鮪魚罐頭不是鮪魚! 鮪魚三明治不是鮪魚! 你到底被騙多久了? DHA、EPA、omega3要怎麼才能吃得到? 鮪魚 美食 料理 食品 食物 鮭魚 鰹魚 挪威鯖魚 秋刀魚 沙丁魚 大西洋鯡魚

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

說到鮪魚
有鮪魚刺身
鮪魚握壽司
鮪魚軍艦
鮪魚三明治
Subway的鮪魚潛艇堡
你吃的很多魚
其實都不是像你想的那樣
鮪魚罐頭不是鮪魚
自助餐鱈魚不是鱈魚
章魚燒不是章魚
幾乎快要成為假魚王國了
除了跟你的荷包有關係
還跟你的營養有關係
甚至還可能跟你的健康有關係
我們就來看看這些鮪魚的真相到底如何
它們有沒有違法
它們到底是鑽了什麼法規漏洞
又或是除非法規禁止 否則一切允許
根本就是超寬鬆的法律造成的呢
鮪魚罐頭不是鮪魚! 鮪魚三明治不是鮪魚!
你到底被騙多久了? DHA EPA omega3要怎麼才能吃得到?
鮪魚 鮭魚 鰹魚 挪威鯖魚 秋刀魚 美食 料理 食品 食物
沙丁魚 大西洋鯡魚
#鮪魚 #鮪魚罐頭 #鮪魚醬 #鮪魚堡 #鮪魚三明治 #subway #鰹魚
#美食 #料理 #食品 #食物

Пікірлер: 1 400

  • @user-df2hm5mq9m
    @user-df2hm5mq9m6 ай бұрын

    我本身就是漁業商人 基本上那就是所謂的煙仔虎 以最普羅大眾的愛之味鮪魚罐頭為例 標榜185克扣除裡面的添加物跟水分 肉量最多算150克好了 煙仔虎在我們基隆崁仔頂批發價格約莫在80-100左右(時價) 這還是最新鮮的時候的價格 廠商會收購去做罐頭的都是NG商品 或者低價不新鮮的 價格是直接砍半在砍半 因為他們要有利潤 反正煮熟加工過了你們根本吃不出來 吃的都是加工的味道 還有不管黃鰭鮪 煙仔虎 煮熟根本不能吃 硬的像石頭(有空可以去市場買一隻回家你水煮看看就知道 跟你吃到的鮪魚三明治跟罐頭完全不一樣) 所以這類的魚才會都做生魚片居多 (其他還包括很多很多 例如紅甘魚等等 都是生吃能吃 煮熟都難吃的要死) 一台斤(600克)廠商收購頂多20-30塊 我抓30好了 150克=7.5塊 然後到你手上變50-60? 這中間就是利潤 這還只是很粗淺很粗淺的算法了~~~~這就是為什麼打9折打8折甚至買一送一都還能賣~~ 行情是人為操作下的產物 買賣源自於資訊不對等 錢不是萬能 因為錢不只萬能 仁慈的人不能打仗 善良的人不能做生意

  • @gardenerh

    @gardenerh

    6 ай бұрын

    善良的人不能做生意??

  • @smdfky

    @smdfky

    6 ай бұрын

    @@gardenerh因為你會虧死 賠錢生意沒人要做

  • @hoshugon

    @hoshugon

    6 ай бұрын

    罐頭的還算好吃的 麵包和早餐店的假鮪魚 真的爛到不能再爛 吃起來味道很怪

  • @user-zv7qc5cd4n

    @user-zv7qc5cd4n

    6 ай бұрын

    慈不掌兵 義不養財 善不為官 情不立事 仁不從政

  • @yamazaki5500

    @yamazaki5500

    6 ай бұрын

    日本有把鮪魚制軟成罐頭的技術,但是還是吃起來很乾,想吃真的鮪魚罐頭建議從日本找。

  • @user-sq1kh8ou8j
    @user-sq1kh8ou8j6 ай бұрын

    我是日料師傅 通常 平價店家 用的不是黃鰭鮪魚 而是大目鮪魚 黃鰭鮪魚大腹 其實也很好吃 再上去才是藍鰭鮪魚 最高級 就是 黑鮪魚

  • @unicorn-roar

    @unicorn-roar

    6 ай бұрын

    謝謝,真的高手很多,有很多東西要查清楚

  • @Sasuke069

    @Sasuke069

    Ай бұрын

    黑鮪魚並不是最高級的,黑鮪魚是統稱,真正最高級的是藍鰭金槍魚 他才是正港最高級的黑鮪魚,黑鮪魚有很多種也有便宜的

  • @googlposting8223
    @googlposting82236 ай бұрын

    08:13台糖水煮鮪魚,真的有鮪魚的罐頭,而且沒什麼添加物😄 09:23愛之味鮪魚片,全鮪魚 09:56遠洋派水煮鮪魚,全鮪魚

  • @user-iq9wq4xq2h

    @user-iq9wq4xq2h

    6 ай бұрын

    只是水煮真的超級難吃,個人覺得

  • @zx11335789

    @zx11335789

    6 ай бұрын

    生活良好水煮鮪魚好像也有

  • @user-em5cf3of9f

    @user-em5cf3of9f

    6 ай бұрын

    謝謝你 懶人包人

  • @shanaEXET

    @shanaEXET

    6 ай бұрын

    只能說鮪魚幾乎不是拿來熟食,牠幾乎是拿來吃生魚片的~以前鮪魚、黑鮪魚是漁民不要的,因為煮熟後真的很難吃,超柴~

  • @JACK-lv9kp

    @JACK-lv9kp

    6 ай бұрын

    看了這集 鮪魚控們 可以好好吃了

  • @sharonkuo1036
    @sharonkuo10366 ай бұрын

    嚇死我!剛從全聯買鮪魚罐頭回來,馬上就被演算法推這個影片,看得我差點要衝去退貨,看到最後,還好我買的是愛之味😂

  • @user-pq8ro3wb3t
    @user-pq8ro3wb3t6 ай бұрын

    作者頭腦真的超級清晰 感謝整理分析 也期待哪一天出一集作者平時的飲食選擇作為學習參考❤

  • @user-ci9wd2me3r

    @user-ci9wd2me3r

    6 ай бұрын

    說不定其實跟你我一樣😂

  • @HHPYPY
    @HHPYPY6 ай бұрын

    柴魚片還真的有鮪魚做的,無論是鮪魚、鯖魚還是比較常見的鰹魚都能做成柴魚,味道的話鮪魚製成的高湯會比起鰹魚來說更加的清爽,但鰹魚高湯的味道較為濃厚,所以一些高級的日式料理店會混合鮪節跟鰹節來做高湯

  • @stella520joe
    @stella520joe6 ай бұрын

    我一直以為鮪魚罐頭真的是有鮪魚😂

  • @CCYeh-bj1hx

    @CCYeh-bj1hx

    6 ай бұрын

    鮪魚罐頭很久就是用鮪鯖鰹 其實鮪魚罐頭的內容都標示的很清楚

  • @user-ru4gc6ws8y

    @user-ru4gc6ws8y

    6 ай бұрын

    @@CCYeh-bj1hx 是用他的近親,鯖魚或煙仔虎。

  • @qqsui2731

    @qqsui2731

    6 ай бұрын

    一般人不會看成份😂😂😂真的無奸不成商

  • @SHIHHUANLIN

    @SHIHHUANLIN

    6 ай бұрын

    @@CCYeh-bj1hx 你的意思是說只要成分標示清楚,產品名稱就可以魚目混珠嗎?

  • @pizzawithsparrow

    @pizzawithsparrow

    6 ай бұрын

    @@SHIHHUANLIN 不然勒 第一天活著嗎

  • @catandf
    @catandf6 ай бұрын

    一直都是吃愛之味的,也不是因為要攝取DHA,主要是因為他成分少,沒有一堆有看沒有懂的東西😂拿來涼拌洋蔥絲很不錯👍 養成購買前看一看成分表的習慣很重要(非食品也是)

  • @j155097
    @j1550976 ай бұрын

    優質頻道!!我就是會為了想要的營養而選擇食物的人。希望可以多出類似這種的影片,讓老百姓不被廠商魚目混珠,可以選擇自己想要的產品,也能讓相比較誠實有良心的廠商能有更好的營收,畢竟真材實料成本就是不一樣。

  • @nethon1223
    @nethon12236 ай бұрын

    首次觀看閣下作品,驚喜感突破天際!!!收穫知識同時也保持微笑狀態,大讚!!!

  • @user-zw6il3vy3p
    @user-zw6il3vy3p6 ай бұрын

    整段最不爽的是,原來原物料降了,但廠商不降,還漲價。 兩個月前買過,沒想到過一週,想再買,結果貼黃特價標籤,但卻多十塊..........還去看消費紀錄確定真的特價更貴。

  • @user-nm1fs8hg6k

    @user-nm1fs8hg6k

    5 ай бұрын

    消費者能做的就是不買或是減少買的量,等廠商看到銷量掉了幾%,自然會思考怎麼調整

  • @JimmyShiu

    @JimmyShiu

    3 ай бұрын

    企業為了追求每年成長營收,這也是必要手段

  • @frappeanchovy2396

    @frappeanchovy2396

    2 ай бұрын

    公司也要賺錢啊,有什麼不對的

  • @honestlyshadowybeliever

    @honestlyshadowybeliever

    2 ай бұрын

    全聯的東西越來越貴

  • @KeraHann

    @KeraHann

    Ай бұрын

    全聯的銷售手法😂

  • @YiRenSu
    @YiRenSu6 ай бұрын

    太有知識與實務價值了! 明天去超市知道要買怎樣的水煮鮪魚罐頭了,大感恩!

  • @yyy18667
    @yyy186676 ай бұрын

    優質頻道必須訂閱 ! 就像現在很多觀光漁港賣的魚至少有90%不是當地漁民抓的 而是進口冷凍魚貨不然就是外面魚塭養殖載到漁港賣的 我老婆都說要去漁港買新鮮漁獲我都說菜市場買還比較便宜不要去那裡當觀光客被坑假的還自以為賺到....

  • @w40217
    @w402176 ай бұрын

    就是需要這種生活化的小知識,希望有更多這類影片

  • @Anime_channel_OUO
    @Anime_channel_OUO6 ай бұрын

    謝謝大大的直球對決,清楚的告訴觀眾要小心的地方

  • @Sakuraba_Izayoi
    @Sakuraba_Izayoi6 ай бұрын

    非常實用,哪個品牌、用途都一目了然。 不是說鰹魚罐頭不好,對環境相對友善又一樣美味,但用鮪魚價格賣鰹魚產品就很齷齪。

  • @andyshane30617
    @andyshane306176 ай бұрын

    市面上所有鮪魚罐頭我都吃過 只有愛之味跟遠洋我吃了沒事 其他的我吃了都會在3小時內必拉 (包含市上的鮪魚產品)

  • @MoonlightLoona
    @MoonlightLoona6 ай бұрын

    剛拿起手邊的"同榮"鮪魚罐頭 仔細看才發覺標題事實上寫的是 精選魚特餐 再仔細看 成分是鰹魚肉 真的是長知識了

  • @ewq789789
    @ewq7897896 ай бұрын

    第一次看到這頻道,內容很充實!很厲害!

  • @g110119
    @g1101196 ай бұрын

    感謝分享 揭開商人的話術 為了健康 怎麼挑選有良心的商家

  • @user-if8vx7xk2t
    @user-if8vx7xk2t6 ай бұрын

    謝謝作者 告知我 DHA的問題 ,雖然現在都不吃 假鮪魚罐頭,本身又不吃生的, 我還是默默去吃蔬菜比較實際

  • @KuTo_0425

    @KuTo_0425

    6 ай бұрын

    蔬菜 也沒有DHA阿。還是直接吃魚油 一顆劑量高,相對便宜。而且不會吃到多餘的熱量。 必須說 蔬菜 的營養價值其實滿低的。 另外 OMEGA 3 雖然不完全等於DHA,但 OMEGA 3 可以降低發炎反應,也是必須多吃。 此外還有降低血壓、三酸甘油酯,減少壞膽固醇。 反而DHA、EPA其實對人類沒有非常重要。 富含 OMEGA 3 的食物有 堅果類、黃豆、黑豆...等

  • @dextertsai5102
    @dextertsai51026 ай бұрын

    我的天啊...... 長知識了,謝謝版大~

  • @andersonyeng821
    @andersonyeng8216 ай бұрын

    超優質頻道,狂推👍

  • @VitoNBfix
    @VitoNBfix6 ай бұрын

    感謝超優質分析,這部影片一定花了非常多時間

  • @ponpondong2
    @ponpondong26 ай бұрын

    這頻道也太誠實了~~~給讚加訂閱

  • @jia-mingliu2589
    @jia-mingliu25896 ай бұрын

    09:41愛之味的鮪魚片是因為從泰國進口的,所以才質純!手上剛好有這個罐頭,立馬拿來查看! 原產地:泰國;進口商:耐斯國際開發

  • @MaximSupernov

    @MaximSupernov

    6 ай бұрын

    耐斯國際=NIKE

  • @rose875321

    @rose875321

    6 ай бұрын

    ​@@MaximSupernov 😅是nice day啦!

  • @user-xc1my9ct7d

    @user-xc1my9ct7d

    5 ай бұрын

    是這樣ㄡ,我之前一直都買這品牌,後來,發現產地是泰國我就不買了,因為,我總覺得台灣產地應該品質比較好,照這樣是泰國產地的愛之味也沒問題嘍~

  • @squirrel8353
    @squirrel83536 ай бұрын

    第一次看影片就感受到 知識輛滿滿 這頻道太讚了

  • @gptty
    @gptty6 ай бұрын

    各個品牌的整理真的實用+用心

  • @munich_beercat
    @munich_beercat6 ай бұрын

    演算法跳出來推薦的,做的很棒還有數據,鮪魚罐頭真的是愛之味的特別好吃

  • @NON--SENSE
    @NON--SENSE6 ай бұрын

    這集很讚,整理得很清晰,把生化理論跟有機都搬出來了,但別忘了omega6跟alpha linolenic acid對人體都還是必須的,還是需要補充喔

  • @YangDing-uo6kc
    @YangDing-uo6kc6 ай бұрын

    優質頻道👍👍,忍不住想看全集

  • @user-rc7ib5hd8n
    @user-rc7ib5hd8n6 ай бұрын

    真的長知識了!很棒的頻道

  • @start1109
    @start11096 ай бұрын

    感謝整理和知識(但看完好想吃鮪魚罐頭😂)還好小時候家裡都買愛之味

  • @Berrrrrlin
    @Berrrrrlin6 ай бұрын

    優質頻道 ~!!!! 推推!!

  • @unicorn-roar

    @unicorn-roar

    6 ай бұрын

    謝謝你

  • @Raimi0083
    @Raimi00836 ай бұрын

    漲知識了~謝謝UP主

  • @god2577
    @god25776 ай бұрын

    好棒的分析呀! 感謝喔

  • @user-tr9vt3sp7v
    @user-tr9vt3sp7v6 ай бұрын

    讓我想到 超商的鮭魚卵飯糰 背面的成分寫鱒魚卵 很多日料也是都放鱒魚卵

  • @eleki24

    @eleki24

    6 ай бұрын

    鱒魚跟鮭魚都是鮭形目的,所以也不能說錯?

  • @theytheythey8752

    @theytheythey8752

    6 ай бұрын

    @@eleki24難怪麥當勞要推螯龍蝦堡出來騙盤子 螯蝦跟龍蝦價格差幾倍 但都叫龍蝦😂

  • @akatsuki6879

    @akatsuki6879

    6 ай бұрын

    @@theytheythey8752 就是商人騙不懂的消費者,真正龍蝦科的物種根本沒有那對鰲。

  • @can24921612

    @can24921612

    6 ай бұрын

    真的波龍就那兩隻手比較有肉,真的是麥當勞來騙潘啊

  • @sdw785a41
    @sdw785a416 ай бұрын

    鮪族這個說法還真的沒錯.....只不過是另外一種更加學術化的分類,然後商人就拿來用了😅 鯖科-鯖亞科(另一個亞科是腹翼鯖亞科)-鮪族-鰹屬 大家認知的鮪魚,是金槍魚 不過在學術分類上,只要是鮪族都算鮪魚 細鰹屬(Allothunnus) 細鰹(Allothunnus fallai)  花鰹屬(Auxis) 項紋花鰹(Auxis rochei eudorax) 圓花鰹(Auxis rochei rochei) 短軸花鰹(Auxis thazard brachydorax) 扁花鰹(Auxis thazard thazard) 巴鰹屬(Euthynnus) 巴鰹(Euthynnus affinis):又稱鮪。 小巴鰹(Euthynnus alletteratus)  黑巴鰹(Euthynnus lineatus)  正鰹屬(Katsuwonus) 正鰹(Katsuwonus pelamis):又稱鰹。 鮪屬(Thunnus) 長鰭鮪(Thunnus alalunga) 黃鰭鮪(Thunnus albacares) 黑鰭鮪(Thunnus atlanticus) 南方黑鮪(Thunnus maccoyii) 大目鮪(Thunnus obesus) 太平洋黑鮪(Thunnus orientalis) 大西洋黑鮪(Thunnus thynnus) 小黃鰭鮪(Thunnus tonggol) 直接wiki複製過來了

  • @ed830320

    @ed830320

    4 ай бұрын

    大家不會想知道的,風向錯誤 不能罵政府罵商人

  • @user-eo8qk5mo6b
    @user-eo8qk5mo6b6 ай бұрын

    太棒了,分析好詳細

  • @venusleong9844
    @venusleong98446 ай бұрын

    版主的详细解说,让我按下订阅了👍👍😊😊。

  • @traveltoasia
    @traveltoasia6 ай бұрын

    又被您教到了 感謝🎉

  • @unicorn-roar

    @unicorn-roar

    6 ай бұрын

    謝謝你

  • @user-br3ip8jw4k
    @user-br3ip8jw4k6 ай бұрын

    我早餐都做鮪魚三明治。我都買愛之味的鮪魚罐頭真的是鮪魚不是混的且没醒味應該也有添加物。但魚料理要保鮮本來就很難。一個鮪魚罐頭我可以分4天做早餐三明治放冰箱不會壞雖有一堆添加物但總比吃早餐店的組合肉好啦。至少吃到真的魚。我到超商也看了好多魚罐頭成份后直接挑愛之味鮪魚罐頭我的直覺是對的。我都買3個一組才99元。🤣🤣🤣

  • @Asdfer127

    @Asdfer127

    6 ай бұрын

    愛之味的有真鮪魚罐頭。

  • @Kai-sg8qc
    @Kai-sg8qc6 ай бұрын

    最喜歡看你的頻道了 聲音也好聽

  • @joehuang5569
    @joehuang55692 ай бұрын

    學好多⋯謝謝作者😊😊

  • @gracel7538
    @gracel75386 ай бұрын

    8:40 紅ying牌 是鰹魚 9:20 愛之味 是真正鮪魚 9:50 遠洋牌,臺糖

  • @mishia6628
    @mishia66286 ай бұрын

    太厲害了 平常根本不會注意這麼多東西

  • @aaaa8247
    @aaaa82476 ай бұрын

    感謝作者的整理~太清楚詳細了~訂閱奉上

  • @katherinewu7853
    @katherinewu78536 ай бұрын

    非常高興發現這麼優質的頻道!

  • @tommy1910li
    @tommy1910li6 ай бұрын

    有真相有營養的影片

  • @tangtienji
    @tangtienji6 ай бұрын

    真應該做成圖表,以利眾生,感恩!

  • @afly458
    @afly4586 ай бұрын

    長知識了,最近剛好在熱壓鮪魚吐司找鮪魚罐頭呢,感謝了

  • @dearkaiti
    @dearkaiti6 ай бұрын

    就衝著你說實話,已訂閱啦😆絕對幫你分享給身邊的朋友👍👍👍

  • @manprayinggroup
    @manprayinggroup6 ай бұрын

    有一種繞口令的韻味😊

  • @user-dl3yb7rz7p
    @user-dl3yb7rz7p6 ай бұрын

    小時候就發現了 以前無聊的時候很喜歡看成份表(雖然看不懂) 看到鮪魚罐頭成分不是鮪魚做的 一直很困惑這樣沒問題嗎😂 而且餐廳有賣熟鮭魚跟生鮭魚片 但卻沒有熟鮪魚

  • @meshwu
    @meshwu6 ай бұрын

    哇!學了好多!謝謝分享!

  • @highperhsu441
    @highperhsu4416 ай бұрын

    雖然早就知道鮪魚罐頭裡的油是不好的植物油 但倒沒注意鮪(偽)鰹魚的成本論 謝謝作者~😄 還好以前都買對~?! 我只單純以成份、鈉含量來決定品牌

  • @xxweady
    @xxweady6 ай бұрын

    還好我自從知道產品成分標示必須從多到低後,現在買東西都會很習慣看成分,倒是比較沒買到非鮪魚的罐頭。 但先前一直很納悶為什麼有的鮪魚罐頭裡面寫的成分卻不是直接寫鮪魚,甚至有的混了鰹魚,看完這個影片就恍然大悟了。 感謝您作影片提供大眾正確的知識。

  • @unicorn-roar

    @unicorn-roar

    6 ай бұрын

    謝謝

  • @ring00831
    @ring008316 ай бұрын

    太中肯,學到很多,謝謝您的影片。

  • @deepdrop7400
    @deepdrop74006 ай бұрын

    謝謝你的分析,真的都傻傻吃沒注意到有這種細節。

  • @user-oq5dy3sv2s
    @user-oq5dy3sv2s6 ай бұрын

    對我還好,平時也會吃鮪魚三明治或罐頭,如果不是為了營養或者就想吃鮪魚,那對我來講就只是從喜歡鮪魚三明治和罐頭變成喜歡吃鰹魚三明治或罐頭

  • @user-bx7nx2ud3z

    @user-bx7nx2ud3z

    6 ай бұрын

    鲣鱼碎肉加蛋黄酱奶酪是真的好吃啊

  • @Yggdrasil-tree

    @Yggdrasil-tree

    6 ай бұрын

    鰹魚該走出自己的路 就像青海化隆拉麵一樣

  • @user-jl7tl4lu2q
    @user-jl7tl4lu2q6 ай бұрын

    好猛還搜集一堆在地資料 願稱你為台灣鮪魚王 謝謝您影片指引讓我以後至少吃到真的鮪魚罐頭

  • @user-up7cz4wy5g

    @user-up7cz4wy5g

    6 ай бұрын

    你的鮪魚王連魚都不會分呢

  • @sdw785a41

    @sdw785a41

    6 ай бұрын

    自說自話總裁有一部是介紹鮪魚的,比較詳細

  • @jasonlin6017
    @jasonlin60176 ай бұрын

    我超愛你的頻道 學到很多

  • @user-Oo49be91
    @user-Oo49be916 ай бұрын

    還蠻詳細的,訂閱了👍

  • @______3116
    @______31166 ай бұрын

    鮪魚罐頭其實單純看蛋白質攝取並沒有大問題, 不是不好的食物。(看到很多留言說不敢吃了) 只是市場魚類的混名在這幾年漁業收穫下降之後變得更嚴重了。 尤其吃真鮪已知傷害生態更多、甚至有重金屬問題,不吃真的無所謂; 但希望商人可以對自己賣什麼更誠實、也更能對民眾反映這個世界漁業的真實現況。 然後真的很在意DHA的話就去fish oil gel啦。

  • @MIKOYAN999
    @MIKOYAN9996 ай бұрын

    我有買過真正用黑鮪魚肉製的鮪魚罐頭來吃,價格貴很多,除了香味好一點點,其餘味道口感都跟普通鮪鰹罐頭差不多...

  • @colan8

    @colan8

    6 ай бұрын

    從一開始你就不該對高度加工後的食品有過高的期待,就像看到IG網美照就急著想約出來打炮....

  • @Ogneir

    @Ogneir

    6 ай бұрын

    @@colan8 這個比喻

  • @op98tion

    @op98tion

    6 ай бұрын

    海底雞罐頭不錯吃ㄝ

  • @TT8MM1

    @TT8MM1

    6 ай бұрын

    ​@@op98tion那電子雞應該是也不錯....?

  • @op98tion

    @op98tion

    6 ай бұрын

    @@TT8MM1 你有吃過電子雞哦

  • @user-kojuufuxx
    @user-kojuufuxx5 ай бұрын

    播主講話方式真的很幽默🤣。謝謝你給大家科補知識啊!

  • @zxz5555
    @zxz55556 ай бұрын

    長知識了, 感謝您👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @494691
    @4946916 ай бұрын

    是的,沒錯,鮪魚罐頭是鰹魚,如果覺得鮪魚生魚片貴的話,其實新鮮鯖魚也可以喔,DHA最多的是鯖魚

  • @jia-mingliu2589

    @jia-mingliu2589

    6 ай бұрын

    同意』且鯖魚還更便宜,唯一缺點是腥味比較濃厚...

  • @494691

    @494691

    6 ай бұрын

    @@jia-mingliu2589 對😂所以要新鮮

  • @knapsack1987

    @knapsack1987

    6 ай бұрын

    等等,生魚片? 有人會吃鯖魚生魚片嗎😱 如果鯖魚煮熟也流失DHA的話,那我還是去買魚油膠囊來吃好了...

  • @494691

    @494691

    6 ай бұрын

    @@knapsack1987 有喔,新鮮放血的😂

  • @MapleLeave

    @MapleLeave

    6 ай бұрын

    @@knapsack1987 鯖魚生魚片在日本非常普遍,只是台灣人普遍不太買單。

  • @user-sz5fq9ke4o
    @user-sz5fq9ke4o6 ай бұрын

    大部份鮪魚很便宜的! 貴的是黑鮪魚和夠大夠肥美能做魚生的黃鰭、長鰭鮪

  • @user-cc5pk8fz9t
    @user-cc5pk8fz9t6 ай бұрын

    好用心的影片,受益良多,給推!

  • @unicorn-roar

    @unicorn-roar

    6 ай бұрын

    謝謝你

  • @stephennext
    @stephennext6 ай бұрын

    提醒一下~DHA源頭是浮游藻類,不是影片中的昆布那類的大型海藻喔

  • @unicorn-roar

    @unicorn-roar

    6 ай бұрын

    找不到浮游藻類素材,放大型藻類撐著

  • @vivianwu9013
    @vivianwu90136 ай бұрын

    謝謝科普,小時候支持愛之味鮪魚片,看到你的影片,還好小時吃到大的鮪魚罐頭沒有吃錯😂

  • @bigggdd0

    @bigggdd0

    6 ай бұрын

    科普,認知作戰真可怕,最近支語好多!

  • @shawnsoh5353

    @shawnsoh5353

    6 ай бұрын

    那你還打支語 講支語 怎不用倭語😮

  • @vivianwu9013

    @vivianwu9013

    6 ай бұрын

    @@bigggdd0 真假?!科普就是科學普及的意思,就是指把知識分享傳播的意思,我在感謝頻道主分享知識,你就跳出來了?不會是你少見多怪吧?還是別人說是支語你就信是支語了?人云亦云,笑死 到選舉了就喜歡把別人貼標籤?一句認知作戰就想把別人打為敵對勢力? 我才覺得你這樣隨意貼別人標籤的行為是認知作戰呢 還想從內部分化撕裂台灣阿,下去吧你

  • @kh9340507

    @kh9340507

    6 ай бұрын

    笑死😂 支語糾察隊又在擾民了

  • @jia-mingliu2589

    @jia-mingliu2589

    6 ай бұрын

    @@bigggdd0 文字語言本來就是用於溝通,人家短短兩字「科普」的意涵可以等同於「正確知識普及」,為什麼不能用? 這本來就是文化的傳播,如果你不滿,請創出更簡潔便利有效的詞語壓過對岸詞語!而不是意識形態,對社會沒有貢獻!

  • @user-xc1my9ct7d
    @user-xc1my9ct7d5 ай бұрын

    今天發現有這麼棒的影片,謝謝您。

  • @TroyDancing
    @TroyDancing6 ай бұрын

    這系列很讚耶

  • @RollingWheelTV
    @RollingWheelTV6 ай бұрын

    優質頻道

  • @unicorn-roar

    @unicorn-roar

    6 ай бұрын

    謝謝你

  • @dlknl14
    @dlknl146 ай бұрын

    真不錯的科普影片 二十年前住校的時候大家都會買各種罐頭來宵夜加菜,那時候同學們都一致認定愛之味的味道比較好 現在才發現是成份問題XD

  • @user-up7cz4wy5g

    @user-up7cz4wy5g

    6 ай бұрын

    是料理方式 都是一樣是齒鰆 是白肉魚 不是正鰹跟巴鰹那種紅肉魚 如果用紅肉魚做罐頭 調味料可能比魚成本還高

  • @dlknl14

    @dlknl14

    6 ай бұрын

    @@user-up7cz4wy5g 哦哦,竟然是這樣,謝謝

  • @KuTo_0425

    @KuTo_0425

    6 ай бұрын

    好不好吃 真的是調味問題。都是魚肉 不見得貴得比較好吃。尤其這是被商人抬價,所以才貴。

  • @yizhengshie3743
    @yizhengshie37436 ай бұрын

    優質頻道,希望繼續製作好影片!

  • @Kulumi888
    @Kulumi8886 ай бұрын

    感謝分享,長知識了!

  • @user-gj7zi1rv4d
    @user-gj7zi1rv4d5 ай бұрын

    我們家是進口鮪魚罐頭的,主要是走早餐業務通路是完完全全的正鮪魚製作喔~

  • @user-uu2vn2sx9y
    @user-uu2vn2sx9y6 ай бұрын

    記得以前鮪魚罐頭是真鮪魚,那時美國人不吃鮪魚才做罐頭,後來是日本人發現美國人不吃鮪魚,低價買去日本又用宣傳炒高,搞到現在鮪魚快絕種才那麼貴

  • @user-ud6ef6pp9f
    @user-ud6ef6pp9f6 ай бұрын

    這頻道好用心

  • @lswtube
    @lswtube6 ай бұрын

    感謝作者的勇氣, 直接把食品標示的巧門點破, 另外魚油膠囊在製造時可能副產有毒化合物 請自行蒐尋了解

  • @KuTo_0425

    @KuTo_0425

    6 ай бұрын

    喔~又在妖魔化了。

  • @linkzelda5729
    @linkzelda57294 ай бұрын

    阿神推薦來的❤😂

  • @wadeliu-1214
    @wadeliu-12146 ай бұрын

    應該早點這種系列的!!推推!!

  • @millsonliu
    @millsonliu6 ай бұрын

    這部影片,知識量滿滿非常感謝獨角獸~哇哇叫

  • @yuyuyyuyuy636
    @yuyuyyuyuy6366 ай бұрын

    有注意到這個😂看標示派的 所以鮪魚罐頭都只買愛之味的,小時候是吃品牌,比其他牌貴一點點也只吃這牌 後來罐頭直接打上申明標語,沒理由不買 而且外面有的鮪魚類餐點的鮪魚味道都怪怪的,尤其早餐店,都看得到他們用什麼罐頭,所以其他沒聽過的牌子根本不會想買😂久久被早餐店嚇一下就夠了 愛之味鮪魚罐頭也真的是吃起來比較好吃

  • @giGIgiGIgiGIgiGIgiG6
    @giGIgiGIgiGIgiGIgiG66 ай бұрын

    難怪愛之味的特別好吃

  • @YannahJW
    @YannahJW5 ай бұрын

    這影片真有知識喜歡

  • @jenshing20
    @jenshing206 ай бұрын

    大開眼界 感謝你的好影片

  • @user-ff1yj6pg4r
    @user-ff1yj6pg4r6 ай бұрын

    不容易攝取的營養素本來就要新鮮才比較容易吃得到甚至是營養品,罐頭不用超高溫加熱會很容易產生肉毒桿菌毒素(打在臉可以變年輕)吃到肚子保證快死不老。不只是這東東很多商人把比目魚 油魚當鱈魚來賣,不知情的人也是吃得津津有味。

  • @KuTo_0425

    @KuTo_0425

    6 ай бұрын

    現在應該大家都知道 油魚了吧。 但我覺得油魚很好吃,而且因為人體不能吸收該油脂 還不會胖。只是有些人可能會有拉油的問題 就是了XD --- 至於 新鮮等於 比較容易吃得到營養素,這是錯誤認知,根本不相關。

  • @user-ff1yj6pg4r

    @user-ff1yj6pg4r

    6 ай бұрын

    @@KuTo_0425 你確定大家都知道?? 為什麼營養師 專家叫你多攝取新鮮食物蔬果,你書念的比他們還多還是從事相關行業?? 不是什麼東西都奈米化可以解決...... 好好想想

  • @user-ou1wl9fb1r
    @user-ou1wl9fb1r6 ай бұрын

    食品行業所有預制品都是這樣的,幾十年了😊

  • @scop1114
    @scop11146 ай бұрын

    影片中各種背景影片很好笑,最後一個讓我在漢堡王店裡大噴笑😆

  • @yhzyj4947
    @yhzyj49474 ай бұрын

    学会看成分表真的很重要。支持诚实的企业

  • @user-xd2ug3nj3v
    @user-xd2ug3nj3v6 ай бұрын

    嚇得讓我趕緊開一罐鮪魚罐頭補腦😂

  • @q29567109
    @q295671096 ай бұрын

    龍蝦沙拉是小龍蝦 鮮鮑片是木瓜螺 蠑螺罐頭沒有蠑螺 章魚腳不是章魚 壽司店用的鮪魚大多都是養殖大目鮪和黃鰭鮪

  • @colan8

    @colan8

    6 ай бұрын

    記得附上不自殺聲明

  • @q29567109

    @q29567109

    6 ай бұрын

    @@colan8 全部都上過新聞 也不見掉銷量 消費者覺得好吃哪會在意自己被騙 油魚現在還不是光明正大用油魚的名字在賣 油魚子、油魚生魚片

  • @user-wf8ft8dz8p

    @user-wf8ft8dz8p

    6 ай бұрын

    鳳梨酥沒有鳳梨 鱈魚香絲沒有鱈魚

  • @FongHuo__o

    @FongHuo__o

    6 ай бұрын

    @@user-wf8ft8dz8p 冬瓜酥比鳳梨酥好吃多了

  • @op98tion

    @op98tion

    6 ай бұрын

    阿公阿嬤時代鳳梨便宜到不行,因為當時還沒改良過很酸,都做成鳳梨豆醬配稀飯

  • @jojou97
    @jojou976 ай бұрын

    有趣又優質的影片給個讚

  • @IceCreamQii
    @IceCreamQii6 ай бұрын

    感謝科普,正好是最近需要的知識

  • @duncan0804
    @duncan08046 ай бұрын

    一般都是用煙仔虎 所以我都改吃鯖魚 營養價值高又便宜

  • @ncofnd

    @ncofnd

    6 ай бұрын

    那煙仔虎有DHA嗎 ?

  • @duncan0804

    @duncan0804

    6 ай бұрын

    有的 鯖魚科的 含量還不少

  • @a892728

    @a892728

    6 ай бұрын

    煙仔虎是追鰹魚跑的

  • @user-dx3hv2xz9f
    @user-dx3hv2xz9f6 ай бұрын

    我記的有點良心的罐頭商會標成份是煙仔虎肉😂

  • @wolfsrlay5019
    @wolfsrlay50196 ай бұрын

    看完廣告支持

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