吳恩文的快樂廚房┃學會糖醋一招萬用的糖醋豆皮
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
我覺得學做菜是學一個方法學一個技能,你把這個方法學會了就可以換食材、換比例、換時間,自己看看你的食材是什麼然後可以改一些做法,學會了一個作法之後它可以,舉一反三或者是一通就萬通。
學會了糖醋的做法之後,今天要做糖醋的素食、糖醋里肌、糖醋魚,你想做任何糖醋的東西都可以來做。
#糖醋料理 #中式料理 #素食料理
關注吳恩文的快樂廚房KZread
開啟小鈴鐺通知 goo.gl/p7SmmD
吳恩文的快樂廚房粉絲專頁 goo.gl/jJdSPD
提供中文字幕iPhone、iPad、Android裝置開啟或關閉字幕
1.輕觸選單圖示☰
2.輕觸cc來開啟字幕
3.再輕觸cc一次即可關閉字幕
Пікірлер: 77
善人善德感謝老師。
謝謝您,好棒👍
蔬食,推
跟著講述的重點做,一次成功,好吃,謝謝!
@wuhappykitchen
4 жыл бұрын
謝謝你的支持
謝謝恩文老師 ~
@wuhappykitchen
Жыл бұрын
謝謝支持👍
我好愛豆皮,正好來學怎麼料理
@wuhappykitchen
2 жыл бұрын
謝謝你的支持👍
买回来的豆皮不用洗吗。好吃赞👍
吳哥哥很適合開餐廳
@aaronvincent9003
3 жыл бұрын
有這樣禿頂的哥哥嗎﹖大叔吧
糖醋汁比例 蕃茄醬 醋 糖 水 各一份
喜歡看您烹調,乾淨,簡單 ,美味!😍🍀
以前學料理也想背食譜,可是太複雜放棄,後來發現如老師所說,注意醬汁比例、材料、刀工就能抓到大方向,一通百用,料理就簡單多了,至少炒個自己滿意是可以的,謝謝老師!!
@bettychen8392
4 жыл бұрын
還要多練習
很好的節目,歡迎到 蔬房菜頻道指導。
@wuhappykitchen
4 жыл бұрын
做菜是一件幸福的事情
@cuisinetaiwanvegetarianvegan
4 жыл бұрын
@@wuhappykitchen 嗯嗯,是的,分享也是快樂的事,感恩
馬上來試試 ! 謝謝老師!
@wuhappykitchen
5 жыл бұрын
不客氣,換成其他食材也適合
讚
@wuhappykitchen
4 жыл бұрын
謝謝你的支持
感恩老師靈活教學オ是實用
番茄醬2T、白醋2T、糖2T、水(1:1:1:1)
可以做糖醋素魚
@mamawang-mr4mq
4 жыл бұрын
可是加洋蔥就不是素食
@wuhappykitchen
4 жыл бұрын
把洋蔥拿掉吧,可以變化的
看起來,好像很好下飯。
@wuhappykitchen
4 жыл бұрын
真的很下飯
This toufu ?
蔬食go 健康 :
很棒! 但是, 洋葱不是素的喲!!!
@wuhappykitchen
2 жыл бұрын
五辛素的應該可以吧🤔
素食不能吃葱類的食物
@brainwashkenny1
4 жыл бұрын
這個世界上,不是只有佛教徒才有資格吃素 不要把自己的信仰強加在別人身上,單純只是不想吃肉的人多得是
@user-emma6263
4 жыл бұрын
所以這是蔬食不是素食⋯
@user-xt5xi4pp9g
4 жыл бұрын
素食有很多種類
@user-tw8bf8kt9r
4 жыл бұрын
我講得是純素 我知道素食還有分蛋奶素、五辛香料素、美國素、鍋邊素等等的,當時只是覺得作者可以再標注得詳細一點~
@user-tw8bf8kt9r
4 жыл бұрын
@@brainwashkenny1 其實只是因為我阿嬤吃素(蛋奶素,她是道教喔),然而現代卻有許多人不清楚素食的定義,所以我才會留言,只是希望大家多知道一些素食知識,不要讓素食者不小心破戒。
鍋子的吧手很特別 ,烹飪時握住也很順手 。可否告知廠牌, 謝謝您!
@wuhappykitchen
4 жыл бұрын
請參考:ifuntuan.com/products/99795364
因為吃素的關係,身邊朋友也滿多都吃素的,所以希望多看到您的其他蔬食的料理,感恩~💖🍀😍
@wuhappykitchen
5 жыл бұрын
好的沒有問題,會陸續增加,目前也有創了一個素食播放清單,可以看看
@user-tj7xt3ph1l
5 жыл бұрын
@@wuhappykitchen 這個頻道看得到嗎?!🍀💖
洋蔥是葷的
@user-js6bk1sc2k
4 жыл бұрын
證據
@user-fv8sc9jn6e
4 жыл бұрын
方便素
@jessicalin8499
4 жыл бұрын
沒錯~這是方便素 洋蔥,蔥,蒜頭,紅蔥頭都是葷的。
@labecarrrrr
4 жыл бұрын
@@jessicalin8499 說是五辛素比較妥喔~
@Ian69885
4 жыл бұрын
@@user-js6bk1sc2k 是真的, 我昨天才看到洋蔥跟牛在路上散步
請問影片上用的醋,是什麼醋…,謝謝
@user-wp7lw3pr9z
Жыл бұрын
五印醋
太罗嗦!还是谢谢你!🤔🙏
這個男生很溫柔........
這豆皮也太多了吧⋯⋯
@brainwashkenny1
4 жыл бұрын
我沒有問題,好吃的話可以吃很多。
@pei909253
4 жыл бұрын
其實這是豆包,不是豆皮
其實你現在的說法是進階版的 初學者很需要準確的量 經過一段時間才有辦法隨心所欲
@user-ol5uv5tv9v
4 жыл бұрын
洋蔥是葷的,全素,沒吃蔥蒜的,
@yitzuchang3299
3 жыл бұрын
@@user-ol5uv5tv9v 西方vegan純素吃蔥蒜。
@user-hj9xw7rn9l
3 жыл бұрын
@@yitzuchang3299 西方不唸佛,西方素食只是不吃肉。
请问用的醋是所謂的黑醋吗?
@wuhappykitchen
4 жыл бұрын
我用的是五印醋,黑醋
如果你不喜歡戴假髮的話﹐為什麼不戴頂帽子﹖很多廚師都戴一定又高又白的帽子。
這叫豆包!不叫豆皮!
請問量多用淋上汁用蒸的可以嗎
@user-gb4ls3uo1h
6 жыл бұрын
用蒸的可以嗎
@wuhappykitchen
6 жыл бұрын
可以,但是這樣豆皮不會有煎的香氣
有放洋蔥素食者不能吃吧
@wuhappykitchen
4 жыл бұрын
看每個人,不行就把洋蔥拿掉
Too much talking , take long time
吳老師,所謂的素食是純素的蔬菜,洋蔥屬於五辛不是素食,你煮的是蔬食才對
@wuhappykitchen
3 жыл бұрын
謝謝你的建議,我改了影片標題
@user-cz4ui9wd6x
3 жыл бұрын
可以說是植物五辛素。