Видео про ЯЙЦА! Как их варить, чтобы скорлупа отчищалась? А еще скрэмбл и глазунья, как в кино
Фильм және анимация
Базовые рецепты приготовления яиц. Как варить яйцо вкрутую, чтобы скорлупа легко отчищалась? Как делать скрэмбл или болтунью? Как приготовить глазунью?
----------
💥Поддержи меня на Boosty: boosty.to/sokoloff
----------
Мой личный Телеграм: t.me/sokoloff_cinemablog
Новости в Телеграм: t.me/sokoloff_show
Группа вконтакте sokoloff_show
Твиттер sokoloff_show
-----------
Почта для сотрудничества и коммерческих предложений:
sokol.work.mail@gmail.com
Предложения по сотрудничеству тг: @anastasiasokolova1606
0:00 Вступление
1:26 Как варить яйца вкрутую
5:00 Как готовить скрэмбл или болтунью
7:15 Как делать яичницу-глазунью
#рецепты
Пікірлер: 125
И вот такие видео у меня тут будут. Самые элементарные рецепты, по которым могут готовить все. Приятного просмотра и аппетита!
@bfalmer
Жыл бұрын
Тёзка ты злодей, у меня аж слюна побежала от просмотра, а я ведь только поужинал..
@poet-lesnik
Жыл бұрын
Спасибо за контент! Как раз на обеде посмотрел)
Штош, пока этот канал не такой популярный - чувствую себя частью этакой илитки, специально для которой сокол снимает видосы
@pop-cult-food
Жыл бұрын
Эксклюзивный контент ))
В детстве смотрел, как Сокол критикует блокбастеры. Теперь - как готовит еду. Блокбастреры нынче происходят в реальности )
Я в жизни обажаю две вещи, кино и готовить.... Сокол, мой тебе респект!!!
Омг☺️☺️☺️ только Сокол мог так преподнести яйца, что ты вроде и сыта, но как же захотелось есть
Куда я попал? Это альтернативная версия Земли где Сокол говорит про еду, а не кино? Что происходит?!?!
После трёх видео ясно одно. Сливочное масло любимый ингредиент Сокола для блюд 😂
Чувствуете? Чувствуете, как Сокол балдеет от этой темы и как ему нравиться говорить о еде?) Мне тоже нравится счастливый сокол, так что подписывайтесь)
очень душевно ❤️ как-то всё атмосферно, будто старый добрый друг рассказывает как улучшить рецепты, чтоб блюда были вкуснее 🥰
Вспомнилась загадка Бильбо Бэггинса: "Без петель и замков тот дом, слиток золота спрятан в нём".
Блин, Сокол, как же приятно видеть, что ты не ржавеешь пробуешь себя в новом деле (прям заметен этот азарт и энтузиазм с новым каналом). Однозначное уважение, ну и лайк с комментом для поднятия актива, дерзай) P.S. Спасибо за инфу про скрэмбл, пойдёт завтра вместо омлета👌
Еще один секрет легкой очистки вареный яиц: они должны быть не самые свежие. Чем свежее, тем сложнее чистить.
Спасибо за вкусные рецепты, в отпуске обязательно повторю😊
За лайфхак с водой в сковородку в последнем рецепте большое спасибо 🤗 А то не всегда получается, может в этом как раз и была загвоздка.
Офигенный видос, но вот эти кадры с простейшей сервировкой... Сокол, ты что творишь? Придётся идти готовить теперь, после таких-то сочных кадров)
Я за любые твои начинания. Многим будет полезно
То чувство, когда решил поесть под кулинарный видос, а в конце та самая вставка. Спасибо)
Ну теперь я точно знаю, куда деть ту гору яиц, что накупил на распродажах. Использование сливочного масла для меня вообще открытие, следует обязательно попробовать.
Одно из самых полезных кулинарных видео на ютуб !
Спасибо вам за видео✨Выглядит очень вкусна🤤
Вот, Сокол, ты меня приятно удивил) Проводишь обзоры еды как сериалов, интересно, качественно и на уровне! Нужно запариться, чтоб видео о яйцах сделать таким интересным)
Сокол, классно получилось! Продолжай, ждём новые выпуски!
новый ролик, приятно предвкушать просмотр) спасибо!
После просмотра захотелось и себе создать такую же красоту на тарелке) С нетерпением жду новых видео!😄
Ням-ням, какой хороший ролик о классическом блюде!
Всю жизнь где то слышал про болтунью и только сегодня узнал вообще что это, как это и что я могу это приготовить завтра утром и это очень круто, спасибо сокол
Jesus, Сокол даже из элементарного приготовления ЯИЦ(!!!) сделал интересный, увлекательный и "вкусный" видос! Просто, моё почтение, спасибо. Уже жду следующую неделю)
7:53 да? Никогда не пробовала, но теперь интересно, как это на вкус) Приготовлю на завтрак))
клёвейше так держать, оч задорно) да информативно и понятно как!
9.05 Классный маникюр, Сокол
А как же всмятку, пашот? А вот Пенкрофт из "Таинственного острова" вообще знал 50 способов приготовить яйца (правда, на момент повествования ему был доступен только один)! А, кроме шуток, большое спасибо за ролик! Никогда не получается нормальная глазунья и яйца всё время перевариваются, может хоть сейчас выйдет!)
Спасибо, классный ролик, тоже буду пересматривать, как про попкорн и пиво))
Ну всё , утром иду готовить яичницу 😂👍
Продолжай. Видео с душой.
я знаю, что буду есть завтра на завтрак! яйца! Сокол, у тебя очень вкусно получается показывать, а вставки из кино - шедевральны!
Спасибо за рецепты, Сокол!
Спасибо! Очень интересно и познавательно)
Мужу пришлю 😆. А так мы любим в скрембл не масло добавлять , а размельченую колбасу, сыр, специи. Получается очень тягучая вкусная болтунья😍
У меня холестерин подскочил от данного видео. Пойду анализы сдам
Кстати, много интересного, например про сливочное масло не знала🤷♀️
Это было таак мило🥰🥰🥰
Блин шикарно, и вкусно и гатко ( Сцена в конце).
"Хотя, признаюсь, яйца меня завораживают" © Гарри Повар
А у тебя есть яйца!)
Клева давай в следующий раз про картошку
Сокол заставил меня полюбить яйца до следующей готовки их
Лайк автору! Небольшое уточнение про скорлупу, чтобы яйца лучше чистились после варки. Все дело в том, что для этого нужно брать яйца которые уже пролежали в холодильнике недельку. Тогда скорлупа не прилепает к белку. Если же варить свежие яйца, только что из под курки, то никакая холодная вода не поможет. Нормально очистить яйцо от скорлупы не получится.
Большеее, большеееее видео
Мой любимый продукт
Сокол забыл добавить как проверить свежесть яиц !(опустите яйца в ёмкость с водой если яйца всплывают то они испорченные!)
Этот ролик мало связан с кино. Непорядок! :)
А, кстати. Могу подсказать один интересный рецепт. Для него нужны яйца, хлеб и при желании колбаса или сосиски. Берëм яйца, разбиваем в миску, взбалтываем. Обмакиваем хлеб, мелко режем колбасу или сосиски и на сковородку. Получается шикарный завтрак.
Спасибо за выпуск. Я сейчас худею и активно изучаю различные рецепты и способы приготовления еды. А тут такой подгон от любимого блогера ❤ p.s Ну куда по сковороде железным венчиком 😂
Спасибо за видео, лайк
С недавних пор живу один, первое время трудно осознать факт того, что приходится готовить себе самому, особенно учитывая то, что я в принципе не умею готовить. Но если посидеть месяцок на твоем канале, глядишь начну хорошо питаться дома 😂
Когда я в твоем блоге, готова смотреть даже про яичницу)) А почему кстати про яйцо пашот не рассказал?
А я люблю желток протыкать, чтобы он растикался так и жарю. И потом сыплю красный или чёрный перец.😎
Дерзай дерзай 😁
С тех пор как я начала варить яйца с горячим стартом, они чистятся идеально в 99% случаев😁 так что я топлю за горячий старт) и всем советую) Забавно, что я в детстве любила делать скрэмбл, только все близкие смеялись, называли это "жертва аварии") ничего они не понимают))
@Mary_Blueberry
Жыл бұрын
Бывало даже пару раз, что забывала яйца остудить, и они оставались в горячей воде до остывания. И все равно числились идеально 🤌
Сокол, а как же маринованные яйца? В Америке очень популярная тема , в Симпоснах была отсылка .
Я очень люблю скрэмбл, только у меня это блюдо называется "кеся-меся", и в нем участвуют так же остатки других блюд из холодильника, которые сами по себе уже не особо аппетитные 😄 сначала все что есть поджариваю (желательно ещё и с помидорчиком) а потом заливаю яйцами и перемешиваю. Ннняяяммм! Можно сверху ещё сыра бахнуть, чтоб ваще
Вау вау вау, такого контенту від Сокола явно не очікував. Але дякую, дуже корисно =)
Класс, спасибо большое Сокол👍🏻
то ли я пошлый, но мне каждая фраза про яйца в начале выпуска казалась двусмысленной))) Отличное видео, спасибо!)
Помнится, плавает где-то в воспоминаниях фраза "Не обмакивайте яйца в жидкий моркит!" от моего любимого руководства. Интересно, что они имели ввиду?..
Забавная рубрика, познавательно, спасибо)
0:26 Ну да, спасибо за спойлер прям на входе:)
Круто!!!!!
спасибо за видео! топ!
У вас в семье ты готовишь? Судя по видео, ты очень это любишь))
Если я не ошибаюсь, жидкий желток может из-за недостаточной прожарки содержать бактерии. Но тут вроде зависит от самой партии яиц
Го рецепты из Гарри поттера
Сокол, давай что то зожное и ППшное готовь, а то на сливочном масле готовить конечно вкусно, но не особо полезно:)))) Вот тебе идея для начала ролика, крутые герои боевиков всегда на тренировках у сенсеев жрут всякую дичь, ну и ведра таскают туда сюда. Давай на жирное не налегай, нужно что то легкое и питательное!
Еда - вечная тема) а уж в сочетании с кино - беспроигрышный вариант
Есть главный лайфхак. Когда после варки кидаете в холодную воду, то разбивайте слегка скорлупу. Изи способ.
Мне понравилось
Лучше класть в холодную воду и ждать пока закипит, а после варки в холодную воду лучше бросать, чтобы скорлупа треснула
Спасибо, я теперь смогу готовить норм яйца
Ахахаххахаха Сокол учит готовить яйца ору го ещё ахаххахахах
Жду видео с грибными блюдами, в честь выхода the last of us😉
круто
Привет, классный канал! Уже кое-что интересное и вкусное для себя почерпнул :) Вот только студия от "киноканала" немного сбивает с толку. Может задник какой другой сделать?
@AlexSokoloff
Жыл бұрын
Работаем над этим. Пока так
Теперь ждём блюда из аниме.
👍👍👍
Я раньше часто готовил глазунью с поджареными кубиками чёрного хлеба, кусочками ветчины, посыпанную тёртым сыром и слегка украшенную томатной пастой или хорошим кетчупом. Хлеб слегка обжаривается в первую очередь, потом его кубики переворачиваются и распределяются по периметру сковороды, в центр кладутся ломтики ветчины, заливаются яйцом, всё это посыпается тёртым сыром и местами украшается томатной пастой. При желании можно посыпать свежим или сушёным укропом. Накрывается крышкой и дальше основная сложность - поймать момент, пока желтки ещё жидкие, но сыр уже расплавился. Сыр стоит брать достаточно мягкий (чтобы легко расплавился) и с выраженным вкусом - для начала можно попробовать пошехонский и голандский, а потом при желании экспериментировать. При поедании надо обжаренные кубики клеба обмакивать в желток и томатную пасту.
@pop-cult-food
Жыл бұрын
Звучит, как поэзия!
Блин (( я думал будет больше рецептов, типо яица пашот и омлета)
Зато у меня есть ЯЙЦА 😅👏
А, так вот, как глазунью делают. Я-то, дурак, переворачивал её и доводил до корки. То-то она мне не нравилась))
@AlexSokoloff
Жыл бұрын
Так тоже готовят, но называется уже как-то по-другому
@yashumitsu666
Жыл бұрын
@@AlexSokoloff и как же?)
@user-dh2vv4nk4y
Жыл бұрын
@@AlexSokoloff мама называла это "С закрытыми глазами"
А как же яйца пашот, про них забыли? Кстати, варианты приготовления яиц показаны в фильме сбежавшая невеста.
Неоспоримый факт: у Сокола есть яйца
Коммент для алгоритмов ютуба
Сокол, ну блин! Металлическим венчиком по тефлоновой сковородке?! Шо ты творишь, а?) надеюсь жена не оторвала тебе руки…😏
@pop-cult-food
Жыл бұрын
Таков путь
Вот тут очень не хватает разбивки видел на сектора.
@pop-cult-food
Жыл бұрын
Сделал но Ютуб почему-то багует и не показывает. Странно. Уже не первый раз сталкиваюсь с тем, что на новых каналах такой баг имеется
Чёт омлетика не хватило классического.
Уф, глазунья на сливочном масле, от одного просмотра моя поджелудочная постучалась в бок и попросила выйти.. Я к стати жарю глазунью на воде, идеально для тех кому нельзя жирное и жареное или кто на диете, да да, худеющим нельзя всё жареное как раз из-за масла, оно очень калорийное, 1 грамм масла в 2 раза калорийнее чем 1 грамм сахара.. И кстати этот способ еще хорош тем, кто не любит поджаристые пересушенные края белка у яиц, на воде получается идеально в этом плане, в общем если заинтересовал, тупо загуглите, инфа по этой теме есть в интернете в большом количестве..
Яйца пашот забыл
Пофиг, ледяная, не ледяная вода, в горячую или холодную, яйца будут чистится рандомно. Слышал, что это зависит от свежести яиц, причем чем они свежее, тем хуже чистятся.
Та ну...надо было из страусиного....
Я потерял смысл всех производных от слова яйцо
Никакой способ приготовления не может повлиять на качество очистки яйца, кроме самого яйца. Чтобы яйцо не треснуло в воде, прежде чем варить, добавьте соль она увеличит плотность воды. Всегда жарьте яичницу на медленном огне, тогда она будет нежной, а не резиновой. И, автор, где же мой любимый рецепт: яйцо по бенедиктински?)))