Вареники С КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ, тесто на кефире/Vareniki with cabbage and mushrooms
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#ВареникиГалушки
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт начинки:
150 гр лука,
150 гр морковки,
300-350 гр грибов,
500 гр нашинкованной капусты,
20 гр таматной пасты ( 1 ст. ложка),
соль, перец, по вкусу,
растительное масло для жарки.
Рецепт теста:
340-360 гр муки,
200 мл кефира,
1 желток,
4 гр соли,
1,5 гр соды.
Stuffing recipe:
150 gr onion,
150 gr carrots,
300-350 gr mushrooms,
500 gr shredded cabbage
20 g of tomato paste (1 tablespoon),
salt, pepper, to taste,
vegetable oil for frying.
Test recipe:
340-360 gr flour,
200 ml of kefir,
1 yolk,
4 grams of salt
1.5 g of soda.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Пікірлер: 474
Казалось бы, что нового в шинковании капусты? Но нет, и тут вы привнесли хороший совет, спасибо! !!!
@1691algimantas
Жыл бұрын
Так👍
@lidiawesner5654
Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт чудесный!
Самый грамотный, спокойный и подробный канал. Подсадила на него подруг и даже некоторых незнакомых комментаторов с других каналов 😊 Спасибо вам, Галина!
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
И Вам Галина огромное спасибо за поддержку и рекомендации моего канала.
Как я люблю смотреть,как вы колдуете на кухне…магия… Галина,спасибо,огромное вам,за ваш труд!С Рождеством вас и близких!здоровья,мирного неба и всех благ!
Обожаю вареники, пельмени, манты и все такое. Благодарю за видео.
Уважаемая Галина Ивановна, спасибо за то, что делитесь своим мастерством! То, как Вы работаете с тестом- завораживающее зрелище. Мира, добра Вам и Вашим близким!!!
Такая удивительная женщина. Приятный голос . И рецепты ,и объяснение, все четко. Спасибо вам дорогая Галина. Вы золотая наша.
Уважаемая Галина, очень люблю ваш канал, потому что рецепты всегда удачные. Готовлю по вашим рецептам и всегда всё получается очень вкусно. Поздравляю вас с Рождеством Христовым ,желаю вам здоровья и процветания.
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Спасибо , Ирина, за приятный отзыв. Взаимно поздравляю Вас с Рождеством Христовым. Здоровья Вам и Вашим близким, мира и добра.
Даже слюнки потекли, такие аппетитные, аккуратные варенички! Сразу видно профессионал. 👍👏
Галина, спасибо за рецепты - учусь у Вас многому, хотя возраст уже солидный. А голос Ваш - это как бальзам на душу! Представляю, как красиво Вы поёте !!!! Мира и добра вам!!!!
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Спасибо, Валентина за комментарий и пожелания.
@bagiabdurazakova4694
Жыл бұрын
Спасибо за рецепт.но удивили тесто на кефире и с содой.трудно вериться что не лопаются.никогда не готовила так.попробую
@memmedoveduard7007
Жыл бұрын
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. А ГОЛОС ВАШ ☺️✊👍👍👍👍
@memmedoveduard7007
Жыл бұрын
РЕДКО УСЛЫШИШЬ ТАКОЙ ГОЛОС .... БАЛЬЗАМ ДЛЯ ДУШИ !!🙏🙏🙏
@Y-ECMb
6 ай бұрын
Готовила по нескольким рецептам, тесто всегда рвалось и было невкусным , особенно на кипятке. Попробую этот рецепт.
Одно удовольствие слушать Галину!Дай Бог здоровья и благополучия!!!
Спасибо, Галина Ивановна! С наступающим Рождеством Христовым!!!Здоровья вам и вашим близким!
@user-pk1oh1tt3b
Жыл бұрын
Уважаемая Галина!Поздравляю Вас с Рождеством Христовым!!!Здоровья,счастья,радости Вам и всем вашим близким!Спасибо вам за ваш труд.С искренним уважением.
@ABCKidsTube
Жыл бұрын
Она перестроилась, нет у них больше Рождества, иуда.
@user-ws7rz4fq5x
Жыл бұрын
@@ABCKidsTube 🤣🤣🤣
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Спасибо, Светлана. И Вас поздравляю с Рождеством Христовым, будьте здоровы и счастливы.
@allakubrak1385
Жыл бұрын
@@ABCKidsTube а у Вас ніколи його і не було. Бо Різдво в серці,переповненому любові, а не в числі💛💙💛💙
Спасибо! Не нудно, не затянуто, нет лишних слов и движений, нет лишнего ликбеза по нарезке ингредиентов. С Рождеством Вас и Новым годом! Всех благ!
@taurogali4473
Жыл бұрын
И без музыки!
@user-ru6gq3kr5n
Жыл бұрын
@@taurogali4473 Точно.
@user-gv8ur7bt7i
11 ай бұрын
Все по делу, не тратит нашего времени, молодец
Спасибо за рецепт и мастер класс приготовления любимых вареников!❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Пусть Господь благословит Ваш труд и талант! С Рождеством
Галина Ивановна, поздравляю вас с новым 2023 годом и спасибо за ваши рецепты! Уже давно подписана на ваш канал и более подробных, простых и вкусных рецептов я не встречала в Ютубе. Ваш спокойный и певучий голос завораживает, хочется его слушать вечность!!! Здоровья вам и вашим близким, мирного неба над головой, процветания вашему каналу и пусть сбудутся все намеченные планы, моя родная!!!!!
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Светлана, спасибо огромное за приятный комментарий и поздравления. И Вам всего наилучшего в этом году. С Рождеством Христовым.
@user-vu1xr7gv1v
Жыл бұрын
голос действительно волшебный.............
Галина Іванівна, з Різдвом Христовим,вітаємо Вас і вашу родину!!! Бажаємо здоров'я та миру !!! Чекаємо з нетерпінням відео!!!!
Які вони гарнюсінькі і смачні!!! Нагнали апетит!!! Дякую Вам!!!
щиро вдячна, зі святами віка й здоровя дуже люблю вареники з такою начинку
Дякуємо Вам велике пані Галина! У Вас завжди чудові рецепти ! А душу гріють полтавські галушки і вареники)! Дякуємо!!! Хай Різдво Христове принесе мир Вашій родині і всій нашій Україні !
Господи Галина, ну раз так можно , таааакая вкусняшка!! Чуть слюной не подавилась. Спасибо🙏💕 Храни вас бог 😇🙏👼
Очень понравилась ваша манера объяснять! Всё спокойно, понятно, грамотно, интересно... спасибо огромное!!!
Как мне нравится простая лепка вареников. Напоминают мамины, детство наше. А не всякие выдумки. Так вкуснее . Як кажуть . Д. Я. К. У. Е . М. О. За спогади.
👍🇺🇦 Дякуємо. Перемоги і миру. Божого благословіння вам і вашій родині 🙏 Вітаємо вас зі святами🙏
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Дякую. 💙💛💕💕💕
Галина, благодарю. Обязательно приготовлю эти вареники по вашему рецепту в ближайший выходной.
Благодарю 🙏🏼 вас за все что вы делаете. Всех благ вам и вашим близким людям 🌹
Спасибо за показ, как шинковать капусту, возьму на заметку обязательно и отдельное спасибо за этот рецепт
Рада встрече с Вами! Со всеми праздниками поздравляю, удачи, крепкого здоровья, оптимизма и мира!!!
Огромное спасибо! Восхищаюсь Вами!Да Хранит Господь Вас!
Ух, какая вкуснота. Благодарю
люблю вас слушать и смотреть.Все аккуратно доброжелательно и получается вкусно!
👍 Дякую, Галинка🤗 Як вчасно! З прийдешнім святом🕊️ І хай панує лиш добро 💙💛❤️
Какая красота.😍 БлагоДарю!
Шановна Галина Іванівна! Вітаю з Рожеством Христовим! Бажаю МИРУ, БАГАТОЇ ВЕЧЕРІ, БОЖОЇ БЛАГОДАТІ У ВСЬОМУ!
Я ЛЮБЛЮ ВАРЕНИКИ С РАЗНОЙ НАЧИНКОЙ, ВКЛЮЧАЯ И ЭТУ. , ОСОБЕННО КОГДА ОНИ ОСТЫНУТ. ЭТО БЛЮДО ХОРОШО ПОДХОДИТ ДЛЯ ВЕРУЮЩИХ В ПОСТ. СПАСИБО 😘❤️
замечательный вкусный рецепт, приятный голос и больше ничего не надо. Как же приятно смотреть и слушать такие видео ....без душераздирающей музыки. Огромное спасибо
Вы,супер кулинар!!!Любое блюдо шедевр!!!👍👏👏Дякую!!!С Новым годом и Рождеством!!!Мира и здоровья,здоровья и мира!!!🙏🥰💪
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Спасибо. Поздравляю взаимно, всего наилучшего Вам и Вашей семье.
Это просто бальзам для души ,сердца и ума. Обязательно в каждом ролике нахожу что-то новое для себя,это я о шинковке капусты. Золотко Вы наше ,здоровья Вам и близким,процветания каналу ,и всем нам мира.
Спасибо большое Вам за простые и вкусные рецепты!!!!
Как приятно вас смотреть! Всегда что-то новенькое в рецептах.Спасибо за рецепты
Самый лучший кулинарный канал. Замечательные рецепты,все подробно показано и рассказано. Галина, спасибо за Ваш труд . Очень приятно смотреть как Вы готовите. По Вашим рецептам все всегда получается . Ждём новых вкусняшек....
Спасибо большое! С праздником Вас! Вы настоящая кудесница кухни
С Рождеством вас , спасибо за искренность, здоровья вам и вашим близким
Большое вам спасибо за ваши прекрасные рецепты 👍👏👏👏♥️
Як завжди- бездоганно! Щиро дякую за таку смачну страву та ще й пістну. На Різдво зроблю печеню в горщиках по вашому рецепту і вареники з вишнями.
Спасибо, чёткая речь, без лишних слов. Завтра накормлю семью.
СПАСИБО,Галина,за вкусные рецепты,спасибо!!!с праздником!!🙏🙏🙏🙏🙏💖
Галинушка! Поздравляю с Рождеством! Спасибо за все! Вы - лучшая!!!
Обожаю Ваше мастерство!!!
Спасибо, Галина. Какая вы классная мастерица 👏👏👏👍🌹🍰☕
Спасибо, обязательно попробую по вашему рецепту.👏
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю!💥🌹🌹🌹🌲
Красота! Вареники апетитні. Дякую за рецепт.
Супер, спасибо. С наступающим Рождеством.
Спасибо,счастливого Рождества
Обязательно приготовлю по вашему рецепту,спасибо!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо за подробный рецепт! Люблю вареники с капустой и добавлением грибов!❤️🎉🔥 С праздниками вас!
@virasyrotenko7278
Жыл бұрын
Пролистую ваші рецепти, скільки ви ,Галочко ,вклали праці в свої шедеври і нас навчили!!!! Хай Бог дає Вам здоров,я ще на багато років.Дуже багато чого навчились у Вас, д я к ую !!!
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
@@virasyrotenko7278 Віра, мені дуже приємно, що моя праця не марна. Дякую за відгук.👋👋👋
Спасибо. Век живи и учись.
Дякую Вам за вашу майстерність і Ваші золоті руки,мені приємно,що поряд з нами живе чудова ЛЮДИНА, здоров'я Вам і Вашій родині і мирного неба усім нам.З повагою з Олександрійського району.
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Дякую за приємний коментар. Мы дійсно поряд, привіт Вам з Кременчука. 💙💛❤️❤️❤️
Боже! Как это вкусно! Вы талант! Спасибо большое, что делитесь рецептами.😍
Осталась такая начинка от пирожков. Теперь знаю,что будет на ужин. Спасибо
@user-qe6pm4xh7y
Жыл бұрын
Я тоже приготовила на пирожки,но...но сделаю такие вареники...🎈🎈🎈
Мира! Здоровья! Благополучия! С Рождеством!
видно ще саме це тісто вдале і варенички дуже ніжні дякую за вашу працю рецепт чудовий
Огромное Спасибо Вам!С наступающим рождеством христовым!!!
Тесто тонкое, начинки много, вкуснотища! 💖💖💖
Галина ваш завораживающий голос и умелые ручки можно слушать и смотреть как на воду и огонь. Спасибо вам большое
Только что приготовила вареники, очень вкусное тесто и начинка тоже понравилась.Спасибо за рецепт!
Спасибо за интересный и не сомневаюсь, вкусный рецепт. С Рождеством вас, дорогая Галина!
Галина спасибо большое вам за все здоровья вам и вашим близким мирного неба вам очень приятно вас слушать
Прекрасный рецепт! Подача ещё лучше!
Галина, спасибо! Нравятся все Ваши рецепты! Поздравляю с Рождеством Христовым! Здоровья и Мира!
Как всегда прекрасно! Умница, мастер💖💐
Ну как же не поставить лайк!Какая вкуснота!👏👏👏👏👏
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Спасибо.
В одном коротком видео столько полезных советов. Вроде мелочи, но как красиво все получается, как говорится, без потерь уже готовых вареников. У меня есть свой опыт, сколько вареников слепила за свою жизнь, но обязательно узнаю что-нибудь новое. Вот, теперь знаю, как мешать ложкой, чтобы не разбить вареники. А закрутить воду! Делаю всегда так, на бессознательном уровне, а вот оказывается здесь есть свой секрет. Спасибо душевное, что учите нас всех, независимо от возраста и опыта. С Новым годом и Рождеством!
Спасибо за отличный рецепт!🤗👍👍👍
Спасибо за идею, приготовлю вареники такие. Ни разу не делала такие. С капустой делала, с картошкой, с печенкой, творогом.. Я благодарна вам за подробнейшие комментарии по ходу готовки. Это как раз и дает импульс хотеть попробовать тоже.
Я благодарю вас за пасочки! Испекла по вашему рецепту, это что-то! Вымесила как вы сказали, всё божественно! Благодарю вас за тщательные разъяснения.
Галина спасибо за рецепт
Дякую за гарні рецепти. З Новим Роком! Гарних свят!
Большое спасибо, я обязательно сделаю, только буду их варить на пару. Благословенного вам Рождества!!!
Галина, спасибо вам, все рецепты замечательные. Выпечка получается великолепная, давно искала такое подробное описание рецептов. Вас очень приятно слушать. Поздравляю вас с наступившим Новым годом, Рождеством! Добра, мира, здоровья вам и всей вашей семье!
Большое вам спасибо за такие замечательные рецепты Ида с меня как всегда лайк
Дякую вам, ваші рецепти використовую із задоволенням! І цей також.
Галина,поздравляю вас и вашу семью с Рождеством Христовым,здоровья,мирного неба, процветания вашего канала .У вас всегда прекрасные и правильные рецепты,по ним готовить одно удовольствие. А вареники обязательно сварю,с грибами не делала . Я как-то всегда варила на пару.Вчера пекла сахарные плюшки,такие вкусные и пышные ,это немного ни в тему,но все равно очень вам благодарна за ваш труд,будьте счастливы❤❤👍👍🌲
Галина,поздравляю Вас новым годом,сРождеством Христовым. Огромного Вам счастья хочу пожелать,здоровья,мира,спокойствия,терпения,любви близких и друзей. Всех благ. А вварегики -супер,да еще с лучком,прямо вдохновили меня,хочу вареники,а домашние как обрадуются. Ммммм Спасибо. С уважением.
Ваше кулинарное ( не побоюсь этого слова ) ИСКУССТВО, Галина, чистое АСМР 😋 Оказывает положительное влияние не только на психику, но и на пищеварение 😀💗 С Рождеством Вас! Всех благ вашей семье!
@Handmade-art-craft
Жыл бұрын
Вот вот,и мне так приятно слушать её голос. Тихо,спокойно,без лишних фраз,чётко ,доступно. Одним словом,я в вас влюблена,Галина Ивановна❤ пламенный привет вам из Баку
Благодарю за рецепт! С такой начинкой никогда не пробовала, надо приготовить.
Спасибо за мои любимые вареники с капустой 😘
Спасибо Вам большое ! Будем делать по этому рецепту , 👍
Здравствуйте, Галина! Люблю Ваш канал! Вареники понравились! Поздравляю с Рождеством Христовым! Мира и добра! 💯👍🙏❤🎄☃️
Слюнки текут от такой вкуснятинки.
Cпас большое за рецепт очень вкусно будет здоровья вам вашей семье будем готовить
Галина Ивановна! С Рождеством вас! Здоровья вам и вашим близким 🙏🙏🙏. Спасибо!
Прекоасный рецепт! Огромное спасибо!
Очень красиво и приятно
Спасибо , уважаемая Галина ! Видно , что замечательный рецепт , обязательно сделаю !!! Вас с Новым Годом , здоровья и процветания вам и вашей семье !!!
Спасибо за рецепт и особенно шинковать капусту ,не знала .
С удовольствием смотрю. По делу и аккуратно.
Галина,Ваш лучший канал на ютубе!Здоровья вам,процветания ,!💯👍👍
СУПЕР! КАКОЕ АППЕТИТНОЕ БЛЮДО!👍💐
С Рождеством🙏😘🎄мирного неба, крепкого здоровья