Вино [АСТИ] - стоит ли его пить?

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Вино [АСТИ] - стоит ли его пить?
Что такое Асти
❗️👉 СКАЧИВАЙТЕ ВАШ ПОДАРОК🎁 school.vitis.academy/asti_yt
Все про вино Asti
Слово Асти у многих ассоциируется со сладким белым игристым вином. Кто-то от него без ума, а кто-то считает «дешевым компотом». Сегодня мы подробно поговорим об этом вине и наконец-то выясним - стоит его пить или нет. Интересно?
Асти - это сладкое игристое вино из белого винограда Мускат. А еще это винодельческая зона в Италии, которая находится в регионе Пьемонт, что на севере Италии. Отсюда, собственно, и пошло название этого вина. Зону Асти законодательно очертили в 1925 году и затем 2 раза расширяли. Сегодня она включает около 52 коммун.
ИНТЕРЕСНО, ЧТО Я ПЬЮ? МОЙ ПРОФИЛЬ В VIVINO: www.vivino.com/users/m1wn0-ts...
САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro
__________
👉👉👉 НАШ НОВЫЙ ПРОЕКТ - ПОДКАСТ "ВИННЫЕ ИСТОРИИ" - СЛУШАЙТЕ НА ЭТИХ ПЛАТФОРМАХ:
📱SoundCloud
/ vinnye-istorii-epizod-...
📱Apple Pocasts
podcasts.apple.com/ua/podcast...
📱Google Pocasts
podcasts.google.com/?feed=aHR...
📱ЯндексМузыка
music.yandex.ru/album/11003873
📱Anchor
anchor.fm/oleksiy-kapusta
____
ИНСТАГРАМ ВИННОЙ ШКОЛЫ: / vitis.academy
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ: / @kapusta_wine
#VitisPro #Школа вина #Алексей Капуста

Пікірлер: 93

  • @user-vr7wg3wj6x
    @user-vr7wg3wj6x Жыл бұрын

    Люблю тихие сухие вина, но из игристых выбираю Асти) Оно ассоциируется с праздником, хорошим настроением!

  • @yuryfedorov8539
    @yuryfedorov85392 жыл бұрын

    Имею подозрение, что в 90-х познакомился с Асти, замешанном в ванной в окрестностях Мытищ. Ничего против Мытищ не имею, но как винодельческий район не приветствую. С той поры Асти у меня на психологическом уровне не в почёте. Наверное надо дать шанс реабилитироваться ))

  • @almal2323

    @almal2323

    2 жыл бұрын

    Вы как мой папа ,который отравился в советское время кильками в томате и до сих пор ,даже вид таких банок вызывает у него отвращение !))

  • @yuryfedorov815

    @yuryfedorov815

    2 жыл бұрын

    @@almal2323 совершенно верно)

  • @user-eq5jk6nh4p
    @user-eq5jk6nh4p2 жыл бұрын

    Все, что Вы рассказываете - очень интересно!!! Спасибо)))

  • @user-ki3km5tu8r
    @user-ki3km5tu8r Жыл бұрын

    Обожаю Асти ! Вкусняшечка , просто праздник 😋

  • @juliyano.9362
    @juliyano.93622 жыл бұрын

    Асти не любила, но после вашего рассказа захотелось выпить его😄 спасибо, очень интересно, как всегда😊👍

  • @user-zb6dv4ft7o
    @user-zb6dv4ft7o Жыл бұрын

    Конечно хотим продолжения 🍷🙌

  • @user-ku6ih2jo3p
    @user-ku6ih2jo3p2 жыл бұрын

    Да, очень было интересно узнать про тихие вина Региона Асти! На мой вкус в последнее время я выбираю игристые вина

  • @natalyab.1745
    @natalyab.17452 жыл бұрын

    Отличное видео! Было интересно!!

  • @IrinaLIVISRAEL
    @IrinaLIVISRAEL2 жыл бұрын

    Спасибо, очень интересно.

  • @ShadowNetta
    @ShadowNetta Жыл бұрын

    Обожаю Асти и именно потому, что его можно выпить достаточно много "без последствий".

  • @alisagaripova2635
    @alisagaripova26352 жыл бұрын

    Класс. Так интересно было. Столько тонкостей. Но все же я отдала бы предпочтение сухим...красным... Буду ждать видео. Удивительно, что с одного региона. Ещё так между нами хотела вопрос задать. Вы отдаете больше предпочтение белым сухим из Италии или из Испании?

  • @mariabratslavskaya2717
    @mariabratslavskaya27172 жыл бұрын

    Я уже давно Асти не пью, но поклонников у него много, да.

  • @viktorzem9383
    @viktorzem9383 Жыл бұрын

    Спасибо Алексей Асти очень мне нравится

  • @user-yv1sw2sx6d
    @user-yv1sw2sx6d2 жыл бұрын

    Спасибо за информацию, интересно и про тихие узнать из этого региона.

  • @kapusta_wine

    @kapusta_wine

    2 жыл бұрын

    Сделаю!

  • @vikafogel4894
    @vikafogel4894 Жыл бұрын

    Великолепно. Прекрасная презентация. А вот можно узнать про Bucherovka знаю это стариная рецептура настойки а все же

  • @user-ls2gl5rw2y
    @user-ls2gl5rw2y7 ай бұрын

    Спасибо ❤

  • @MrProgy
    @MrProgy2 жыл бұрын

    Много пил Асти, пока не прочувствовал более интересные сухие вина: как игристые, так и тихие. Мне кажется многие проходят через стадию вкусных и сладеньких шипучек типа Асти, вспоминая вкус холодного лимонада в детстве:)

  • @fasolinkasoul6313
    @fasolinkasoul63132 жыл бұрын

    Я, конечно, больше люблю сухие белые вина, обожаю рислинги, но вот на Новый год почему-то захотелось именно сладенького и слабоалкогольного. Выбор пал на Асти, и зашло просто на ура. Так что иногда, когда в охотку - почему бы и да)) Спасибо, Алексей, очень познавательные ролики. И главное - за такое короткое время такой плотный объём информации. Как раз перед работой за завтраком удобно смотреть))

  • @kapusta_wine

    @kapusta_wine

    2 жыл бұрын

    Стараюсь для вас! :-)

  • @user-fb5mm7st5y

    @user-fb5mm7st5y

    2 жыл бұрын

    @@kapusta_wine Дякую. Ми цінуємо😀

  • @igorutro3062

    @igorutro3062

    Жыл бұрын

    Под Асти подойдёт много разных закусок,видимо поэтому.)

  • @Balta454

    @Balta454

    Жыл бұрын

    Я тоже люблю Асти Мартини, но его надо пить сильно охлажденным.

  • @Life-bl3pm
    @Life-bl3pm Жыл бұрын

    Обажаю Asti 🥂🍾⚜️

  • @janatn4134
    @janatn41345 ай бұрын

    Я его люблю

  • @user-ur6xm3bz8u
    @user-ur6xm3bz8u2 жыл бұрын

    Когда-то услышал: "жидкость для снятия женщин". По-моему исчерпывающая характеристика! ))) А за видео спасибо - хорошо снято!

  • @user-ur6xm3bz8u

    @user-ur6xm3bz8u

    2 жыл бұрын

    @@user-oy6zw7do1f Если я Вас правильно понял, то Вы - женщина. Потому что только женщина будет частное мнение экстраполировать на общее: "всем женщинам нравится". )) Несмотря на использование слова "отнюдь", за которое отдельное спасибо ;)

  • @user-eq5jk6nh4p
    @user-eq5jk6nh4p2 жыл бұрын

    Спасибо огромное! Не фанат Асти, но не откажусь)))

  • @olgalazur.shevtsova5938
    @olgalazur.shevtsova59382 жыл бұрын

    Раньше очень любила сладкие вина, благодаря вашему курсу открыла для себя сухие вина.

  • @user-ur6xm3bz8u

    @user-ur6xm3bz8u

    2 жыл бұрын

    У всех так. Это с возрастом приходит ;))

  • @alexanderzabavnikov6707
    @alexanderzabavnikov67072 жыл бұрын

    Алексей у вас всегда интересно. За что получаете искренние отзывы от ваших подписчиков!

  • @kapusta_wine

    @kapusta_wine

    2 жыл бұрын

    Приятно слышать, спасибо!

  • @user-tw7xl8cw3b
    @user-tw7xl8cw3b2 жыл бұрын

    Доброго вам дня. Не могли бы вы рассказать про крепление вино Марсала?

  • @user-fb5mm7st5y
    @user-fb5mm7st5y2 жыл бұрын

    Спасибо! Очень Цікаво! :)

  • @user-rb4fy7su4j
    @user-rb4fy7su4j2 жыл бұрын

    Обожаю Асти, наверное это моя слабость. И очень хотелось бы узнать о виннах Асти.

  • @user-yk1cq5og9w
    @user-yk1cq5og9w2 жыл бұрын

    Ждём про красные асти!

  • @alishersabyr6812
    @alishersabyr68128 ай бұрын

    🔥🔥🔥

  • @strongjeesus
    @strongjeesus2 жыл бұрын

    Хотелось бы поподробнее узнать, как асти проходит фильтрацию и при этом не теряет углекислоту в жидкости. Если ответите на комментарий, буду признателен.

  • @sherlymur7687
    @sherlymur76872 жыл бұрын

    Очень хочется узнать о красных винах Асти

  • @user-zb6dv4ft7o
    @user-zb6dv4ft7o Жыл бұрын

    Даааа 👍🥰

  • @user-yi2zc9cy7i
    @user-yi2zc9cy7i6 ай бұрын

    Люблю сухие и тихие вина и игристые , особенно люблю пить брют натюр . Но вот по праздникам люблю выбить сладкие игристые вина

  • @kutko.alexander
    @kutko.alexander2 жыл бұрын

    Мне кажется, что Асти особенно пользуется спросом у молодых дам ...))) И конечно интересно было бы узнать про Барберо и Дольче Асти...

  • @kapusta_wine

    @kapusta_wine

    2 жыл бұрын

    Послушаем молодых дам...

  • @VolodymirZverkovskiy
    @VolodymirZverkovskiy Жыл бұрын

    какой отличный канал надыбал! еще и украинский!супер!спасибо за отличную популярную форму подачи материала для чайников

  • @user-vj7jh6zy7x
    @user-vj7jh6zy7x2 жыл бұрын

    Мне нравится Асти. Предпочитаю полусладкие бел вина. Сухие вина пока не понимаю. Надеюсь их понять

  • @user-wr1kb3xr7u
    @user-wr1kb3xr7u2 жыл бұрын

    как делают белое вино таким прозрачным

  • @vanduk3943
    @vanduk39432 жыл бұрын

    Асти - одно из самых вкусных вин. Благодаря отсутствию второй ферментации в нем максимально сохранены вкусы и ароматы винограда. И в отличии от брютов,наполненных бражным вкусом, горечью и сивушным маслом,Асти - одно из самых здоровых вин. Но ещё вкучнее,конечно,его близкий родственник - вина moscato d'asti.

  • @lorazett

    @lorazett

    Жыл бұрын

    Вообще самое лучшее!

  • @vanduk3943

    @vanduk3943

    Жыл бұрын

    @@lorazett а москато Дэ асти?

  • @lorazett

    @lorazett

    Жыл бұрын

    @@vanduk3943 Это уже надо искать...сравнивать...А Новый год, только раз в году ;)))

  • @user-is8wq3kl9h
    @user-is8wq3kl9h2 жыл бұрын

    Лайфхак: все 50 коммун из-за комплекса факторов, по сути, делают одно и то же вино (речь о сладкой газировке). Поэтому, выбирая Асти, используем регламент выбора: 1) цена (сколько вы готовы отдать за понты или, наоборот, сэкономить (я всегда беру самое дешевое, понты пропил давно)) 2) винтаж. Берем последний урожай или близкий к нему (старые даже не рассматриваем) 3) эстетика бутылки, коробки и этикетки (на ваш вкус и настроение) 4) бренд (если важно для вас, на качество и вкус по большому счёту, не влияет) Ваше здоровье 🥂🥂🥂

  • @kapusta_wine

    @kapusta_wine

    2 жыл бұрын

    Спасибо за Лайфхак, чувствуется опытный человек! :-)

  • @user-is8wq3kl9h

    @user-is8wq3kl9h

    2 жыл бұрын

    @@kapusta_wine 25 лет тренировок даром не прошли )) Вам спасибо за контент.

  • @vlabvon1981

    @vlabvon1981

    Жыл бұрын

    Полный бред.

  • @user-sm5wr6hz3m
    @user-sm5wr6hz3m Жыл бұрын

    Я не понял один момент... Когда после охлаждения газированное вино заливают в бутылки и после эти бутылки нагреются, почему не начинается опять брожение? Ведь и сахар же есть в вине! Как они уничтожают дрожжи в бутылке?

  • @Artyr222

    @Artyr222

    3 ай бұрын

    При охлаждении дрожжи умирают и выпадают в осадок, потом осадок проходит процесс оклейки и фильтрации.

  • @normanoslo
    @normanoslo2 жыл бұрын

    Газировка "Буратино" тоже сладкая и игристая :)

  • @user-sv4kc3yz3p
    @user-sv4kc3yz3p8 ай бұрын

    🎉

  • @almal2323
    @almal23232 жыл бұрын

    Однажды я в тоске после новогодних празднеств откупорил бутылку полусухого крымского (не кидайте в меня тухлых помидор!) ,а так как большинство продуктов в эти первые январские дни уже не вызывает аппетита ,я достал холодную квашеную капусту с клюквой и яблоками , и открыл для себя невероятное сочетание ! Кто смелый попробуйте ,если вам претит "крымский дух", попробуйте с Просекко ,только капуста должна быть классически квашенная ,а не соленая или в маринаде (!) , плюсом можете сделать тосты из Бородинского хлеба ,тмин будет тут не лишним . Это конечно не чёрная икра с шампанским ,но гурманы оценят :) Асти конечно совершенно не моя история , слишком сахаристо .

  • @user-ur6xm3bz8u

    @user-ur6xm3bz8u

    2 жыл бұрын

    В Вашу копилку добавлю селёдку! Желательно молодая норвежская сельдь. Если есть не мороженая местная типа дунайки или азовочки - это вообще бомба!

  • @almal2323

    @almal2323

    2 жыл бұрын

    @@user-ur6xm3bz8u спасибо !)

  • @Sweet_swetik

    @Sweet_swetik

    Жыл бұрын

    Попробуйте с маринованными огурцами ( Дядя Ваня "По-берлински", именно эти лучше всего с шампанским) и да, с Бородинским хлебом, но в идеале с Пушкинским из пекарни Каравай

  • @vladvlad709
    @vladvlad709 Жыл бұрын

    вообще не переношу сахар в вине. единственное исключение - Порто. и только с сигарой.

  • @user-wi3ug9jy8p
    @user-wi3ug9jy8p Жыл бұрын

    асти Божественный напиток,но есть минус,по шарам почти не дает

  • @MichaelYatsko
    @MichaelYatsko2 жыл бұрын

    Простенький, сладенький компотик с пузыриками. Для компании, где вино бывает только красное и белое - самое то.

  • @IvanBraga-um2qk
    @IvanBraga-um2qk5 ай бұрын

    сегодня Асти 1200 р стоит это для богатых нам и три семёрки хорошо

  • @user-fz5kk6hd9h
    @user-fz5kk6hd9h2 жыл бұрын

    Не люблю Асти, но секко ничего было. Барбера и дольчетто тоже норм под пиццу.

  • @flyingmax2495
    @flyingmax24952 жыл бұрын

    Хотя я и любитель классики в игристом, если из знакомых кто-то принесет бутылочку Asti, не откажусь. Зачем быть ханжой, почему бы не отведать мускатное игристое, которое в принципе тоже вариант. Но сам бы вряд ли купил, только по просьбе трудящихся из женского коллектива.

  • @kapusta_wine

    @kapusta_wine

    2 жыл бұрын

    Про ханжу согласен :-)

  • @emeraldlivingandconstructi298
    @emeraldlivingandconstructi298 Жыл бұрын

    Личный наш вкус - это сладкие и полусладкие вина.

  • @ihorchernychuk2778
    @ihorchernychuk2778 Жыл бұрын

    В белых винах больше бисульфитов чем в красных,и от этого изжога

  • @igoraksenov1609
    @igoraksenov16092 жыл бұрын

    Сухие вина надо знать, отличать и понимать. Прежде чем дегустировать новое лучше послушать инфу про него на канале иначе можно не понять то что ты должен был понять и почувствовать. А вот асти даже дети в садике выпьют и будут довольны. Можно даже эксперимент зарулить если есть безалкогольные.

  • @user-rd5op1op1s
    @user-rd5op1op1s Жыл бұрын

    Асти-нет категорически, совсем не моё, не понимаю- ни вкуса, ни букета, ни радости. Лучше чайку с вареньем. За рассказ спасибо.

  • @user-sm4xb3im5l
    @user-sm4xb3im5l Жыл бұрын

    У меня аллергия на фруктозу, сахорозу и т.п. Сладкое не ем. Когда я попробовал Асти у меня от сладости слипся рот. Очень сладкое, приторное. Мне кажется, что этот напиток тех людей, которые в кофе наливают сливки, кладут 2-4 ложки сахара и ещё добавляют шоколадную конфету. Вот для них Асти норм, а не сладкое.

  • @lorazett

    @lorazett

    Жыл бұрын

    Кофе по другому горькое и противное!

  • @user-mb4il6xw2s

    @user-mb4il6xw2s

    3 ай бұрын

    Горький и противный.

  • @user-ch2dq7bt8j
    @user-ch2dq7bt8j Жыл бұрын

    В школе человеческом языком рассказывают, шо в италии стоит 2евро , а у тебя на полке супермаркете 10, нехуево на полку попасть супермаркета, чем шото родное, и вы покажите производство а не сказ

  • @user-dm6yr8bp3w
    @user-dm6yr8bp3w2 ай бұрын

    Это кто то смотрит)

  • @kapusta_wine

    @kapusta_wine

    2 ай бұрын

    Конкретно этот ролик посмотрело 22 тысячи человек, без вас. И продолжает набирать.

  • @user-dm6yr8bp3w

    @user-dm6yr8bp3w

    2 ай бұрын

    @@kapusta_wine Нас более 150 миллионов..🤣. 😂

  • @user-dm6yr8bp3w

    @user-dm6yr8bp3w

    2 ай бұрын

    @@kapusta_wine Сорт вина , игристое , кальвадос , вискарь , ну коньячок и портвейн предпочитаете? Страна ?.. Жду!☺

  • @user-dm6yr8bp3w

    @user-dm6yr8bp3w

    2 ай бұрын

    @@kapusta_wine Намекну , отзывы с нета не помогут! Не трудитесь,🤗 то что сам пробовал!☺Блиц. .... Эксперт же!?

  • @user-dm6yr8bp3w

    @user-dm6yr8bp3w

    2 ай бұрын

    @@kapusta_wine Не дождалась! 🤣

  • @vanduk3943
    @vanduk39432 жыл бұрын

    Не. Нам,русским,с Асти не по пути. Мы его пренебрежительно компотиком называем. От него мало толку. Кроет слабо. Иное дело - брюты. И по башке шарашет быстро. И по печени бьёт так бьёт. И родной бражный горький вкус сивухи потом через все щели сутки выходит. Не. Мы компотики не пьём.

  • @user-ki3km5tu8r

    @user-ki3km5tu8r

    Жыл бұрын

    😂😂😂👍

  • @user-np1ck7ox2f
    @user-np1ck7ox2f5 ай бұрын

    Не такое уж и дешёвое, 1200-1700 р. за бутылку.

  • @user-dm6yr8bp3w
    @user-dm6yr8bp3w2 ай бұрын

    Да перестаньте смотреть , он не пробовал напитки выше асть🤣🤣🤣Я думаю что ни во Франции ни в Испании ни в Португалии нив Италии не был),

  • @kapusta_wine

    @kapusta_wine

    2 ай бұрын

    Так и есть. Не был, не жил, не живет сейчас (в Испании), а все сюжеты про Францию, Испанию и Португалию - дипфейк!

  • @user-dm6yr8bp3w

    @user-dm6yr8bp3w

    2 ай бұрын

    @@kapusta_wine Я не снимаю сюжеты.. Я там была и много что пила). Я разбираюсь просто )☺

  • @user-dm6yr8bp3w

    @user-dm6yr8bp3w

    2 ай бұрын

    @@kapusta_wine Вы не специалист! А блогер!

  • @user-jj6os5hv9g
    @user-jj6os5hv9g6 ай бұрын

    Вкусно, но слишком сладко, как по мне

Келесі