุป พวกทำซอส ตีไปมันก็ไม่ค่อยขึ้นครับ ขึ้นช้ามากตีเป็นชั่วโมงมั้งครับถึงขึ้นฟูได้นิดหน่อย รวมถึง whipping cream ที่เป็น dairy product ถ้าโดนเอาไปแช่ฟรีส มันจะเสื่อมสภาพครับ ตีให้ตายยังไงมันก็ไม่ขึ้นครับ เป็นก็จะเหลวไปตลอดกาล แต่ยังสามารถใช้ทำอาหารเป็น cooking cream ได้ครับ ส่วน พวกที่เป็น non dairy พวกนี้คือครีมเทียม ทำจากไขมันพืชล้วนๆ ส่วนมากหวานจัด ไม่หอม ตีขึ้นง่ายอยู่ตัวนาน พวกชอบลดต้นทุนชอบใช้ครับเพราะมันราคาถูก แต่ไม่อร่อยสุดๆ และมีอีกแบบคือ แบบ compound whipping cream คือ พวกที่ ผสมไขมันพืชลงไปรวมกับตัวไขมันและโปรตีนของนมสดครับ แล้วแต่สัดส่วนของแต่ละเจ้า รสชาติจะมีเหมือนกลิ่นนมสดจางๆมา รู้สึกได้ความเป็นนมบ้างนิดหน่อย ยี่ห้อที่ ผสมได้ดีที่สุดคือ มีความเป็นนมมากๆกว่ายี่ห้ออื่นคือ millac gold ครับ เผลอๆดีกว่า วิปปิ้งครีม dairy บางเจ้าด้วยซ้ำ ผมมักใช้ millac gold ผสมกับวิปปิ้งครีมแท้ elle&vire หรือ เมจิ โฟรโมส์ ครับ เมื่อก่อน anchor ก็หอมดี แต่หลังๆลดต้นทุน รสชาติแย่ลงครับ เพื่อให้ วิปครีมอยู่ตัวได้นานขึ้น ผมใส่ในกระบอกฉีดอัดกาซ์ไนโตรเจนครับ บีบบนเค้กแล้วปาดแต่งหน้าเค้กเนื้อครีมจะเบามากและอยู่ตัวได้นานกว่าปกติ ครับ เป็นวิธีที่มีคนทำกันน้อยแต่ออกมาดี เพราะ ไม่สู้ราคาอุปกรณ์ รวมถึงไม่ค่อยสอนกันแพร่หลายครับ
ใช้เป็นวิปปิ้งครีมอักก๊าซได้ไหมคะ
@sineeninla
6 жыл бұрын
ไม่ได้จ้า
ใช่วิปครีมหวานได้มั้ยคะ่
@sineeninla
6 жыл бұрын
ได้จ้า
วิปครีมเซเว่นมีมั้ยกี่บาท
@santipiyakongnan1425
5 жыл бұрын
7_11ไม่น่าจะมี ซุปเปอร์ขนาดใหญ่มี ราคา90_250บาทครับ
ทำไมตีวิปครีมไปเรื่อยๆมันเริ่มเเตกเป็นก้อนๆล่ะคะ
@sineeninla
6 жыл бұрын
Nattapat Wat แสดงว่าตีนานไปนะคะ ต้องระวังด้วยนะจ๊ะ ตีแค่พอให้ฟู เนียนดีค่ะ
@nattapat8967
6 жыл бұрын
minna ขอบคุณค่ะ
พี่คะไอศกรีมโบราณทำยังไงอะสมัยก่อนเค้ามีวิปปิ้งครีมด้วยหรอคะ?
@sineeninla
6 жыл бұрын
ปุณยาพร รักษ์ชูชีพ เค้าใช้น้ำแข็ง และเกลือค่ะ ไว้พี่จะคิดอุปกรณ์ที่มีในบ้านทำให้ดูนะคะ เพราะไปหาซื้อคงไม่ไหว
@earnpyp7051
6 жыл бұрын
minna ขอบคุณค่ะ
@earnpyp7051
6 жыл бұрын
minna พี่ดูแลเอาใจใส่แฟนคลับจังเลยนะคะ เห็นทุกคอมเม้นพี่ไปตอบหมดเลย บ้างช่องไม่เคยอ่านคอมเม้นเลย 💓หนูรักช่องพี่💓
@sineeninla
6 жыл бұрын
ปุณยาพร รักษ์ชูชีพ ขอบคุณมากๆ นะคะ น้องปุณยาพร ก็น่ารัก ^^ พี่มินพยายามตอบทุกคอมเม้นท์ บางทีก็หลุดๆ บ้าง ก็ขออภัยจ้า love love ฝึกทำขนมไปพร้อมๆ กันน๊า
@earnpyp7051
6 жыл бұрын
minna ค่ะพี่
แช่ตู้เย็น6ชม. ได้ไหมคะ
@sineeninla
6 жыл бұрын
Once Thailand น่าจะได้นะคะ แล้วแต่ความเย็นของเครื่องที่ตั้งไว้ด้วยค่ะ
ตีกับตะกร้อมือดัยมัยค่ะ
@sineeninla
6 жыл бұрын
ได้จ้าแต่จะเมื่อยๆ หน่อยนะ
ทำแล้วเก็บได้กี่วันคะ
@sineeninla
6 жыл бұрын
P Ploy แช่ฟรีสอยู่ได้นานเป็นเดือนสองเดือนค่ะ แต่ต้องฟรีสเย็นจัดนะคะ
วิปปิ้งครีมกี่บาทฮ่ะ?
มีสูตรขนมใหม่มาอีกมั้ยคะ
@sineeninla
6 жыл бұрын
ทำสามสี่เมนูแล้วค่ะ กำลังจะตัดต่อ ใช้เวลาหน่อยนะคะ ปล.มีคนทักมาต้องรีบๆ แล้วล่ะค่ะ^^
ถ้าไม่มีวิปครีมใช้ไข่ขาวตีให้ฟูได้มั้ยคะ
@sineeninla
6 жыл бұрын
ปวริศา จีนกระจ่าง ไม่ได้จ้า
@user-so8cj1bg1y
6 жыл бұрын
ขอบคุณค่า😊
วิปครีม ยี่ห้ออะไรคะ ซื้อที่ไหนคะ ช่วงนี้กักตัวยุบ่านอยากลองทำดูค่ะ
@dark4d706
4 жыл бұрын
ผมแนะนำ วิปให้ จะมี หลักๆอยู่สองยี่ห้อ คือ เมจิ กับ โฟโมท เมจิ จะตีขึ้นง่ายถ้าตีเองไม่มีเครื่อง แต่ราคาแพงกว่า ส่วนโฟโมท จะใช้เวลาตีมากขึ้นหน่อย สำหรับใช้มือตีเอง ทั้งนี้ ถ้าใช้เครื่อง จะ ขึ้น ต่างกันเช่นเดียวกับ ตีมือ สำหรับทำกินเล่นๆ ใช้โฟโมท เพราะราคาไม่แพง
แช่ช่องธรรมดาแทนช่องฟีซได้ไหมคะ?
@user-et2bs3iv1w
5 жыл бұрын
EXO-L _iKONIC ตอบแทนนะคะ ไม่ได้จ้า ต้องแช่ฟรีส ไม่งั้นจะไม่เป็นเนื้อไอศครีมจ่ะ
ลองทำดูแต่ตีวิปปิ้งครีมไม่ขึ้นเลยครับ ตีอยู่นานมากจนถอดใจ
@sineeninla
6 жыл бұрын
ยี่ห้อวิป หรือแช่ไม่เย็นพอ / เอาน้ำแข็งรองใต้โถตี หากเป็นวิปนมสดบางยี่ห้อจะตียากค่ะ
@sineeninla
6 жыл бұрын
Sitichai T เอาวิปไปแช่อีกครั้งนะคะ แล้วค่อยเอามาตี อากาศช่วงนี้ร้อนมากจริงๆ ค่ะ
@sineeninla
6 жыл бұрын
แสดงว่าวิปครีมยี่ห้อนี้ตียากจริงๆ นะคะ เสียดายจริงๆ
@user-zn1pw6jt8j
4 жыл бұрын
แช่เย็นจัดแล้วนำมาตีค่ะ
@user-zn1pw6jt8j
4 жыл бұрын
แต่ถ้าแช่แล้วตีไม่ขึ้นแสดงว่าต้องเปลี่ยนยี่ห้อวิปปิ้งค่ะ
วิปครีมยี่ห้อไหนตีง่ายคะ
@sineeninla
6 жыл бұрын
Rich gold พี่มินว่าง่ายดีเหมือนกันนะคะ
วิปปิ้งครีมจืดหาซื้อกะใหนครับ
@naddaphorn
4 жыл бұрын
โลตัส แมคโครหรือห้างทั่วไปค่ะ
ไม่ตีครีมจะได้มั้ย
ต้มนมกี่นาที่หรอคะ ตอบแทนได้เด้อออ
@sineeninla
6 жыл бұрын
Ritacute Channel ต้มให้ร้อนประมาณ สามนาทีค่ รอให้เดือดแล้วปิดไฟค่ะ
@samyuranun3226
5 жыл бұрын
ตามหลักการต้มจน 80องศาC รักษาอุณหภูมิไว้ 2 นาทีครับ แล้วลดอุณหภูมิทันทีครับ
แนะนำเครื่องตีมือถือให้หน่อยค่ะ คุณ minna ใช้ยี่ห้ออะไร
@sineeninla
6 жыл бұрын
Nairat Siririttikrai ของมินใช้ญี่ห้อง homemade ค่ะ แต่ถ้าของotto ราคาไม่แพงเห็นเขารีวิวว่าก็ใช้ดีอยู่นะคะแต่อาจจะปั่นนานๆตีของเหนียวๆ มากไม่ค่อยไหว
@nairatsiririttikrai3655
6 жыл бұрын
minna ขอบคุณค่ะ
ไม่ตีวิปปิ้งครีมได้ไหมคับ
@sineeninla
6 жыл бұрын
ไม่ได้จ้า
@isgoodtime3
6 жыл бұрын
แล้วไอติมโบราณทำยังไงคะ เขาก็ใส่วิปปิ้งด้วยหรอคะสมัยก่อน
@user-lv5gr9tr3q
6 жыл бұрын
กระทิ กับแป้งมัน รือแป้งข้าวโพดผสมกันนมสด
@sumaleekonkeaw1095
4 жыл бұрын
@@user-lv5gr9tr3q ได้ค่ะเราเคยดู
วิ้ปปิ่งครีมหาซื้อได้ที่ไหน
@sineeninla
6 жыл бұрын
ร้านขายเบเกอรี่ โลตัสบิกซีก้อมีจ้า
ไม่แช่ตู้เย็นได้ไหมค้ะ
@sineeninla
6 жыл бұрын
ไม่ได้จ้า
ถ้าหนูตีวิปปิ้งครีมไม่ขึ้นจะใชได้ไหมคะ
@sineeninla
6 жыл бұрын
ต้องตีให้ขึ้นนะจ๊ะ งั้นจะไม่เป็นเนื้อไอศครีมค่ะ
พี่คะใช้วิปปิ้งครีมแบบผงใด้มั้ยค้ะ
แล้วถ้าไม่ได้แช่ฟรีชจะบูดมั้ย
@sineeninla
5 жыл бұрын
ไม่เป็นไอศครีมเลยค่ะ ไม่อร่อยแน่ๆ
ร้านลูกเจี๊ยบไช่ไหมต่ะ
นมสดกี่ ml ค่ะ
ใช่น้ำตาลทยางแดงได้ไหมคะ
@sineeninla
6 жыл бұрын
ได้จ้า
@user-fm1wj3me3p
6 жыл бұрын
ทำเก่งจังค้าาน่ากิน😻
ถ้าไม่มีเครื่องตี ใช้มือตีมันจะใช้ได้มั้ยคะ
@sineeninla
5 жыл бұрын
ได้ค่ะ แต่จะเมื่อยอยู่หน่อยๆ เด้อ^^
@thanyapornnnn2243
5 жыл бұрын
@@sineeninla ☺
ที่ตักไอติม ซื้อที่ไหนรึค่
@user-bg8ky2lq6v
6 жыл бұрын
ช่วยตอบน่อยค่
@sineeninla
6 жыл бұрын
Makro แชะร้านขายเบเกอรี่ค่ะ
@kimhannititam4700
6 жыл бұрын
บิ๊กซี ก็มี
@santipiyakongnan1425
5 жыл бұрын
ใช้มือก็ได้ ไม่นานมากนัก