Вареники на пару, с ягодами
Рецепт вареников на пару
Кислое молоко или кефир 250 мл.
Сахар 1 ст. л.
Сода 1 ч. л. Без горки
Щепотка соли
Мука 500 г.
Яйцо 1 шт.
С этого рецепта выходит 23 вареника среднего размера
Начинка любые ягоды, творог и т.д.
Приятного Аппетита 🤗💙💛❤️
На развитие канала и вкусняшки для котов и собак🥰
ПриватБанк: 4149629313557829
PayPal: chapaeva79sumy@gmail.com
Instagram: chapaevaiuliia?...
Ссылка на мой кулинарный канал / @foodthatwillmakeyousa...
Пікірлер: 188
Не нужно подсолнечное масло достаточно пересыпать сахаром и не чего не будет слипаться, а если сметаной полить, так вобще будет красота.
@user-yb7sk5yq9b
7 ай бұрын
З
Спасибо вам за рецепт. Настало время вареников с разным видом ягод., а вареники с ягодами на пару самые вкусные. Но я признаю вареники с любой начинкоц только на пару. Употреблять такие вареники--одно удовольствие. Я, так понимаю, что самое главное--не забивать тесто мукой. Вам здоровья, мира и добра. Украина
Здравствуйте дорогая ХОЗЯЮШКА!! Огромное Вам СПАСИБО за такой прекрасный рецепт вареничков!! ЭТО ЧУДО!! ❤🙏🌹
Смачного !!! Гарні варенички, зрозуміле покрокове пояснення, будемо ліпити та їсти. Дякую !
Спасибо за труд за вкусный рецепт от всей души
Спасибо большое за рецепт. Не готовила еще на папрварке. Теперь приготовлю! 😘
Спасибо большое ,варенички класс,будем делать
Пароварка - огонь! Особенно удобно, что видно , что там происходит с варениками!
Вижу такой рецепт впервые!!!Спасибо!!!!Обязательно попробуем!!!!!!!
Очень аппетитно выглядят!!!
Какое обалденное получилось тесто, спасибо за него вам
Прекрасный рецепт. Благодарю. ❤❤❤
Так хорошо все подробно рассказываете и показываете, спасибо. Вареники получились супер, красивые пышные. Надо купить ягоды, и сделать по вашему рецепту. Спасибо большое.
Спасибо Вам вареники по такому Рецепту очень Вкусные Я сама не делала Но. Моя Свекровь Делала Супер
Какие аппетитные варенники.В сезон ягод когда свежие это что то.Спасибо огромное.
Очень понравился ролик все доступно нет лишнего текста действия совпадают с тестом а то некоторые и анекдоты и и стоит из жизни соседей рассказывают или презентуют свои украшения что недопустимо при работе на кухне подпишусь обязательно
Отличный рецепт , получилось !!! Спасибо !!!❤
Очень легко и вкусно ❤спасибо
Ваші варенички суперові. Дяка за рецепт тіста. Не на пару, а м'якесенькі, пухкенькі, українські варенички.
Спасибо за скоростную демонстрацию
Замечательно.завтра сделаю
Такие же вареники готовила моя бабушка , благодарю за потерянный рецепт❤❤😅🎉
Спасибо за рецепт
Огромное спасибо
Фантастика, супер вареники! Браво!
Какая вкуснятина‼️👍 Так делала моя бабуля,с малиной,клубникой,каринкой…. очень вкусно ‼️ Спасибо Вам👍♥️
Я варю по 5 хвилин, дуже гарні виходять! А олія тут ні при чому, краще вершкове. Гулять , так гулять! Дякую!
@elenka4619
6 күн бұрын
Я теж варю 5 хв і коли готові - шматочок вершкового масла
Доброе утро, Юля,,,ягод на участке в этом году полно, спасибо за видео, в выходные своих домочадцев порадую, хорошего дня и солнечного настроения Вам❤😊
@valentinalobanova5720
11 ай бұрын
Любочка я или прослушала или вы не сказали сколько их на пару варить дякую я из Запорожья
@user-xu4uz6lp3v
10 ай бұрын
6 минут
@user-nh2uo8dc7u
18 күн бұрын
Супер,сегодня варила,но без яйца,все получилось супер,тоже желаю тесто колбаскою,не люблю вьІрезать,обрезки потом снова месиш,не то согласитесь со мною.😊❤
Сегодня приготовила вареники с малиной. Боже какое вкусное тесто получилось, воздушное, пышное, вкуснятина необыкновенная . Раньше делала вареники, по рецепту других блогеров, но не то тесто получается как клецки вареники, не вкусные. Единственный рецепт у вас нашла, вкусных очень вареников. Завтра вишню куплю, сделаю двойную порцию. А то у меня получилось 18 шт, очень мало. Спасибо вам огромное.
@FoodthatwillmakeyousayMmm
11 ай бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ И ВАМ ЗА ТО ЧТО ДОВЕРИЛИСЬ И ПОВТОРИЛИ МОЙ РЕЦЕПТ❤️😘
Дякую за МК. З суницями не готувала. По цьому рецепту готую завжди, тісто дуже смачне і пухнасте. Муку ліпше брати твердих сортів. Більш за все люблю з вишнями і медом, Успіхів вашому каналу!
@dezirez1
11 ай бұрын
Так, з вишнями, яблуками - топ
Супер молодец
ой какие красивущие! спасибо большое! будьте здоровы
Супер тесто❤❤❤😊
Впервые вижу такие красивые и аккуратные вареники на пару.Вкусные они всегда, но не всегда такие аккуратные.
Дуже гарна господиня, впевнена що буде смачно !
@FoodthatwillmakeyousayMmm
11 ай бұрын
Дякую💙💛❤️😉
Смакота! Здоров’я вам, щастя, любові. Київ.😅
Вареники супер,но масло растительное лишнее.
Интересный рецепт! А главное-ускоренная запись! 😂👍
бабушка не посипала,не мазала,апросто ложила на клеенку,когда подсохнут перекладивала в миску❤
@user-fx7dk8sv2b
8 күн бұрын
Спасибо зарецепт
Со сметаной да жомашней конечно вкуснее
Які ви молодці ,така повага до свекрухи будьте здорові ,ви щірі українці радієм за вас
Всем Мира Тепла Добра
Спасибо
МММ, как вкусно.
Вот спасибо.это был рецепт моей покойной мамы.так и ушла с ним.а я точно не знала как.теперь буду делать
Мне нравится ваша пароварка!!!🥰😍😊варит , парит и готово!!!😂😂😂
Прелесть рецепт. И музыкальное сопровождение неназойливое ( что редкость). Успехов!
Домашней сметаной вкусно
ЦЕ ТАКІ НАШІ УКРАЇНСЬКІ ВАРЕНИЧКИ Я ЛЮБЛЮ,ПУХКЕНЬКІ І СМАЧНЕНЬКІ, А КОМУ ВОНИ ВЕЛИКІ, ТО НЕХАЙ ВАРЯТЬ НА ВОДІ І ЇДЯТЬ, ЯК ПІДОШВУ.😂❤
@FoodthatwillmakeyousayMmm
9 ай бұрын
Це точно🤣🤣🤣
@user-th3ec2gr7r
4 ай бұрын
обязательно надо вставить свой гавнистый комментарий и все испортить.
@user-vh3sc7su8x
9 күн бұрын
@@user-th3ec2gr7rпнх….це ти гівно
Я такое тесто люблю в мантах
Отличное видио отличная скорость не надоедает отл ичные вареники спасибо молодец
Юля, спасибо за ваши рецепты, скажите, а можно их заморозить и потом после заморозки по мере надобности варить
@user-sq7of6rc3z
Жыл бұрын
Я замораживаю. У меня в морозильнике всяких вареников замороженых полно. Я с такого теста делаю и пельмени.
Мне очень нравятся такие вареники, я помню когда жила на Украине в 70 годах, варили на пару на кастрюлю привязывали марлю и укладывали вареники, накрывали крышкой, такие же получались
@user-ef6yb6yh2n
16 күн бұрын
На Украине? Сверху? В Украине, ну сколько можна
Можно полить сверху готовые вареники соком от клубники, клубнику с сахаром немного взбить блендером или просто вилкой.Если вареники с вишней,полить можно соком от вишен с сахаром С яблоками вкусные вареники,в начинку положить только яблоки без сахара,а готовые вареники полить сметаной с сахаром , очень вкусно, кисло- сладкий вкус начинки яблок, очень приятный вкус. Спасибо вам за рецепт вареников с ягодами.
Спасибо огромное за интересный рецепт,подскажите пожалуйста кислое молоко можно заменить магазинным кефиром?Казахстан.
@FoodthatwillmakeyousayMmm
11 ай бұрын
Здравствуйте. Конечно, можно заменить на магазиный кефир 2.5 %
👍🤗
❤
Муку вы не просеивали? Нужно просеивать ее? Так захотелось таких вареников, красавцы у вас получились. Надо делать двойную порцию, 23 шт для нас мало будет, я сама сьем столько. Спасибо
@FoodthatwillmakeyousayMmm
11 ай бұрын
Просеиваю всегда, на видео не показала, это время ролика увеличит
@user-nj2ic6hx7n
11 ай бұрын
Я просеяла муку. Спасибо большое
😊
Суперові варенички. У кожному регіоні України свій рецепт. Такі на кислому молоці були розповсюджені в північних регіонах, Чернігівській, Полтавській обл. Тісто пухке, смачне. Чисто український рецепт. Хто ні разу не їв, не зрозуміє.
@FoodthatwillmakeyousayMmm
9 ай бұрын
Я із Сумщіни, у нас такі готують! Дуууужееее смачні!
Big 💗 from sanja's fantasy kitchen
👍
Булочки вареные😀, вареники это? Сода?
Вы молодец,шикарно видео снято и рецепт хороший,только залипить красиво еще бы.Без обид
Тесто толстое и начинки мало. Я тоже делаю на пару, в тесто не добавляю яйцо. Делаю с черникой, вкус невероятный!!!!! И начинки добаляю много!!!!
@user-jd5cp1mw2c
11 ай бұрын
С тонкого теста не получится тогда пышный вареник.
@annapa273
11 ай бұрын
@@user-jd5cp1mw2cа вареник должен быть вареником, а это больше на пирожок похож. Много теста.
@user-jd5cp1mw2c
11 ай бұрын
@@annapa273 если с картошкой, капустой, ливером, то да, а если с ягодами,фруктами, то только такие пышные, в нём не только начинка вкусная, но и тесто, текстура пористая, как хлебушек, очень люблю такие ,,пышнотелые" вареники.
@user-nv6uu7jh9b
10 ай бұрын
@@user-jd5cp1mw2c Это как корейские "пигоди" и " пян -се" ,они пышные ,тесто очень вкусное ,правда дрожжевое и на пару тоже их готовят ,у нас во Владивостоке они очень популярны ,а начинка -свежая капуста с слегка обжаренным фаршем ,луком чесноком ,вариантов много !А на кефире обязательно попробую .
Скажите пожалуйста, такие вареники можно замораживать?
Супер👍👍👍💐💐💐
Сколько людей столько и мнений..нравятся не нравятся..каждому свое
Нет,нет,только не подсолнечное масло!!! Готовые варенички смажьте кисточкой сливочным маслом и держать под крышкой,а потом кастрюльку покрутили,все перемазалось маслом,готово! Подайте сметанку и приятного аппетита! За рецепт спасибо!!!!❤
Ждала когда бы кто показал как готовить на марле т.к нет возможности вернутся 95 год и купить такую посудину как у вас. А жаль! 😂
Мы из Сибири наша Мама всегда такие вареники стряпала с ягодой лесной было очень вкусно и такое тесто на пару
Доброго времени суток, Юлечка! А подскажите, например, с капустой тушёной можно делать или с мясом?
@FoodthatwillmakeyousayMmm
Жыл бұрын
Это тесто универсальное оно не сладкое,любая начинка подойдёт!
@user-ex5hn2yv8x
Жыл бұрын
@@FoodthatwillmakeyousayMmm спасибо, за оперативную обратную связь) Поняла!
Олька муки?
Не дождаться
Чтоьы вареники не прилипали из снимают на полотенце или широкое блюдо,подождать пока сойдут паром,это не долго,они становятся сухими,из слегда нужно притрусить сахаром и сложить и все,можно смазать растопленым сливочным маслом кисточкой и сверху посыпать немножко сахаром,они будут сухие и не слипнуться,так делаю много лет,так всегда делала мама,подсолнечным маслом можно смазать вареники с капустой и немножко присолить,жто вкусно,для ягод не уверена
@user-wn1sd1uj3u
4 күн бұрын
😢😢🎉
У меня свекровь делала воздушные вареники с ягодами тока варила в воде..и мы немогли наесться сами теперь делаем но такие как у нее неполучаются
Наверное из творожного теста тоже получатся вареники, думаю получатся не хуже!
@Marina-iu2gx
11 ай бұрын
Может пирог получится? 😅
@helgatikkanen9957
9 ай бұрын
@@Marina-iu2gx,есть рецепт вареников на творожном тесте ,очень вкусно
А зачем в масло если с ягодой тесто и так вусное такое тесто вкусное и для штрудлей их просто можно сверху помазать маслом
Никода не Лейте масло растительное и сливочное, просто сахаром посыпьте и встряхните., Ничего не прилепает
@innajaroschenko6734
11 ай бұрын
Но вареники могут быть с капустой.или творогом и луком
@viralova-dovira
11 ай бұрын
У меня мама выкладывала вареники на вафельное полотенечко и они так остывали. Потом мы их ели со сметаной. Кто любит со сливочным маслом - можно растопить его и полить вареники, тоже будет вкусно. Не понимаю, зачем наливать растительное масло к вареникам с ягодами? Если начинка капуста, картофель с печенью или мясо - вот тогда можно и растительное.
@annapa273
11 ай бұрын
Сахар сейчас лучше избегать вообще, где только можно.
@innajaroschenko6734
11 ай бұрын
@@viralova-dovira со сливочным маслом в любом случае вкуснее.
Добрий день, де брали таку пароварку????
@FoodthatwillmakeyousayMmm
6 ай бұрын
Продают на базарі там де посуд, попитайте, зробіть скріншот моєї, може вам скажуть де можна купити, я купляла свою 20 років тому)
Не потрібно ложити багато соди, на 1 стак. кефіра 0,5 ч. лож соди
Скажите а замораживать впрок можно?
@FoodthatwillmakeyousayMmm
10 ай бұрын
На пару я ни когда не замораживают.Можно это тесто заморозить, а потом варить в воде.
@user-yb9sh9rt6j
16 күн бұрын
Нет такое тесто нехранится
Китайцы застилают сетку х.б. салфеткой, попробуйте
@FoodthatwillmakeyousayMmm
11 ай бұрын
Я ж не китайка🤣🤣🤣😘
Чтоб вареники не прилипали друг к другу,их просто посыпают сахаром,если они с ягодами, и ни к чему там растит.масло. А подавать со сметаной . Это об"едение!
Мне нравится простое тесто для тонких вареников.Можно на водичке
@Marina-iu2gx
11 ай бұрын
Это самые лучшие вареники, а не то что варёные пирожки!😅
@annapa273
11 ай бұрын
@@Marina-iu2gxэто не вареник, а ПИРОЖОК!
Підписалась . Гарний рецепт і тому, що ви з рідної України. Якби ще мова була рідна...
@FoodthatwillmakeyousayMmm
21 күн бұрын
Я розмовляю на свої мові, але мене люди з других країн не розуміють.
Я тоже не добавляю яйца
А на мантоварке можно делать.?
@FoodthatwillmakeyousayMmm
11 ай бұрын
Конечно
@user-yb9sh9rt6j
16 күн бұрын
Можно..здесь главное пар
@user-gb9rf4gc2n
8 күн бұрын
Я варю в мантоварке. Уже много лет.
Так мало начинки, чему там потечь?
Да это целый пирожок
А содой не отдает?
@user-oy4vj8rm1o
10 ай бұрын
Нет
Вареники посыпаем сахаром и они не прилипают
Я в кефир комнатной температуры добавляю самоподнимающую муку и замешиваю тесто. Без яиц. Так же на пару. Получаются воздушные.
А лучше сметаной! Вареники во сметане!
Тесто толстое, лучше уж пирожки испечь. Лично мне нравится тоненькое тесто в вареничках.
@user-nj2ic6hx7n
11 ай бұрын
Так оно и должно быть толстое, это очень вкусно. Вкуснее намного, чем пирожки.
@elenababenko9539
11 ай бұрын
@@user-nj2ic6hx7n на вкус и цвет....
@user-gt7si6jh6s
10 ай бұрын
Хороши!!! Пухнастые !
@user-lq2qh6wn1w
10 күн бұрын
Ужас какое толстое тесто. Нет тонкое тесто лучше. А это варёные пирожки. Нееет...,
@user-jl5nc7hl5j
2 күн бұрын
Это пишут люди, которые никогда не ели вареники на пару. 😂Можно, чуть больше ягод, но они невероятно вкусные ни в какое сравнение с вареными варениками не идут. Это чисто украинские вареники, с медом, со сметаной. Если не ели, не готовили не пишите чушь. 😂
Столь
@FoodthatwillmakeyousayMmm
11 ай бұрын
О чём вы?
Варенички толсто раскатанные потому и много теста получилось. Клубника не вишни , ерунда ни сока ни смаку
@annakovalets5591
11 ай бұрын
На ягоды тесто должно быть толстым .
@user-cs9nh7hr1f
11 ай бұрын
@@annakovalets5591 Не должно!
@user-yb9sh9rt6j
16 күн бұрын
Неправда мы всю жизнь с клубникой делали соку полно..мы крахмал недобавляли
Кто вас учил готовить?Вы про еду все знаете)
@FoodthatwillmakeyousayMmm
3 ай бұрын
Бабушка, мама, свекровь, и я сама учусь и мне интересны все процессы приготовления разных блюд)
Много теста
Нічого ,нового не відкрила,і цукор треба класти поверх вишні