Я работала на кухне в Польше. Там научилась делать вареники по такому рецепту! Получаются очень вкусные! Варю в воде. Мне кажется,что на пару надо готовить, если они без дрожжей. Тесто раскатываю не очень тонко, чтоб можно было почувствовать ,,пушистость" дрожжевого теста. Сырыми они не будут,такое тесто хорошо варится. Всем приятного аппетита!

Да Вы просто чудо-мастер, у меня нет слов!!!

Такие вареники на пару готовят в нашей семье несколько поколний хозяек. Рецепт из Чернигова. Замешиваем тесто на сыворотке, которая остается после отжимания творога. И тесто замешиваем, как говорила прабабушка , молодое, тоесть максимально мягкое, из которого можно лепить только обмакнув руки в масло. Тесто должно подойти около часа. Тогда вареник, сваренный на марле, будет пористый, пышный и легкий.

@user-wk8de6we6i

11 ай бұрын

На дрожжях або на соді?

@user-lr3sq1wr1c

11 ай бұрын

​@@user-wk8de6we6iкак вам удобно Я на дрожжах делаю на сода тоже ну тесто так и так удачно получается а можно вообще без дрожжи без соды просто тоже вода соль мука 1 с л. Масло подс. Эластичный отлично тесто получается я вареники с вишня 🍒 с картошка 🥔 даже тушёный капустой готовлю вкусно нам нравится. 🎉🎉🎉

@HelenNeytirii

10 ай бұрын

Теж з Чернігова, бабуся завжди готувала. Найулюбленіші з порічками

Вы дружите с тестом, приятно смотреть ваши ролики!

На марличке))) Как мама делала . Вы - лучший блогер. Приятная .

@user-uc2xe5vq6w

3 жыл бұрын

На марличке🤣🤣🤣,вы сделал мой день

@user-mu3vl7ez6q

3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт , я готовила только с вишнеи , очень вкусно.

@gyumri-moscow8969

3 жыл бұрын

А я думала, сто кроме иясной, не какой начинка не было. Очень приятно. По моему только кислий угодки надо, как у вас.

Реально лучший канал по выпечке. Спасибо! Даже отдыхаю когда смотрю Ваши ролики!

Супер! Ни у кого не видела таких хороших вареников! Молодец!

Галина здравствуйте! Великое Вам БЛАГОДАРЮ! за Ваше мастерство и то , что делитесь с нами с такой любовью и теплотой ! Дай Бог Вам здравия, мира, долгоденствия и всего самого-самого наилучшего! 😘😘😘🕊

У нас у селі парові вареники готували на весілля і поливали розтопленим маслом з медом. Дуже смачно❤

Класс в который раз убеждаюсь какая Вы хозяечка.Супер!!!!Дай Бог Вам здоровья!

Галина, спасибо Вам за труд. В подписке я была седьмой, и столько лет с Вами. Переделала из теста всё что Вы предлагали. Очень рада, что подписчиков очень добавилось)) спасибо

Спасибо,прибольшое,вся,вся выпечка__супер!!!!!!

Нравятся, нравятся все Ваши рецепты, всё грамотно, профессионально и доходчиво! Ваш канал у меня в фаворитах! спасибо Вам!

@user-rw7sk1li6q

5 жыл бұрын

И Вам спасибо за доверие.

Какая же Вы умничка !!! Дай Бог здоровья 🙏🙏🙏

Спокойная, нежная, говорит по делу, понятно и верится что все вкусно...

Все по делу, без болтовни, приятно слушать, хочется сделать, буду делать. Спасибо!

А у Вас все рецепти просто супер. Дякую за навчання

Вареники идеальные, любим паровые! Галочка, ручки у Вас золотые.

Галина,СПАСИБО за Ваши рецепты!!!С Вашим мастерством уже надо кафе открыть в Кременчуге.

Спасибо за интересный и очень вкусный рецепт👍!

Очень-очень вкусно.Мой внук если что-то вкусно,он говорит: это божественно.Вот и я Вам говорю , спасибо сердечно за рецепт.Только вот сделала и скушали вареники с клубникой.Супер рецепт!!!Будьте здоровы!!!

Только что приготовила. Не знаю, сколько килограммов прибавится, но оторваться нельзя. Необыкновенно вкусно! Спасибо!

Самый удачный рецепт дрожжевого теста! Делала вареники с клубникой, получились пышные, запаха дрожжей нет. Спасибо за рецепт)

Да! Век живи, век учись!

Спасибо🙏💕 большое за всё, что делитесь с нами всеми секретами приготовления пищи. Я с вами уже четыре года. Дай Бог Вам здоровья !

Спасибо за рецепт,сделали сегодня с детьми,просто тают во рту.как я люблю .вкуснятина

Галочка- огромное спасибо за рецепт вареников !!! будем завтра делать с вишней!! слушать вас просто одно удовольствие!!!

Умница,Вы лучше всех! Спасибо! Здоровья Вам, Хранит Вас Господь!

Какие вкуснющие вареники получились! Благодарю за рецепт, теперь только такие вареники и буду готовить. ☀️🙏🥰

Сегодня приготовила по вашему рецепту и очень осталась довольна. Благодарю за хорошие видео которые работают.

Вы большая умничка. От всей души,благодарю.

Обажаю ваши рецепты и как вы все обьясняете и готовите спасибо вам

Галина, Вы как всегда на высоте. Спасибо 🙏💕Вам огромное.

Спасибо , очень вкусные и пышные получились по Вашему рецепту 👍👍👍

сварила.(стр мужа)супер.спасибо.с вишней бомба.тесто чудо.

все - таки это лучшее тесто для вареников! У меня внуки полюбили с первого раза вареники с малиной. Готовила с голубикой и творогом, замораживала - все отлично. Спасибо, Галочка!

СПАСИБО ВАМ ЗА ТАКОЙ КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ.

Как всегда на высшем уровне!!! 😍👍🌷💜🙏

Огромное спасибо за рецепт вареников,только я с вишни сделала. Невероятно вкусные,муж не мог оторваться. Очень вкусные,очень,всем советую. Обязательно этот рецепт дам подружке и не только. Еще раз спасибо.

Огромное спасибо,Галочка! Вареники супер!

Я смотрю и глотаю слюну, хотя не голодная. Как у вас получается аппетитно подать рецепт, хотя вареники всегда умела готовить, но эти нюансы просто завораживают. Спасибо большое!

СПАСИБО за Ваши рецепты!!! Вкуснятина!

Сегодня приготовила,КЛАСС!!! Слов нет ВКУСНОТИЩЕ!!

Самые лучшие у Вас рецепты. Все что делала по Вашим рецептам всегда вкусно. Сразу видно мастера. Подсадила своих подруг и родственников на ваш канал. Добра Вам и здоровья.

Спасибо большое за рецепт, думала уже никогда не получится, много рецептов использовала, но только ваш получился то что надо.Рекомендую всем кто ещё не пробовал

Ставлю лайк!Рецепт супер!!!Делала на пару-получились просто великолепные!!!

Срасибо за рецепт. Раньше в садике готовили вареники с отварным мясом на дрожжевом тесте. Давно искала рецепт теста.

Золотые ручки, замечательные рецепты, спасибо.

Огромное спасибо за учёбу!!!Смотреть и слушать Вас одно удовольствие!!!💕

Приготовила по вашему рецепту, и в вишней и с клюбникой и даже с печенкой, очень вкусно...Спасибо вам огромное,🙏🙏🙏👍👍👍🥰🥰🥰

Вареники на Ура . Спасибо огромное за ваш рецепт.

Благодарю за рецепт, все получилось, делала с картошкой и грибами, сами вареники отваривали, очень вкусно

Галочка, спасибо Вам большое за такие классные вареники. У нас семейный рецепт - из добавлением соды и на пару. Сделала на дрожжах. Замечательно! Все в восторге! В знак благодарности смотрю всю рекламу. Успехов Вам и энтузиазма!

@user-rw7sk1li6q

5 жыл бұрын

Людочка, спасибо Вам огромное за комментарий и за благодарность.🍦 Мне очень приятно что варенички получились и понравились. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита. ☺ ☺ ☺

@user-jq7bf7vm4y

Жыл бұрын

Добрый день! Я тоже смотрю ваш рецептик🤗Щас буду в первые в жизни лепить вареники на дрожжах🤭

Впервые делала дрожжевые вареники. Спасибо вам огромное за рецепт, это просто волшебство))теперь только так буду готовить❤

Классно,давно искала этот рецепт для. Вареников.Покойная тётушка делала вареники с вишней с таким тестом.А рецепт не оставила.Спасибо!

Благодарю за хороший рецепт 👍😋

Спасибо за рецепт вкусных вареников.

Очень хороший рецепт.Спасибо.

Какая умница хозяюшка. С удовольствием смотрю все видео. Хочется побольше смотреть и про огород и пр выпечку.

@user-rw7sk1li6q

6 жыл бұрын

Анна Абрамова Спасибо.

Какая классная идея с марлечкой, как же я раньше не догадалась, всегда хотелось попробовать на пару, но не было пароварки. Спасибо за подсказку!

Сегодня приготовила тесто не было вареники по вашему рецепту. Получились классные.. Огромное спасибо за рецепт, лайк, будьте здоровы!

Галина, спасибо за рецепт. Тесто замечательное! Постряпала вареники с вишней, очень вкусно! Ваши советы и рецепты превосходные. Всех благ вам и вашим близким.

Сегодня попробовала сделать такое тесто. Впервые дрожжевое тесто делала. С вишней и ежевикой. Отлично получилось! Делала на пару.

Syper !!!👍👍👍Spasibo Galina za prekrasnue rezeptu😊

Благодарю за вкусные рецепты!

Тесто отличное!Спасибо!

Обязательно попробую приготовить) спасибо за рецепт!

Класные и не синие как на соде. Да и с медом супер. У нас в. Макеевке в ресторане земляничные вареники поливали медом. Спасибо. Галина. На все руки мастерица.💗💓💓

Спасибо большое,сделала с черникой, просто класс!

Галина Вы замечательный профессионал!Приятная в работе и речь-приятно слушать!

Тесто получилось благодарю за все рецепты

Так хочется таких вареничков,делала когда-то давно и на марле на пару , вкуснятина!

На марле супер. Так в детстве готовила бабушка на Украине. Она никогда не варила. И поливала их сливочным маслом... Только добавляла не дрожи, а соду. А вот у меня не получается на соде, поэтому попробую на дрожжах... За рецепт большое спасибо!

Я на таком тесте с яблоками делала ,супер ,спасибо Галочка!

Спасибо большое вам за такую информацию, Галина

Спасибо большое за Ваш рецепт. Всем очень понравилось. Теперь готовлю их постоянно.

Спасибо, все четко, ясно, понятно, Вы прелесть❤!!!

Спасибо за рецепт , обязательно приготовлю

Спасибо большое! Попробую приготовить.

Первый раз зашла к Вам на канал. Попробовала и очень понравились ВСЕМ МОИМ ДОМОЧАДЦАМ!!!! СУПЕР!ОЧЕНЬ ПРОСТО И ВКУСНО! ВЫ ОЧЕНЬ БОЛЬШАЯ УМНИЦА И ХОРОШАЯ ХОЗЯЮШКА!🥰😋😋😋

Спасибо за рецепт! Все получилось очень вкусно!

Сегодня приготовила вареники с вишней и клубникой по вашему рецепту. Я уже давно делаю из дрожжевого теста. Но это самый лучший рецепт. Спасибо!Очень вкусные и легко лепить.❤❤❤ Кременчуг

Огромное Вам спасибо за такой замечательный рецепт вареников из дрожжевого теста. Спасибо также за очень интересный канал.

@user-rw7sk1li6q

6 жыл бұрын

просто Ліза Пожалуйста. Готовьте с удовольствием.

Очень приятно вас смотреть.пользуюсь советами...

Самые полезные, самые правильные советы! Спасибо Вам огромное! Очень многому научилась у Вас! 🌹🌹🌹🌹🌹

Спасибо большое за интересный рецепт

Спасибо огромное за рецепт,это самое вкусное тесто для вареников,только у меня были сухие дрожжи,очень вкусные получились ,варенечки с клубникой,супер,только на этом тесте теперь будут мои вареники,спасибо вам .

Спасибо,что показали оба способа, нам на выбор

Галочка! Спасибо Вам за такой рецепт, я никогда вареники не делала на пару. Попробую сделать. ❤❤❤❤

За подсоленную воду не знала. Вашим рецептам не возможно не доверять😉🥰😘

Я готовлю вареники со свежими яблоками, очень вкусно,яблоки почистить, порезать кубиками и сахар к ним добавлять не нужно,когда отварите, при подаче их можно сметаной с сахаром полить. Я брала яблоки кисло-сладкие. Очень приятный вкус вареников.,также как и с ягодами.

@user-rw7sk1li6q

Ай бұрын

Спасибо, я так ещё не готовила, но обязательно попробую.

Очень понравились,все аккуратно и наверное вкусные

Очень вкусно!!! Благодарю

Такие вареники на пару я ела только на Украине у бабушки! Правда с творогом! Это Нечто! Не забуду никогда!!! Это было очень давно.... ❤

@user-nt8mg7se8m

11 ай бұрын

В Украине

@user-em2vd9qe5s

Ай бұрын

Поскажиже сколько нужно муки. Буду благодарна

Шикарные получились вареники! Огромное спасибо за рецепт! Я 20 лет делала тесто на вареники с содой и готовила на пару. И рецептом своим была очень довольна. Но по вашему рецепту получилось ещё вкуснее. В работе тесто- просто удовольствие. Варить не пробовала, делала на пару. Ещё раз спасибо вам огромное!!!

Чудесный рецепт , спасибо!

Вчера делала вареники по вашему рецепту )получились очень вкусными 😍😍

Спасибо,это божественно 💐💐💐💐💐💐💐

Спасибо,Королева по дрожжевому тесту.

Интересный вариант. Обязательно попробую ))