ЧИЗБУРГЕР из фильма МЕНЮ. Зачем он там и как готовить дома?
Фильм және анимация
Готовим чизбургер из фильма Меню на профессиональной кухне и дома. Почему в финале именно чизбургер? Объяснение концовки фильма Меню.
--------
💥Поддержи меня на Boosty: boosty.to/sokoloff
--------
Спасибо Бару Неканон: t.me/bar_nekanon
--------
Мой личный Телеграм: t.me/sokoloff_cinemablog
Новости в Телеграм: t.me/sokoloff_show
Группа вконтакте sokoloff_show
Твиттер sokoloff_show
-----------
Почта для сотрудничества и коммерческих предложений:
sokol.work.mail@gmail.com
Предложения по сотрудничеству тг: @anastasiasokolova1606
-----------
Рецепт Чизбургера без заморочек:
Возьмите хороший говяжий фарш. Если найдете, то можно взять фарш, который предназначен специально для бургера. Добавьте по желанию в фарш устричный соус.
Возьмите булки для бургеров, какие найдете. Желательно помягче.
Сформируйте шарики из фарша по 100-120г. Раздавите либо заранее, либо уже на сковороде.
Используйте сыр Чеддер или Эмменталь, или Сливочный, или специальный для бургера. Тот, который хорошо плавится. Лук, соленые огурцы, кетчуп, майонез
---------
0:00 Содержание выпуска
2:15 Содержание фильма Меню
4:06 Чизбургер готовит шеф
7:08 Объяснение концовки фильма
9:37 Чизбургер готовит Сокол
12:36 Снимаем пробу
13:43 Готовим Чизбургер дома
15:59 История Чизбургера
17:45 Продолжаем готовить Чизбургер дома
21:06 Вот это Чизбургер!
Пікірлер: 128
Почему-то таймкоды глючат и не отображаются в видео. Поэтому вот. Приятного просмотра... и аппетита! 0:00 Содержание выпуска 2:15 Содержание фильма Меню 4:06 Чизбургер готовит шеф 7:08 Объяснение концовки фильма 9:37 Чизбургер готовит Сокол 12:36 Снимаем пробу 13:43 Готовим Чизбургер дома 15:59 История Чизбургера 17:45 Продолжаем готовить Чизбургер дома 21:06 Вот это Чизбургер!
@alabamastate9783
Жыл бұрын
Видео очень клевые!
@user-sv2ov3cg3v
Жыл бұрын
Дорогой Сокол, смотрю тебя уже много лет начиная с плохбастера на Трансформеры и первых Мстителей, и постоянно благодаря тебе узнал о множестве фильмов и если бы не ты, я бы не приобщился к Тарантино, чьи фильмы обожаю, как родные. Плюс познал классику таких людей, как Скорцезе, Серджио Леоне, Гай Ричи и много много других. До этого я как-то сильный интерес не проявлял к фильмам, но время идет, мы люди хоть внешне и меняемся, но в душе те же) И да ты подтолкнул меня приготовить такой бургер ) У меня мама много готовит, может и мне пора ?) Для меня было удивлением что ты открыл канал про еду из фильмов. Честно спасибо тебе огромное, надеюсь ты прочитаешь это и ответишь, буду рад, если как-то помог морально в столь непростое время. Удачи тебе большой и спасибо тебе) Напиши потом )
@egorych25
Жыл бұрын
го крабсбургер из губки боба
То ощущение, когда вчера посмотрел фильм «Меню», не понял ничего, а сегодня тебе всё подробно объяснили 👍🏻 и в голове мысль: «Ах, вот про что это всё было!»
Моё сердечко ёкнуло, когда Саша забыл добавить соус на верхнюю булку. Даже легче стало, когда Кирилл сказал, что бургеры одинаковые
@AlexSokoloff
Жыл бұрын
Я добавил, но это было за кадром. Мы не сняли
О, как раз недавно смотрел этот фильм и собирался кушать (не чизбургер, а домашние пирожки), в любом случае - подгон отличный, с меня лайк не глядя!🙂
Спасибо Сокол за объяснение фильма (это не сарказм)). Честно говоря я когда его смотрела ни фига не поняла. Историю о высокой кухне сложно понять человеку который в обычное кафе выбирается раз в квартал.
Твоя затея с эти каналом и всей новой тематикой очень классная, продолжай делать !!!
Как же хорошо, что перед просмотром я успела поесть😁 Выглядит оооооочень вкусно🍔 Обязательно попробую повторить)
@user-qg5oz7ek2q
11 ай бұрын
А я не успела 🤣 Тону в слюнях, хочу бургер😂
Спасибо бару - Неканон за поддержку идей Сокола!
Однозначно лайк! Пошёл я за булками, сыром и фаршем, а как наделаю бургеров буду их поедать, смотря фильм "Меню". Оригинальная подача контента! Хотелось бы увидеть видео про про кубинские сэндвичи из фильма "Повар на колёсах".
Крайне советую не лить масло в сковородку. Сразу плоскую котлету смажьте руками маслом
Спасибо, Александр, очень круто!
В Америке листочки сыра для бургера называют американским сыром, а натертый сыр - швейцарским. По крайней мере такой вывод я сделал из своего посещения ресторана Техас в Миннесоте
Всё видео ждал вставку из Кирминального чтива. Идеальный хронометраж под обед, спасибо
@AlexSokoloff
Жыл бұрын
Это будет в запланированном выпуске про Тарантино
@BigBrother5282
Жыл бұрын
@@AlexSokoloff ну тогда так даже лучше!
Лайк Соколу! Лайк бару "Неканон"! И, кстати, лайк "Ворон и Ворон"! Побывали там в выходные - место получилось также замечательное!
Повар такой: самому испеч. Ааа. Почему для тех кто умеет готовить это офигеть легко звучит..
Самое милое кулинарное видео, что я когда-либо видел. Спасибо за отличный рецепт, Сокол! 😉
Если буду в Питере, обязательно съезжу к ребятам!
Большое спасибо за рецепт и еще бОльшее спасибо за информацию о фильме))) Только вот соус: майонез и кетчуп- это не про чизбургер)))
Спасибо за такой контент! можно ещё сделать ПОНЧИКИ ИЗ СИМПСОНОВ или ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ ИЗ ТВИН ПИКС или пиццу🙌 думаю, было бы интересно
@user-uj6je7uc7h
Жыл бұрын
Прекрасная идея! Надеюсь, Сокол прислушается)
Сокол! Ну молодец! Ну классно же!!! С удовольствием смотрю твой новый канал, беру на заметку рецепты, буду пробовать. Бургеры дома готовлю, но не так. Надо пробовать повторить. А видео про сливочное пиво… это вообще круто! Надо все варианты попробовать, настолько аппетитно! Продолжай! Не останавливайся! Я, как старый подписчик буду смотреть все что ты делаешь. P.s. Прошлым летом была в Питере, обязательным пунктом программы было посещение бара Неканон. Всем респект, и Вике, и совладельцу, шефу, да и вообще всем, настолько было приятно посещение. Была с сыновьями-подростками, они брали сливочное пиво как раз, очень всем довольны.
Музыкальное сопровождение Огонь. Будто сериал "Светлячок" )
Как вы красиво объяснили суть фильма! Мы с мужем посмотрели и ничего не поняли 😅 простаки) Спасибо что есть ваш канал
Спасибо, очень нравится такой формат.
Круто. По анонсу подумал, что ролик будет о "Криминальном чтиве". Там тоже бургер ели...
Теперь придется посмотреть этот фильм) Сокол, спасибо за очередную интересную, расслабляющую инфу!
Это невероятно приятное видео. Спасибо) пошла за ингредиентами
Круто!!! Продолжай, желаю тебе удачи, буду смотреть)
Шикарно 🔥
Спасибо за контент,продолжай в том же духе)
Согласна про булки! Они важная часть! Из-за этого я отказалась от похода в мак и кфс, в бк они другие и сочнее.
Лайк автору! Маленькое уточнение. Чтобы булочки не были черствыми их нужно засунуть в микроволновку на полминуты с миской воды. Тогда они становятся мягкими и не крошатся.
@A_Ivler
Жыл бұрын
Недавно готовили всей семьёй, и это сработало.
Спасибо за интересное и вкусное видео 😍 будем дома пробовать готовить)) ждём новые видео!
Спасибо вам за видео✨Выглядит очень вкусна🤤
Суть в том что мясо давится именно на гриле для того чтоб была большая площадь соприкосновения котлеты с горячей поверхностью и из-за этого образовывалось больше вкусной корочки
Я такой побежал готовить сразу после просмотра фильма "Меню" еще недели две назад, и да согласен, чизбургер бесподобен!))
Прикольный контент, но все таки напоминаю, что ты хотел показывать лёгкие рецепты. Вот например видео с яйцами просто 10/10 все очень доступно и легко рассказано (сам уже приготовил все из того видео и все получилось с первого раза, спасибо огромное) да и впринципе яйца это то, что есть почти у всех, а вот тот же чизбургер... (нууу такое) думаю 99 процентов зрителей не пойдут покупать, а точнее искать этот фарш, плюс хорошую булку ради того, чтобы поесть чизбургер, который в кфс можно поесть за копейки. Хотелось бы, чтобы ты рассказывал про то, как варить или жарить бональные пельмени, сосиски и макароны, разные их вариации, что с чем вкуснее и т.д Надеюсь ты это увидишь. Ни в коем случае не стараюсь тебя задеть, наоборот, очень надеюсь, что этот канал так же взлетит, как и твой основной ❤️
Ребята молодцы, прикольно.
Душевно, чёрт. Давно не было на ютубе столь лампового зрелища
Очень крутое видео, удачи в начниании
Жарить котлеты можно в пергаменте и сковородка будет чистой.
Оооочень захотелось приготовить Крутой выпуск!
Я так полагаю, что лук в фильме был окунут в сахарный сироп, что позволит добиться карамелизации лука и таким образом позволит перевернуть котлету не роняя лук. другого способа я пока не нашёл. Надо попробовать, когда буду готовить бургер в следующий раз, может оно так и есть.
Спасибо за видео! Топ
Боже) это шикарно)
Попросила завернуть с собой- не чтобы показать, что не из круга богачей, а чтобы уйти. По своим же правилам, шеф не мог не отпустить её после этой просьбы.
Забавно что этот фильм я изначально посмотрел, как раз ради того чтобы увидеть высокую кухню, потому что просто не понимал её
Прикольно, аж захотелось сделать такой чизбургер 👍❤️🍔
Честно, этот фильм прошёл мимо меня, не видела и не слышала ничего про «Меню». Однако после этого видео стало весьма интересно, оценю на выходных пожалуй. И да, круто что видео про чизбургер - не крабсбургер заезженный, услада для ушей и глаз. Классная идея и монтаж, обажаю ❤️🩹
Хотел посмотреть про чизбургер, пришлось смотреть Фильм XD
Отлично получилось, нужно так же дома попробовать)))
Да-да. Главное успеть поесть перед просмотром!😅Соколу респект!
Получила удовольствие от обзора. Видно, что Соколу нравилось его снимать. Очень интересная задумка. Так держать! Спасибо!
Приготовил скрэмбл из прошлого выпуска кайфонул
жду видео про коктель из ДМБ с дальшей дегустацией!!!!
Класс!!!
Аж кушать захотелось!!!
Спасибо большое 🤗 💓 Я всегда обожаю делать бургеры дома для всех с картошкой по деревенски. Продолжайте! У вас такой заражающий энтузиазм!
Приготовила, безумно вкусно! Всем домашним очень понравилось
отлично!
Прикольный видос). Пообедал под него)
Топ идея для канала. Будет ли разбор еды Доктора Лектора?
Очень классное видео! Посмотрела фильм благодаря вашему подкасту. Фильм чень понравился!
Нічого собі ти шеф-кухар))) Круто)
Ура) новый ролик 😋🍔🍔🍔
Смотрю Сокола уже лет 10 на вскидку 😃. Прямо с большущим удовольствием. Новый канал супер.
Фильм Меню, как я понял из описания, дорогая версия Пяти бутылок водки Светланы Басковой
Кстати, да, захотелось посмотреть фильм) уж очень вкусно Александр его подал 😋🍔
Почти собралась в бар, а он в Питере)
Магия кино и вкусной еды, после просмотра ролика тянет приготовить пиво, попкорн, яйца, чизбургер и всё-всё) 🍔🍔🍔🍔🥯🥐🥐
Самое то перед обедом смотреть
Муж дома всегда бургеры в пергамент заворачивает, как в ресторане, чтобы не убегал))
Какая вкуснотишша!
Чёрт возьми он сделал простое видео про приготовление бургеров интересным
Сделай сладкий рулет из скайрима)
красавчик
Кирилл тут какой-то другой (в хорошем смысле)
клёвешный канал! очень нравится)
Сокол, спасибо. В выходные заморочюсь, приготовлю по твоему рецепту. Жалко только, что вся плита будет в жире....
Давно хотел посмотреть этот фильм, но никак не доходили руки. Перед просмотром видео от Саши надо было обязательно посмотреть)) Если честно сам фильм остался не понят. Пока Саша не разжевал смысл. Бургер супер красивый вышел. Самому захотелось пойти приготовить. Для следующего видео предлагаю сделать что нибудь сладкое. Мороженное, например, или печенье.
Советую на люмикс взять 7artisans 60mm f/2.8 macro ii если будешь дальше развивать этот канал. И экспозицию выставлять по false color. Один раз разобраться, и выручать будет с съемками еды
Надо было когда ты начал готовить поставь на фон комментарии шефа про невиданные ранее способы нарезки 😂
Смотрел. ... годное кино!
Сделал щас этот чизбургер. Отвал башки! Но очень сытно.
7:13 Годный каламбур.
слишком тонкие котлеты получились, с такой толщиной сложно оставить достаточно сока
Респект Виктору за сырный соус в неканоне))
@pop-cult-food
Жыл бұрын
Это да! Он у них вкусный. Витя - большой молодец!
@ardnaxella
Жыл бұрын
@@pop-cult-food когда я к ребятам пришла сразу после открытия, заказала сырный бургер с сырным соусом, у меня в голове был фейерверк как в Рататуе, и я после этого всех своих друзей туда привела. Вот секрет их успеха 😁
Захотелось бургер:) Пошел готовить:)
Отличный рецепт чизбургера. Обезательно попробую дома приготовить.🍔🍔
Он так просто отпустил марго потому что она изначально не входила в его меню и чизбургер был просто поводом отпустить
Так, а ребенку понравилось? Дети самые суровые критики!
Да булки в магазах так себе, поэтому я использую в качестве булки - сдобную булку, она мягкая.
А где второй совладелец Неканона?
А какое мясо используете?
Великолепное шоу! 🍔
Сделай крабсбургер
Вообще-то это издевательство: делать такие видео - у меня семейство пятый день исключительно чизбургерами питается)))
А слабо "Остров" приготовить? ;)
В следующий раз надо делать бронирование для гостей, чтобы каждый говорил свое мнение на камеру)
Когда видео о Рататуе? Самый вкусный мультфильм в истории.
@sexustalin5302
10 ай бұрын
Уже был ретроспективный выпуск про рататуй. Ещё актуально
Зачем вите просполлерили какой чей! Слепое плацебо контроллиру . Ой. Это не оттсюда, но слепое можено было )