[와인TMI] 칠레 와인에 대한 모든 것 │ 김박사의와인랩
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
이번 영상에서는 칠레 와인의 모든 것에 대해
알아보도록 하겠습니다.
칠레는 지난 2004년 우리나라와 FTA를 체결한 이후
레드 와인을 중심으로 큰 인기를 끌어왔습니다.
특히 칠레 레드 와인의 경우 2020년 기준으로 볼 때
수입 물량과 금액 측면에서 1위를 차지할 정도였는데요
그만큼 가격 경쟁력을 갖춘 대중적인 와인으로
많은 사랑을 받아왔다고 할 수 있습니다.
재배 환경으로 볼 때 칠레는 거의 청정 지역이라 할 수 있고
포도 재배와 양조기술의 발전은 다소 늦은 편이지만
90년대 정치적 안정기에 들어선 이후 크게 늘어난
해외투자와 기술 도입을 통해
급속한 품질발전을 이룰 수 있었습니다.
금번 영상에서는 칠레 와인의 특징과 성공요인,
주요 생산 지역별 재배 품종과 주요 생산자,
그리고 칠레를 대표하는 유명 와인들에 대해
알아보도록 하겠습니다.
많은 시청 부탁드립니다.
감사합니다.^^
세계 25개국 400개 와이너리를 다녀온
와인칼럼니스트 김박사가 들려주는 와인꿀팁!
![[와인TMI] 그랑 크뤼 1등급 못지 않은 보르도 10대 슈퍼 세컨드 와인 │ 김박사의와인랩](/img/d.gif)
Пікірлер: 51
너무너무 오랜만에 접하는 영상인 듯 싶어요!!! 🙆🏻♀️ 언제 들어도 너무 풍족한 김 박사님 컨텐츠, 늘 응원합니다!!! 🙌🙌🙌
좋은정보 감사합니다
역시 박사님 영상이 최고 입니다. !!!!
알고 싶었던 정보를 모두 알려주시네요 너무 감사해요🥰 이탈리아 와인의 모든 것도 보고 싶네요 헿
@DrKimsWineLab
2 ай бұрын
감사합니다~^^
오랜만에 또 유익한 영상으로 뵈어서 반갑습니다~~ 칠레 와인이 땡기네요🤭
좋은정보 고마워요.. 감사합니다. ^^
좋은 정보 감사합니다
최근에 에밀리아나와 아르볼레다 와인들을 2만원대의 극강 가성비로 매일 퇴근 후 즐기고 있는데 마침 김박사님 칠레와인 영상까지 올라와서 정말 재미있게 시청했네요^^ 시간 되실때 스페인 와인도 TMI 올려주실수 있을까요? 가성비가 워낙 좋아서 리오하와 두에로 지방 와인 말고도 더 마셔보고 싶은데 정보가 많이 없네요!
칠레 와인에 대한 편견이 혀에서부터 왔는데 유명한 와인도 많다고 알고 있었지만, 영상을 보면서 무조건적인 편견은 와인의 견문을 넓히는데 걸림돌이 생길 것 같다는 생각을 해 봅니다. 칠레나 호주 신대륙은 뻔할꺼란 생각을 버려야 하는데 많이 접해보지 못해서인지 아니면 잘 몰라서인지 경험에 대한 선입견을 깨지 못하는 지역인 것 같습니다. 영상 잘 봤습니다. 새해에도 건강 관리 잘 하시길 기원합니다.^^
칠레 와인을 가성비 와인으로만 알고 있었지 왜 인지는 이제서야 이해가 된것 같습니다! 칠레와인은 맛이 별로 없다는 소문때문에 선입견이 있었는데 다시 도전해봐야하는 이유가 생겼네요! 오늘도 김박사님의 고퀄의 영상과 좋은 정보에 감사합니다^^
김박사님 덕분에 오늘도 와인 공부 잘 하고 있습니다.칠레산 와인도 높은 장점의 토양을 갖었군요~ 소개해주신 와인 조만간 꼭 맛보겠습니다. 건강하시고 새해 복 많이 받으세요.
박사님~ 영상 늘 감사히 잘 보고 있습니다 :D 칠레 와인에 대한 편견이 있었는데 역시 와인의 세계는 끝이 없는거 같아요 ㅎㅎㅎ
오랜만이네요~ 공부하면서 머리에 안들어오던 나라중 하나군요ㅋㅋㅠ 언제나 좋은 영상 감사합니다! 새해 복 많이 받으세요!
@DrKimsWineLab
2 жыл бұрын
현준님~감사해요~ 곧 한번 뵈요~~^^
풍족한 정보 역시 박사님!! 감사합니다 ㅎㅎ
@DrKimsWineLab
2 жыл бұрын
고맙습니다 ~^^
감사합니다
네, 멋진 사진과 와인, 심도깊은 설명, 수고많으셨습니다 ^^
@DrKimsWineLab
2 жыл бұрын
김대표님~^^ 따뜻한 격려말씀 감사합니다 ~^^
박사님 덕분에 와인에 대한 지식을얻고있습니다. 감사합니다.
@DrKimsWineLab
Жыл бұрын
고맙습니다~~ 제가 더 영광입니다~~^^
스승님 ~~~이번에도 많이 얻어갑니다^^ 늦었지만 새해 복 많이 받으시고 건강한 호랑이 해 보내셔요~~~ ♥
@DrKimsWineLab
2 жыл бұрын
감사해요 ~~ 숀님도 복 많이 받으세요~^^
훌륭합니다!! 감사합니다~~
@DrKimsWineLab
2 жыл бұрын
따뜻한 말씀 감사합니다 ~~^^
오랜만입니다 박사님 기다렸어요~~
@DrKimsWineLab
2 жыл бұрын
빈이님~~고맙습니다 ^^
역시 김박사님 👏👏👏👏 영상들 넘넘넘넘 잼나게 잘보고 갑니다^^어느순간부터 칠레 와인 들도 가격이 마니마니 오른것 같아서 아쉬워요ㅠㅠㅠㅠ
오늘 알마비바 18빈, 돈멜초18빈, 세냐18빈 세개로 고민했었는데... 가격이 그 중 젤 싼 돈멜쵸로... 손이 저절로... 가는 마법이... 잘 보았습니다.
@DrKimsWineLab
2 жыл бұрын
저도 돈 멜초를 젤 맛있게 마셨어요~^^
와인 입문을 콘차이토로 그랑레세르바 쉬라로 했었는데요 아직도 좋아하는 데일리입니다
항상 와인에 대한 지식을 많이 배우고 있습니다 감사합니다 박사님 >
@DrKimsWineLab
2 жыл бұрын
따뜻한 격려말씀 고맙습니다 ~~^^
칠레와인 강의 즐청 했습니다 감사합니다
@DrKimsWineLab
5 ай бұрын
멋진 주말 보내세요~^^
@user-ou2li9bt1c
5 ай бұрын
@@DrKimsWineLab 감사합니다
명품 설명 잘 들었습니다. 가능만 하다면 한번에 좋아요 100개를 드리고 싶습니다 ㅎㅎ
@DrKimsWineLab
2 жыл бұрын
와~~ 너무 따뜻한 격려말씀 감사합니다 ~^^
박사님~ 이번 영상에 너무 많은 공을 들이신게 느껴집니다. 이렇게 좋은 영상을 무료로 들어서 죄송할정도입니다. 좋은 영상 감사합니다.
@DrKimsWineLab
2 жыл бұрын
따뜻한 격려말씀 감사합니다 ~^^
오랜만에 올리신 영상 너무 잘봤습니다^^ 가성비 와인으로는 칠레가 갑인듯 하네요^^
가격대도 약간 가능했음 더 좋았겠지만 매우 유용하네요.
칠레와인에서 매번 모과 향을 느꼈는데, 알맞은 노트가 맞나요? 박사님 영상을 보고나니 주변에서 추천 많이 하던 알마비바와 트리플C 꼭 시음해보고 싶네요
@DrKimsWineLab
2 жыл бұрын
칠레와인에서는 특유의 피라진, 말하자면 피망 같은 향이 많이 느껴졌어요. 모과향은 저는 잘 못 느꼈답니다. 향을 인지하는데는 개인차가 많아요~^^
호주 와인 김박사
칠레와인중 초보마시기좋고 가성비좋고 떫은맛없는건 어떤건지요?
칠레의 생장기간이 길다라고 언급해주셨는데, 다른 국가와 비슷한 생장기간을 갖는게 아닌가요? 수확시기가 다른 구대륙 국가에 비해서 늦게 수확을 하는건가요?
@DrKimsWineLab
2 жыл бұрын
칠레는 남반구에 있어서 수확시기가 늦은 2월 부터 5월초이며 품종에 따라 시기가 결정됩니다 칠레는 다른 나라보다 여름이 아주 건조하고 밤과 낮의 온도차이가 높기 때문에 생장기간이 상대적으로 긴편입니다.
대부분의 와인 전문가들이 프랑스 와인에 전문이다 보니 아무래도 미국와인 전문가 호주와인 전문가 칠레와인 전문가는 나오기가 어려운가 봅니다 전에 프랑스도 아니고 꼬뜨도르 (뉘 &본) 와인만 1시간 이상 설명하는 비디오클립을 본적이 있는데 칠레와인 만으로 한시간 이상 설명이 가능할지
와인초보일때는 데일리급으로 자주 마셨는데 특유의 구두약냄새로 먹지 않게되더군요. 하지만 가성비 때문에 와인 입문에는 최고인거 같습니다. 문제는 알마비바, 세냐, 클로아팔타가 넘 비싸요. 알마비바 먹느니 퐁데까네 먹는게 훨 나은거 같습니다.