ВЛАЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ на ПАСХУ 2021| РЕЦЕПТ ГЛАЗУРИ КОТОРАЯ НЕ КРОШИТСЯ
Всем привет! В этом видео я покажу как приготовить влажный творожный кулич на Пасху + рецепт глазури, которая не крошится! Попробуйте приготовить :)
ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ТЕСТА:
1. 4 яйца
2. 220-250 гр сахара
3. 400 гр творога
4. 100 гр изюма
5. 100 гр мягкого сливочного масла
6. 1 чайная ложка цедры апельсина
7. 1 чайная ложка ванильного сахара
8. 1 чайная ложка разрыхлителя
9. пол чайной ложки соды
10. 330-350 гр муки
ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
1. 2 чайные ложки воды
2. 2 чайные ложки желатина
3. 200 гр сахарной пудры
4. 2 столовые ложки воды
5. столовая/чайная ложка лимонного сока (по вкусу)
6. кондитерская посыпка для декора
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Буду очень рада, если вы поставите ЛАЙК и напишите любой КОММЕНТАРИЙ под видео :) СПАСИБО!!!
Пікірлер: 250
ДЛЯ ТЕСТА: 1. 4 яйца 2. 220-250 гр сахара 3. 400 гр творога 4. 100 гр изюма 5. 100 гр мягкого сливочного масла 6. 1 чайная ложка цедры апельсина 7. 1 чайная ложка ванильного сахара 8. 1 чайная ложка разрыхлителя 9. пол чайной ложки соды 10. 330-350 гр муки ДЛЯ ГЛАЗУРИ: 1. 2 чайные ложки воды 2. 2 чайные ложки желатина 3. 200 гр сахарной пудры 4. 2 столовые ложки воды 5. столовая/чайная ложка лимонного сока (по вкусу) 6. кондитерская посыпка для декора ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Буду очень рада, если вы поставите ЛАЙК и напишите любой КОММЕНТАРИЙ под видео :) СПАСИБО!!!
@user-qs2nn5bb6p
2 жыл бұрын
Э́
@user-qs2nn5bb6p
2 жыл бұрын
Э́
@user-qs2nn5bb6p
2 жыл бұрын
Э́
@nadinqueen
2 жыл бұрын
В прошлом году делала куличи по вашему рецепту, всем очень понравился, буду делать и в этом году👍🙂
@user-cr3hx9ui7z
2 жыл бұрын
Спасибо за очень хороший рецет и благодарю , что дали пропорции всех инградиентов под видео! С наступающим праздником Саятого Христова Воскресения!!!
Отличный рецепт , сам проверил , до этого дочка пробовала рецепт из тик-тока , формы порвало ( бумажные ,не силиконовые ), делал всё четко по рецепту , исключение составила цедра апельсина , не добавил , и вместо ванильного сахара добавил пакетик ванили из магнита , муки изначально приготовил 350 г , но вполне хватило 300 г . Духовку разогрел до 175 - 180 град. , потом поставил формочки с тестом и только после этого запустил таймер на 55 мин . Результат супер , даже не ожидал . Изюм брал развесной , тоже в Магните . Тесто полностью пропеклось , мягкое и нежное . Творог брал 5 % , стандартные две пачки , наверное 180 - 200 г . Такой тестомешалки нет , перемешивал обычным миксером , яйца с сахаром на максимальных оборотах , а потом ,после добавления творога , масла и остальных ингредиентов на первой скорости ( очень аккуратно - разлетается неплохо , даже с учетом глубокой посуды ) . Большое спасибо автору за отличный рецепт , очень понравилось ,что все составляющие развешены четко ( нет идиотских указаний про " щепотку ", "на кончике ножа ", " добавьте по вкусу ,сколько захотите ") Удачи в дальнейших проектах !
Испекла вчера точно по рецепту, вкус отличный, вчера один взяли дочь с зятем, съели, говорят чуть не подрались. Сегодня приехали и остальные забрали. У меня получилось 6 штук формы размером: диаметр 6,5 см и высота 8 см.Спасибо.
Отличный рецепт!Легкий , простой в исполнении!Спасибо!
Первый раз в жизни, по этому рецепту я не заморачиваясь испекла куличи. Сказать что это вкусно, ничего не сказать. Это потрясающе веусно🥰🥰🥰
Обязательно попробую сделать. Выглядит аппетитно.
Спасибо очень вкусный куличик получился.
Очень вкусный кулич получился, спасибо большое! 🥰👍🌹🌹🌹
Очень хороший рецепт. Спасибо.
Обязательно попробую сделать. Выглядит аппетитно
Спасибо солнышко! С наступающим праздником! Благодарю за рецепт!
Огромная благодарность . Давно искала именно такой, творожный и с такой глазурью. Всё просто и понятно
Спасибо большое за рецепт!🥰
Спасибо большое за рецепт супер Успехов вам и здоровья и приятный голос!!!
Благодарю за рецепт!!! Всё получилось!!! И это действительно не сложно!!!
Спасибо за рецепт. Кулич получается невероятный.
Алиночка, здравствуйте!) спасибо огромное за рецепт!)
Какая умничка, ВСЁ очень здорово,и слушать и смотреть.и прекрасные вкусности готовить с вам
Вчера приготовила, очень вкусно, спасибо Вам! С Великим Днём Пасхи Вас и вашу семью😘
Спасибо за рецепт, сохранила. Супер куличи. Мягкие нежные, вкусные 😋
Спасибо! Тесто вкусное!
Подписалась!Очень нежный кулич получился.Попробую испечь.Благодарю вас!
Благодарю Вас!.. Обязательно попробую .
Спасибо вам огромное за рецептик❤приготовили, получилось ооочень вкусно.
Очень вкусно. Теперь хочется только творожной пасочки.
Благодарю 🙏🏻 интересный рецепт
Рецепт супер👍всем гостям понравилось
Спасибо огромное Вам за рецепт, сегодня сделала все как и Вы, получилось все прекрасно, без проблем,
Мне очень понравился результат и процесс) быстро, просто и вкусно!
Очень понравился рецепт, завтра буду готовить ❤
Куличи получились вкусные , нежные , не передать словами . Спасибо огромное за рецепт !
Спасибо за рецепт,всё получилось,оооочень вкусно и легко и просто.дети оценили
Спасибо за рецептуру, прямо здесь никуда лазить не надо... Быстро, мило, аккуратно, видно, что внутри не кекс, а именно нежный куличик... 👍👍👍😎🙏
Рецепт на 5 с +. Испекла,куличи получились на славу! Автору большое спасибо!!!
Спасибо большое!очень искала именно такой рецепт!
Спасибо за рецепт, в том году приготовили, и в этом уже в духовке😊
Красиво!!! Спасибо!!!
Приготовила по Вашему рецепту, очень вкусные! И без дрожжей. Всем очень понравились. Спасибо большое.
Испекла куличи по вашему рецепту это вкуснятина,,,,спасибо вам
Очень вкусный кулич, оставляю себе в репептых
Рецепт отличный! Готовить не моё, но хочется домашнего) В приготовлении легкий, не затратный и очень вкусно. Спасибо!
Спасибо за рецепт . ВСе очень понятно ❤❤❤🤗
Обязательно приготовлю в этот раз. Спасибо большое...
Спасибо большое. Пекли уже два раза по Вашему рецепту.очень вкусный творожный кулич !!🤗
Попробовали, очень вкусно!
Алиночка, я сделала в виде большого пирога. Оочень вкусно! Благодарю тебя! PS я думаю если добавить не только цедру, но и лимонный сок (мл 50-100) - будет вообще взрыв вкуса!
Спасибо за рецепт творожного куличики . Он просто супер! Процветания твоему каналу Алиночка!!!
@user-ew6te4md9f
3 жыл бұрын
Спасибо за поддержку, Любовь ❤️ мне очень приятно 🤗
Сегодня пекла по вашему рецепту, замечательные куличики получились, вкусные, влажные, рыхлые. И как совет, не делайте в формах больше 12 см, плохо пропекаются, шапка мокрая
Алина,добрый вечер. Куличи красавцы. Просто класс. Обязательно воспользуюсь рецептом. 🙂👍
@user-ew6te4md9f
3 жыл бұрын
Благодарю Вас, Татьяна ❤️
Спасибо за рецепт. У меня получились куличи полностью в глазури)).
Куличики получились очень вкусные, добавила щепотку соли . Спасибо за рецепт 😊
Спасибо огромное за рецепт в данный момент пеку, мне чем проще,н удобнее, благодарю Вас
Классный рецепт,😋 обязательно попробую, спасибо за рецепт Алина. С вербным воскресеньем.
@user-ew6te4md9f
3 жыл бұрын
Спасибо, Мариночка ❤️ Вас тоже с Вербным Воскресеньем 🤗
Испекла по вашему рецепту,получилось вкусно.Правда глазурь покупная.Спасибо,оставлю рецепт на будущее
Самый лучший рецепт который я видела
Пекла этот кулич! Очень вкусно и оригинально! Всем рекомендую воспользоваться рецептом! Хозяйка молодец 👏, спасибо большое! Оставила этот рецепт как основной!!!!!
Алиночка, какие замечательные куличи у вас получились!) а какой разрез, мммм!!! Обязательно испеку!) спасибо огромное за рецепт!
@user-ew6te4md9f
3 жыл бұрын
Здравствуйте, Анна🌺 спасибо, куличи и правда сказочные, очень вкусные 👍 попробуйте 😊
Обязательно приготовлю!!! Легко и просто!!! Спасибо большое, Алина. С вербным воскресеньем всю вашу семью😘 Мира и добра вашему дому
@user-ew6te4md9f
3 жыл бұрын
Спасибо, Надежда 👍 Вас тоже с Вербным Воскресеньем 😉попробуйте приготовить ❤️
Спасибо за рецепт! Привет из солнечной Грузии
Очень вкусный, только испекла
Буду однозначно печь
Кулич просто шедевр! Обязательно попробую приготовить!
@user-ew6te4md9f
3 жыл бұрын
Благодарю, Татьяна 👍❤️
Классно 👍🤗😋🥰
Алиночка , спасибо за простой рецепт вкусного куличика, супер 👍👍👍
@user-wd3xd2ey9o
Жыл бұрын
Алиночка спасибо за простой рецепт вкусного куличика скпер 👍
@user-wd3xd2ey9o
Жыл бұрын
Алиночка спасибо за простой рецепт вкусного куличика супер 👍
Здравствуйте, Пасха класс)) я пекла в прошлом году по вашему рецепту и мне и моим родным и знакомым ооочень нравится 😊😊🙏 спасибо вам огромное за м/к он реально как магазиный даже в 1000 раз лучше и вкуснее)) и сегодня буду печь и именно по вашему рецепту😊👍 Спасибо ещё раз, Вы большая молодец 😊😋
Благодарю 🌷
Очень вкусно!
Суперские пасхи
Алина привет кулич замечательный!!!
@user-ew6te4md9f
3 жыл бұрын
Спасибо, Галина 😊
Класс, молодец. Голос как бальзам для ушей.
@user-ew6te4md9f
3 жыл бұрын
Спасибо Оксана!
@user-vh2yg1ye9y
3 жыл бұрын
Полностью согласна! Очень нежный голос!
@user-ew6te4md9f
3 жыл бұрын
Спасибо))) это микрофон хороший 😄👍
Спасибо большое рецепт супер!Сегодня делала по вашему рецепту пасочки.Получились мягкие,вкусные и самое главное влажные!Всем понравились !Буду делать еще!
@user-to9us8wx5h
Жыл бұрын
Елена Садовникова, не пасочки, а куличи...
Благодарю вас за прекрасный рецепт. Всё были очень довольны, сьели пасхи за час) буду теперь постоянно её печь) вы умничка)
@user-qp9iq4in8r
2 жыл бұрын
Пасха-Это православный праздник воскресения Христа. А здесь кулич
@user-bb9bo2cy9p
Жыл бұрын
@@user-qp9iq4in8r А также творожная Пасха 😊
@user-to9us8wx5h
Жыл бұрын
@@user-bb9bo2cy9pне кощунствуйте, ПасХа это великий православный праздник, а пасКа кулинарный рецепт к празднику!
СПАСИБО!!!
Благодарю❤❤❤❤❤
Алина, спасибо! Я пытаюсь подружиться с тестом, по вашему рецепту получились самые настоящие куличи. Так рада))))) спасибо!
@user-ew6te4md9f
3 жыл бұрын
Ого, как здорово, очень рада что получилось 🤗
@user-ql9yd2sz6w
2 жыл бұрын
@@user-ew6te4md9f напишите пожалуйста покрывать надо горячими еще куличи ,есть особенность что желатин не высохнет?
Спасибо вам за обалденный рецепт . вчера пекла по вашему рецепту. Сегодня уже попробовали супер вкусный, влажный ,в меру сладкий такой вкусный кулич.дай бог вам процветания и здоровья.
@user-to9us8wx5h
Жыл бұрын
Елена Хромова, обалденный от слова БАЛДА... Не позволительно это тупое слово использовать для Пасхальных куличей... БОГ пишите с Большой буквы!!!
Рецепт потрясающий😊😋. Благодарю ☘️ ☘️ ☘️ Делала в этом году по этому рецепту, понравилось абсолютно всем🥰😍. Спрашивали, что ты туда положила?С пальцами можно проглотить😂🫣🤩. Очень вкусные, правда!!!! Советую попробовать этот рецепт, не пожалеете👍
Выбрала ваш рецепт. С творогом без дрожжей, быстро и полезно.
Мне понравилось Ваши куличи , у Вас они ровные и даже не треснули после выпечки.) 🌹
@liliakotogura1265
Жыл бұрын
А у меня не получилась выпечка такой же красивой как у вас.( Что то не нак. Творог более жирный взяла 9,5 процентов, возможно поэтому ? Хотя бисквит выпекаю получается хороший, вкусный.
Прямо даже через экран ощущается нежность куличей😋😋😋👍 Классно, что нет дрожжей👍
@user-ew6te4md9f
3 жыл бұрын
Спасибо))) да очень вкусно, моей маме даже понравилось 😄😉
Из оргорного ассортимента выбрала именно этот рецепт, понравилось что здесь отсутствуют дрожжи.. 👍
@user-ew6te4md9f
3 жыл бұрын
Спасибо))) кулич и правда очень вкусный 👍😊
спасибо!
Пробовала у соседей, обалденный кулич. Главное, не сухой
@user-to9us8wx5h
Жыл бұрын
Ландыш Валеева, обалденный от слова БАЛДА!!! Как можно это слово использовать в отношении Пасхальных куличей???
Спасибо за рецепт не знаю как получится делаю тесто по вашему рецепту как спеку обязательно напишу
@user-to9us8wx5h
Жыл бұрын
Светлана, ИСпеку... Вы не русская?
Кто будет пробовать готовить по этому рецепту- не добавляйте соду! Она там НЕ НУЖНА. Достаточно разрыхлителя.
@user-hf2om1ji5m
Ай бұрын
Надо обязательно добавить соду , там же творог - кисломолочный продукт.
@user-ec2sq8gg5o
Ай бұрын
Разрыхлитель работает сразу, а сода при выпекании, так что добавлять её нужно!😊
Нема силіконових формочок можна купляні бумажні для пасок використовувати? Дякую!)) З наступаючим вас св'ятом!
Боялась низ будет загорелый, а он так равномерно пропёкся,умничка,Алинушка, на сладость как?
@user-ew6te4md9f
3 жыл бұрын
Спасибо))) да, получилось отлично 👍 благодарю за оценку ❤️ умеренно сладко 👍 глазурь же ещё 😉
Умничка
Соседка угостила таким куличом. Отвал башки просто. На следущий год только такие куличи буду готовить. Спасибо Кулинарочке за рецепт. Беру в свою копилочку.
@user-to9us8wx5h
Жыл бұрын
Ирина Салдан, отвал башки??? У вас проблемы?
Три раза читала рецепт под видео и не нашла муку ,а она оказалась в конце рецепта 😁
👍👍👍😋😋😋
Здравствуйте. А замораживать можно куличи по вашему рецепту?
Здравствуйте, Алина. Ваши мастер-классы цветочных букетов меня очень вдохновили. Буду теперь учиться у вас кулинарному искусству. Скажите, а можно в бумажных формах? И по поводу разрыхлителя - обычно его смешивают с мукой, или можно по всякому? И какая должна быть температура продуктов? Заранее благодарю.
@user-ew6te4md9f
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо за поддержку 😊 да, можно в бумажных формах 👍 я разрыхлитель добавляю и так и так 😄
@user-ew6te4md9f
3 жыл бұрын
Когда делаю дрожжевое тесто, то продукты комнатной температуры, а тут все брала из холодильника
@user-xc6wl1st4x
3 жыл бұрын
@@user-ew6te4md9f Спасибо!
@user-xc6wl1st4x
3 жыл бұрын
@@user-ew6te4md9f Спасибо, буду готовить. С праздником!
Всем привет.Подскажите на каком режиме печь куличи.Новая электро духовка
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю. А формы правильно, лучше смазать, куличи получаются красивее.
👍
Какую марку муки выиспользовали? От муки многое зависит
Здравствуйте, не указаны размеры форм? На 2/3, не много заполнять?
А можно из ц/ зерновой муки?
Добрый день. Алина, подскажите, купила творог на рынке, смотрю красивый, зернистый, не пробовала. Дома оказалось, что творог с крахмалом, поэтому и красивый и зернистый ( Получатся ли куличи из такого творога? Может добавить ещё какие-нибудь ингредиенты или наоборот, что-то убрать?