Володя чашка с виноградом напоминает конфеты морские камешки, изюм в глазури, из нашего детства 60е .. 70е годы.
@user-cz2ix1yb5w9 ай бұрын
👍🙏🙏
@barackobama29109 ай бұрын
Кстати, удивительная штука с глобальным потеплением. Был тут на севере Московской области. Раньше там никакого винограда не было, абрикосов и черешни тоже. Теперь у каждого дома, как в Крыму виноградная "беседка" на входе -и виноград вызревает. Эти сорта не укрывают. Конечно, не такое сладкие как в крыму, но съедобные. Даже изабелла (на юге это сорняк) -вызревает и не подмерзает. На каждом участке по 2-3 черешни. Абрикосы растут и вызревают спокойно. Минус 25 теперь там большая редкость. Но персиков там нет, и столовый виноград приличный они пока вырастить не могут ))).
@apusyk9 ай бұрын
Так же делаю, всё на сок. Через неделю буду делать, сейчас распродам остатки. И сушилка в планах, кишмишей привил несколько видов.
@Viacheslav_Stashenko9 ай бұрын
👍🏻
@user-rc7wv7gh7i9 ай бұрын
Молодец спасибо за обзор
@user-ch7um6ud5e9 ай бұрын
Можно просто прорезать на 3-4 ягоды, важно ягода с плодоножкой должна быть, и закатать в бутыль с слабым сиропом зимой такой виноград в торте да и просто в тарелке обьедение 👍👌💪
@vinograd83
9 ай бұрын
Спасибо
@Yaroslav_Gaid
9 ай бұрын
Пробовал такой на новый год, отличная штука, а если сорт ароматный, то и отличный запах.
@user-cx7mn3ez5c9 ай бұрын
Доброго дня Володимир! Кажуть що з Юпітера дуже смачне вино. Я теж сушу, смачно в зимку...
@vinograd83
9 ай бұрын
Смачне,але аромату немає
@sergshac97599 ай бұрын
При изготовлении сока стериализация уюивает все витамины.только вино для детей разбавлять водой.З повпгою.
@metamorfos1199 ай бұрын
Владимир, посоветуйте, пожалуйста, исходя из вашего опыта лучшие ранние и средние сорта персика и нектарина для рынка (и для себя). Спасибо!
@vinograd83
9 ай бұрын
Много на испытании. Колдези,Ван8,Геа,Харроу Даймонд,Шугарт Тайм, Июньский,Экстрим 6, Ребус 028. Пф5б
@sergeyryabuha8899 ай бұрын
в прошлом году первый раз попробовал юпитер и очень всем понравился. В этом году еще не дозрел. Вино не делали из юпитера?
@vinograd83
9 ай бұрын
Аромат в вине не ощущается. Первые годы и мне нравился,и уже надоел. Ещё изюм попробую
@appleodessa5567
9 ай бұрын
@@vinograd83 лабруска во вкусе присутствует, вопрос
@user-bs5mw2ow2b9 ай бұрын
Здравствуйте,Владимир! Огромное спасибо Вам за ваши позитивные и познавательные видео. Вот хочу спросить,что за птичка парит над вашим виноградником,отпугиватель разных пернатых воришек. Очень классная штука, нигде не видела такого!
@vinograd83
9 ай бұрын
Ок,сниму ролик
@user-bs5mw2ow2b
9 ай бұрын
@@vinograd83 уже заранее спасибо! Это очень актуально.
@user-xu7if9pr8p9 ай бұрын
Каким способом сок делаете?
@user-nz9lf1ty2n
9 ай бұрын
Мы делаем сок из втнограда, яблок и груш - три кастрюли - одна в одной - в нижней вода в Среднюю стекает сок из верхней - она всё в дырочками мы наполняет её нарезанными яблоками и виноградом - накладываю с горой - крышка не закрывает - не вмещается ысе - щель сперва.... С одной закладки - три литра сока - как нектар, даже чуть густой.... Можно добавить сахар по вкусу, закипятить и закатать....
@vinograd83
9 ай бұрын
Делали в прошлом году пароваркой,в этом году как на вино, только перекипятить и банки стерилизовать.
@Yaroslav_Gaid
9 ай бұрын
@@vinograd83, Владимир, кипятить сок нет необходимости, вся микрофлора погибает при пастеризации, так поступают с сырым молоком перед розливом в бутылки на заводе, помните надпись на крышке из фольги - Молоко пастеризованное. Выдерживаете пол часа при температуре 65 гр.С и всё, и аромат не улетучивается, как при кипячении.
@vinograd83
9 ай бұрын
@@Yaroslav_Gaid спасибо, нужно попробовать.
@barackobama29109 ай бұрын
А сок Вы замораживаете? Есть большая морозилка?
@vinograd83
9 ай бұрын
Морозилка есть,и сок такой пробовал, очень понравился, хочу и сам так сделать
@barackobama2910
9 ай бұрын
@@vinograd83 Да. Моя морозилка позволяет хранить максимум 30 литров и делаю я сливово-персиковый, но он очень вкусный получается. У Вас я так понял поболее сока будет. Продать его нельзя, но всю зиму можно пить как деликатес.
@vinograd83
9 ай бұрын
@@barackobama2910 у меня много морозилку,самая большая на 350 л
Пікірлер: 30
З повагою.
Володя чашка с виноградом напоминает конфеты морские камешки, изюм в глазури, из нашего детства 60е .. 70е годы.
👍🙏🙏
Кстати, удивительная штука с глобальным потеплением. Был тут на севере Московской области. Раньше там никакого винограда не было, абрикосов и черешни тоже. Теперь у каждого дома, как в Крыму виноградная "беседка" на входе -и виноград вызревает. Эти сорта не укрывают. Конечно, не такое сладкие как в крыму, но съедобные. Даже изабелла (на юге это сорняк) -вызревает и не подмерзает. На каждом участке по 2-3 черешни. Абрикосы растут и вызревают спокойно. Минус 25 теперь там большая редкость. Но персиков там нет, и столовый виноград приличный они пока вырастить не могут ))).
Так же делаю, всё на сок. Через неделю буду делать, сейчас распродам остатки. И сушилка в планах, кишмишей привил несколько видов.
👍🏻
Молодец спасибо за обзор
Можно просто прорезать на 3-4 ягоды, важно ягода с плодоножкой должна быть, и закатать в бутыль с слабым сиропом зимой такой виноград в торте да и просто в тарелке обьедение 👍👌💪
@vinograd83
9 ай бұрын
Спасибо
@Yaroslav_Gaid
9 ай бұрын
Пробовал такой на новый год, отличная штука, а если сорт ароматный, то и отличный запах.
Доброго дня Володимир! Кажуть що з Юпітера дуже смачне вино. Я теж сушу, смачно в зимку...
@vinograd83
9 ай бұрын
Смачне,але аромату немає
При изготовлении сока стериализация уюивает все витамины.только вино для детей разбавлять водой.З повпгою.
Владимир, посоветуйте, пожалуйста, исходя из вашего опыта лучшие ранние и средние сорта персика и нектарина для рынка (и для себя). Спасибо!
@vinograd83
9 ай бұрын
Много на испытании. Колдези,Ван8,Геа,Харроу Даймонд,Шугарт Тайм, Июньский,Экстрим 6, Ребус 028. Пф5б
в прошлом году первый раз попробовал юпитер и очень всем понравился. В этом году еще не дозрел. Вино не делали из юпитера?
@vinograd83
9 ай бұрын
Аромат в вине не ощущается. Первые годы и мне нравился,и уже надоел. Ещё изюм попробую
@appleodessa5567
9 ай бұрын
@@vinograd83 лабруска во вкусе присутствует, вопрос
Здравствуйте,Владимир! Огромное спасибо Вам за ваши позитивные и познавательные видео. Вот хочу спросить,что за птичка парит над вашим виноградником,отпугиватель разных пернатых воришек. Очень классная штука, нигде не видела такого!
@vinograd83
9 ай бұрын
Ок,сниму ролик
@user-bs5mw2ow2b
9 ай бұрын
@@vinograd83 уже заранее спасибо! Это очень актуально.
Каким способом сок делаете?
@user-nz9lf1ty2n
9 ай бұрын
Мы делаем сок из втнограда, яблок и груш - три кастрюли - одна в одной - в нижней вода в Среднюю стекает сок из верхней - она всё в дырочками мы наполняет её нарезанными яблоками и виноградом - накладываю с горой - крышка не закрывает - не вмещается ысе - щель сперва.... С одной закладки - три литра сока - как нектар, даже чуть густой.... Можно добавить сахар по вкусу, закипятить и закатать....
@vinograd83
9 ай бұрын
Делали в прошлом году пароваркой,в этом году как на вино, только перекипятить и банки стерилизовать.
@Yaroslav_Gaid
9 ай бұрын
@@vinograd83, Владимир, кипятить сок нет необходимости, вся микрофлора погибает при пастеризации, так поступают с сырым молоком перед розливом в бутылки на заводе, помните надпись на крышке из фольги - Молоко пастеризованное. Выдерживаете пол часа при температуре 65 гр.С и всё, и аромат не улетучивается, как при кипячении.
@vinograd83
9 ай бұрын
@@Yaroslav_Gaid спасибо, нужно попробовать.
А сок Вы замораживаете? Есть большая морозилка?
@vinograd83
9 ай бұрын
Морозилка есть,и сок такой пробовал, очень понравился, хочу и сам так сделать
@barackobama2910
9 ай бұрын
@@vinograd83 Да. Моя морозилка позволяет хранить максимум 30 литров и делаю я сливово-персиковый, но он очень вкусный получается. У Вас я так понял поболее сока будет. Продать его нельзя, но всю зиму можно пить как деликатес.
@vinograd83
9 ай бұрын
@@barackobama2910 у меня много морозилку,самая большая на 350 л