Vlog Podcast № 4: Кто если не МЫ ? "Сыроварня Елисеевых" / Томлёная карамель /Фрукт Дракона-Питахайя
Крафтовый сыр ручной работы с сыроварни - это настоящее искусство, которое поражает своей красотой и вкусом.
"Сыроварня Елисеевых" - одна из самых известных в России, мы производим вкусный сыр, и показываем как его делать на канале "Фермер Знает".
Для ресторанов и фермерских лавок предлагаются сыры ручной работы, которые пользуются огромным спросом среди гурманов. Уникальный вкус и авторские рецепты делают эти сыры неповторимыми и привлекательными.
Российская семейная сыроварня "Сыроварня Елисеевых" всегда рада помочь своим клиентам в создании уникального продукта.
Наши социальные сети :
Страница в Вк Ольга Елисеева- id27576904
Одноклассники-ok.ru/profile/575182764221
Яндек Дзен - видео материалы и блог по сыроделию -zen.yandex.ru/olgaeliseeva_sy...
Пікірлер: 62
Дорогая Оленька, только благодаря вам и вашим рецептам, у меня получился действительно вкусный сыр, который начали покупать на постоянной основе. Спасибо вам огромное, я уверена, что вселенная вас точно любит ❤️❤️❤️ Ростовская обл. Неклиновский район. Люблю вас, и бесконечно вам благодарна❤❤❤
@FERMERZNAET
3 ай бұрын
Здравствуйте, 😊 Вы умница, рада за вас! Спасибо за отзыв ❤
Ольга! Антон! Вы супер! На таких как Вы земля наша держится! Развития и процветания Вам!
@FERMERZNAET
3 ай бұрын
Здравствуйте, благодарим ❤
Олюшкв!!!! Антон!!! Я сыр варить 10 лет назад и заметил что я стал добрым человеком на Ваш канал под писан с момента когда вы все начинали Вы добрые люди Спасибо Вам Огромное с ув дед меня научит.
@FERMERZNAET
3 ай бұрын
Здравствуйте 👋, Благодарим 😊 Вам всего доброго ❤
Вы очень добрые люди, спасибо за всё.я радуюсь когда вижу такие ролики.
@FERMERZNAET
3 ай бұрын
Здравствуйте, это хорошо, спасибо 😊
Спасибо Вам, добрые люди❤
@FERMERZNAET
12 күн бұрын
Здравствуйте! Во Благо ❤
Самый лучший канал!🔥 Я вас обожаю!❣️
@FERMERZNAET
3 ай бұрын
Здравствуйте ❤😊 Спасибо 🌹
Спасибо вам за ваш труд.
@FERMERZNAET
3 ай бұрын
Здравствуйте. Во Благо!
Ой, как же мне близки ваши слова, спасибо вам, что вы такие позитивные
@FERMERZNAET
3 ай бұрын
Здравствуйте 👋😊👍❤
Добрый день. Очень рада вашему новому роллику. Я как и многие другие ждут их с нетерпением. Благодарю вас за ваши старания и очень вкусные сыры.
@FERMERZNAET
3 ай бұрын
Здравствуйте, спасибо 🌹🌹🌹
Добрый вечер, Оленька! Вы моя Фея Сыров! Благодаря Вашим видео рецептам я научилась варить эти сыры.Они у меня востребованы и популярны.Белперы выдерживаю до одного года и более ,и пол года - покупатели постоянно их покупают и наслаждаются ими,но только без чеснока ( чеснок им не понравился) .Шевры тоже обожают.И из этого же сырного теста делаю свои авторские Сырные конфеты Рафаэлки с ванильным сахаром и кокосовыми стружками мелкими,розового и белого цвета. Благодарю Вас за Ваши труды,съёмки рецептов и за Вашу Доброту !
@FERMERZNAET
3 ай бұрын
Здравствуйте 😊, вы молодцы, успехов вам!)
Процветания ВАМ!
@FERMERZNAET
Ай бұрын
Спасибо 🙏
Процветания ВАМ! Вы отличная семья!!!
@FERMERZNAET
3 ай бұрын
Здравствуйте! Благодарим ❤😊
Здравствуйте Оля и Антон какие вы труженики. Спасибо вам за рецепты❤❤❤❤❤
@FERMERZNAET
3 ай бұрын
Здравствуйте, спасибо 🌹
Да,Ваше дело живёт! Я тоже варю сгущёнку по Вашим рецептам,Камамбер стабилизированный,Белперы,Шевры,Маасдам.Буду и этот рецепт молока варить.
@FERMERZNAET
3 ай бұрын
Здравствуйте 👋, молодцы 👍
❤спасибо ,а вам успехов
@FERMERZNAET
3 ай бұрын
Взаимно 🤝
Спасибо большое за рецепт карамельки: моей семье очень пришлось по вкусу. По моему я попала в ловушку: от меня теперь не отстанут ни дети, ни внуки. Пусть всегда будет удача в Вашем бизнесе и здоровье никогда не покидает Вашу семью! Огромное спасибо за Ваш труд!❤
@FERMERZNAET
3 ай бұрын
Здравствуйте, спасибо 😊
Оличка привет.Супер надо попробовать .А Вам успехов ❤.
@FERMERZNAET
3 ай бұрын
Здравствуйте, и вам всего хорошего 😊
🤝🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 Антон, не давайте супруге такие тяжести поднимать!
@FERMERZNAET
3 ай бұрын
👍
Спасибо Вам!!!
@FERMERZNAET
2 ай бұрын
😊🎈
Антон и Оля! Случайно попала к вам на канал и как же у вас всё душевно! Очень понравился ваш жизненный настрой!
@FERMERZNAET
3 ай бұрын
Здравствуйте 😊 иначе не как ! Только вперёд 😊
Ребята, вы такие классные. Спасибо вам за канал, за информацию. Всех вам благ, процветания. Я только делаю первые шаги в сыроварении учусь у вас .это увлечение, болезнь которая затягивает навсегда.
@FERMERZNAET
3 ай бұрын
Здравствуйте, спасибо 🙂, творчество повышает уровни радости и смысла жизни 💖
Благодарю!❤
@FERMERZNAET
2 ай бұрын
Во благо ❤
Спасибо вам! Буду пробовать тоже варить эту вкуснятину! Сыр по вашим урокам я делаю .❤
@FERMERZNAET
2 ай бұрын
Здравствуйте, успехов!
❤❤❤
@FERMERZNAET
3 ай бұрын
🌹🌹🌹
Оля здравствуйте, можно ссылку на обзор холодильника для созревания, нашла только 5л назад. спасибо.
@FERMERZNAET
3 ай бұрын
Здравствуйте. На канале есть видео с камерой созревания сыров
Спасибо за рецепт, скажите, сколько соли на 30 литров
@FERMERZNAET
3 ай бұрын
Здравствуйте, 30 гр.
Здравствуйте, Ольга,Антон!Подскажите пожалуйста,стерилизацию можно провести в автоклаве?Спасибо за Ваш труд,и за ответ.❤❤❤😊
@FERMERZNAET
3 ай бұрын
Здравствуйте. Стерилизацию чего?
@user-os7qk3mq2m
3 ай бұрын
@@FERMERZNAET Здравствуйте, Ольга!Карамельного молока.
@FERMERZNAET
3 ай бұрын
@user-os7qk3mq2m Доброе утро !необходимости вмавтоклаве нет, оно и так долго хранится, просто в автоклаве может вкус поменятся, можете в кастрюле пастеризацию сделать. А так , да вполне допустимо и в автоклаве, но режимы контролировать нужно
@user-os7qk3mq2m
3 ай бұрын
Спасибо большое!!!
Добрый день, Оленька! Миленькая,дайте , пожалуйста ответ на мой вопрос- купила термодатчик для холодильника,а он у меня бытовой,внизу морозильная камера и не получится ли так ,что если я подключу его у меня и в морозилке будет такая же темпиратура которую выставлю .Не знаю как быть.Жду Вашего совета.Благодарю.
@FERMERZNAET
3 ай бұрын
Здравствуйте. В целом из вопроса не очень понятно, что и как именно вы подключаете.Обычный холодильник мы не подключали через терморегулятор. Вы же говорите про термодатчик
@galiyasharifulina9083
3 ай бұрын
@@FERMERZNAET Доброе Утро, Оленька! Спасибо за ответ! Извините не правильно написала,да это Терморегулятор.
Инфракрасная плитка? Не слышал ни разу. Может стекло керамика?
@FERMERZNAET
Ай бұрын
Здравствуйте. Плита инфракрасная а панель стеклокерамика.