ЧИЗБУРГЕР из фильма МЕНЮ. Зачем он там и как готовить дома?

Фильм және анимация

Готовим чизбургер из фильма Меню на профессиональной кухне и дома. Почему в финале именно чизбургер? Объяснение концовки фильма Меню.
--------
💥Поддержи меня на Boosty: boosty.to/sokoloff
--------
Спасибо Бару Неканон: t.me/bar_nekanon
--------
Мой личный Телеграм: t.me/sokoloff_cinemablog
Новости в Телеграм: t.me/sokoloff_show
Группа вконтакте sokoloff_show
Твиттер sokoloff_show​​
-----------
Почта для сотрудничества и коммерческих предложений:
sokol.work.mail@gmail.com
Предложения по сотрудничеству тг: @anastasiasokolova1606
-----------
Рецепт Чизбургера без заморочек:
Возьмите хороший говяжий фарш. Если найдете, то можно взять фарш, который предназначен специально для бургера. Добавьте по желанию в фарш устричный соус.
Возьмите булки для бургеров, какие найдете. Желательно помягче.
Сформируйте шарики из фарша по 100-120г. Раздавите либо заранее, либо уже на сковороде.
Используйте сыр Чеддер или Эмменталь, или Сливочный, или специальный для бургера. Тот, который хорошо плавится. Лук, соленые огурцы, кетчуп, майонез
---------
0:00 Содержание выпуска
2:15 Содержание фильма Меню
4:06 Чизбургер готовит шеф
7:08 Объяснение концовки фильма
9:37 Чизбургер готовит Сокол
12:36 Снимаем пробу
13:43 Готовим Чизбургер дома
15:59 История Чизбургера
17:45 Продолжаем готовить Чизбургер дома
21:06 Вот это Чизбургер!

Пікірлер: 128

  • @AlexSokoloff
    @AlexSokoloff Жыл бұрын

    Почему-то таймкоды глючат и не отображаются в видео. Поэтому вот. Приятного просмотра... и аппетита! 0:00 Содержание выпуска 2:15 Содержание фильма Меню 4:06 Чизбургер готовит шеф 7:08 Объяснение концовки фильма 9:37 Чизбургер готовит Сокол 12:36 Снимаем пробу 13:43 Готовим Чизбургер дома 15:59 История Чизбургера 17:45 Продолжаем готовить Чизбургер дома 21:06 Вот это Чизбургер!

  • @alabamastate9783

    @alabamastate9783

    Жыл бұрын

    Видео очень клевые!

  • @user-sv2ov3cg3v

    @user-sv2ov3cg3v

    Жыл бұрын

    Дорогой Сокол, смотрю тебя уже много лет начиная с плохбастера на Трансформеры и первых Мстителей, и постоянно благодаря тебе узнал о множестве фильмов и если бы не ты, я бы не приобщился к Тарантино, чьи фильмы обожаю, как родные. Плюс познал классику таких людей, как Скорцезе, Серджио Леоне, Гай Ричи и много много других. До этого я как-то сильный интерес не проявлял к фильмам, но время идет, мы люди хоть внешне и меняемся, но в душе те же) И да ты подтолкнул меня приготовить такой бургер ) У меня мама много готовит, может и мне пора ?) Для меня было удивлением что ты открыл канал про еду из фильмов. Честно спасибо тебе огромное, надеюсь ты прочитаешь это и ответишь, буду рад, если как-то помог морально в столь непростое время. Удачи тебе большой и спасибо тебе) Напиши потом )

  • @egorych25

    @egorych25

    Жыл бұрын

    го крабсбургер из губки боба

  • @user-hs3ik3rb1r
    @user-hs3ik3rb1r Жыл бұрын

    То ощущение, когда вчера посмотрел фильм «Меню», не понял ничего, а сегодня тебе всё подробно объяснили 👍🏻 и в голове мысль: «Ах, вот про что это всё было!»

  • @oliv_e
    @oliv_e Жыл бұрын

    Моё сердечко ёкнуло, когда Саша забыл добавить соус на верхнюю булку. Даже легче стало, когда Кирилл сказал, что бургеры одинаковые

  • @AlexSokoloff

    @AlexSokoloff

    Жыл бұрын

    Я добавил, но это было за кадром. Мы не сняли

  • @TheArthibaldShow
    @TheArthibaldShow Жыл бұрын

    О, как раз недавно смотрел этот фильм и собирался кушать (не чизбургер, а домашние пирожки), в любом случае - подгон отличный, с меня лайк не глядя!🙂

  • @TYSKANLIGNOT
    @TYSKANLIGNOT Жыл бұрын

    Спасибо Сокол за объяснение фильма (это не сарказм)). Честно говоря я когда его смотрела ни фига не поняла. Историю о высокой кухне сложно понять человеку который в обычное кафе выбирается раз в квартал.

  • @user-ph6yx8hh5k
    @user-ph6yx8hh5k Жыл бұрын

    Твоя затея с эти каналом и всей новой тематикой очень классная, продолжай делать !!!

  • @user-vi7vd7qb5t
    @user-vi7vd7qb5t Жыл бұрын

    Как же хорошо, что перед просмотром я успела поесть😁 Выглядит оооооочень вкусно🍔 Обязательно попробую повторить)

  • @user-qg5oz7ek2q

    @user-qg5oz7ek2q

    11 ай бұрын

    А я не успела 🤣 Тону в слюнях, хочу бургер😂

  • @poet-lesnik
    @poet-lesnik Жыл бұрын

    Спасибо бару - Неканон за поддержку идей Сокола!

  • @user-pe2mv9wi8p
    @user-pe2mv9wi8p Жыл бұрын

    Однозначно лайк! Пошёл я за булками, сыром и фаршем, а как наделаю бургеров буду их поедать, смотря фильм "Меню". Оригинальная подача контента! Хотелось бы увидеть видео про про кубинские сэндвичи из фильма "Повар на колёсах".

  • @GnysBoy
    @GnysBoy Жыл бұрын

    Крайне советую не лить масло в сковородку. Сразу плоскую котлету смажьте руками маслом

  • @nataliadema1178
    @nataliadema1178 Жыл бұрын

    Спасибо, Александр, очень круто!

  • @aoristos
    @aoristos Жыл бұрын

    В Америке листочки сыра для бургера называют американским сыром, а натертый сыр - швейцарским. По крайней мере такой вывод я сделал из своего посещения ресторана Техас в Миннесоте

  • @BigBrother5282
    @BigBrother5282 Жыл бұрын

    Всё видео ждал вставку из Кирминального чтива. Идеальный хронометраж под обед, спасибо

  • @AlexSokoloff

    @AlexSokoloff

    Жыл бұрын

    Это будет в запланированном выпуске про Тарантино

  • @BigBrother5282

    @BigBrother5282

    Жыл бұрын

    @@AlexSokoloff ну тогда так даже лучше!

  • @demetri_lack
    @demetri_lack Жыл бұрын

    Лайк Соколу! Лайк бару "Неканон"! И, кстати, лайк "Ворон и Ворон"! Побывали там в выходные - место получилось также замечательное!

  • @AnnKamei
    @AnnKamei Жыл бұрын

    Повар такой: самому испеч. Ааа. Почему для тех кто умеет готовить это офигеть легко звучит..

  • @rower1353
    @rower1353 Жыл бұрын

    Самое милое кулинарное видео, что я когда-либо видел. Спасибо за отличный рецепт, Сокол! 😉

  • @user-nc6ri5lb5r
    @user-nc6ri5lb5r Жыл бұрын

    Если буду в Питере, обязательно съезжу к ребятам!

  • @Psyche29
    @Psyche29 Жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт и еще бОльшее спасибо за информацию о фильме))) Только вот соус: майонез и кетчуп- это не про чизбургер)))

  • @mlium154
    @mlium154 Жыл бұрын

    Спасибо за такой контент! можно ещё сделать ПОНЧИКИ ИЗ СИМПСОНОВ или ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ ИЗ ТВИН ПИКС или пиццу🙌 думаю, было бы интересно

  • @user-uj6je7uc7h

    @user-uj6je7uc7h

    Жыл бұрын

    Прекрасная идея! Надеюсь, Сокол прислушается)

  • @user-sh2sy1vl8x
    @user-sh2sy1vl8x Жыл бұрын

    Сокол! Ну молодец! Ну классно же!!! С удовольствием смотрю твой новый канал, беру на заметку рецепты, буду пробовать. Бургеры дома готовлю, но не так. Надо пробовать повторить. А видео про сливочное пиво… это вообще круто! Надо все варианты попробовать, настолько аппетитно! Продолжай! Не останавливайся! Я, как старый подписчик буду смотреть все что ты делаешь. P.s. Прошлым летом была в Питере, обязательным пунктом программы было посещение бара Неканон. Всем респект, и Вике, и совладельцу, шефу, да и вообще всем, настолько было приятно посещение. Была с сыновьями-подростками, они брали сливочное пиво как раз, очень всем довольны.

  • @korkytguls4833
    @korkytguls4833 Жыл бұрын

    Музыкальное сопровождение Огонь. Будто сериал "Светлячок" )

  • @verovenecia9725
    @verovenecia9725 Жыл бұрын

    Как вы красиво объяснили суть фильма! Мы с мужем посмотрели и ничего не поняли 😅 простаки) Спасибо что есть ваш канал

  • @SedegovIlya
    @SedegovIlya Жыл бұрын

    Спасибо, очень нравится такой формат.

  • @alex_chubanoff
    @alex_chubanoff Жыл бұрын

    Круто. По анонсу подумал, что ролик будет о "Криминальном чтиве". Там тоже бургер ели...

  • @historicaltea2867
    @historicaltea2867 Жыл бұрын

    Теперь придется посмотреть этот фильм) Сокол, спасибо за очередную интересную, расслабляющую инфу!

  • @user-sv4ii5ug7h
    @user-sv4ii5ug7h Жыл бұрын

    Это невероятно приятное видео. Спасибо) пошла за ингредиентами

  • @demonxxl5501
    @demonxxl5501 Жыл бұрын

    Круто!!! Продолжай, желаю тебе удачи, буду смотреть)

  • @CalMine
    @CalMine Жыл бұрын

    Шикарно 🔥

  • @user-np8zg5rw8v
    @user-np8zg5rw8v Жыл бұрын

    Спасибо за контент,продолжай в том же духе)

  • @user-nc6ri5lb5r
    @user-nc6ri5lb5r Жыл бұрын

    Согласна про булки! Они важная часть! Из-за этого я отказалась от похода в мак и кфс, в бк они другие и сочнее.

  • @user-ct3hp2oz3y
    @user-ct3hp2oz3y Жыл бұрын

    Лайк автору! Маленькое уточнение. Чтобы булочки не были черствыми их нужно засунуть в микроволновку на полминуты с миской воды. Тогда они становятся мягкими и не крошатся.

  • @A_Ivler

    @A_Ivler

    Жыл бұрын

    Недавно готовили всей семьёй, и это сработало.

  • @alexandranikiforova6755
    @alexandranikiforova6755 Жыл бұрын

    Спасибо за интересное и вкусное видео 😍 будем дома пробовать готовить)) ждём новые видео!

  • @chesteris777
    @chesteris777 Жыл бұрын

    Спасибо вам за видео✨Выглядит очень вкусна🤤

  • @KOTxMOHAPXA
    @KOTxMOHAPXA Жыл бұрын

    Суть в том что мясо давится именно на гриле для того чтоб была большая площадь соприкосновения котлеты с горячей поверхностью и из-за этого образовывалось больше вкусной корочки

  • @Esquire_Sam
    @Esquire_Sam Жыл бұрын

    Я такой побежал готовить сразу после просмотра фильма "Меню" еще недели две назад, и да согласен, чизбургер бесподобен!))

  • @McflyKonstantin.
    @McflyKonstantin. Жыл бұрын

    Прикольный контент, но все таки напоминаю, что ты хотел показывать лёгкие рецепты. Вот например видео с яйцами просто 10/10 все очень доступно и легко рассказано (сам уже приготовил все из того видео и все получилось с первого раза, спасибо огромное) да и впринципе яйца это то, что есть почти у всех, а вот тот же чизбургер... (нууу такое) думаю 99 процентов зрителей не пойдут покупать, а точнее искать этот фарш, плюс хорошую булку ради того, чтобы поесть чизбургер, который в кфс можно поесть за копейки. Хотелось бы, чтобы ты рассказывал про то, как варить или жарить бональные пельмени, сосиски и макароны, разные их вариации, что с чем вкуснее и т.д Надеюсь ты это увидишь. Ни в коем случае не стараюсь тебя задеть, наоборот, очень надеюсь, что этот канал так же взлетит, как и твой основной ❤️

  • @user-ry2vr7wn9d
    @user-ry2vr7wn9d Жыл бұрын

    Ребята молодцы, прикольно.

  • @sBorgeX
    @sBorgeX Жыл бұрын

    Душевно, чёрт. Давно не было на ютубе столь лампового зрелища

  • @user-uc1sq2zd5e
    @user-uc1sq2zd5e Жыл бұрын

    Очень крутое видео, удачи в начниании

  • @AMSTFOREVER
    @AMSTFOREVER10 ай бұрын

    Жарить котлеты можно в пергаменте и сковородка будет чистой.

  • @Kinetta_
    @Kinetta_ Жыл бұрын

    Оооочень захотелось приготовить Крутой выпуск!

  • @ssdin3359
    @ssdin3359 Жыл бұрын

    Я так полагаю, что лук в фильме был окунут в сахарный сироп, что позволит добиться карамелизации лука и таким образом позволит перевернуть котлету не роняя лук. другого способа я пока не нашёл. Надо попробовать, когда буду готовить бургер в следующий раз, может оно так и есть.

  • @anton5712
    @anton5712 Жыл бұрын

    Спасибо за видео! Топ

  • @dianavoloshyna641
    @dianavoloshyna641 Жыл бұрын

    Боже) это шикарно)

  • @Psyche29
    @Psyche29 Жыл бұрын

    Попросила завернуть с собой- не чтобы показать, что не из круга богачей, а чтобы уйти. По своим же правилам, шеф не мог не отпустить её после этой просьбы.

  • @Symashedshi
    @Symashedshi Жыл бұрын

    Забавно что этот фильм я изначально посмотрел, как раз ради того чтобы увидеть высокую кухню, потому что просто не понимал её

  • @tetianamiroff
    @tetianamiroff Жыл бұрын

    Прикольно, аж захотелось сделать такой чизбургер 👍❤️🍔

  • @user-xn3sd7pk5n
    @user-xn3sd7pk5n Жыл бұрын

    Честно, этот фильм прошёл мимо меня, не видела и не слышала ничего про «Меню». Однако после этого видео стало весьма интересно, оценю на выходных пожалуй. И да, круто что видео про чизбургер - не крабсбургер заезженный, услада для ушей и глаз. Классная идея и монтаж, обажаю ❤️‍🩹

  • @Takarey
    @Takarey Жыл бұрын

    Хотел посмотреть про чизбургер, пришлось смотреть Фильм XD

  • @DeadDreyk
    @DeadDreyk Жыл бұрын

    Отлично получилось, нужно так же дома попробовать)))

  • @TheJoystig
    @TheJoystig Жыл бұрын

    Да-да. Главное успеть поесть перед просмотром!😅Соколу респект!

  • @jobutupaki451
    @jobutupaki451 Жыл бұрын

    Получила удовольствие от обзора. Видно, что Соколу нравилось его снимать. Очень интересная задумка. Так держать! Спасибо!

  • @user-ts2so7gc7x
    @user-ts2so7gc7x Жыл бұрын

    Приготовил скрэмбл из прошлого выпуска кайфонул

  • @alexeisergomasov9352
    @alexeisergomasov9352 Жыл бұрын

    жду видео про коктель из ДМБ с дальшей дегустацией!!!!

  • @dobrykotdobrykot
    @dobrykotdobrykot11 ай бұрын

    Класс!!!

  • @aishaAutumn
    @aishaAutumn Жыл бұрын

    Аж кушать захотелось!!!

  • @user-nc6ri5lb5r
    @user-nc6ri5lb5r Жыл бұрын

    Спасибо большое 🤗 💓 Я всегда обожаю делать бургеры дома для всех с картошкой по деревенски. Продолжайте! У вас такой заражающий энтузиазм!

  • @user-hw8qr9sg6g
    @user-hw8qr9sg6g Жыл бұрын

    Приготовила, безумно вкусно! Всем домашним очень понравилось

  • @alekstraktorist
    @alekstraktorist Жыл бұрын

    отлично!

  • @nejnostb
    @nejnostb Жыл бұрын

    Прикольный видос). Пообедал под него)

  • @jahongirshodiev8349
    @jahongirshodiev8349 Жыл бұрын

    Топ идея для канала. Будет ли разбор еды Доктора Лектора?

  • @nanikazoldyck1457
    @nanikazoldyck1457 Жыл бұрын

    Очень классное видео! Посмотрела фильм благодаря вашему подкасту. Фильм чень понравился!

  • @redraydhk
    @redraydhk Жыл бұрын

    Нічого собі ти шеф-кухар))) Круто)

  • @Irina-jh6yl
    @Irina-jh6yl Жыл бұрын

    Ура) новый ролик 😋🍔🍔🍔

  • @dmitriyignatovich1629
    @dmitriyignatovich1629 Жыл бұрын

    Смотрю Сокола уже лет 10 на вскидку 😃. Прямо с большущим удовольствием. Новый канал супер.

  • @moisieiev7124
    @moisieiev7124 Жыл бұрын

    Фильм Меню, как я понял из описания, дорогая версия Пяти бутылок водки Светланы Басковой

  • @Irina-jh6yl
    @Irina-jh6yl Жыл бұрын

    Кстати, да, захотелось посмотреть фильм) уж очень вкусно Александр его подал 😋🍔

  • @user-mc7by8zs3x
    @user-mc7by8zs3x Жыл бұрын

    Почти собралась в бар, а он в Питере)

  • @user-qy8qw7fk8j
    @user-qy8qw7fk8j Жыл бұрын

    Магия кино и вкусной еды, после просмотра ролика тянет приготовить пиво, попкорн, яйца, чизбургер и всё-всё) 🍔🍔🍔🍔🥯🥐🥐

  • @pale_steed
    @pale_steed Жыл бұрын

    Самое то перед обедом смотреть

  • @ardnaxella
    @ardnaxella Жыл бұрын

    Муж дома всегда бургеры в пергамент заворачивает, как в ресторане, чтобы не убегал))

  • @rookiekryukie4067
    @rookiekryukie4067 Жыл бұрын

    Какая вкуснотишша!

  • @StylishCreature
    @StylishCreature Жыл бұрын

    Чёрт возьми он сделал простое видео про приготовление бургеров интересным

  • @jackdawangry7070
    @jackdawangry7070 Жыл бұрын

    Сделай сладкий рулет из скайрима)

  • @deiv3170
    @deiv3170 Жыл бұрын

    красавчик

  • @user-ni9nw3cs3b
    @user-ni9nw3cs3b Жыл бұрын

    Кирилл тут какой-то другой (в хорошем смысле)

  • @rotergcrew
    @rotergcrew Жыл бұрын

    клёвешный канал! очень нравится)

  • @user-uj6je7uc7h
    @user-uj6je7uc7h Жыл бұрын

    Сокол, спасибо. В выходные заморочюсь, приготовлю по твоему рецепту. Жалко только, что вся плита будет в жире....

  • @nim743851
    @nim743851 Жыл бұрын

    Давно хотел посмотреть этот фильм, но никак не доходили руки. Перед просмотром видео от Саши надо было обязательно посмотреть)) Если честно сам фильм остался не понят. Пока Саша не разжевал смысл. Бургер супер красивый вышел. Самому захотелось пойти приготовить. Для следующего видео предлагаю сделать что нибудь сладкое. Мороженное, например, или печенье.

  • @Tasteful_Cook_Tips
    @Tasteful_Cook_Tips Жыл бұрын

    Советую на люмикс взять 7artisans 60mm f/2.8 macro ii если будешь дальше развивать этот канал. И экспозицию выставлять по false color. Один раз разобраться, и выручать будет с съемками еды

  • @galayko_sergey
    @galayko_sergey Жыл бұрын

    Надо было когда ты начал готовить поставь на фон комментарии шефа про невиданные ранее способы нарезки 😂

  • @Artem16
    @Artem16 Жыл бұрын

    Смотрел. ... годное кино!

  • @user-uj6je7uc7h
    @user-uj6je7uc7h Жыл бұрын

    Сделал щас этот чизбургер. Отвал башки! Но очень сытно.

  • @A_Ivler
    @A_Ivler Жыл бұрын

    7:13 Годный каламбур.

  • @mikhailmjolnir874
    @mikhailmjolnir874 Жыл бұрын

    слишком тонкие котлеты получились, с такой толщиной сложно оставить достаточно сока

  • @ardnaxella
    @ardnaxella Жыл бұрын

    Респект Виктору за сырный соус в неканоне))

  • @pop-cult-food

    @pop-cult-food

    Жыл бұрын

    Это да! Он у них вкусный. Витя - большой молодец!

  • @ardnaxella

    @ardnaxella

    Жыл бұрын

    @@pop-cult-food когда я к ребятам пришла сразу после открытия, заказала сырный бургер с сырным соусом, у меня в голове был фейерверк как в Рататуе, и я после этого всех своих друзей туда привела. Вот секрет их успеха 😁

  • @user-ol4jq9uc8n
    @user-ol4jq9uc8n Жыл бұрын

    Захотелось бургер:) Пошел готовить:)

  • @SMOrcGamer1725
    @SMOrcGamer1725 Жыл бұрын

    Отличный рецепт чизбургера. Обезательно попробую дома приготовить.🍔🍔

  • @sexustalin5302
    @sexustalin530210 ай бұрын

    Он так просто отпустил марго потому что она изначально не входила в его меню и чизбургер был просто поводом отпустить

  • @AnnKamei
    @AnnKamei Жыл бұрын

    Так, а ребенку понравилось? Дети самые суровые критики!

  • @dr.donlost9615
    @dr.donlost9615 Жыл бұрын

    Да булки в магазах так себе, поэтому я использую в качестве булки - сдобную булку, она мягкая.

  • @user-ts2so7gc7x
    @user-ts2so7gc7x Жыл бұрын

    А где второй совладелец Неканона?

  • @tarasrisnyy7646
    @tarasrisnyy7646 Жыл бұрын

    А какое мясо используете?

  • @infinitezero4
    @infinitezero4 Жыл бұрын

    Великолепное шоу! 🍔

  • @user-cb9xh7zi1z
    @user-cb9xh7zi1z Жыл бұрын

    Сделай крабсбургер

  • @tkulagina3415
    @tkulagina3415 Жыл бұрын

    Вообще-то это издевательство: делать такие видео - у меня семейство пятый день исключительно чизбургерами питается)))

  • @user-hb7is2fk3v
    @user-hb7is2fk3v Жыл бұрын

    А слабо "Остров" приготовить? ;)

  • @RornTale
    @RornTale Жыл бұрын

    В следующий раз надо делать бронирование для гостей, чтобы каждый говорил свое мнение на камеру)

  • @A_Ivler
    @A_Ivler Жыл бұрын

    Когда видео о Рататуе? Самый вкусный мультфильм в истории.

  • @sexustalin5302

    @sexustalin5302

    10 ай бұрын

    Уже был ретроспективный выпуск про рататуй. Ещё актуально

  • @AnnKamei
    @AnnKamei Жыл бұрын

    Зачем вите просполлерили какой чей! Слепое плацебо контроллиру . Ой. Это не оттсюда, но слепое можено было )

Келесі