Класс ! Респект Мастеру ! И подписка.

@lacomca

29 күн бұрын

Благодарю, Вас!

Карп и без крышки хорошо жарится, если рыба хорошая. Карп сейчас очень разный, покупаю его всю жизнь, любимый с детства.

@lacomca

4 ай бұрын

Я рыбу покупаю, которая плещется в воде. Предпочитаю крупную. Если не пользоваться крышкой, жарка рыбы затягивается по времени, следовательно, теряется ее сочность. А крышка обеспечивает надежную степень готовности крупного карпа, в области хребта, а также сочность жареной рыбе.

Супер! Очень вкусно! Спасибо за рецепт! Век живи, век учись!😋

@lacomca

6 ай бұрын

Благодарю за просмотр видео и приятного аппетита!😊

Сразу лайк. Подписался. Я с Вами!!!😊

Действительно пальчики оближешь!!!

@lacomca

3 жыл бұрын

Спасибо, Ксения!

Доброе руки у вас ❤

@lacomca

3 ай бұрын

Благодарю, мне очень приятно!🙏

Спасибо за рецепт! А Вам приятного аппетита!😊

@lacomca

4 ай бұрын

Благодарю!😊

Как в замедленном кино…

Так жарилься мой дед, мой атес и я тоже, очен вкусно пилавник😜👍👌💪❤

@lacomca

Жыл бұрын

Спасибо! Это действительно наслаждение!😋

@jakob19

Жыл бұрын

@@lacomca 😉🍻

Спасибо.С уважением ❤❤❤

@lacomca

Жыл бұрын

Благодарю Вас, мне очень приятно!😊

Щас попробую, только пивка добью 😂

спасибо

@lacomca

7 ай бұрын

Благодарю за просмотр!😊

ой ням ням

Complimenti bello e gustoso ❤

@lacomca

4 ай бұрын

Grazie, sono molto contento😊

Я уже чуть не уснул… при этом ничего необычного не увидел…

@lacomca

8 ай бұрын

Очень рада что моя энергия так благотворно успокаивает. А за необычным нужно заходить на каналы о мистике или, если хочется драйва, на спортивный, а у меня тут, уж извините, сугубо обычная жарка рыбы на сковороде 😉

У нас есть, 5оо р кг

@ilovehorses6549

7 ай бұрын

А я только сегодня купила двух карпов по 2 кг каждый, заплатила $50 долларов, брала у рыбаков, в магазинах у нас ее нет. Живу в США.

,А если хвост насечь милиметр в милиметр и все прекрасно жарится ,тем более хвостовые косточки?

@lacomca

Жыл бұрын

Во-первых, никто не ставил задачу в этом видео кого-то учить- хочешь смотри и пользуйся рецептом, а не хочешь- не смотри, и соответственно, не пользуйся…Во-вторых, кто вам сказал, что жарить карп можно только способом «насечь милиметр в милиметр»-цитата взята из вашего комментария, вся грамматика, при этом сохранена, так сказать, из первоисточника? В-третьих, «обыкновенный жареный карп» должен быть вкусно приготовлен, чтобы по вкусу он был необыкновенным! Ну, а если вы, не «изобретая велосипед», готовите обыкновенный жареный карп, то так и готовьте… P.S. Автор изменил свой комментарий в сторону лояльности, превратив его просто в вопрос. Извинился, после того как получил мой ответ, поэтому для подписчиков и гостей канала мой комментарий будет немного не понятен. Ну да ладно, смотрим на жизнь позитивно и относимся к людям так, как хотели бы что бы к нам относились)

@user-ks7kd5ie9g

Жыл бұрын

@@lacomca Извините - не прав, не хотел Вас обидеть

@lacomca

Жыл бұрын

Извинения приняты, хорошего дня)

Крышка не обязательна. Плавники конечно вкусные, но в них откладывают личинки всякие гады

@lacomca

8 ай бұрын

Рыба хорошо моется и отлично прожаривается при высокой температуре под крышкой, так что риски исключены изначально.

Возьми карпа и обваляй не в муке, а манке! Намного вкуснее.

@user-qc2of5ge9h

7 ай бұрын

В кукурузной муке вкуснее

С хвостом и плавниками? Обыкновенная жарка..

@lacomca

Жыл бұрын

Да, представьте себе, с хвостом и плавниками, поджаренными и вкусно хрустящими-это вкус не мишленовской кухни, это вкус моего детства. Иногда простое блюдо, но вкусно приготовленное, вызывает больше эмоций чем сложное, с кучей ингредиентов.

Недосол на столе, а пересол.... ...

Всю жизнь так жарю нечего особенного

@lacomca

7 ай бұрын

Передавать свой опыт тем, кто хочет научиться готовить, тем, кому это интересно-вот основная задача моего кулинарного канала.

Карп, карась- кости

Ну ооочень медленно

@lacomca

8 ай бұрын

Наведите курсор на нижнюю часть видео, выйдут настройки, выберите шестеренку, нажав на которую, вы можете выбрать скорость, устраивающую лично Вас, рекомендую 1,25⚙️Приятного просмотра)

@user-bd3rc3rh4r

3 ай бұрын

Ускорь воспроизведение

Карп не самая полезная рыба.

@lacomca

4 ай бұрын

Возможно, но очень вкусная.

@sergey_pogodin555

4 ай бұрын

@@lacomca а мне щука больше всех нравится, но только не озерно- болотная, если озеро большое и проточное, то ладно. И щучьи жареные головы

@lacomca

4 ай бұрын

Для меня щука суховата. Фаршированная или в виде котлет мне больше нравится. Ну, а карп-это и сочность и жирность и нежность, три в одном, не прибегая к сложному рецепту-поджарил на сковороде и уже вкусно). А вообще, у каждого свой вкус, кому карп, кому щука, а кому вообще осетр😊

@sergey_pogodin555

4 ай бұрын

@@lacomca подмариновать и не пропустить момент зажарки, вот имеено что б не пережарить

@AsarieCoremi

3 ай бұрын

Зато жирная, сочная и вкусная :)

карп конечно хорош. но выбирают его не поэтому. выбирают потому как он доступен, карп по сути свинья прудовая. щука вкуснее, но почему же её нет в продаже? потому как это сложно- сложно вырастить щуку, карп то вообще ничего не требует. тупо запусти в водоём и забудь. если бы так просто было вырастить щуку или окуня крупного, никто про карпа и не вспоминал бы!

@lacomca

Жыл бұрын

Вы знаете, там где я живу, есть и карп и щука и толстолобик и карась, нет проблем с выбором. Для меня щука суховата, если только на котлеты или зафаршировать, а вот карп нежный и сочный, его хрустящая корочка просто наслаждение! О вкусах не спорят, ведь у каждого он свой, не так ли?😉

@sergeyaleksandrov9118

Жыл бұрын

Хищник всегда намного вкуснее,согласен.

@sisi-bb7gv

Жыл бұрын

@@lacomca да щука вообще ни о чём ни вкусная

@maksimk6125

Жыл бұрын

Да ну,щука костлявая и сухая,а карп огонь,можно по этому рецепту,а можно в кляре, вообще без костей получается

@user-wm6hr4tj7f

26 күн бұрын

Судака пролейте лимонным соком и ставьте на 20мин затем подарите ,это самое вкусное пресноводная жареная рыба