오늘도 좋은 내용 감사히 잘 배워 갑니다. ^.^

@DrKimsWineLab

3 жыл бұрын

감사합니다 ~~^^

배우는 입장에서 넘 쉽게 이해가 되네요! 감사하게 다음편 기다리겠습니다

@DrKimsWineLab

3 жыл бұрын

고맙습니다 ~^^ 열심히 만들께요~~

늘 멋지고 깊이있는 좋은 강의 고맙습니다👍🏼

@DrKimsWineLab

3 жыл бұрын

시청해주시고 좋은 말씀해주셔서 감사합니다 ~~^^

오래기다렸는데 알찬 영상 만드시느라 그러신거셨네요! 다음편 기다리겠습니다!

@DrKimsWineLab

3 жыл бұрын

네~^^ 꼬뜨 드 본 까지 다루었는데 너무 길어서 다음편에서 다룰께요~^^

WSET lv3 공부중인데 정말 최고의 유투브입니다.. 정말 도움 많이받고있어요.

@DrKimsWineLab

Жыл бұрын

따뜻한 말씀 너무 감사해요~^^

정말 너무 알기 쉽게 일목요연하게 강의해주셔서 많이 공부하고 갑니다^^

@DrKimsWineLab

3 жыл бұрын

좋은 말씀 해주셔서 큰 힘이 됩니다~ 감사합니다 ~~^^

좋은 영상 감사합니다

한수 배우고 갑니다 ㅎㅎ

@DrKimsWineLab

3 жыл бұрын

고맙습니다 ~~

역시 박사님의 요점 정리 대박입니다 👍🏻

@DrKimsWineLab

3 жыл бұрын

와~~ 칭찬해주셔서 고맙습니다~^^

잼나네요

너무 유익하고 쉽게 설명해 주시네요 ㅠㅠ 감사합니다!

@DrKimsWineLab

3 жыл бұрын

따뜻한 격려말씀 고맙습니다 ~ ^^

깔끔한 정리 공부할때 도움이 많었어요~👍🏻 독학중에 사실 엄청 헷갈렸거든요

@DrKimsWineLab

3 жыл бұрын

감사합니다~^^ 후속편도 제작중에 있으니 도움되시기 바랍니다~~^^

👍🏻 부르고뉴 와인 너무 좋아하는데 이렇게 정리도 잘 해주시니 더 이해하고 더 깊이 마실 수 있게 되었습니다. 감사합니다.

@DrKimsWineLab

Жыл бұрын

도움되셨다니 너무 감사합니다 ~^^

오늘도 좋은 강의 감사합니다^^ 프랑스 와인은 막연히 어렵다 ~~ 생각이 들었었거든요.

@DrKimsWineLab

3 жыл бұрын

고맙습니다 ~ 부르고뉴는 토양구조가 복잡하고 경사, 언덕이 많다보니 보르도보다는 이해하기 많이 까다로운 편입니다^^

와~~~정말 좋은 영상입니다~~^^ 김박사님의 정보만 보고 배워도 나도 와인 좀 안다 이 정도는 될것 같네요^^ 좋은 영상 감사합니다

@DrKimsWineLab

3 жыл бұрын

준한님~^^ 고맙습니다 ~~ 더운 여름 건강하게 잘 보내세요~~

와우, 정말 귀한 정보이네요~ 덕분에 부르고뉴 와인을 마실 때 조금 더 깊이 있게 즐길 수 있을 것 같아요! 다른 지역의 것도 이렇게 풀어 주시면 엄청난 자료가 될 것 같습니당! 감사합니다 🤩

@DrKimsWineLab

3 жыл бұрын

네~^^고맙습니다 ~ 차근 차근 만들어갈께요~^^

주모샹부본뉘에서 정말 무릎을 탁!!! 쳤습니다!!!!! 후속 시리즈들도 기대하고 있습니다. 감사합니다.

@DrKimsWineLab

3 жыл бұрын

고맙습니다 ~ 더 알찬 내용 만들어보겠습니다 ~^^

공부를 하는 입장에선 유래와 역사까지 알 수 있는 최고의 내용이었습니다 감사합니다 :)

@DrKimsWineLab

3 жыл бұрын

현준님~ 감사해요 ~^^ 더운 여름 지나고 한번 뵈요~~

간단명료 하고 이해하기 쉽게 잘 되어 있는 영상입니다 와린이도 쉽게 척척 이고, 이제 막 부르고뉴 시작 하시는분들이 보아도 아주 좋은 영상인거 같습니다 좋은 영상 감사합니다

@DrKimsWineLab

3 жыл бұрын

따뜻한 말씀 큰 힘이됩니다~~ 고맙습니다 ~~

@user-sf4wv6oh5b

11 ай бұрын

1:00

레지오날 등급은 병 라벨에 부르고뉴 라고만 되어 있습니다 빌라쥬는 마을 이름 쥬브레 샹베르땡 부조 모레생드니 샹볼뮈지니 등과 같이 마을 이름만 라벨에 써있구요 프리미에크뤼 부터는 밭이름이 라벨 한가운데 크게 써있고 1er cru라고 글이 추가됩니다 밑에 마을이름이 조그맣게 들어갑니다 그랑크뤼는 아무것도 없이 그랑크뤼 밭 이름만 크게 들어갑니다 따라서 부르고뉴 와인은 프리미에 크뤼부터 그링크뤼 밭떼기 이름과 나름의 특성을 아셔야 어디가서 주문할때도 이는척 할때도 있어빌리티가 있어 보입니다

감사합니다~~ 부르고뉴고 가즈아~~~

@DrKimsWineLab

3 жыл бұрын

이건구님~~ 감사합니다 ~~^^

부르고뉴 와인이 왜 비싸죠? ???: "땅값이야, 강남에 집을 안짓고 포도농사를 해봐 거기 포도가 얼마나 비싸지는지" 라고 어디선가 봤는데 좀 이해가 되더라구요ㅋㅋ

아주 간결하고 이해 하기 쉽게 설명 해주셔서 감사합니다. 외부 활동을 못하니 집에서만 와인을 마시니 아주 심심하네요

@DrKimsWineLab

3 жыл бұрын

하사장님, 감사합니다 ~ 더위가 좀 누그러지면 바에서 점심때 한잔하십시다~

김박사님 올려주시는 영상들 감사하게 잘 보고 배우고 있습니다! 혹시 이 많은 지식들을 책으로 내 보실 생각은 없으신가요? 너무나 소장하고 싶습니다 :)

@DrKimsWineLab

Жыл бұрын

따뜻한 말씀 감사합니다~^^

학교에서 서양 근세, 14세기 사실주의 미술을 배울 때, 필립공이 미술품 제작에도 매우 공들였음을 알게 되었어요. 회화와 조각을 정교하게 제작한 인물로 기억했는데, 맛이 섬세하고 풍부한 피노 누아 품종을 좋아했던 취향과도 연결되니 신기하고 재밌어요. 김박사님 영상은 내용 전달이 명확하고, 짜임새가 완벽합니다♡ 직접 발로 뛰면서 얻은 귀한 지식을 아낌없이 나눠주셔서 감사드려요.^^

@DrKimsWineLab

3 жыл бұрын

멋진 공부 하셨네요~^^ 필립공 처럼 예술 감각이 뛰어나신 분들은 미각도 남달랐나봅니다~^^

@clairejm8219

3 жыл бұрын

@@DrKimsWineLab 필립공의 옆면 초상화 이미지와 분야 별로 기량이 뛰어난 예술가들을 섭외해서 작품을 제작했다는 일화를 묶어서 볼 때, 왠지 꼬장꼬장하고 까다로울 것 같다는 생각이 들었거든요. 와인 양조에까지 관심을 기울일 줄이야.. 필립공은 정말 하루가 짧았겠어요 *_* 김박사님 덕분에 와인에 흥미가 나날이 늘어갑니다.^^

브루고류 어렵지 않아요 한방에 싹 정리되네요

와~~~~ 1미터만 토양이 달라도 그 맛과 향이 다르다니! 그 경계선까지 돌담을 쌓았다는 것은 보이지 않은 과학의 미학이라 생각됩니다. 와인은 술이 아니라 과학입니다. 늘 좋은 공부 잘 하고 갑니다.

@DrKimsWineLab

3 жыл бұрын

오~ 정말 과학이란 말씀이 딱 와 닿습니다^^

@DoDo-gj3vn

2 жыл бұрын

과학이죠. 지층이 다르니까요.

부르고뉴의 좋은 와인을 맛보고 싶은데 아직은 갈 길이 먼 것 같습니다. 레지오날급도 다 섭렵하지 못해서요...ㅎㅎㅎ 요즘엔 와인을 좀 덜 공부하고 즐기는 것에 집중하고 있습니다. 공부가 필요한 취미가 와인이지만, 취미의 의미가 공부에 의해 퇴색되는 것 같아서요. 궁금한 것들이 있을 때마다 찾아보고 알아가면서 조금 느긋하게 와인을 즐기자는 생각으로 바뀐 것 같습니다.^^ 영상 잘봤습니다. 다음 편도 기대됩니다!!

@DrKimsWineLab

3 жыл бұрын

네^^ 마시는 즐거움이 최고입니다~ 공부는 필요하다고 생각될 때 하면되구요~

인기가 많아서 그런지 유독 부르고뉴 와인이 다른 와인에 비해 세계평균가보다도 많이 남겨먹으려 한다는 느낌을 많이 받아요. 세계평균가도 비싼데, 한국에서 마시려면 가격이 정말...

@DrKimsWineLab

3 жыл бұрын

네~ 가뜩이나 비싼데 국내들어오면서 세금, 유통을 거치며 2~3배이상 비싸지는것 같아요. 그래도 몇명이 모여서 함께 마시고 비용을 분담하면 좋더라구요

역시 김박사님^^프랑스 부르고뉴 와인에 대해서 일목요연하게 설명해주셔서 고맙고 감사해요^^

@DrKimsWineLab

3 жыл бұрын

따뜻한 말씀 감사드립니다 ~^^

@love-rb2ld

3 жыл бұрын

@@DrKimsWineLab 항상항상 고맙고 감사합니다^^ㅎㅎㅎㅎ

안녕하세요? 영상 잘 보았습니다. 혹시 영상 초반(00:30) 가량부터 나오는 그림, text가 포함된 flow chart는 직접 제작하시는 건지 궁금합니다.

@DrKimsWineLab

7 ай бұрын

네~ 직접 만들었어요~~

@user-ul7gt2fh1x

7 ай бұрын

@@DrKimsWineLab답변감사합니다~^^ 박식하신 설명과 알찬 내용 뿐 아니라 영상도 보기 참 편한거 같습니다. 잘 시청하고 있습니다

주모샹부본뉘!

김박사님! 아주 좋은 영상 잘 보고 많이 알았습니다 저는 현재 프랑스 엑상프로방스에서 지내는데 내일 부르고뉴 로 겸사 겸사 여행을 갈려고 합니다 본느를 갈거 같은데 혹시 가서 와인을 살만 한것이 있을까요? 꼭 가서 2병 정도 사고 싶은데 화이트 1 레드1 사고 싶습니다 소장 가치가 델만 한 것들 중에서 추천해주시면 1000유료 선에서 사고 싶습니다 알려주세요!!!!

@DrKimsWineLab

2 жыл бұрын

Domaine Leflaive Clavoillon, Puligny-Montrachet Premier Cru, France Emmanuel Rouget Vosne-Romanee, Cote de Nuits, France 추천드려요~

@noahmanon3132

2 жыл бұрын

@@DrKimsWineLab 😍감사합니다!

브루고뉴 정리끝나시면 혹시 마지막으로 국내에서 접할 수 있는 가성비 브루고뉴 빌라쥬 몇개 소개 가능하실까요? 빌라쥬급만해도 거의 10만원이라 아주 괘씸합니다ㅠ

@DrKimsWineLab

3 жыл бұрын

네~^^ 정말 가격은 해마다 오르는 것 같아요 ㅠㅠ

@SiminEleven

3 жыл бұрын

가성비가 10만원에서 심하게는 20만원대라.. 부르고뉴는 내는만큼 값어치를 받을수있다라는 말이 있더라구요, 부르고뉴 빌라쥐 하나의 가격대로 뉴질랜드 센트럴오타고, 호주 빅토리아, 미국 오리건(에서도 윌라멧 밸리), 칠레 레이다밸리가 개인적으로 가격대비 만족도도 꽤나 높아서 추천드러요^^ (호주 빅토리아주 야라밸리의 인 드림스 피노누아 좋더라구요! 가격대 2~4만원대에 인상이 깊었어요 : )

제가 와린이라 궁금한게 전문가 영역에 계신분들은 부르고뉴와인에서 밭의 차이를 구별 하실 수 있으신가요?

@DrKimsWineLab

3 жыл бұрын

명확한 경계로 구분되는 포도밭은 특정한 이름의 끌리마, 또는 류디로 불리는데, 토양의 구성, 햇볕을 받는 경사도, 고도 등이 조금씩 다르고 밭의 주인도 다르기에 양조가의 손맛에 따라서도 와인의 품질과 풍미특성이 달라집니다. 만약 비슷하다면 가격이 몇배로 비싸게 될 수 없겠지요. 수백 수십년간 검증된 차별성은 가격차이로 나타난다고 할 수 있습니다. 실제 같은 동네의 와인이라도 밭 위치에 따라 레지오날급, 빌라주급, 프르미에크뤼, 그랑크뤼 와인이 나오고, 이 4종류의 와인을 함께놓고 블라인드 테이스팅을 해보면 대부분의 소믈리에들은 구분해 낼 수 있답니다.

@zxasqwzxqw75

3 жыл бұрын

그 정도의 내공을 쌓으려면 어마하게 시음을 해야겠군요. 와인의 세계는 참 신기합니다

@DrKimsWineLab

3 жыл бұрын

@@zxasqwzxqw75 맛은 우리가 공통적으로 느끼는 감각적 경험이라, 초보든 고수든 비슷하다고 생각합니다. 다만, 경험이 많은 사람은 마신 후 매우 구체적이며 설득력있는 시음평을 훨씬 오래 할 수 있다고 봅니다~

까베르네소비뇽 과 샤도네이는 캘리포니아 한테 개털린지 이미 오래 프랑스 와인이 최고라는 사대주의 사상에 의한 버프를 빼고나면 가성비에서 캘리포니아 상대가 못됨 단 피노누아는 아직 프랑스가 넘사벽