Вино из концентрированного сока винограда
Разбавляем канистру сока с 17.5 литров воды, добавляем винные дрожжи 50 гр, температуру и время брожения смотрите на инструкции к дрожжам, после того как разальете по бутылкам, обязательно убирите в прохладное место на неделю, и всё дегустировать. Всем добра и хороших напитков.
Пікірлер: 89
по лицу видно, что прям шедевр ))))
@proHB
Жыл бұрын
Вот честно скажи ты пил только сладкое вино, по вкусу как лимонад, или только Водку пил , а о вкусе вина росуждаешь по кинофильмам?
@user-jq8jw8oz7q
6 ай бұрын
@@proHB Чувак я на Кубани живу вино делаю уже много лет из виноград не успокаивай себя
@proHB
6 ай бұрын
Поздравляю, мы с тобой земляки. Посыл этого ролика не доказать кому-то у кого есть собственный виноградник что вино с концерта лучше чем из натурального винограда, просто многие живут в квартирах крепкий алкоголь не пьют, а вино в магазинах дорогое, поэтому это лучший вариант из всех возможных, да и вообще у нас на побережье скорее всего такое отдыхающим в наливайках и продают, потому что домашнее вино из натурального винограда стоит совсем других денег.
Думаю,что после 8-ми дневного "вина"😂 автор не слазил с толчка ещё 8 дней
Что то по мимике лица после глотка винца видно, что органолептические свойства продукта оставляют желать лучшего😊…
@user-cn7pg5ue1m
6 ай бұрын
🧐такой смаил должен был в конце стоять
Я сделал из белого винограда, в этот раз процесс брожения длился больше трех месяцев, с некоторыми нюансами. Итог необычен, и очень по кайфу))
Молодец, снимаешь прикольные видео, все сейчас просмотрел 😁
Самый лучший канал 👍🤣
Надо будет летом из винограда попробовать замутить винишко
@proHB
Жыл бұрын
Кстати, не плохо было бы ваше винишко сравнить с тем что я сделал.
@user-wd2zg4ib1k
10 ай бұрын
@@proHBя делал и этот концентрат рядом не валялся с виноградом с огорода
Какой хороший канал!
Позитивный дядька!👍👍👍
Напишите пожалуйста полный рецепт
@proHB
Жыл бұрын
В описании ролика рецепт, три точки в правом верхнем углу нажмите.
Немного сахара и в сифон получается виноградный сидр и вкусненько и с газиками😂
Добрый вечер,а у вас есть видео пошаговый рецепт вина из концерта, сколько что добавить???
@proHB
2 ай бұрын
Здравствуй, пошагового рецепта нет, да и не чего сложного там нет, канистру сока разбавляем хорошей чистой водой до общего объема 25 литров, на дрожжах смотрим какая должна быть температура сусла, дрожжи разбраживаем по инструкции указанной на упаковке, ставим под гидрозатвор и ждём, как отбродит разливаем в тару и убираем обязательно в прохладное место. Даём созреть минимум месяц и затем пробуем, у вас получится полусухое вино. Осмелюсь посоветовать вам взять сок из красного винограда, мне оно больше понравилось.
Чувак ты гений!!!😁😄😄😄
0,6 миллиграмм 😀 значит вставило гуд 😀
во времена сухого закона , я делал винцо из сока без всяких дрожжей. получалось класс. все зависит от сока, а не химии.
@proHB
Жыл бұрын
Вы делали из ягод, а на них есть дрожжи поэтому винцо и получалось.
@nuwache
Жыл бұрын
@@proHB забыл сказать: из сока в трёх литровых банках. Правда сок был классный, не то что сейчас. Сок из магаза. По моей технологии, я ставил открытую банку в комнате на сутки и дрожжи прилетали из воздуха сами.
@user-wr9mh3kj7e
4 ай бұрын
Дрожжи это микроорганизмы . . .
Красава!!
По лицу не скажешь что оно вкусное 🤣
@proHB
Жыл бұрын
Ну так если вы пили вино, то должны знать что оно не сладкое, а также у вина есть после вкусие, вы делаете глоток оно терпкое, а потом когда оно попадает в гортань, вы получили и вкус, вкусовые сосочки у всех разные.
не в обиду, но какая-то бурда) как из концентрата что-то вкусное получится? даже если он натуральный, 100% какая-то химия добавлена для срока и т.д, да конечно на севере отличный вариант, но на югах летом из винограда хоть супы вари, завались, и вино компоты сразу делаем
@proHB
Жыл бұрын
Ни каких обид, но ты забываешь о тех кто живёт в квартирах и даже на Юге, не у всех есть возможность купить как минимум 100 кг винограда, выжать из него сок ,а потом сделать вино, поэтому мой ролик для тех кто хочет купить данный концетрат , но сомневается. Я нечего не рекламирую , но чёрт возьми очень вкусное винишко , выпил больше 3-литров , не изжоги, не головных болей, я бы это рекомендовал летом в охложденом виде и на море для утоления жажды.
@pol25806
Жыл бұрын
@@proHB ..жажды пития я бы сказал
@user-wd2zg4ib1k
10 ай бұрын
Я делаю и из своего в Подмосковье и из этого делал и ни чего вполне приятное
изжога потом замучает от переизбытка красителей и ароматизатора )
@proHB
2 ай бұрын
Не знаю, многих угощал ни какой изжоги не было.
Один таксист посетовал, что давно мечтает стать самогонщиком, но до перегонки дело не доходит. Всё выпивается на стадии браги.
Это реально? То есть если в виноградный сок добавить просто дрожжи и подождать, то получится настоящее вино?
@proHB
Жыл бұрын
ну да, если сок натуральный просто добавьте винные дрожжи и будет Вам счастье, а если ещё 1-2 кг сахара добавить то получится креплённое вино на подобии портвейна.
Градусы по какой шкале?
@proHB
5 ай бұрын
В данном ролике измерял обычным бытовым винномером, а за тем уже по позже когда делал новую паптию замерял АС-3 , и по нему получалось 10.5°, да и вообще я по вкусу определяю наличия сахара, полусухое сухое вино не с чем не спутаешь.
Всмысле 8 дней бродило и сразу можно пить?
@proHB
4 ай бұрын
Если вы не брезгуете дрожжами которые не успели осесть и пока не стабилизировался да и просто не отдохнуло как минимум два месяца вино, то вполне спокойно можно пить.
А можно узнать пропорции, очень интересно было бы повторить, сколько на сколько
@proHB
Жыл бұрын
Разбавляем канистру сока с 17.5 литров воды, добавляем винные дрожжи 50 гр, температуру и время брожения смотрите на инструкции к дрожжам, после того как разальете по бутылкам, обязательно убирите в прохладное место на неделю, и всё дегустировать. Всем добра и хороших напитков.
@vladiklimonadik4256
Жыл бұрын
@@proHB огромное спасибо
пошёл, закажу, только белый Мускат
А кто за пять дней?
Где купить
@proHB
Жыл бұрын
www.ozon.ru/product/kontsentrirovannyy-sok-djemka-vinogradnyy-krasnyy-5-kg-480140921/?from=share_android&sh=2TJNNym-xw&
Сахар надо добавлять? Какие пропорции?
@proHB
Жыл бұрын
Я не добавлял, мои пропорции 17,5 литра воды и сам концетрат, в инструкции написано что можно добавить 1 кг сахара или декстрозы и воды на 5 литров больше, вино будет более крепкое, но могут пострадать вкусовые характеристики. После того как разлил вино по бутылкам убрал на неделю в прохладное место, кароче с полторашки ушёл в Нирвану🤣, изжоги и похмелья не было.
@JZX-pu5rn
Жыл бұрын
@@proHB что если после приготовления уже в готовое вино добавить сахар? Чтобы вино ощущалось сладким
0.6 милиграмм- это чуть более половины грамма.😁😂😂
@proHB
Жыл бұрын
Это называется кино Ляп🤣, ну вы то все правильно поняли я надеюсь?
Перегони пива пж и я подпишусь
@proHB
Жыл бұрын
Ок, давно уже в планах есть, до конца января постараюсь сделать.
сделай ЗУБРОВКУ.
где купить реквизит
@proHB
Жыл бұрын
Посмотрите весь топик, я сегодня уже ссылку скидывал, ну а так Озон, Валдбериз
😄😄😄😄😄😄😄👍
Полторашка это дохрена) я сделал из вишни 10 градусов, и из винограда 8 градусов. В принципе 0.7 уже достаточно
@proHB
4 ай бұрын
Согласен, но все индивидуально, вес рост и опыт🤣👍
мне этот пакетик с дрожжами напомнил пакетик под названием yuppi его содержимое разбавляли с водой, (кто и с водкой) и пили. Редкая дрянь.
Молодое винишко вкусным не бывает, щипит, горлышко дерëт,ему стоять и стоять
@pol25806
Жыл бұрын
Просто Божёле
Не миллиграмм и миллилитра
Чет цвет не очень, либо воды много добавили в концентрат, либо юпи не очень 🤷♂️
@proHB
2 ай бұрын
Да все норм, ну а цвет так это розовое, воды налил по инструкци 1 к 5
@vzvzzv
2 ай бұрын
@@proHB я читал, там 1 к 5 это для сока, я думаю что для вина надо по гуще делать 1к 4 может, хотя может я и не прав
@proHB
2 ай бұрын
Правду можно узнать только методом Тыка и опытом, надо экспериментировать.
@vzvzzv
2 ай бұрын
@@proHB благословенны экспериментаторы 👌🤗
@vzvzzv
2 ай бұрын
@@proHB в любом случае то что сделано собственными усилиями и трудом заслуживает уважения! 👍
Фу, какая гадость!!!
Один бомжик рассказал, как его друга по пьяни под забором оприходовали. Так что, пухляшь, осторожно, а то по пьяни тебя научат вкус другого понимать)))
@proHB
Жыл бұрын
Это ты про себя? Обычно так все и начинают рассказывать про одного друга у которого есть знакомый.
@user-kl6hy5fh1h
Жыл бұрын
@@proHB а мне то чего бояться? Я ж не синяк.
А как же Дикстрозу???
@proHB
Жыл бұрын
Дикстроза, увеличивает объем и градус, это если я что, по просьбе трудящихся сделаем.
Рыбу с белым надо…
@proHB
Жыл бұрын
Согласен, но у меня получилось розовое, поэтому пил что было.
Дрожжи туфта полнейшая
Это не вино,это брага на виноградном соке.
Шмурдяк
Мужик у тебя уже плечико убежали , одна голова осталась ! Хватит бухать !!!