希望詹姆士哥下次挑個兩三樣～直接實際料理一下給我們看

五款都在全聯找到，買回來先開唯一三罐裝的香辣柳葉魚作宵夜，，照詹姆士的建議拌義大利麵，不過家裡只有螺旋麵，也沒有羅勒或九層塔，不管了⋯⋯發現用螺旋麵不錯，搗碎的魚肉與魚卵會有些卡在螺紋裡。一罐配100克義大利麵剛剛好。可能是因為只吃魚肉的關係，拍攝現場有吃的都說不辣，其實還是微辣啦，大多在醬汁裡。拌義大利麵很合，炒飯應該也不錯。

@bevkee1183

2 ай бұрын

應該是加熱後顯辣

@tiffanywu2297

2 ай бұрын

家樂福鮪魚橄欖是炒煙花女意麵的懶人罐頭

這集明明就是一口定江山 哈哈

@chef_jamestw

3 ай бұрын

涮嘴！

@Ericshen1020

3 ай бұрын

罐頭版的 😂

0:21 幼筍鮪魚 2:48 紅燒秋刀魚 6:02 泡菜鮪魚 8:05 鮪魚味噌煮 10:19 香辣柳葉魚

罐頭在工廠會用高壓鍋爐加熱 121度C 以上超過 30 分鐘徹底消滅肉毒桿菌芽孢 ， 理論上是可以存放超過 100年的 。

@hsuan-jenhankwang2448

3 ай бұрын

食科系的朋友？

@dhuhuyee6690

Ай бұрын

绝大多数罐头食品其实都是只有赏味期没有保质期的,有兴趣的话可以找那些吃80年前二战时期罐头的视频来看...

@user-ui3jm3vl7v

6 күн бұрын

長知識了

這集太棒了❤很少有針對魚罐頭的，好實用

懶人包：幼筍鮪魚 正鰹 ；韓式泡菜鮪魚 正鰹

@user-zg5zt1cv7s

3 ай бұрын

獨角獸那麼叫～較～教

今晚晚餐緊急改變 紅鷹牌幼筍鮪魚佐維力炸醬麵在配一瓶啤酒 大滿足啊😂😂😂😂

我很喜歡龍鬚菜+生蛋黃+幼筍鮪魚，再來點芝麻，配飯超讚

茄汁鯖魚罐頭+生蒜 可以配1手啤酒

味噌鯖魚那罐真的好吃，全聯有時候兩罐會特價比較便宜 我會自己切一點薑末再拌一下

魚類罐頭真的很愛

看完這集知道露營吃什麼了😂😂 泡菜鮪魚煮豆腐鍋這個好建議👍🏾👍🏾👍🏾

番茄鯖魚可以先煮兩包統一肉燥麵，最後再開罐全加進去，等魚熱了就關火。

第一款只要特價我就囤！很喜歡配粥吃❤

今日套餐 冷盤：幼筍鮪魚沙拉 前菜：韓式泡菜鮪魚手捲 主食：炙燒秋刀魚丼飯 主菜：三杯柳葉魚 湯品：砂鍋味增鯖魚海鮮 洗腎套餐完成😂😂😂

@Ericshen1020

3 ай бұрын

ㄌ真的 每餐都這樣吃 不出3個月包洗腎😂

@user-tx7go8ns6z

3 ай бұрын

對的，颱風天的料理，久久吃一次就好

我喜歡鮪魚罐頭加在味噌裡 超好喝的

幼筍鮪魚 早餐夾饅頭吐司 很簡便一餐

最愛「鯖魚骨罐頭」每次特價都要買一些回來囤

10:18 新東陽也有出味噌鯖魚

吃過好幾款日本的味噌鯖魚罐頭，都很好吃。

想請教姆士哥，家裡有多的鳳梨罐頭，可以做甚麼料理

😊白飯加幼筍鮪魚，再配水煮蛋，水煮花椰菜，，解決ㄧ餐

味噌鯖魚算是比較不會雷的魚罐頭， 橄欖油沙甸魚也是，甚麼牌子都是差不多的味道。

柳葉魚，印象中有兩個口味，全聯買過，不常遇到

希望詹姆士出一集市售的龍蝦風味沙拉的懶人料理🤤

韓國金螃蟹泡麵加泡菜鮪魚罐頭超好吃

爭鮮的柳葉魚只能吃紅的，藍色豆豉的超級腥臭😊

幼筍鮪魚吃30年了，是我的最愛。

幼筍鮪魚 我都白飯直接配一罐當一餐。好吃

3:58 如果去掉外層漆的話可以加熱

我以前有吃過把秋刀魚罐頭味道弄得很像鮪魚罐頭的 除了比較腥，味道跟鮪魚罐頭差不多

好想看老詹把這些罐頭實作給小編他們吃

幼筍鮪魚罐頭的確是偉大發明之一

柳葉魚罐頭我買很兇 超愛吃 很久多年了

等等下班來去柳葉魚試試

要有實際的教導作品， 這樣應該會比較好😊

想看詹姆士評價台灣的紅燒牛肉罐頭

個人口味不同，我覺得這些罐頭都太甜！😅

幼筍鮪魚 加點芝麻不要太多 增香好吃 罐頭內層通常是有上一層塑膠膜的 以防止發生鏽蝕(防鏽蝕有幾道工藝來降低發生的可能性) 能不能耐高溫煮很難說

借@life_of_peggy 0:21 幼筍鮪魚 - 夾饅頭 - 炒大量豆芽, 倒入罐頭, 補點鹽, 拌炒一下即可, 似溫沙拉 2:48 紅燒秋刀魚 - 湯料分開 油稍微煎魚, 湯汁+美乃滋+檸汁拌勻, 淋沙拉上再放魚 - 壓碎+飯, 加點鹽拌勻, 加白芝麻 揑三角飯團也可 6:02 泡菜鮪魚 - 3罐+水 豆腐=豆腐鍋 - 辛拉麵可加 8:05 鮪魚味噌煮 - 配白飯 - 倒入滾水中+豆腐=味增湯 10:19 香辣柳葉魚 - 拌入煮熟義大利麵 拌到全散 魚卵破, 加九層塔 淋橄欖油=魚卵義大利麵 更多細節在影片中

因為我活得很精彩

台灣魚罐頭味道挺單調的 長方形的魚罐頭都甜到不知道是什麼肉，然後就是清一色的鮪魚罐頭

後殺是什麼哇

味増魚配7-11的喬麥麵、一絕~😅😅

許願，用罐頭做出美味菜餚。

拍續集

姆士流的后期真棒👍，小小编头上的字，还有老詹的对话都十分好笑，轻松。

怎麼辦，整集只聽到一堆吃飯嘖嘖嘖的聲音，不過看完後決定味噌鯖魚我要買起來😂

@user-gw2sh2ze2z

3 ай бұрын

吃飯的聲音真的很煩，哈！

建議可以公筷試吃喔～～

安安😊😊😊😊😊😊

偷看比較快樂

我還以為會有鲱魚罐頭

有人可以分享茄汁"虱目魚"罐頭怎麼料理才好吃嗎？ 很喜歡虱目魚、平時都吃新鮮的，卻沒料到茄汁虱目魚罐頭很腥，頓時覺得虱目魚變得不好吃🥲

直接變一口定江山

可以出一個肉醬罐頭料理嗎? 肉醬罐頭很死鹹 又不知道如何料理味道比較柔和 小家庭2.3人的便利料理

@hun_mei

3 ай бұрын

肉醬可以拿來滷肉

@zhiqunlai2996

3 ай бұрын

直接拌一大鍋稀飯，變肉粥

@543bkman

3 ай бұрын

你可以買一盒嫩豆腐去搭肉醬罐頭，加點蔥花、辣椒、花椒，就是懶人版的麻婆豆腐

@Amelia-rp6vn

3 ай бұрын

用肉醬的油炒蛋 在整罐倒下去炒烏龍麵&你喜歡的蔬菜，加點糖，覺得不夠鹹補醬油，這個肉醬什錦炒麵超好吃!

@jclin6934

3 ай бұрын

小時候我媽會用新東陽肉醬, 簡單燙白麵和青菜拌一拌, 這樣就很好吃了.

幼筍鮪魚和蛋液一起煎或炒...另外就是加洋蔥炒在一起放些蔥花或香菜...也是不錯的下酒菜和配飯

味增鯖魚那個品牌，在全聯只剩水煮和醬油。😢

原來詹姆士有看深夜食堂喔 這部好看! 不過是漫畫版還是連續劇啊?

請問後殺是什麼意思呀

@lee31229

2 ай бұрын

罐頭封罐後經高壓鍋爐高溫高壓滅菌二小時，應該是後端殺菌的簡稱。 這就是罐頭不用加防腐劑的原因。

怎麼沒瑞典魚罐頭

超愛幼筍鮪魚🥰都拿來配涼麵跟稀飯(一定要紅鷹牌，台糖的不好吃)

@user-vv6tf7ux4f

3 ай бұрын

台糖都偏甜

@shengyangkuo7784

3 ай бұрын

@@user-vv6tf7ux4f台糖不都偏綠嗎😂

有大神能解釋一下，工廠怎麼加工處理，把魚的刺變得入口即化呢？

@life_of_peggy

3 ай бұрын

生魚肉處理切塊後加入調味料密封，高壓高溫烹煮過程使魚骨頭變酥變軟，魚骨就入口即化啦😊

@user-zg5zt1cv7s

3 ай бұрын

用高壓鍋燉能的話魚骨先炸過，整隻處理就是高壓鍋。除非是大人牙口好不然小孩老人還是不要吃魚骨，要吃就是打碎。雖說罐頭的魚骨酥軟沒嚼細吞下還是有危險

小小編好可愛😍求🙏IG

這些應該不會有蘇丹紅吧…現在都很怕😱

不知道為啥純的海底雞越來越貴了，還有居然沒有番茄鯖魚颱風天還是假日都會煮來吃也不知道為啥就是很合時宜

這標題一開始還以為是番茄魚跟鯡魚罐頭😂

好奇..老師的眼鏡是不是只有鏡框？

以為有煮😂結果

老船長的薑汁魚腹，也很讚👍

@mildseven7star

3 ай бұрын

煮粥超讚 最後在下點 蔥花 白胡椒 香油🤤

😋

其實是一口定江山吧😮

@chef_jamestw

3 ай бұрын

一個不小心吃得太開心了😂

請問台灣可買得到嗎?

@user-oc2dq5hk1l

3 ай бұрын

味增鯖魚那個全聯有

@user-zp8pp9cg9y

3 ай бұрын

那些罐頭家樂福全聯都有

@young1989322

3 ай бұрын

我確定我在全聯都有看到 👋🏻

發現標題把 香辣柳葉魚 跟 紅燒秋刀魚 合併成 香辣秋刀魚，用標題搜不到商品^_^

🤤

為什麼沒有瑞典鯡魚罐頭😊😊

@dirknashtw

3 ай бұрын

想臭氣沖天啊

@user-jr4gj4sb5p

3 ай бұрын

@@dirknashtw如果姆士哥能做出不一樣的鯡魚罐頭料理我也很想看😊😊

@JAJAredcat

3 ай бұрын

那不是罐頭，那是生化武器😢

被撲朔迷離表情笑死

魚罐頭最大的问题还是鱼腥味,说实话大部分的鱼罐头除了鲔鱼之外只有吃不出鱼腥味或者说对鱼腥味不敏感的人才可以直接吃.

秋刀鱼和洋葱一起煮 之后捣碎洒在烤过的吐司上面

為什麼罐頭可以吃的如此涮嘴😂

每次介紹一樣商品整罐打開 就在想全部開然後是全部大家分食完嗎 大家是配稀飯吃嗎還是配饅頭吃😂😂😂

罐頭不要加熱吧，記得裡面是有防水膜的

@bi-hoo

3 ай бұрын

罐頭在工廠會用高壓鍋爐加熱 121度C 以上超過 30 分鐘徹底消滅肉毒桿菌芽孢 ， 理論上是可以存放超過 100年的 。

如果說是瑞典的鯡魚罐頭就不好說了

不對阿，小教室的部分呢 明明都在吃!!

可以模擬也可以現實偷看

重點是你們很傷

假鮪魚？

又不實際做，出一張嘴

It's really disgusting to look at this episode. Stop doing double dipping with your chopsticks before sharing with the others; it's not a difficulty for the chef, isn't it ???

根本沒教怎麼用魚罐做菜，只是自己品嚐，這也算烹飪節目。

@David9487

3 ай бұрын

頻道一堆教你怎麼做菜的自己去翻

媽的好餓

你在介紹吃罐頭呀.

詹姆士吃東西時也太大聲了吧！有礙觀瞻，教壞孩子！

為什麼沒有鯡魚罐頭挪威