ВЕЛИКИЙ ЖАШКІВСЬКИЙ ДЕРУН ІЗ М'ЯСОМ Надкусивши Такий Хоча Б Раз, Вже Ніколи Не Забудеш Смакота
У батьків моєї колишньої студентки Ірини Маньківської Ольги та Василя з Жашкова я побував по телевізійних справах. А заодно і ролик для ютуб-каналу зняли. Бо Оля вправна господиня, швидко вміє приготувати і кашу з сокири, і ресторанну страву, як от дерун по-жашкіськи. Куштував - пушка-ракета!
СКЛАДНИКИ:
500 г картоплі
2 цибулини
300 г свинячого фаршу (або будь-якого на ваш смак)
2 яйця
3 ст ложки борошна (можна більше, щоб напевно не розпався корж картопляний)
3 ст ложки сметани (якщо загуста, розведіть водичкою)
Приправи, сіль, перець - до смаку
100 г твердого сиру
#фарш #жажків #деруни
💜Канал смачних, перевірених рецептів та цікавих життєвих історій "Костянтин Грубич", нові відео - ВТ, ЧТ. Ви отримаєте задоволення!
💚ПІДПИСУЙТЕСЯ: kzread.info/dron/kls.html...
Пікірлер: 90
Гарний рецепт! У мене з дерунами своя трохи вже сумна історія. В мене була собака- алабайка Юська. Вона була завжди хатньою. І вона не їла чіпси з магазину. Але коли я готувала деруни, спеціально для цієї морди терла все на крупній тертці - то вона їла деруни, як сємочки. Юська вже давно померла, але кожен раз, як смажу деруни, края хрусткі і золотаві відриваю, і рука тягнеться вниз. А потім згадуєшь, що вже не треба. Трохи сумна історія, а зараз готую шість видів дерунів. Це по сезону або настрою. І всі смачнючі і цікаві. Навіть соус вигадала під цю страву.
Яка краса!!!! Дякую дорогій землячці чудовий рецепт!!! Приготую!!!
Дякуємо, таких дерунів, ніколи не їли.
Дякую щиро Констянтин, Вам за ваш канал,за гарну украЇнську мову)і хозяєчці Олі за прекрасний рецепт )
Доброго вечора, Костянтин і Оля! 🤗🤗🤗 Як апетитно виглядає!😍😍😍 Дякую за чудове відео і за гарний рецептик! 🌹🌹🌹
Так приємно побачити рідних Людей на прострах Ютуб, Олічка ти молодець! Дякую за шикарний рецепт!
Дуже цікавий рецепт, картопля через мясорубку мабуть що краще , бо запікається в духовці, обовязково спробую. Та й взагалі- після перегляду рецептів від Грубача- хочеться відразу їх приготувати! Приємна господиня, тактовний ведучий, - дякуємо за ролик!
Приємно бачити вас ,Костянтин,та нашу автентичну справжню Україну !!!
Дуже дякуємо за рецепт 👍, приготуємо й ми із задоволенням 🤗
Яка багата і різноманітна українська кухня !
Гарно дякую,за рецепт.
Гарна господиня🥰
Дякую вам за чудові смаколики.
Добрий день !!! Ще так не готувала деруни, обов'язково спробую, дякую.
Красота спасибо большое Вам. Жашков моя родина. Живу в Израиле
Спасибо!Рецепт бомбический,будем пробовать.
Дякую за прекрасний рецепт!!! Обов'язково заберу в свою копілку!!!!!!
😊😊😊💛💙✊🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Аппетитно спасибо большое Вам
Жашківський бризоль. Смакота. Дякую.