Want to eat the first piece cake in fall? This one is delicious

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Baking-free Melaleuca. The combination of Cream and Osmanthus honey makes the cake so special. Boiled osmanthus glutinous rice ball give me a sense of healing. This is what kind of cake i want to eat in this fall.

Пікірлер: 114

  • @SeanKitchen
    @SeanKitchen3 жыл бұрын

    桂花千层蛋糕: 1、千层饼皮:将70g低筋粉加入30g高筋粉筛入容器中,再加入40g细砂糖和2个鸡蛋用蛋抽拌匀。 2、300g牛奶分3次加入面糊中拌匀,20g黄油软化放凉后倒入面糊中拌匀,全部拌匀的面糊过滤一下。 3、准备一个不粘锅,小火加热后倒入一勺面糊摊平微微起泡后盛出。准备15片千层皮,用6寸蛋糕模具压成规整形状。 4、奶油:先将300ml淡奶油加入20g细砂糖打发至7成,后加入40g桂花蜜,继续打发至8成。 5、桂花冻:取5g(1张)吉利丁片用冰水先泡软。容器中倒入20g桂花蜜和60g清水小火加热至冒烟关火,放入泡软的吉利丁片拌匀后放凉。 6、桂花小圆子浇头:起锅烧开水后转小火,加入小圆子、桂花蜜和一小碗清水,煮至小圆子浮起,放凉。 7、取其中一张千层皮放蛋糕转盘上,抹一层2㎜薄度的桂花奶油。 8、重复该步骤,至盖上最后一层千层皮后,表面画一圈奶油。 9、把放凉后的桂花冻倒入蛋糕顶层,放冰箱冷藏8分钟。 10、小圆子浇头淋在切开的蛋糕上。 桂花茶冻撞奶: 1、茶冻:往150g桂花蜜中加入150g清水,拌匀后大火煮开。加入20g白凉粉拌匀后关火,过滤至方形容器中放凉后放入冷藏(40分钟左右)。 2、取桂花乌龙茶包用开水冲泡后放凉。 3、往250ml淡奶油里加入1勺炼乳、半勺海盐,打发至奶盖状。 4、取出冰箱中冻好的茶冻,杯底加入2勺桂花蜜挂壁,加几块冰块,再加入茶冻块至6分满,倒入放凉的桂花乌龙茶。往杯中加入奶盖,撒些干桂花装饰。

  • @MrYeChina

    @MrYeChina

    3 жыл бұрын

    请问片头路过的徽派别墅是在哪里???

  • @pistachiomain

    @pistachiomain

    3 жыл бұрын

    please chinese friends translate to english💕💕💕😄

  • @aairajibran4140

    @aairajibran4140

    3 жыл бұрын

    Please make this video in English please please

  • @cc-sj6ou

    @cc-sj6ou

    3 жыл бұрын

    我在地铁站的电视里看到了你们的视频!!刚好是桂花千层的片段!!!太牛了!!

  • @szesherry

    @szesherry

    3 жыл бұрын

    請問白凉粉是什麼?有別的粉可以替代嗎?

  • @white-xz
    @white-xz3 жыл бұрын

    前5秒第一反应就是,都开始接车广告了?

  • @jenliu3698

    @jenliu3698

    3 жыл бұрын

    是的

  • @msyxtyx
    @msyxtyx3 жыл бұрын

    Your cinematography heightened your cooking for me. So aesthetically pleasing ❤

  • @Utopia
    @Utopia3 жыл бұрын

    终于来到乡间,太开心了❤️ 这一集非同凡响,夜空中的拍摄以及那绚烂的云需要很多时间及技巧。不过,每一集都值得细细品味,就像一部部电影,拍摄水平堪称一流。

  • @hiuhiu1738
    @hiuhiu17383 жыл бұрын

    Chú chó dễ thương và ngoan quá . ♥️💋

  • @yaminimech
    @yaminimech3 жыл бұрын

    Wonderful channel... overwhelmed whether to listen to music or asmr, see the video or note down the receipe... perfect mix of everything... love from India...

  • @user-fx7gv7gf3k
    @user-fx7gv7gf3k3 жыл бұрын

    秋天的第一份东西越来越有仪式感了。所以标题其实应该是秋天的第一辆车和第一盆狗粮?

  • @ilonailona28
    @ilonailona28 Жыл бұрын

    简直是人类高质量美食博主。

  • @janishani1
    @janishani13 жыл бұрын

    The cake’s plate is gorgeous!

  • @cleaneating2539
    @cleaneating25393 жыл бұрын

    好幸福的狗子

  • @judy592
    @judy5923 жыл бұрын

    太美了吧 送你花~💐💐

  • @zhangmeili8000
    @zhangmeili80003 жыл бұрын

    做得好精致,好治愈!ʕっ•ᴥ•ʔっ❤️

  • @liwang1004
    @liwang10043 жыл бұрын

    太誘人的 千層蛋糕了.. 💕💕💕💕💕

  • @gabrielabarajas8839
    @gabrielabarajas88393 жыл бұрын

    I don't know which is more adorable, if the desserts or the puppy😍😍

  • @liting4071
    @liting40713 жыл бұрын

    天啊,真的感覺很好吃...

  • @Utopia
    @Utopia3 жыл бұрын

    风景如画❤️❤️

  • @lindaxu8323
    @lindaxu83233 жыл бұрын

    记录精致生活的老刀~

  • @lihanwei1
    @lihanwei13 жыл бұрын

    桂花糖酿小丸子!好棒啊!哈哈哈😄

  • @joyon8693
    @joyon86933 жыл бұрын

    美,夢幻

  • @Diffractions
    @Diffractions3 жыл бұрын

    This is utterly gorgeous and well done!

  • @geraldine3636
    @geraldine36363 жыл бұрын

    看起来就觉得好吃 😋

  • @imovieshortfilms2417
    @imovieshortfilms24173 жыл бұрын

    很棒👍

  • @user-cs6vc1re7r
    @user-cs6vc1re7r3 жыл бұрын

    厲害👍

  • @Diva_JUL
    @Diva_JUL3 жыл бұрын

    真是桂香四溢、桂氣逼人吶~

  • @charliekwok1617
    @charliekwok16173 жыл бұрын

    活得精緻😄

  • @lonechang
    @lonechang2 жыл бұрын

    太爱^o^

  • @sarahli6425
    @sarahli64253 жыл бұрын

    哇这也太赞了

  • @Mrs.Navimana
    @Mrs.Navimana3 жыл бұрын

    Woooww! amazing and smooth cooking procedures, im a new fan. 😊

  • @FlorescentInk
    @FlorescentInk3 жыл бұрын

    wow... all the places you film at are so beautiful. ALSO! THE FOOD YOU MAKE IS SO INTERESTING....

  • @jenohwang
    @jenohwang3 жыл бұрын

    咖喱太可爱了

  • @JJin1823
    @JJin18233 жыл бұрын

    好喜欢桂花味的东西啊!!!

  • @harmony3789
    @harmony37893 жыл бұрын

    0.21好可愛

  • @Careless932
    @Careless9323 жыл бұрын

    非常养眼!我改良成素食的圣诞节可以招待客人啦

  • @huixu9386
    @huixu93863 жыл бұрын

    视频好治愈

  • @nicoleshen4101
    @nicoleshen41013 жыл бұрын

    这只柴太可爱了

  • @janishani1
    @janishani13 жыл бұрын

    Before I read “Day Dessert Cafe” (which, by the way, sounds really nice) I was thinking “Nice, Dao’s, exclusive, Coastal Bistro” 🤗

  • @joyceyuqiliu4406
    @joyceyuqiliu44063 жыл бұрын

    that is a great combination!

  • @hyakhan6950
    @hyakhan69503 жыл бұрын

    I really love ❤️ your video

  • @w.cherrius
    @w.cherrius2 жыл бұрын

    "Osmanthus wine tastes the same as I remember... But where are those who share the memory?" - Zhong Li "欲买桂花同载酒,只可惜故人……何日再见呢" - 钟离

  • @theconceptartist2718

    @theconceptartist2718

    2 жыл бұрын

    Glad I wasn't the only one

  • @esthersayhi
    @esthersayhi3 жыл бұрын

    茶包可爱

  • @panghup2627
    @panghup26273 жыл бұрын

    I like clip you from Thailand 🇹🇭

  • @bubletea496
    @bubletea4963 жыл бұрын

    Amazing💚

  • @naguo5113
    @naguo51133 жыл бұрын

    呵呵哒

  • @chaoko-kunuwu7079
    @chaoko-kunuwu70793 жыл бұрын

    Omg your dog

  • @xinyu29
    @xinyu293 жыл бұрын

    每次看到咖喱都还是会想起小刀呀。他也在天堂感受着美好的秋天吧(^-^)/

  • @SeanKitchen

    @SeanKitchen

    3 жыл бұрын

    一定会的!

  • @timetraveller3076

    @timetraveller3076

    3 жыл бұрын

    小刀怎么了....(・o・;)

  • @luuc172

    @luuc172

    3 жыл бұрын

    @@timetraveller3076 回汪星了

  • @valentinapirotzky5071
    @valentinapirotzky50713 жыл бұрын

    Me encanta!

  • @user-bm2ys9kk2t
    @user-bm2ys9kk2t3 жыл бұрын

    刀哥灑落了個滿滿桂花香的金秋

  • @daluxoeu3153
    @daluxoeu31533 жыл бұрын

    This feel like a movie 🍿😊

  • @magamaniOPNBhmff
    @magamaniOPNBhmff3 жыл бұрын

    can u post links to where you get your products from?? 可以给你买的东西的网点吗?好可爱!真想要

  • @VoteLaborOut
    @VoteLaborOut3 жыл бұрын

  • @anniezhang6206
    @anniezhang62062 жыл бұрын

    我又觉得我行了!!!

  • @aairajibran4140
    @aairajibran41403 жыл бұрын

    Yummy 😋 please make this video in English subtitles

  • @qiaoqiao3079
    @qiaoqiao30793 жыл бұрын

    请问桂花蜜在哪里能买到呀?

  • @josiehan5430
    @josiehan5430 Жыл бұрын

    那个有耳朵的盆儿我也有,是在nitori买的吧?

  • @miralin9045
    @miralin90453 жыл бұрын

    真的很美!!小貓茶包去哪買?

  • @miralin9045

    @miralin9045

    3 жыл бұрын

    難不成是自己列印製作的😀

  • @aleatricgaming5424
    @aleatricgaming54243 жыл бұрын

    whenever i have a rough day i watch this

  • @weareone-exo1110
    @weareone-exo11103 жыл бұрын

    yummy ^ω^

  • @outinspace3083
    @outinspace30833 жыл бұрын

    Why does the first :35 look like a drama opening with product placement XD

  • @MrYeChina
    @MrYeChina3 жыл бұрын

    请问片头路过的徽派别墅是在哪里???

  • @woonyoron

    @woonyoron

    3 жыл бұрын

    看起来只是乡村民居

  • @user-tp4qv5sm6e
    @user-tp4qv5sm6e3 жыл бұрын

    日食记粉丝买昂科威有没有优惠的

  • @missmed_kritika
    @missmed_kritika3 жыл бұрын

    Can u please make video on how to make cake in English

  • @udangpink
    @udangpink3 жыл бұрын

    If this ain't a netflix series, youtube is cancelled

  • @zihuachen8709
    @zihuachen87093 жыл бұрын

    好多白色屋子那个镜头是安徽吗

  • @amhowaye1605
    @amhowaye16053 жыл бұрын

    我猜是业配 哈哈哈哈

  • @miszheart9787
    @miszheart97873 жыл бұрын

    😍

  • @sinembklc1680
    @sinembklc16803 жыл бұрын

    ingredients in English also, please 🙏💜

  • @catherinefei6629
    @catherinefei66293 жыл бұрын

    用无人机恰饭非常高大上!_(:з」∠)_点赞

  • @lz1701

    @lz1701

    3 жыл бұрын

    刚想问航拍是怎么搞定的,应该是有帮手吧

  • @catherinefei6629

    @catherinefei6629

    3 жыл бұрын

    @@lz1701 没帮手的话没法拍自己开车吧 XDD

  • @lz1701

    @lz1701

    3 жыл бұрын

    @@catherinefei6629 哦我跳过了那个Part, 只看到了他在树下喝茶

  • @missmed_kritika
    @missmed_kritika3 жыл бұрын

    I'm from India and I don't have all these ingredients to prepare this cake... anyway it looks delicious 😋

  • @lexichen1070
    @lexichen10703 жыл бұрын

    想家了

  • @h.r8402
    @h.r84023 жыл бұрын

    Please give English substitute

  • @user-qm4sx1rs1t
    @user-qm4sx1rs1t3 жыл бұрын

    Μια ηρεμια ενα ησυχο μερος μια ξαλη συντροφια ενα γευστικο φαγητο για μενα ολος ο πλουτος του κοσμου μαζι με την υγεια μας

  • @tet8236
    @tet82363 жыл бұрын

    song title? last part?

  • @auliasari4637
    @auliasari46373 жыл бұрын

    Whaooooo

  • @user-ee9oq6ud6j
    @user-ee9oq6ud6j3 жыл бұрын

    我先来:夜食记

  • @neu_usagi4625
    @neu_usagi46253 жыл бұрын

    Hey just found your wonderful channel. Can you also please translate to eng if possible? Thanku

  • @darkkane1982
    @darkkane1982 Жыл бұрын

    咖喱到底是秋田还是柴犬呢?

  • @user-mh9dl7wu2h
    @user-mh9dl7wu2h3 жыл бұрын

    recipe please

  • @MM-bl3dy
    @MM-bl3dy3 жыл бұрын

    I know he world doesn’t revolve around English but a translation would be nice

  • @FarewelI
    @FarewelI3 жыл бұрын

    Which Chinese car brand is that? The vehicle looks amazing!

  • @mozhang298

    @mozhang298

    3 жыл бұрын

    Buick

  • @mustafaarslan2938

    @mustafaarslan2938

    3 жыл бұрын

    Buick an American brand

  • @FarewelI

    @FarewelI

    3 жыл бұрын

    @@mustafaarslan2938 aha, never heard of it before

  • @mizukihikaro2480
    @mizukihikaro24803 жыл бұрын

    👍👍💞💞👍👍💞💞💞👍👍

  • @eraserhead2259

    @eraserhead2259

    3 жыл бұрын

    Hablas español no?

  • @mizukihikaro2480

    @mizukihikaro2480

    3 жыл бұрын

    @@eraserhead2259 sii

  • @user-xw6oe9wi5m
    @user-xw6oe9wi5m Жыл бұрын

    02:00

  • @verynormalperson3
    @verynormalperson33 жыл бұрын

    I WANT TO LIVE YOUR LIFE.....IT SEEMS SO 🥺....

  • @fenfenchai4090
    @fenfenchai40903 жыл бұрын

    汽车广告?

  • @shalee8066
    @shalee80663 жыл бұрын

    讲真 饼皮太厚了😅吃起来影响口感

  • @hp7958
    @hp79583 жыл бұрын

    这看起来像几层面饼蛋糕,连20层都没有。。尴尬

  • @plonk2062
    @plonk20623 жыл бұрын

    uwu

  • @lr8845
    @lr88453 жыл бұрын

    人人都开车中国的路够吗?人口与排量成正比,中国承受得起吗?

  • @luzhikui1028
    @luzhikui10283 жыл бұрын

    Watch me, I also have the cake dessert and cusine!

  • @zealhsiang2772
    @zealhsiang27723 жыл бұрын

    我只是来看🐶的

  • @daggysbg
    @daggysbg3 жыл бұрын

    女票呢?

  • @DrCmoments
    @DrCmoments3 жыл бұрын

    很久没看这个channel,发现,现在装逼装的比当初还厉害。不过内容上还算有些可以借鉴。

Келесі