Внимание❗ КаК пожарить КАРПА, ВКУСНО и ПРОСТО С ЛУКОМ❗
Карп - отличная промысловая рыба, которая славится нежным, сочным мясом, с низкой калорийностью и небольшим содержанием жира. Из этой рыбы можно приготовить массу вкуснейших и полезных блюд. Но сегодня у меня карп жареный на сковороде с золотистой хрустящей корочкой. Жареный лук также придает свой вкус блюду
Приятного аппетита!!!
Ингредиенты:
Карп
Лук
Мука
Соль, Чёрный перец
Масло для жарки
*************** МОИ РЕЦЕПТЫ **************
Как запечь сочнейшую утку в духовке на #Новый Год 2022. Секрет изумительно вкусной утки. • Как запечь сочнейшую У...
**************************************************
Домашний Майонез ну Очень ЛЕГКО И БЫСТРО • Домашний Майонез ну Оч...
**************************************************
Холодец ХРУСТАЛЬНЫЙ-БЕЗ ЖИРА на Новый 2022 год. С ПЕЧЁНЫМ ЧЕСНОКОМ! • Холодец ХРУСТАЛЬНЫЙ-БЕ...
**************************************************
Салат ТУНЕЦ ПОД ШУБОЙ.Супер быстрый и вкусный
• Салат ТУНЕЦ ПОД ШУБОЙ....
***************************************************
Жюльен/жульен с лесными грибами и курицей. Прямо из Леса!
• Жюльен/жульен с лесным...
***************************************************
🎵Epidemic Sound
✅ Самая крутая музыка для вашего KZread канала МЕСЯЦ бесплатно в НЕОГРАНИЧЕННЫХ количествах по ссылке www.epidemicsound.com/referra...
✅ Если вы блогер, то выбирайте план PERSONAL (сюда входит KZread, Instagram, Twitch, Facebook и т.д)
*******************************************************************
Жду Вас в Группе в Facebook
/ 1373577609649715
*******************************************************************
Инстаграм - assortiproe...
********************************************************************
Помощь каналу: www.donationalerts.com/r/asso...
********************************************************************
Сотрудничество : assortiproedu@yandex.ru
#карп #рыба #жареный
Пікірлер: 132
Если видео этого заслуживает жмите "Нравится" 👍,поддержите , репостом и комментарием, пожалуйста !Понравилось - подпишись - kzread.info/dron/8bENMH7crx8FAtNCI64BzA.html Это лучшая благодарность от Вас!
@user-df7tw9wg5b
2 ай бұрын
Обычный способ жарки, что особенного
Мне понравилось, с какой любовью вы готовили карпа.😊
@assortiproedu
Ай бұрын
Спасибо!
Карп шикарный 👍
@assortiproedu
2 жыл бұрын
🤝👍
Дорогой,но вкусный ❤
Кто как , а голова для меня это супер с пивком, разрезаю по полам жарю, и кайфую. В муку добавляю крахмал.
Поймал карпа 2,7 кг, вот сейчас хочу готовить )
Отличная рыбка получилась! Пальчики оближешь... Успехов Вам!
@assortiproedu
2 жыл бұрын
Спасибо!
@user-jf3rn3sv1q
3 ай бұрын
Пальчики оближешь? А кости? Нужен пинцет и лупа... И валерианка, дабы психи не брали. Карп --это далеко не лучший рыбный вариант... Вчера приготовила, в сметане,в духовке. Пришлось 2 дня есть самой, семья отказалась ловить кости
@assortiproedu
3 ай бұрын
@user-jf3rn3sv1q 👍
Отлично молодец спасибо за рецепт дай вам бог здоровье 🎉🎉🎉🎉🎉
@assortiproedu
4 күн бұрын
Спасибо!
спасибо , это было просто и невероятно вкусно!!
@assortiproedu
Жыл бұрын
Спасибо!
Как всегда шикарный рецепт.. :)
@assortiproedu
2 жыл бұрын
С наступающим новым годом!🎅
Всё по нашему, всё по уму, без всякого выпендрежа, типа солонки, перечницы на батарейках, маслице из графинчика. Слюнки потекли, побежал покупать карпа. Успехов вам.
@assortiproedu
Жыл бұрын
Большое спасибо! И Приятного аппетита!
Спасибо
Спасибо вам за отличный рецепт, С НАСТУПАЮЩИМИ ВАС И ВАШИХ БЛИЗКИХ ПРАЗДНИКАМИ, ЖЕЛАЮ ВАМ ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ПРОДУКТИВНОГО 2022 ГОДА.🌲🌲🌲🌲
@assortiproedu
2 жыл бұрын
Большое спасибо!Вас с наступающим новым годом!
Ни разу не ела карпа. Теперь хочется попробовать эту рыбу. Спасибо за мастер класс.
@assortiproedu
7 ай бұрын
На здоровье!
Спасибо большое за рецепт,пошла готовить! Приятный Мужчина,с удовольствием Вас смотрела!
@assortiproedu
Ай бұрын
Спасибо !
С томатной зажаркой тоже очень хорошо 👍🔥
@assortiproedu
Жыл бұрын
Спасибо!
СПАСИБО
@assortiproedu
Жыл бұрын
На здоровье!
Я всегда так жарю,супер вкусно!!1
@assortiproedu
6 ай бұрын
Спасибо!
👍👍👍супер! Не пробовала карпа,надо пожарить по вашему рецепту🙂объедение
@assortiproedu
3 ай бұрын
На здоровье! 😉
@user-gy4ub4bf2x
2 ай бұрын
Не готовьте. Ну если уж очень любите речную рыбу, то попробуйте. Я ловлю карпов давно, и перепробовал много разных рецептов - не моя рыба по вкусу. Щука по мне намного вкуснее. Вместе с луком можно добавить сметаны. А вообще солить рыбу лучше в сладко-соленом растворе, а при жарке добавлять сливочное масло и немного петрушки.
@assortiproedu
2 ай бұрын
Спасибо
Ох мужик,спасибо тебе,у меня сегодня был дебют,первый раз готовил сам рыбу и именно карпа,приготовил как ты показал!👍👍👍👍😎🔥🔥🔥
@assortiproedu
3 ай бұрын
Зашёл рецепт?
@Voin_01_G
3 ай бұрын
@@assortiproedu дааа!!!😎👍🔥
Здравствуйте карп отличный там писали что не показали как усыпили карпа на видио было видно надрез возле головы ещё можно было рыбку посолить поперчить лимонным соком полить чтоб постоял минут 15 чтоб рыбка держала форму это просто совет но у вас свой отличный способ жарки удачи и новых рецептов интересных
@assortiproedu
6 ай бұрын
Большое спасибо!Я обязательно воспользуюсь вашим советом👍
*Жаренный карпик вполне может конкурировать с шашлыком на хорошем застолье.👍*
@assortiproedu
2 жыл бұрын
Спасибо🤝
Спасибо за информацию,как усыпить рыбу, почистить чешую,всех благ и здоровья вам!!!
@assortiproedu
5 ай бұрын
Спасибо!
При жарке рыбы без костей, делаю надрезы на рыбе до килограмма.
Очень крутой рецепт!❤ Правда немного карпа жалко😢
@assortiproedu
2 ай бұрын
Спасибо!
Оно конечно вкусно и красиво. А как косточки????
@assortiproedu
2 жыл бұрын
Косточки большие выбрать не проблема.А мелкий карпик можно нарезать так как я пояснил в ролике.
@user-fr2eu9ln6i
2 жыл бұрын
В крупном тоже много костей нерешенных щеткой идут недавно готовила
@assortiproedu
2 жыл бұрын
Да карп это довольно костлявая рыбка🤗
@user-fr2eu9ln6i
2 жыл бұрын
@@assortiproedu из него лучше всего котлеты или пельмени сделать пропустив дважды на мясорубке
@IgorRF
9 күн бұрын
@@user-fr2eu9ln6iкостей чуть больше чем в красной, не выдумывайте пожалуйста , очень просто кушать вилкой
Сегодня был первый опыт разделки зеркального карпа 3.8 кг. Чешуя, она отделяется вместе с кожей, это пиндос...диаметр чешуи по 4 см, далее плавники и хвост, у меня так же специальные ножницы чтобы резать такие вещи... двумя руками перерезал задний центральный плавник, передние же вырезал квадратами, потому как их куй перекусишь. Спинной я так и не осмелился. Но на этом приключения не закончились нужно было голову отделить от туловища и это был пиздос, надрезав как обычно по передним плавникам по диагонали к жабрам я не смог перерезать кость, пришлось долбить топором по ножу чтобы перерубить, в целом на стейки этим методом делалась и вся рыба, нож острый и не пострадал в целом. Пожарил шашлык, совсем не понял после мяса прожарилась или нет, рыба очень жирная получилась, прям как сало кусок, покупал в хозяйстве, она действительно такая и должна быть или я что то не так сделал? Как выглядит шашлык по сравнения с белым амуром или толстолобом?
@assortiproedu
Ай бұрын
4 кило это переросток🤣,он слишком жирный и с сильным специфическим запахом.Карп вкусный до 1,5 кг.Спасибо за комментарий !
не показали самое нужное и интересное, как усыпили рыбу.
@assortiproedu
Жыл бұрын
KZread наказывает за такие сцены.
@user-ln2ez8zd4p
Жыл бұрын
В жабры насыпьте соли
@leongavriloff2024
9 күн бұрын
Спасибо за видео, но у меня вопрос: главный недостаток карпа - огромное количество мелких косточек, замучаешься их выплёвывать. Как вы от них избавляетесь при жарке?
@assortiproedu
9 күн бұрын
@leongavriloff2024 Жарю камбалу.Молодего карпа до 1 кг,можно мелко надрезать мякоть.
А полтинничек под карпушеньку-душеньку?
@assortiproedu
17 күн бұрын
👍
Не очень у вашей рыбки аппетитный вид, разваливается ещё. Но, наверное, вкусная. Рыба сама по себе замечательная, трудно испортить. Приятного аппетита вам.
@assortiproedu
Жыл бұрын
Спасибо!
А чё.. нормально
Рецепт традиционный, но подача душевная. ) И больше не говорите, что если в мелкой рыбе сделать много частых надрезов, то получится рыба без костей.) Просто в эти надрезы заходит горячее масло и размягчает косточки. А так как они теперь ещё и коротенькие, то легко проскакивают пищевод, не беспокоя слизистую.
@assortiproedu
5 ай бұрын
Спасибо!
как мы все знаем весь цимус содержится в голове рыбьем фосфор для мозга полезно же иимасло тоже
Плавники жареные вообще бомба! Зря срезаешь…
@assortiproedu
9 ай бұрын
Когда рыба помельче,не срезаю.
Голы_карп
кот если тебя держат в заложниках моргни три раза
@assortiproedu
Жыл бұрын
😂👍
@Brodyaga95.95
Жыл бұрын
@@assortiproedu 😂
А с самогоном можно кушать эту рыбу 🐟
@assortiproedu
3 ай бұрын
С самогоном можно кушать ВСЁ 😉
Какая у вас кошка воспитанная, или она не любит рыбу? А что вы сделали с икры?
@assortiproedu
2 ай бұрын
Может и любит рыбку🤔но она ещё этого не знает 😂,она ест только кошачью еду.
ЛЕТ 20 искал везде рецепт КАК и КТО .МОЖЕТ .- пожарить КАРПА, ВКУСНО и ПРОСТО С ЛУКОМ❗ НАКОНЕЦ ТО НАШЕЛ...где вы были ??? народ уже заждался .....ведь никто не знает как ????????
@assortiproedu
5 ай бұрын
А ещё есть такие,смотрят на карпа в магазине и не знают ,что из него делают 😂😂
@user-mb2ol1ol1t
5 ай бұрын
ЭТО ДЕГЕНЕРАТЫ .. КОТОРЫЕ НИЧЕГО НЕ ЗНАЮТ И НЕ УМЕЮТ ... к сожалению - в основном - наша молодежь........ @@assortiproedu
Хочу предложить обваливать лучше в кукурузной муке она не горит
@assortiproedu
Ай бұрын
Мне не нравится,вкус кукурузы
это _голы_карп
Не надо кипятком обливать рыбу, получится полусваренная.😮😮😮
@assortiproedu
2 ай бұрын
Обварится она не успевает.А вот чешуя очень хорошо отходит 😉
Жалко этого добряка
Карп это рыба исскуственно кормленна.
@assortiproedu
Жыл бұрын
Да много видов рыбы,выращивают,и что?
Жалко карпа
@assortiproedu
Жыл бұрын
👍
А лук вы как пожарили? На масле или нет? Непонятно!
@assortiproedu
11 ай бұрын
Здравствуйте,на масле.
@milamila9223
Ай бұрын
Какой то, извините, глупый вопрос, ну разумеется в масле...
"Зеркальный"карп,без чешуи
@assortiproedu
7 күн бұрын
Ну и 🤔
за кота минус
@assortiproedu
Жыл бұрын
За кота жирный плюс
Зеркальный Каррик!
@assortiproedu
Жыл бұрын
🤣
На следующих выходных возьму карпа и пожарю. Вчера жарил сазана, а жена запекала дорадо
Лук для карпа лишний
@assortiproedu
Жыл бұрын
Самое вкусное в этом блюде:)
Это зеркальный карп . Кто же обрезает плавники и хвост , это самое вкусное при жарке оно как семечки . Сразу видно не Одессит . 😂😂
@assortiproedu
11 ай бұрын
У большого карпа плавники очень твёрдые
@user-yc7uv4tc6v
11 ай бұрын
@@assortiproedu Это самый цымес .
Ничего особенного в рецепте.😊
@assortiproedu
6 ай бұрын
А почему,рецепт обязан быть для вас,особенным?
Все было правильно,но с луком все испортил.
@assortiproedu
Жыл бұрын
А вы пробовали с луком?
@user-xg3cp8cq5r
Жыл бұрын
@@assortiproedu Нет. Я больше с корочкой предпочитаю.
@AsarieCoremi
Жыл бұрын
С луком тоже вкусно. Попробуйте.
А карп-то живой остался А Вы жабры отрезаете Живодер! Потом эти муки жрете?
@omahas1
7 ай бұрын
Сходи по плачь.
Неуклюжий какой-то повар,и очень нудно рассказывает.
@assortiproedu
Жыл бұрын
Спасибо
@user-gt3fh8iz9b
Жыл бұрын
Сам её уклюжий.
@user-bv2ly6de8e
Жыл бұрын
Зеркальный карп
@assortiproedu
Жыл бұрын
🤣
Прокручиваю в конец, нелюблю этой тягомотины росказы удушающие
@assortiproedu
Жыл бұрын
Спасибо.Вам в тикток
А что с костями, которых много?
@assortiproedu
10 ай бұрын
Рыба без костей редкость
Бегу , оставьте кусочек!
@assortiproedu
Жыл бұрын
🏃♂️🤣🤣🤣🤝
Больше болтовни много